Untuk pemula. Bantu dalam menguasai multicooker Panasonic

[Pandochka]

Pandochka, anda perlu menggoreng ayam semasa dibakar. Dalam prosesnya, anda perlu membalikkannya, jadi anda akan melihat sendiri apabila sudah siap) Dan mematikannya) Oleh itu, anda perlu merebus kubis selepas itu)

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Pandochka
jika kita menggoreng ayam \ 45m -25 di satu pihak dan 20 di sebelah yang lain \ maka secara proaktif selalu meletakkan lauk ke dalam bakul dari atas, ini adalah sayur-sayuran, campuran beku, atau kentang cincang dan semuanya dimasak dengan sempurna

dan saya goreng ayam terlebih dahulu sedikit (10 minit, di kedua-dua belah pihak), dan kemudian rebus - lembut, berair dan sooooo sedap!

Dan dengan mod Baking for ayam - di bahagian atas adakah ia dimasak dengan perbelanjaan apa? Haba? Atau adakah anda memerlukan mod lain?

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Mummy-mama - di bahagian atas bersiap untuk apa? Haba? Atau adakah anda memerlukan mod lain?

jika saya faham anda dengan betul, maka saya jawab

sayur-sayuran dikukus dengan ayam, anda boleh semasa memasak ayam
letakkan potongan daging di dalam bakul di atas, mereka juga akan memasak atau memancing \ rasa ikan, tentu saja, agak pelik, tetapi bagi anak perempuan saya, misalnya
saya sangat sukakannya

Dan dengan mod Baking for ayam - di bahagian atas adakah ia dimasak dengan perbelanjaan apa? Haba? Atau adakah anda memerlukan mod lain?

Mod BAKING, satu-satunya ketika pemanasan berada dalam dua warna. Satu di bahagian bawah, yang kedua di penutup. Hati-hati semasa mengaduk dalam mod PEMBUATAN, jangan bakar diri anda di bahagian dalam penutup !!!

Jadi saya juga! Malah anjing saya tidak takut memberi makan tulang!
Walaupun tulang tubular sangat berbahaya bagi anjing. Tetapi tangan saya hancur.

Hello lagi!
Daging lembu rebus dengan prun semalam. Sangat sedap.
Tetapi saya meletakkan kentang di atasnya "di atas stim", setelah 2 jam rebusan, kentang ternyata dengan "keju"
Saya mesti menyelesaikannya dalam ketuhar gelombang mikro.
Dengan mod "pilaf", kentang saya dimasak dalam setengah jam.
Jadi suhu terlalu rendah untuk stim semasa pemadaman?

Sudah tentu. Dan tidak ada banyak cecair di sana sehingga terdapat banyak wap.

Saya rasa saya tahu apa yang perlu dilakukan di sini ...
Anda perlu menambahkan sedikit air dan reneh untuk jangka masa yang lebih lama.
Dan kami akan makan malam penuh dengan lauk.
Belum mencuba program "soba"
Pada waktu petang saya akan mencubanya dengan daging dan cendawan ...

Belum mencuba program "soba"
Pada waktu petang saya akan mencubanya dengan daging dan cendawan ...

Saya mempunyai keraguan. Program soba akan berfungsi sehingga semua air mendidih. Ia boleh menjadi sedikit kering. Tetapi saya tidak pasti.

Saya sering membuat daging dengan lauk (kentang) dengan segera di dalam periuk, hanya dalam lapisan - daging di bawah, kentang di atas. Jadi pada Stewing, kentang ternyata lembap.Rupa-rupanya suhu mod ini sedemikian rupa sehingga seharusnya mereda dalam produk dalam keadaan cair (jusnya sendiri atau air yang ditambahkan), tetapi tidak mendidih. Oleh itu, tidak ada wap dan apa yang berada di atas paras cecair (kentang lapisan atas dalam kes saya) tidak dimasak. Sekarang saya memasak hidangan seperti itu di Plov. Ia memerlukan satu jam untuk menyiapkan, dan kemudian dalam pemanasan mengikut keperluan. Semuanya dikukus dengan sempurna (saya tidak menambah air sama sekali, ia keluar dalam jusnya sendiri). Hanya daging dari bahagian bawah yang biasanya dipanggang, tetapi saya suka seperti itu. Untuk melembutkan kesannya, anda boleh meletakkan lapisan bawang dan wortel yang lain di bawah daging.

