masak nasi

[satu]

Atas permintaan penanam padi yang terdengar

Saya memasak untuk anak satu segelas beras risotto kerana dia suka itu. Anda boleh memasak mana-mana yang digilap kegemaran anda seperti itu.

Nasi harus diukur dengan gelas pengukur dari periuk nasi, tuangkan nasi di sepanjang tepi gelas, ini betul-betul 180 ml. Saya sudah terbiasa menuangkan terus ke saringan, saya sudah tahu di mana hendak mencurahkan


Kemudian tuangkan ke dalam ayak untuk dibilas di bawah paip dengan air sejuk


Dibasuh. Tuangkan satu sudu minyak ke dalam periuk, tuangkan beras, garam yang telah dibasuh


Dan isi dengan air sejuk ke tanda yang diinginkan \ Berapa gelas beras - tanda seperti itu untuk menuangkan air pada skala dan pilih \. Dalam kes saya adalah 1.


Kami menutup penutup, menghidupkan program yang dikehendaki \ atau satu butang pada periuk nasi \ dan pergi selama 20 minit untuk melihat awan


Setelah siap, matikan periuk nasi, buka penutupnya. Dan apa yang kita lihat, beras telah meningkat dua kali ganda


Ia perlu dicampurkan


Semuanya!

[Gipsi]

Gipsi, juga tambahkan kunyit ke dalam air dengan nasi, ia akan menjadi warna lemon yang indah ...

baik, ini sudah menjadi masalah rasa, anda boleh menambahkan bukan sahaja kunyit, tetapi juga daging atau sayur-sayuran .. tetapi anak saya tidak makan .. hanya nasi seperti itu yang menggigit dalam bentuk tulennya, memang benar anda boleh menambahkan saus sudah di pinggan
Saya menunjukkan sekolah rendah, hanya gadis-gadis yang bingung berapa banyak menuangkan dan menuangkan sehingga ternyata bukan bubur, tetapi nasi rebus.

[Perlu, saya rasa topiknya]

Perlu, saya rasa topiknya Bagi saya, beras adalah bijirin yang paling berubah-ubah dan di sini bahagian cecair sangat penting. Ya, dan terdapat banyak jenisnya - sekaligus, 5 keping pasti dapat dinamakan - panjang, bulat, coklat, liar, melati, untuk gulungan, dll. Dan masing-masing mempunyai kehalusan tersendiri ketika memasak. Soalan- Gipsi, skala yang tepat, jelas untuk mengukur cecair untuk beras, dan yang kiri - ??? ia menggandakan yang betul dan selain bahagian ini - o.5,1.5 ??? Maknanya?

Saya juga benci kunyit. Sekiranya anda perlu menambah warna kuning, tambah safron.

[IRR]

IRR, Saya memasak nasi seperti ini: Saya membasuhnya dengan bersih, jika ada masa, biarkan ia merendam. Nasi dalam periuk, tuangkan air, kira-kira 1 cm lebih tinggi daripada beras, garam, rempah, didihkan pada api yang kuat, kemudian panasnya dikurangkan kurang dari separuh. Anda dapat melihat dari beras sama ada dia meminta air, menambah sedikit air mendidih, atau anda perlu menguapnya, menyapu nasi dari tepinya dan membuat lubang di beras, ke bawah. Nasi dimasak selama 15-20 minit dari mendidih, air akan mendidih, matikan pemanasan, tutup penutup selama 20-30 minit. Nasi, dari pelbagai jenis, selalu rapuh, tidak terlalu matang atau garing ..

[Terima kasih, Pakat]

Terima kasih, Pakat! Saya memasak pilaf seperti ini - mula-mula api kuat sehingga cecair hampir tersejat, kemudian saya reneh. Tetapi masih ada beras perang (terlupa bagaimana sebenarnya dipanggil, tetapi sangat berguna), ia mesti dimasak 4 kali lebih lama dan air sesuai. lagi - jadi anda akan diseksa untuk mengikuti dan menambah Oleh itu, jika anda mencurahkan ukuran cawan, arahkan diri anda mengikut tanda di kuali dan jalan-jalan!

