Helena
Saya tidak mengukur suhu saya, saya tidak mempunyai termometer. Dalam utas ini di 24 halaman, Iskatel-X bercakap tentang kompornya, mengenai suhu, lihatlah. Inna, cuba bakar sesuatu di dalamnya. Kompor bakar sangat "halus", betul-betul, tidak ada yang terbakar.
proshka
Agar tidak terbakar di dalamnya dapat difahami, saya hanya bimbang bahawa saya tiba-tiba perlu memasak sesuatu yang memerlukan 220, misalnya, tetapi saya tidak mempunyai suhu seperti itu. Saya menulis mengenai wanita tua Delta, sebaliknya, suhunya harus diatur lebih rendah dan mempercepat hingga 260. Terdapat ketuhar besar, tetapi saya benci, ia mempunyai perolakan automatik, tidak ada mod tunggal tanpanya, kecuali untuk membuktikan doh. Daging semuanya dikeringkan, pastri dengan kerak. Keringkan, anjing ....
Masinen
proshka, jangan risau, ketuhar membakar tanpa kerosakan, ini dapat dilihat dari roti, ketika 15 minit pertama perlu dipanggang pada suhu tinggi.
Dagingnya dibakar dengan sempurna, dan semua yang lain juga.
Kek cawan itu bergaya.
Sejujurnya, saya tidak peduli dengan pengukuran, saya memakai pengatur dan semuanya baik-baik saja, tidak pernah ada tusukan))
proshka
Maria, terima kasih. Saya membaca keseluruhan topik dari muka depan hingga akhir, saya menonton video anda, ulasan daripada pengguna tempatan - semua ini adalah saat yang menentukan untuk pembelian. Anda meyakinkan saya, sekarang saya perlu membuat sesuatu untuk dimasak.
Masinen
Inna, Baik, itu bagus))
Ngomong-ngomong, apabila saya memerlukan oven untuk memanaskan dengan baik, maka saya mengatur mod Atas / Bawah, dan kemudian saya boleh beralih ke atas / bawah + perolakan.
Untuk mempunyai warna yang seragam, sepertinya dengan perolakan suhu turun sedikit.)
Ini adalah pemerhatian saya.

Selamat memasak !!
Iskatel-X
Maria
saya nampak bahawa dengan perolakan suhu turun sedikit
Ya, jatuh pada titik yang diukur... Undang-undang penjimatan tenaga. Diagihkan secara lebih sekata ke seluruh isi padu.
proshka
Saya fikir apa yang hendak dimasak, saya tidak berada di rumah untuk percutian, tidak ada apa-apa di dalam peti sejuk. Saya pergi dan membeli kaki ayam, memanggang bahagian atas / bawah 35 minit + 10 pemanasan, t 230 menurut pengatur, saya mengeluarkan termometer saya agar tidak gugup. Suka. Di dalam ketuhar besar saya dengan perolakan automatik selama kira-kira 1 jam-1.20 dan semuanya kering. Dan kemudian berair.
Saya tidak tahu apa lagi untuk memasak, saya sendiri - tidak ada pemakan, tetapi diet tidak akan menyakitkan saya, tidak akan menyakitkan sama sekali
Masinen
Inna, boleh bakar sayur?
proshka
Anda juga boleh sayur-sayuran. Memikirkan lada ...
Masinen
Lada, bakar keseluruhan dan kulit, tuangkan dengan minyak zaitun, bawang putih, jus lemon, lada merah panas, hitam tanah.
Kemudian biarkan selama lima minit. Dan makan)))
proshka
Jadi saya melakukannya. Beberapa tahun yang lalu saya melihat Julia Vysotskaya dan hilang. Saya tidak suka lada sebelumnya, tetapi sekarang itu satu-satunya cara.
Masinen
Saya mendapat idea bagaimana memenangi jarak ketinggian))
Sangat sesuai untuk roti.
Daripada rak dawai, letakkan loyang di tingkat bawah.
Ketuhar mini Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Ketuhar mini Steba KB28 / KB 28 ECO Line