Pada mod soba, anda boleh membuat daging + soba, tetapi mulanya dagingnya lembut. Babi, ayam belanda atau ayam selain ayam putih. Pertama, goreng daging dengan bawang dalam BAKING selama 20-30 minit, kemudian tambahkan soba, jika ada banyak jus daging, kurangkan jumlah air untuk soba. Dan anda boleh menghidupkan program GRECHKA, walaupun dengan pemasa.

Selamat hari, ahli forum! Beritahu saya jika boleh memasak dengan penutup terbuka dalam mod "Baking" (contohnya menggoreng sayur) dan adakah mungkin membuka penutup sebelum waktu memasak yang ditetapkan di "Stew", "Steam" dan " Mod "Bakar". Dan satu lagi pertanyaan dari teko ... Contohnya, dengan menekan butang "Berhenti" lebih awal dari jadual, adakah program akan berakhir sepenuhnya atau hanya ditangguhkan? Terima kasih atas pencerahan !!!

Dalam mod Baking, anda hanya boleh membukanya jika anda sedang menyiapkan kursus kedua, menggoreng dan lain-lain.
Sekiranya anda membakar muffin, pai, dan lain-lain, jangan buka.

Rebusan - buka bila-bila masa dan sesuaikan proses memasak.

Butang "Panas / Mati" mematikan multicooker sepenuhnya. Kemudian anda perlu memutuskannya dari rangkaian (untuk menghilangkan kemalangan program) dan mengatur semula mod yang diinginkan.

Semuanya bergantung pada apa yang akan anda masak di multicooker - dan berkelakuan dengan program dan penutupnya.

Lihat resipi kami di laman web dan bimbing mereka untuk memulakannya

[Mati]

Dan saya tidak mempunyai butang Spot, hanya Pemanasan / Matikan ...

Butang ini "Pemanasan / Mati" apabila ditekan berfungsi seperti Mati sebarang program, apabila ditekan lagi sebagai Pemanasan (iaitu pemanasan dihidupkan). Dan jika anda menekan lagi, pemanasan mati (ini ditunjukkan oleh LED pada butang).

Oh, saya baru hari ini ..

Saya juga.

Helo perempuan! Saya telah membaca forum ini selama lebih dari setahun, tetapi baru sekarang saya memutuskan untuk menjadi peserta penuh. Nikmati keluarga besar dan sedap!
Saya telah menggunakan periuk perlahan untuk hari ketiga. Saya sangat gembira. Antara "kemenangan" saya ialah daging jeli, rebusan daging lembu, kek pisang, ayam goreng. Puas, jujur ​​- seperti gajah.
Tetapi saya mempunyai satu soalan, yang, seperti yang saya fahami, telah diajukan di sini, tetapi saya minta maaf, saya tidak dapat membaca semua 80 halaman forum (Jawab, jika tidak sukar, silakan. Daging sapi rebus dengan kentang. Baunya sangat sedap. Nampaknya lebih enak dari segi estetik, tetapi ... Rasanya kentang "berair" .. Apa salahnya ?? Bahkan anak itu mengeluarkan semua daging dari pinggan, tetapi tidak menyentuh kentang .. Berkata "Ibu, nampak seperti air di dalam." Normal ..