Siapa tahu apa yang berguna, apa yang berbahaya ...
Hidup adalah perkara yang sangat berbahaya, orang mati daripadanya ...

Yap Terdapat filem seperti itu oleh Krishtof Zanussi yang berjudul "Hidup sebagai Penyakit Menular Seksual yang Mematikan"

Saya juga benci kunyit. Sekiranya anda perlu menambah warna kuning, tambah safron.

dan saya suka mencurahkannya ke mana-mana, dan secara umum saya suka membengkak pelbagai jenis perasa, tetapi tidak pada bayi .. mereka makan dengan teruk

[Soalan]

Soalan- Gipsi, skala yang tepat, jelas untuk mengukur cecair untuk beras, dan yang kiri - ??? ia menggandakan yang betul dan selain bahagian ini - o.5,1.5 ??? Maknanya?

Terdapat dua yang kiri, dan di sisi lain masih ada timbangan (oh, bagaimana menulisnya). Kesemuanya adalah untuk nasi dan makanan yang berbeza, terdapat pelbagai program di periuk nasi saya untuk ini. Untuk mengetahui berapa jenis nasi dan air yang perlu anda tuangkan, lebih baik anda melihat arahan untuk periuk nasi. Adakah periuk nasi anda mempunyai arahan? Saya boleh menulis seperti dalam tulisan saya.

Saya baru sahaja menderita hari ini dengan nasi yang sangat kasar.
Dimasak selama 1 sudu besar. beras dan 3 sudu besar. air. Apabila suis dipicu, nasi ternyata hampir mentah, mungkin sudah selesai. ... Saya menambah 1 sudu besar. air dan hidupkan semula.
Sama sahaja, dia tidak mendapat segalanya. Suami saya lapar dan bersetuju untuk makan nasi yang kurang matang. , walaupun saya akan memasaknya lebih jauh ...
Ini menimbulkan persoalan BAGAIMANA air yang diperlukan untuk beras yang belum dipotong?
Dan juga ... apa jenis air yang harus dicurahkan - PANAS atau SEJUK?

Coklat, beras perang, saya memasak seperti ini:
Saya membasuhnya di dalam air dan merendamnya selama 2-3 jam, kemudian mendidih dalam periuk, ditutup sedikit dengan air, dan air menguap selama 40-45 minit, dengan pemanasan perlahan.

[Ikan]

Masuk, tidak digilap ... Saya ingat! Ikan perkara yang sama - pada mulanya saya memasak 1 hingga 2, kemudian menambah air tiga kali lagi, pada akhirnya saya tidak faham berapa banyak menuangkan. Dan lama-oh-oh-oh ... Kita mesti berendam seperti Pakat pesanan.

[Gipsi dengan Pakat.]

Inilah kepanasan untuk anda. Mengikut ajaran Gipsi dengan Pakat. Maaf, tidak betul-betul Uzbekistan dengan ayam. Tetapi di dasar adalah kepala bawang putih (diintip di pasar kami, bagaimana orang Uzbek dan Tatar memasak)

[Pakat]

Pakat , semuanya jelas dengan periuk, saya akan menggunakan periuk nasi untuk memahami berapa banyak air untuk menuangkan ... Sepertinya saya membaca di Gudkuk bahawa 1: 3, ternyata ia tidak benar. Saya tidak berkawan dengan perendaman, saya selalu lupa atau saya mesti melakukan segalanya semasa berlari, apa jenis rendaman yang ada?
IRR, Saya hanya mengambil beg yang tidak dipoles hanya dalam beg. Dimasak dengan segera, dalam 30 minit semuanya disiapkan dengan sempurna. Sekarang berkembang untuk belajar lagi!
Pilafnya sedap! Dan saya meletakkan sebiji bawang putih dan dua dan tiga kepala, berapa banyak yang berlebihan.