Dan ia juga merupakan kelebihan kerana anda boleh menuangkan sedikit air dan bakar dengan wap))

semoga bermanfaat untuk seseorang)
proshka
Dan dapur memanaskan dengan kuat dari semua sisi. Ia tidak begitu menakutkan, terutamanya kerana saya merancang untuk meletakkannya di loggia. Biarkan suam di sana dan bau makanan.
Masinen
Dan saya nampaknya tidak terlalu panas, saya dapat melihat saya mempunyai sensasi yang berbeza)))
Ya, dia mengatakan dalam video itu tidak kuat)

Roti dibakar dengan sempurna! Dengan gembira antara tenov.
Saya akan hantar gambar kemudian)
Iskatel-X
Maria
Dan saya nampaknya tidak terlalu panas, saya dapat melihat saya mempunyai sensasi yang berbeza
Tudung pengekstrak ATMOShTA berfungsi untuk anda. Peredaran udara ...
proshka
Mungkin tidak perlu sekali sekala. Memanaskan sehingga anda tidak boleh menyentuh. Hanya pintu yang kurang panas.
Hari ini saya memanggang bass laut 25 minit + 10 bahagian atas / bawah, saya menyukainya. Dan sebenarnya, ia berfungsi dengan rapi seperti itu. Tidak dapat dibandingkan dengan ketuhar besar saya.
Masinen
Iskatel-X, tetingkap saya terbuka)
Di sini ia memanaskan badan, ya, tetapi juga normal.
Inna, adakah anda mempunyai model dengan pelekat hijau?

Ibu mengeluarkan roti, mahu menangkapnya, baiklah lain kali.
proshka
Ya, hijau. Ia sangat panas sehingga dia tidak berani meletakkannya di atas meja, sementara itu berdiri di atas dua bangku lama.
Masinen
Inna, betul, betul))
Mungkin hanya saya yang tungku lembut muncul))
Jujur, mereka tidak mendidih di dinding saya.
Ringkasnya, saya akan membakar roti dan memeriksanya semula, jika tidak, saya sendiri tidak percaya

Berikut adalah keratan rentas gambar, roti hebat)

Ketuhar mini Steba KB28 / KB 28 ECO Line
landuch
Tambang saya juga tidak terlalu panas, ke atas lebih kuat, di sisi lebih lemah
Saya juga meletakkan kuali roti di tingkat atas semasa ketuhar sedang memanaskan.
Perkara utama adalah bahawa ia sangat enak. Semasa membakar, ia berdiri di atas meja berhampiran tingkap, saya tidak menggantung tudung di dapur baru, kerana saya terutama memasak di multicooker
proshka
Saya tidak tahu. Sekali lagi saya mempunyai alasan untuk bimbang. Seseorang tidak terlalu panas, tetapi saya sangat panas. Mungkinkah ini perkahwinan dan boleh membawanya kembali. Seseorang menulis di sini bahawa ia juga sangat panas. Tetapi saya suka bagaimana ia berfungsi. Walaupun saya belum cukup memasak, saya terpaksa pergi lagi. Dengan rasa curiga saya lebih baik tidak membaca forum.
Masinen
Inna, ya, Ritulya kami menulis bahawa dia juga hangat)
Sudahlah, tidak begitu penting))
Ini tidak berlaku untuk perkahwinan.
Mila1
Dan ia sangat menghangatkan saya
Masinen
Oven saya membakar roti seperti itu untuk saya))
Ketuhar mini Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Ketuhar mini Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Ketuhar mini Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Ljna
semasa saya membeli dapur, saya tergesa-gesa bahawa saya membuang wang dengan gas murah, dan sekarang saya faham bahawa saya melakukan perkara yang betul! pastri halus ada di dalamnya, yang lebih mudah dalam pembuatan gas.
Semalam, inilah wira cupcake yang telah dipanggang selama 1.5 jam
Ketuhar mini Steba KB28 / KB 28 ECO Line
dan ini adalah biskut pada kuning telur dari Dancing
Ketuhar mini Steba KB28 / KB 28 ECO Line
proshka
Maria, roti sangat sedap.
Eugene, apa biskut halus.
Saya juga mula bersimpati dengan dapur saya, walaupun saya belum membakarnya. Tetapi bakar daging dan ikan, saya suka sayur-sayuran. Saya suka bahawa dapur tidak panas seperti ketuhar besar.
landuch
Saya membakar roti yang lazat dan sihat di dalam ketuhar
Bran Gandum Seluruh oleh Pentadbir
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98575.0
Ketuhar mini Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Ketuhar mini Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mila1
landuch, Lyudochka, ternyata roti yang SANGAT cantik. Beritahu kami bagaimana ia dibakar, suhu, masa, dengan atau tanpa perolakan. Saya nampak bahagian atasnya tidak terbakar sama sekali, adakah ia ditutup dengan sesuatu?
landuch
Namesake,
Semuanya seperti biasa. doh dalam HP pada mod Dough.
Pembuktian di dalam ketuhar kami. seperti yang diajarkan oleh Masha ..
Saya menghidupkan roda suhu ke klik pertama dari sifar.
Kemudian saya menghidupkan dapur selama 10-15 minit dan masukkan borang dengan adunan di sana.Bahagian bawah atas
Melalui 1 jam doh sesuai, saya mengeluarkan acuan dan menghidupkan oven.
Atas / bawah + perolakan, masa adalah 50 minit. suhu 230.10 minit pemanasan.
Setelah memanaskan badan, saya masukkan borang dengan doh dan temp 15 minit. 230,
maka saya perlahankan. hingga 180, masa 25 min.
Saya tidak menutup bumbung dengan apa-apa.
Pada akhir penaik, probe suhu menunjukkan suhu 96 g.
Saya meletakkan borang di grid
Roti ini dibakar dengan tepung 360 g, sehingga waktu memanggang meningkat.
Saya biasanya memanggang roti dengan kadar 300 g tepung dan masa penaik adalah 30 minit + 10 minit. memanaskan badan.
Lyudmila, senang datang kepada saya untuk "awak" ..