[rodinka]

Daging sapi rebus dengan kentang .... Rasanya kentang "berair" ..

rodinka, Selamat Datang!

kentang dalam kartun mengambil masa lebih lama untuk dimasak daripada di dalam ketuhar .. Saya rasa mungkin anda tidak memadamkannya sedikit. Sekurang-kurangnya saya memadamkan selama 3 jam, dan kemudian saya cuba menahannya sekurang-kurangnya satu jam semasa pemanasan - jika saya meletakkannya mentah (lebih senang apabila anda meninggalkan rumah untuk waktu yang lama). dan jika anda perlu cepat - maka saya rebus kentang di atas dapur sehingga mendidih selama 5 minit - maka tidak ada rasa berair, dan anda boleh rebus kurang - 2-2,5 jam.

[rodinka]

rodinkajika kentang sudah siap tetapi mempunyai rasa berair, itu bergantung sepenuhnya pada rentang kentang.
Tidak perlu menambahkan cecair tambahan untuk mempercepat proses rebusan. Jus dari daging dan sayur-sayuran semasa rebusan akan mencukupi. Sekiranya anda memerlukan kuah tambahan, lebih baik menambahkannya 30 minit sebelum akhir program.
Anda juga boleh menggoreng kentang pada mulanya dalam mod BAKING, 10-15 minit sudah cukup. Kentang tidak akan menggoreng, tetapi masa rebusan akan dikurangkan menjadi 1.5 jam

[Lika]

Lika, terima kasih atas nasihat yang baik untuk menggoreng kentang sebelum dibakar - saya mencubanya hari ini, saya sangat gembira dengan hasilnya - sedap !!! dan lebih cepat daripada mendidih terlebih dahulu, dan anda tidak perlu mengotorkan hidangan tambahan! terima kasih!

rodinka, cuba goreng - rasa yang berbeza hasilnya)))

Hari ini kami membeli multicooker Panasonic TMH-18 ... jadi timbul soalan ... Saya tidak menemui jawapan dalam arahan Dan sebelum menggunakannya untuk pertama kalinya, basuh dengan air biasa atau lebih baik dengan produk?

Dan bagaimana ia berbeza dengan kapal biasa? Seperti semua hidangan, lebih baik dengan produk, hanya tidak agresif dan tidak kasar

Helo perempuan.Adakah anda menerimanya? Setelah sebulan membaca topik forum, saya menjadi pemilik Panasonic TMN10, dia kecil, tetapi kami berdua dengan suaminya betul, kami suka makan yang baru disiapkan, pada satu masa. Saya telah menguasainya untuk hari kedua - untuk mengatakan gembira, ini tidak boleh dikatakan, saya gembira !!! Sekarang saya memberitahu semua rakan saya betapa senangnya mendapat periuk ajaib seperti itu. Saya mempunyai soalan untuk tukang masak multivar yang berpengalaman - adakah mungkin untuk memasak kaki ayam beku dalam multicooker. Saya mencuba, seperti yang saya lakukan di dalam ketuhar dan di alat pengering udara, segera masukan ayam beku (perempat), taburkan dengan perasa dan segera ke dalam ketuhar. Dalam periuk perlahan saya, rebus selepas 1 jam, seperempat ayam tidak siap. Tong sedikit berwarna kuning di bahagian bawah, dan oleh itu jus dengan darah, pada amnya, menurut saya perlu memasak lebih dari satu jam semasa rebusan. Mungkin anda memerlukan mod yang berbeza? Atau, bagaimanapun, anda hanya perlu memasukkan makanan yang sudah dicairkan jika anda memasaknya dengan segera. Saya membaca keseluruhan topik, tetapi tidak menemui jawapannya, mungkin saya terlepas. Sekiranya tidak sukar, ahli forum yang berpengalaman, sila jawab. Oleh itu, saya sudah memasak kaserol dan kentang, soba dan nasi - semuanya baik-baik saja! Casserole pada amnya adalah keajaiban - saya memilikinya di dalam ketuhar, dan ia juga tidak berfungsi dalam mesin pengering udara.
Jawapan kepada catatan sebelumnya: Saya baru saja mencuci mangkuk dengan sabun sebelum digunakan, mengelap penutupnya dan itu sahaja - saya mula memasak.