Saya juga ingin memberitahu anda bagaimana saya memasak nasi untuk sushi, mungkin seseorang akan berguna ...
Nasi sudah lama dicuci, saya cuba membersihkan air. Saya tidak merendam apa-apa, tetapi sebaliknya. Masukkan ayak dan dibiarkan selama hampir satu jam. Sekarang perkara yang paling penting ialah AIR! Air dicurahkan SEJUK.
Air dituangkan 1/5 lebih banyak daripada yang ada beras, jika beras 200 g, kemudian air 250 ml. Saya membuat dua cawan beras. Nasi menimbang dan mengira jumlah air. Dalam cawan ternyata 1: 1 (!), Tetapi hasilnya.
Sejurus selepas beralih ke PREHEATED, saya membuka dan bercampur, jika tidak, bahagian bawahnya sudah menjadi filem, tetapi setelah mencampurkannya hilang. Nasi itu ternyata lembut, tetapi tidak direbus. Saya selalu terkejut bahawa nasi di bar sushi agak kecil, tetapi lembut. Saya tidak dapat mengerti mengapa, seperti saya memasak dalam periuk, seperti yang mereka katakan, seperti yang ditulis oleh buku itu, tetapi nasi tetap membengkak. Dan di sini kecil dan lembut!

[0]

Terdapat dua yang kiri, dan di sisi lain masih ada timbangan (oh, bagaimana menulisnya). Kesemuanya adalah untuk nasi dan makanan yang berbeza, di periuk nasi saya terdapat program yang berbeza untuk ini. Untuk mengetahui berapa banyak nasi dan air yang perlu anda tuangkan, lebih baik melihat petunjuk periuk nasi. Adakah periuk nasi anda mempunyai arahan? Saya boleh menulis seperti dalam tulisan saya.

Secara peribadi, dalam Keselesaan saya sukar untuk menyebutnya sebagai arahan - dua daun kering di atas kertas beras nipis (saya bahkan tidak tahu di mana mencarinya lagi), ada kira-kira beras yang belum dipoles 0... Tuliskan jika terdapat pada skala berapa dan berapa. Dengan beras ostolny, masih kurang jelas.

[Gadis gipsi, Lucy, tangkap]

Gadis gipsi, Lucy, tangkap

iaitu, anda hanya mempunyai tiga skala di satu sisi sahaja? Saya fikir ada banyak lagi

Sebaliknya adalah sama. Digandakan.

[William Pokhlebkin "Nasi"]

William Pokhlebkin "Nasi"

Memproses rahsia
Sebarang beras dibasuh dalam air sejuk hingga menjadi telus. Nasi pendek, bulat dan pekat harus direndam dalam air suam selama 10-15 minit, kemudian bilas dengan sejuk. Panjang, kering, tetapi tidak nipis, tetapi agak bujur, setelah dibilas dengan air sejuk, ia harus dibakar dengan air mendidih, dan sekali lagi dituangkan ke atas ayakan atau dalam saringan dengan air sejuk, kemudian rebus. Nasi nipis, kecil, kering, telus (paling sering ia adalah nasi patna, yang kami sebut tidak betul - "Pakistan" dan bukannya "Pathan"), tanpa membilas, direndam dalam air sejuk masin selama 5-8 jam dan hanya kemudian dicuci beberapa kali. Dalam kes ini, garam tidak dilarutkan dalam air, tetapi dibungkus dengan kain atau serbet, di mana nasi dituangkan, dan kemudian dituangkan dengan air. Lebih baik menggunakan garam kristal kasar.

Beberapa cara memasak nasi:

Universal (untuk hiasan)
Segelas beras, 50 g mentega (sayur atau mentega), kira-kira 1 liter kaldu (daging atau sayur-sayuran), satu sudu teh garam tanpa bahagian atas, 1-1,5 sudu besar sos tomato. Rebus kuahnya, masukkan beras yang telah dibasuh, masukkan minyak, sos, garam, tutup periuk dengan penutup dan didihkan dengan api sederhana sehingga cairan menguap.

Timur Jauh
5 gelas beras, 6 gelas air. Tanpa garam. Tuangkan beras ke dalam air sejuk setelah dibilas dengan teliti, tutup periuk dengan rapat dengan penutup dan cepat-cepat mendidih air dengan api yang sangat tinggi. Segera beralih ke api sederhana dan teruskan selama 10 minit, kemudian 5 minit pada api yang sangat rendah. Buka penutup dengan cepat, letakkan serbet di atas kuali, tutup lagi dan tahan tanpa panas selama 10 minit.

Bahasa Azerbaijan
Dalam periuk besar, lebar dan dalam, tuangkan setengah atau 3/4 air mendidih masin, tutup dengan serbet di atas, ikat di sekelilingnya dan tuangkan beras yang telah dicuci ke serbet. Tutup dengan piring besar yang terbalik terbalik, setelah meletakkan sepotong mentega di atas nasi, dan letakkan kuali di atas api yang tinggi selama 20-25 minit.

Orang Vietnam
Urutkan nasi, tetapi tanpa membilas, goreng perlahan-lahan dengan mentega dalam kuali (segelas beras, satu sudu mentega) hingga kuning muda atau merah jambu. Kemudian pindahkan ke pinggan lain, tuangkan segelas air (lebih baik air mendidih) dan sejat dengan api sederhana di bawah penutup.

Orang Jepun
Segelas beras, 1.5 cawan air, satu sudu teh garam. Tuangkan beras yang telah dibasuh ke dalam air mendidih, tutup penutup dengan rapat, tekan sehingga wap tidak keluar, dan panaskan dengan api kecil selama 12 minit. Kemudian matikan api dan biarkan selama 12 minit lagi. Hanya selepas itu buka penutupnya.

[Nasi]

IRR, faham. Jadi ia bermaksud:
Nasi ini nasi,
Konjee ini adalah air beras
Bubur itu bubur.
Nama program Rusia tidak akan membantu. By the way, anda boleh mencari periuk nasi anda dengan nama asal pengeluar dan mengetahui program apa sebenarnya yang ada. Saya akan sambung.

Terdapat timbangan dalam periuk saya untuk nasi apa pun. Saya cuba mengetahui bagaimana cermin mata ada ..
Diukur skala untuk Coklat-nasi coklat:
Tanpa nasi, periuk menampung air
sebelum pembahagian 1 - 535 g / ml
sebelum pembahagian 2 - 835 g / ml

bermaksud mengenai
pada 1hb. nasi perlu menuangkan 355 ml air
untuk 2 sudu besar. beras perlu dicurahkan 475 ml. aritmetik air bagaimanapun .. saya akan duduk diam berfikir.

[Periuk nasi nasi coklat]

kanak-kanak perempuan dan lelaki juga \ Saya rasa lebih mudah untuk menggegarkan Internet, inilah perkara pertama yang saya dapati:

Periuk nasi

nasi coklat

Penyediaan: 5 min, Rendam: 30 min, Rebus: 35 min.

1 cawan beras perang, dibilas
1 sudu teh. garam, atau secukup rasa
3 cawan air atau sup sayur
Satukan semua bahan dalam periuk nasi dan biarkan selama 30 minit sehingga masak. Hidupkan periuk nasi dan masak selama 35-40 minit, atau sehingga cecair diserap. Kacau dengan garpu sebelum dihidangkan.

Resipi ini untuk 6 orang.
Padi liar

Penyediaan: 10 min, Memasak: 50 min.

3-1 / 2 cawan stok ayam atau air
1 cawan nasi liar
Taburkan sedikit minyak di bahagian bawah periuk. Masukkan kuah / air, nasi dan garam secukup rasa. Tutup penutup dan masak selama kira-kira 40 minit, atau sehingga periuk nasi ditutup sendiri. Biarkan 10 minit sebelum dihidangkan.

Resipi ini untuk 4 orang.

nasi putih

Penyediaan: 5 minit, Memasak: 15 minit.

1 cawan beras putih bijirin panjang atau pendek
1 sudu teh. garam, atau secukup rasa
2 cawan air atau stok ayam
Satukan semua bahan dalam periuk nasi. Hidupkan periuk nasi dan masak selama 10-15 minit, atau sehingga cecair habis. Kacau dengan garpu sebelum dihidangkan.

Resipi ini untuk 6 orang.

Dan kami memasak nasi untuk pilaf sedikit berbeza. Basuh beras panjang (apa sahaja) sebersih mungkin. Kemudian anda boleh membiarkannya dalam air masin yang sejuk dan merendam sehingga mendidih di dalam air. Untuk 2-3 sudu teh beras, kira-kira 10 gelas air diambil (secara umum, semakin banyak air dan kuali yang lebih luas, semakin baik). didihkan air, masukkan garam dan masukkan beras. Rebus beras di atas api sederhana-tinggi selama 5 minit (anda boleh mencuba satu nasi - semestinya pekat di tengah). Kami memasukkan beras ke dalam saringan (tidak perlu bilas !!), di bahagian bawah kuali, di mana kami akan memasak pilaf, meletakkan mentega atau minyak sayuran (jenis dan kuantiti bergantung pada minyak mana yang anda sukai dan dalam apa kuantiti yang anda gunakan), tuangkan beras ke atas. Taburkan nasi dengan 1-2 sudu besar. sudu air sejuk, tutup rapat dan biarkan mendidih selama 30-40 minit dengan api kecil. Dengan membuka penutup kuali secara berkala, anda perlu mengalirkan air. Anda boleh membungkus penutup periuk dalam tuala linen bersih untuk menyerap kelembapan. Di bawah nasi, di bahagian bawah kuali, anda boleh memasukkan ayam atau daging dengan buah kering, kemudian reneh hingga daging dimasak.

Anda juga boleh mendidih nasi dalam periuk tekanan.

Nasi memasak versi PS Pokhlebkin dari Azerbaijan entah bagaimana eksotik))

Nasi memasak PS Pokhlebkin versi Azerbaijan entah bagaimana eksotik))

Saya berpendapat bahawa ia tidak begitu eksotik kerana ia tidak banyak digunakan. Faktanya adalah bahawa Pokhlebkin menulis, jika tidak setengah abad, maka 30-40 tahun yang lalu. Selain itu, Azerbaijan adalah negara yang agak besar, bukan hanya wilayah. Dan boleh ada banyak pilihan untuk memasak nasi yang sama (kerana ada, misalnya, berpuluh-puluh pilihan untuk memasak borscht Ukraine).

Nasi perang direbus:


nasi putih di periuk nasi saya:

[Nasi]

IRR, faham. Jadi ia bermaksud:
Nasi ini nasi,
Konjee ini adalah air beras
Bubur itu bubur.

Yeah faham. Tetapi separuh dari apa yang dimaksudkan dengan air beras? Dan bubur ??? Semua bijirin kecuali beras?

bubur adalah apa-apa jenis bubur, termasuk bubur nasi .. \ tanpa susu, tentu saja \
Tetapi kuah nasi saya tidak tahu untuk apa orang Cina, dan mereka memakan hidangan seperti itu, mungkin seperti sup nasi?
Dan apa yang ada di dalam arahan, iaitu sama sekali tidak ada?

Dan apa yang ada dalam arahan, iaitu sama sekali tidak ada?