Masinen
landuch, Lyudmila, roti itu kacak !! Anda mempunyai semua roti yang indah!
landuch
Mash, ini bukan saya .. ini kecantikan kita, oven bakar seperti itu
terima kasih
Mila1
landuch, tetapi atas sebab tertentu saya terbakar dari atas Dan di dalam ketuhar lama, lelaki tampan biasa ternyata saya akan mencuba lagi seperti yang anda jelaskan
Adakah anda meletakkan pakaian seragam di antara puluhan?
landuch
Petikan: Mila1
Adakah anda meletakkan pakaian seragam di antara puluhan?
Lyudmila, entah bagaimana secara mekanikal saya meletakkannya .. mungkin, ya .. antara sepuluh
Saya pernah perhatikan bahawa menurut beberapa resipi roti, bumbung memanggang lebih cepat daripada biasa, maka saya hanya memperlahankan kadarnya. dan memanjangkan masa ... entah bagaimana
Mila1
landuch, Lyudochka, terima kasih
Petikan: landuch
Saya melambatkan lebih banyak lagi. dan memanjangkan masa ...
Saya juga cuba melakukan ini, tetapi kemudian saya kurang menyukai roti
Masinen
Saya membakar pita di dapur hari ini, ternyata sangat hebat! Malah suami saya mengatakan ia ternyata sangat sedap!
Ketuhar mini Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Ketuhar mini Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Yarik
Maria, blooper!
landuch
Mash, saya harap saya dapat melepaskan sepotong dari makanan yang baik dan mengambilnya ...
Dan saya masih memanggang roti, saya memanggang, kerana saya masih suka bagaimana dia membakar roti
Saya membakar roti mayonis dengan sebiji epal, lubang di sebelah kanan, jejak dari suhu
Ketuhar mini Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Masinen
Ludmila, anda mempunyai roti dan ham !!!
Bagus!!
MSU
Boleh tolong beritahu saya jika suhu boleh diubah semasa memanggang? (contohnya, 50 minit t = 170, dan kemudian 10-15 minit t = 220) Dan bagaimana mengatur pemasa dengan betul? (Saya tahu pemanasan sekitar 10 minit).
Sekiranya anda menulis tentang ini di Temka, saya minta maaf, tetapi saya tidak dapat menjumpai sesuatu (ketika saya sangat memerlukannya, atas sebab tertentu saya tidak dapat menjumpainya ... tetapi roti saya sesuai dengan saya ...)
Mila1
MSU, boleh
Masinen
Svetlana, untuk roti, pertama-tama anda perlu memanaskan hingga suhu maksimum, bakar selama 10-15 minit dan kemudian turunkan hingga 190 gr.
Anda hanya putar tombol termostat dan itu sahaja.
Dan tetapkan masa seperti biasa)