Suhu dalam mod rebusan rendah, jadi lebih baik jika produk tersebut telah dilancarkan sebelumnya, atau, sebagai alternatif, anda perlu meningkatkan masa memasak dengan ketara

Mak Cik Basia, terima kasih atas jawapan anda, saya akan menyesuaikan diri. Setiap hari saya mencuba sesuatu yang baru - hari ini saya merebus daging - ini adalah kisah dongeng! Ia benar-benar meleleh di mulut anda.

Hello semua! Dua minggu sejak saya membeli Panasonic10! Saya sangat gembira! Saya memasak sup rebus dua kali, dua kaserol dan bubur - semuanya ternyata sangat baik! Tetapi di sini saya mempunyai keraguan mengenai rejim - memadamkan. Selepas 2 jam. pemadaman diukur suhu - 90 *. Bagaimana? Adakah daging keluar dan tidak mendidih, tetapi direndam selama 2 jam di dalam air? Bakteria berbahaya hidup! Bolehkah seseorang menghiburkan saya!

Ia tidak "basah" di sana
Suhu dikekalkan di sana, seperti di ketuhar Rusia. Iaitu, "mereda" di sana.
Dan jika suhu mencapai titik didih, maka tidak ada gunanya mulsa ... Semuanya akan mendidih. Dan bakteria tidak membiak, kerana kemandulan dihormati.
Saya meninggalkan sup atau kentang rebus di mulk, dan untuk masa yang lama. Dan tiada apa yang berlaku kepada mereka.
Sekiranya saya membiarkannya di dalam periuk, semuanya akan menjadi masam ... Namun, pada suhu rendah, bahan berguna disimpan dalam produk, menurut pendapat saya.
Dan cuba bakar biskut. Ini bom !!! " Saya tidak pernah mendapat biskut di dalam ketuhar. Dalam kartun - di luar pujian.

Saya minta maaf kerana saya belum membaca semuanya hingga akhir, tetapi mengenai Panasonic. Saya membeli mullet SR-TMH-18, jadi saya terpaksa membakar biskut di dalamnya selama hampir dua kitaran, tetapi ia sangat baik. Pada kesempatan itu, kami berjaya membeli keldai SR-TMB-18, bekas pemiliknya tidak menyukainya setelah mereka tidak menyukainya (ngomong-ngomong, saya membayar 4 kali lebih sedikit daripada yang baru). Biskut dibakar dengan sempurna dalam 60 minit.

Hore! Suami yang paling disayangi di dunia memberikan saya multicooker (sebelum ini, saya dengan tidak sengaja membawanya ke kedai-kedai dan mengadu betapa sukarnya saya dengan anak kecil di dapur)! Di sini saya mempunyai Panasonechka TMN18! Beritahu saya di mana untuk mendapatkan resipi? Saya tidak dapat memuat turun banyak, kerana kami tidak mempunyai jumlah yang tidak terhad. Saya tergila-gila dengan pembuat roti, saya harap kami akan berkawan dengan multicooker.

[IBU SONY]

IBU SONY, Tahniah !!!
dan resipi ada di sini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=71.0

Beritahu saya dengan segera, saya hanya membeli MV sedikit sleepyhead, saya membaca arahannya ... Saya banyak membaca di sini di forum, saya banyak membaca mengenai fakta bahawa anda perlu melindungi baldi ... banyak yang menulis apa yang anda perlukan atau buat tikar silikon atau kertas pembakar ... Saya sangat memahami semua muslihat ini untuk makanan kasar seperti daging dengan tulang ??? Bolehkah anda membakar muffin, pai, bubur tanpa permaidani?
Dan saya di sini untuk pertama kalinya, saya hanya melihat bahawa permaidani silikon TIDAK BOLEH digunakan, tetapi apa yang istimewa dengan harga yang luar biasa?
Beritahu saya, ceritakan semuanya ...

[Gubki]

Gubki Pai dan mufin boleh dibakar tanpa karpet, disarankan untuk tidak menggunakan spatula biasa. Beli alat kayu, sudu, pengadun, dan senduk. Saya pernah melihat mereka di pasar untuk dijual, tetapi bukan dari birch kerdil keras, dan cedar, tetapi dari aspen lembut saya
Lebih baik, tentu saja, alat silikon, tetapi ini jarang dijual. Inilah penampilan mereka

Walaupun rakan-rakan Cina boleh membawa mereka ke pasar anda, saya tidak pasti.
Dan jangan mengelirukan mereka dengan nilon hitam atau kelabu, ia terdapat di mana-mana dalam jumlah besar
Yang di sebelah kanan adalah nilon

[Gubki]

Gubki pada silikon lihat di sini untuk pembaikan https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50984.0

Gubki Letakkan kertas itu, jika penaiknya sangat manis, ada kemungkinan ia akan menjadi sangat coklat

Halo semua, saya mempunyai multicooker baru-baru ini, dari 3 minggu, semuanya baik-baik saja, tetapi ada soalan: pada akhir masa dalam mana-mana mod, multicooker naik ke "Pemanasan", setelah menekan butang "Mati" . pemanasan dimatikan, semestinya, tetapi tidak jelas: Saya memilih mod yang diinginkan sekali lagi dengan butang "Menu" (contohnya, jika saya perlu menambah hidangan), tetapkan masa yang diinginkan, tekan "Mula "dan ... kelewatan masa pemanasan dihidupkan semula. Anda boleh menyingkirkan mod "Pemanasan" hanya jika anda mematikan peranti dari rangkaian dan menunggu beberapa minit, kemudian pilih mod dan masa yang diinginkan.
Lebih-lebih lagi, jika anda menghentikan mod semasa (misalnya, 1 minit sebelum akhir) dan menetapkannya semula dengan masa yang meningkat (misalnya, 30 minit), maka semuanya baik-baik saja. Adakah itu seharusnya, atau mengapa saya tidak membaca arahannya?

[Oksyusha,]

Oksyusha, Saya juga perhatikan ini, tetapi sebagai peraturan. semasa menggunakan mod penaik. Mungkin perlindungan terlalu panas. Anda hanya perlu membatalkan pemanasan dan menghidupkan mod yang dikehendaki lagi. Kadang-kadang dari kali kedua, dan kadang-kadang dari yang ketiga, tetapi ia menyala. Saya tidak memutuskan sambungan dari rangkaian

Saya juga menggunakannya dalam mod "Baking". Kemungkinan besar ini adalah perlindungan daripada pemanasan berlebihan. Suhu di dapur juga mempengaruhi prosesnya. Semakin panas bilik, semakin besar kemungkinan terlalu panas. Cuba semasa membakar (atau pada akhir waktu pembakar - mengingat musim ...) buka tingkap

Beritahu saya, adakah perkara biasa apabila, misalnya, CF saya, ketika saya memasak bubur di dalamnya semasa memasak, adakah ia dengan cara aneh menembak atau mengklik?

Di forum di suatu tempat mereka menulis bahawa ini adalah normal, geganti bertukar. Saya juga memilikinya.

Gadis memerhatikannya bahagian bawah periuk kering sepenuhnya, jika tidak, ia akan klik keras sehingga ia kering, dan klik yang tenang adalah perkara biasa!

Di luar adalah bahagian bawah, tempat yang anda letakkan pada elemen pemanasan.

Dan pastri saya ternyata mentah, walaupun mereka membakar 65 + 30, apa yang saya buat salah? Mungkin anda masih perlu meletakkannya di bawah penutup? Saya segera membukanya.

tat-63, mengapa membakar sesuatu? Saya tidak tahan apa-apa di bawah penutup, saya membukanya dengan segera, kecuali, tentu saja, resipi yang ditetapkan khas. Dan adakah anda mempunyai kartun besar atau kecil?

kartun besar, kek cawan pada kefir 2 telur, tepung 2 ct, kef 1 ct, saiz 1 ct, jem 1 ct, kanji 1 ct

Berdasarkan jumlah ramuan, semuanya mesti dipanggang selama ini, sebenarnya, penaik dari pelbagai adalah lembap. Mungkin anda salah anggap kelembapan ini kerana tidak membakar? Baiklah, dan sesuai, mungkin resipi khas untuk multicooker ini tidak sesuai ... walaupun ...

Selamat hari.
Beri saya kartun untuk Tahun Baru!
Dan sekarang ada keributan, saya berjalan di sekitar laman web, kepala saya berputar
dari maklumat yang diterima, sehingga beberapa
soalan - semalam saya menggunakan dan menoleh
perhatikan apa yang ada di kuali ketika memasak
anda perlu meletakkan kapal pengukus bekas, jadi dalam foto
nampaknya saya. Tidak kira mod apa.
Saya tidak menjumpai perkara seperti itu dalam arahan, dan juga
tidak ada maklumat dalam mod mana anda boleh membuka
tutup semasa memasak, dan bila tidak.
Dan adakah mungkin untuk memasak hidangan berturut-turut satu demi satu
atau mesti ada rehat?
Terima kasih.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Oliya ---- apa yang ada di kuali ketika memasak
anda perlu meletakkan bekas pengukus

tidak perlu - melainkan jika anda mempunyai program memasak wap

-Oliya -Tiada maklumat di mana mod yang boleh anda buka
tutup semasa memasak,

pada prinsipnya, ia boleh dibuka dalam mod apa pun TETAPI tidak digalakkan untuk dibuka dalam mod automatik, baik, atau katakan ketika membakar biskut --- ia akan tetap

Oliya - adakah mungkin untuk memasak hidangan berturut-turut satu demi satu

ya cepat

sayap ayam yang dimasak dalam mod rebusan selama 1 jam, pada pendapat saya tidak mencukupi.
Sekarang saya melihat resipi di mana keseluruhan ayam juga direbus selama 1 jam sahaja.
Ternyata perlu menambahkan waktu di mana-mana, dan tidak menghitung seperti dalam resipi.
Baik untuk mereka yang sudah menyesuaikan diri dengan CF.

Hello gadis-gadis kecil! Tolong saya! Hari ini mereka membawa Panasonic multicooker, 18. Saya cuba memasak barli untuk kutya. (4 gelas barli mutiara + 9 gelas air). Cecair mula melompat keluar dari injap. Tetapi saya menunggu sehingga akhir proses, bubur dimasak dengan baik. Beritahu saya mengapa cecair itu keluar? Dan satu lagi soalan: bolehkah saya menetapkan masa dalam mod pemanasan? Dan jika demikian, bagaimana?

Di Panasonic, tidak mungkin untuk membuktikan doh kerana terdapat suhu terendah pada pemanasan, tetapi terlalu tinggi untuk pemeriksaan (berbahaya bagi ragi). jika anda melakukan ini dalam periuk perlahan yang terdapat mod "Yogurt", maka anda boleh melakukannya hanya pada program ini, di sana suhu (jika saya tidak salah) 25 darjah.

Saya mencairkan adunan dalam MV Dan yogurt di dalamnya saya perlu menghidupkan "Pemanasan" selama 20-25 minit, kemudian matikan dan biarkan. Semuanya ternyata luar biasa
di dalam senarai isi terdapat roti di dalam periuk perlahan https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40855.0
lihat, baca - ia bukan sahaja dipertahankan di dalamnya, tetapi juga dipanggang