Tidak.
Saya rasa anda mengenai sup sup nasi, betul. Saya mempunyai periuk nasi 2 butang sederhana saya di periuk nasi saya - 2 program ini digabungkan dan disebut sup bubur (dalam bentuk cecair, kaldu)

[Bubur]

dari Internet
Prog
Bubur: Direka untuk bubur nasi, terutama Asia, tetapi juga berfungsi untuk oatmeal, polenta, puding beras, dan sejenisnya.
Panaskan semula: untuk nasi yang suam, program ini menjadikannya panas dalam 5-10 minit; tidak boleh digunakan untuk memanaskan nasi sejuk.
Masakan cepat: untuk memasak nasi putih 10-15 minit lebih pantas daripada kitaran biasa, tetapi dengan kualiti yang tinggi.
Campuran: jika anda memasak nasi dengan ramuan selain air, seperti rempah atau kuah.

[Bilas nasi dan masukkan ke dalam masakan radas:]

Mengeluarkan meja nasi dari arahan untuk periuk nasi sederhana, ia mungkin sedikit membantu:

Bilas nasi dan masukkan ke dalam masakan
radas: bilas beras dalam bekas yang berbeza dan
tuangkan ke dalam periuk selepas mencuci.
Biasanya satu cawan beras ditambah
satu setengah cawan air. Jangan basuh beras anda
secara langsung dalam periuk nasi aluminium, semasa
elakkan ubah bentuk bahagian bawah periuk nasi kerana
kejutan yang akan mempengaruhi operasi normal.

Nasi memasak: pasangkan kabel ke mesin, pasangkan ke soket, tekan
"Memasak nasi" kemudian tekan "pemanasan" apabila lampu menyala
penunjuk periuk nasi, periuk nasi berada dalam keadaan memasak.
Pastikan fungsi hangat: Selepas penunjuk "memasak nasi"
mati, penunjuk tetap panas menyala.
Mengukus atau merebus makanan: Sekiranya anda perlu kukus atau rebus makanan
semasa masa yang diperlukan, tarik butang "pemanasan",
berhenti pemanasan.

TATACARA MEMASAK BERAS
Untuk kemudahan anda, di bahagian dalam dapur dalaman
garisan dilukis untuk mengukur air. Kami juga telah menyediakan manual
secawan untuk mengukur beras dan air.
1. Ukur jumlah beras yang diperlukan menggunakan cawan pengukur,
dibekalkan dengan periuk nasi. Satu cawan beras mentah akan keluar
lebih kurang 2 cawan nasi yang dimasak
2. Bilas beras dengan air suam untuk menghilangkan dedak dan kanji.
CATATAN: Banyak penjual beras menyarankan agar anda tidak melakukannya
bilas beras kerana kehilangan vitamin mungkin berlaku.

3. Masukkan nasi ke dalam periuk. Untuk mencapai sama rata
nasi yang dimasak, nasi mesti diratakan dalam periuk.
4. Tambahkan jumlah air yang betul menggunakan cawan penyukat,
atau dengan menambahkan air ke garisan yang sesuai di kuali. Tidak pernah
tambahkan air di atas garis air atas.
5. Letakkan mesin di permukaan yang stabil. Letakkan kilang bir
periuk dalam periuk nasi. Pastikan kuali masuk
hubungan langsung dengan plat pemanasan dengan memutarnya
sedikit dari kanan ke kiri sehingga kuali diletakkan dengan betul.
6. Tutup penutup dan tekan sehingga kait terkunci pada tempatnya. Sekiranya
penutup tidak akan ditutup dengan betul, ini boleh memberi kesan
kecekapan memasak.
7. Pasangkan kabel AC ke soket kuasa. Jangan masukkan kord semasa
tidak akan siap dimasak. Bila-bila masa sahaja kabel dipasang
outlet, dan suis tidak segera dimasak, pemanasan
rantai sedang beraksi.
8. Tekan suis. Lampu "memasak nasi" menyala,
menunjukkan bahawa nasi sudah mula mendidih.
9. Apabila memasak selesai. Butang suis akan muncul dan
satu klik didengar. Pada masa yang sama, lampu memasak akan mati dan
lampu pemanasan menyala.
10. Apabila unit diatur agar sentiasa panas, pegang penutupnya
ditutup lebih kurang 10-15 minit.

CATATAN: Ini adalah proses yang diperlukan untuk menyiapkan curvy dan
nasi sedap.

11. Untuk membuka penutup, tekan butang pelepas penutup dengan ringan.
12. Kitaran warm warm akan berterusan secara automatik sepanjang kordnya
Kuasa AC tidak akan ditarik keluar dari saluran keluar.
13. Simpan sisa nasi di dalam peti sejuk. Untuk memanaskan semula
masukkan beras dan ¼ cawan air ke dalam periuk dalam. Tempat
masukkan mesin dan tekan suis.

[Nasi sushi ringan]

resipi dari internet

Nasi sushi ringan

Ini adalah resipi cepat dan mudah dengan hanya menggunakan 3 bahan, salah satunya adalah air.

Menghidangkan 12.6 cawan

Bahan-bahan
3 cawan beras gandum sederhana (Nishiki atau Calrose, gunakan cawan penyukat untuk periuk nasi)
3 1/4 cawan air (atau hingga 3 air dalam periuk periuk nasi)
Cuka beras 1/3 cawan (lebih kurang, secukup rasa)

Petunjuk
1. Masukkan beras dan air ke dalam periuk nasi. Tekan butang untuk mula memasak. Apabila siap, butang akan beralih ke pemanasan.
2. Biarkan nasi duduk di periuk nasi, tutup penutup selama kira-kira 15 minit.
3. Pindahkan beras ke mangkuk yang tidak reaktif (kaca, keluli tahan karat, kayu, dan lain-lain -), tutup dengan cuka sushi dan kacau. Catatan: Harap berhati-hati agar tidak menghancurkan biji padi. Juga, setiap biji-bijian harus ditutup dengan cuka (tambah lebih banyak cuka mengikut keperluan).

GADIS, NERAKA, SAYA PERLU BANTUAN !!!
Saya membeli periuk nasi Binaton, sama sekali tidak ada arahan, dan entah bagaimana saya tidak faham berapa banyak air, berapa banyak nasi. Kali pertama saya memasaknya, saya terpaksa menghantarnya ke tandas. Pada tefl. cawan ada risiko, seperti
4, 6,8,10 (seperti yang saya fahami, bilangan cawan) dan bersebelahan dengan angka 0,6; 1; 1,4; 1,8 (ini mungkin air) dan kaca pengukur, ada 40,80,120,160 dan 1/4; 1/2; 3/4 Apa ini?!?
Tolong bantu, saya tidak dapat mengetahuinya sendiri, dan atas sebab-sebab tertentu ia membakar saya. Adakah semua orang terbakar?!?

4, 6,8,10 (seperti yang saya faham, bilangan cawan) - betul
dan bersebelahan dengan angka 0.6; 1; 1.4; 1.8 (ini mungkin air) - Saya tidak pasti

kaca pengukur, terdapat 40,80,120,160 mililiter, di pinggirnya akan ada 180 ml

1/4; 1/2; 3/4 Apa ini?!? - ini adalah seperempat gelas, setengah gelas, 3 perempat gelas

Terima kasih, tetapi saya faham bahawa untuk 4 cawan beras (160 * 4 = 640) anda memerlukan 600 gr. air?!? Sesuatu mungkin tidak mencukupi. Sekarang saya cuba membuatnya secara empirik, tetapi entah bagaimana ia ternyata ketat. Ia terlalu matang atau kurang matang. Baiklah, saya akan kaji topiknya, mungkin saya akan mengetahuinya

[Larel]

Terima kasih, tetapi saya faham bahawa untuk 4 cawan beras (160 * 4 = 640) anda memerlukan 600 gr. air?!? Sesuatu mungkin tidak mencukupi. Sekarang saya cuba membuatnya secara empirik, tetapi entah bagaimana ia ternyata ketat. Ia terlalu matang atau kurang matang. Baiklah, saya akan kaji topiknya, mungkin saya akan mengetahuinya

Larel, anda perlu ingat bahawa 1 cawan = 180... Nasi mesti dituangkan di atas cawan. Ukur air dengan cara yang sama di sepanjang tepi kaca atau berisiko pada kuali. Saya selalu dipandu oleh risiko di dalam kuali. Dan, tentu saja, pelbagai jenis beras mempunyai peraturan tersendiri.

Terima kasih banyak - banyak!! Sekarang saya akan bergabung dengan barisan anda. Saya juga ingin bertanya adakah nasi saya digoreng ke periuk, saya tidak faham ini mungkin jamban nasi? Saya sebenarnya ingin memesan satu Korea, tetapi kemudian, saya berpendapat bahawa pada dasarnya tidak boleh ada perbezaan (bagaimanapun, semuanya mudah, seperti satu-dua-tiga), saya mengambil satu Binaton yang lebih murah, dan sekarang saya tidak Tidak tahu, mungkin sia-sia?!? Ya, saya lupa, saya menambah minyak ke dalam air, ia masih goreng, saya betul-betul memasak dalam kuantiti yang sedikit, mungkin sebab itu ia digoreng?

Adakah anda mempunyai periuk aluminium tulen atau lapisan tidak melekat seperti Teflon? Adakah anda menambah minyak ke nasi sebelum memasak? Adakah anda tetap panas selepas memasak?

masukkan minyak dengan jelas. Adakah anda mencurahkannya ke bahagian bawah?

Saya biasanya memasak satu gelas, tetapi saya mempunyai periuk nasi kecil, nasi tidak digoreng.

Periuk bersalut, tetapi tuangkan minyak ke dalam air. Saya akan cuba menuangkan minyak ke dalam kuali terlebih dahulu, saya tidak fikir ia penting. Saya membukanya setelah memasak untuk melihatnya. Mungkin anda tidak perlu membukanya dan menahannya selama 15 minit, mungkin ia akan memberikan sesuatu, walaupun saya meragukannya Mungkin masih periuk nasi, tidak perlu mengejar yang murah

kenapa tunggu 15 minit? Buka sebaik sahaja masak dan kacau

Larel, cubalah cara saya.
Kami memuatkan beras biasa yang dicuci 1 cawan, 2 cawan air dan sedikit lagi. Saya mengoles bahagian tepi periuk nasi dan melemparkan sepotong ke dalam. Masin. Saya menutupnya dan menghidupkannya untuk memasak. Dan dengan mendidih yang kuat, saya boleh beralih ke rebusan. Semasa memasak, saya dapat melihat ke dalam dan mengganggu.
Norma air per 100g beras - 210g (bubur hancur)
Nasi itu hancur dan tidak hangus.

terima kasih. Saya akan bereksperimen

Semoga berjaya! Dan untuk soba (oleh itu) saya tambahkan sedikit kurang dari 2 gelas air ke segelas bijirin.

Saya membeli mesin basuh beras, saya melaporkan bahawa beras, yang panjang dan nipis, jika anda mengalirkan air dengan baik untuk menggoncangnya, muncul melalui celah-celah risotto di rumah, maka saya akan memeriksa risotto. Dan dengan soba, barli, dan lebih-lebih lagi dengan kacang, semestinya tidak ada masalah.
Mesin basuh beras ringkas, untuk maksimum 3 cawan beras. Tanda pada mesin basuh beras sesuai 100% dengan cawan pengukur dari periuk nasi. Di sini saya mengambil gambar 1 gelas beras:


Dan ini lebih besar sehingga mereka dapat melihat bagaimana nasi keluar:

Helo !!! Pertama kali bersama anda. Saya pergi memasak pilaf, saya sangat takut, pengalaman pertama dengan nasi tidak berjaya. Selebihnya semuanya dengan bang !!!!

Semoga berjaya! Nasi adalah yang paling asas untuk periuk nasi, ia diciptakan untuknya

Terima kasih kerana belajar. Sangat berguna bagi saya untuk membaca topik ini.