Mungkin sudah terlambat, tetapi seperti yang saya boleh, saya menjawab))))
Iskatel-X
Svetlana
bolehkah suhu diubah semasa memanggang? (contohnya, 50 minit t = 170, dan kemudian 10-15 minit t = 220)
Sekejap sahaja, suhu tidak akan berubah! Ia akan memakan masa beberapa minit oooooooooooo, bergantung pada perbezaan yang diinginkan.

Penting! Penentukuran suhu - bersyarat, anggaran. Mana-mana ketuhar mini. Penyimpangan boleh menjadi ketara.
Hasil: mentah / terbakar ...

Untuk mengawal suhu, termometer diperlukan, sebagai contoh, ini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431208.0
MSU
Terima kasih banyak kepada semua yang menjawab!
Saya membuat roti di Shteba untuk pertama kalinya dan roti pertama saya (ciabatta) - ternyata baik, tetapi ada sesuatu yang perlu diusahakan: gulungan itu menempel erat pada kertas pembakar dan kerak ternyata terlalu padat dan keras, kerana jika ia menjalar pada gigi saya. Ternyata, saya menaburkan oven sedikit (tidak pernah dan tidak tahu apa), tetapi saya sama sekali tidak menaburkan roti - saya takut merosakkannya.
Saya mempunyai termometer, tetapi saya sangat memfokuskan pada roti sehingga entah bagaimana ia tidak sesuai, dan sekarang saya faham bahawa perlu memerhatikan rejim suhu dan membetulkannya.
Hanya emosi positif dari dapur Lebih mudah menggunakannya, saya suka menonton prosesnya - anda dapat melihat semuanya, dan roti ternyata enak.
Masinen
Svetlana, jangan takut menyemburkan air ke atas roti itu sendiri, tidak akan terjadi apa-apa padanya. Saya selalu melakukan ini))
Ksenia46
Selamat Pagi! Saya dalam kesedihan! Saya memesan tungku di Ozone dengan harga istimewa, semalam saya menunggu dengan tidak sabar, tetapi tidak dibawa !!!
Mereka hanya membawa filem untuk pembungkus, tetapi tidak ada dapur !!! Saya bertanya, mengapa kotaknya sangat kecil, haruskah saya mempunyai dapur?
Mereka mengatakan bahawa kita tidak tahu apa yang mereka bawa, iaitu! Tunggu, nanti nanti! Dan hari ini kami menerima pesanan bahawa pesanan itu dibatalkan !!!
Betapa begitu! Dan saya membayar untuk semua dalam talian, semuanya berlalu, mereka menulisnya dihantar ke penghantaran, tunggu! Dan aib apa ini !!!
Masinen
Ksenia, dan di kedai mana yang anda pesan?
Ksenia46
Di Ozon
Elena-Liza
Tidak ada! Tetapi anda tidak menandatangani di mana sahaja, apa yang anda dapat? Hubungi mereka di talian. Tidak pernah ada salah faham dengan Ozone. Saya selalu menyelesaikan semua masalah melalui telefon.
Ksenia46
Saya menerima pesanan bahawa pesanan itu dibatalkan dan wangnya dikembalikan ke akaun ozon! Dan saya mahukan dapur dengan harga istimewa itu
yang saya pesan! Setakat ini, tidak ada yang dapat menjawab mengapa ini berlaku! Mereka menulis parameter penghantaran yang salah!
Oleh itu, semasa mereka menghantarnya, semuanya betul, tetapi sekarang ia salah !!!
Tetapi separuh daripada pesanan itu diberikan kepada saya !!!
Elena-Liza
Dan talian hotline tidak membantu? Nampaknya seseorang memerlukan kompor dengan harga ini lebih banyak.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti