Ipatiya
Ilmirushka,

Saya suka reka bentuk dan kualiti harga Eleganzza. Furla dan Michael Kors jauh lebih miskin dari segi reka bentuk. Jenama yang terlalu tinggi pada pendapat saya. Anda perlu mendapat potongan harga di Eleganzza. Terdapat 50, 35 dan 30%. Tetapi beg tangannya sangat sejuk (tentu saja bukan keseluruhannya) sehingga anda menghampiri pengeluar lain dengan ukuran yang sama. Palio, Leo Ventoni dan Marina Creazioni sedikit lebih sederhana, tetapi ada juga model yang menarik dan cantik. Valentino Orlandi adalah beg tangan yang mahal tetapi bergaya.


Mirabel
Petikan: Ilmirushka
dan anak panah di belakang pengasuh?
Ilmirochka! Jangan dengarkan mereka, beli sendiri kasut dan, marinator ini! Adakah anda mempunyai bekas vakum? di sana dan perap daging dan sebagainya.!

betapa berkatnya saya tidak peduli dengan beg, ada beberapa dan itu sudah cukup


Ilmirushka
Petikan: Mirabel
Adakah anda mempunyai bekas vakum? di sana dan perap daging dan sebagainya.!


Mirabel
Dengar! Oleh itu, saya meninggalkan sedikit daging dan mencubanya setelah disimpan di dalam peti sejuk selama sehari. Baiklah vooot! Cukup perkara lain, rasa itu terungkap dan sebenarnya. Kelezatan!
Saya mengasinkan selama satu hari dalam keadaan hampa, tetapi saya membuat pengasam dengan mata, lain kali saya akan melakukan semuanya mengikut resipi dan membuat dan kemudian ia akan menjadi sangat keren! Adalah mustahil untuk memasak itik mahal seperti ini.
Ilmirushka
Petikan: Mirabel
Baiklah vooot! Cukup perkara lain, rasa itu terungkap dan sebenarnya. Kelezatan!
Baiklah vooot! Lihat sejauh mana semuanya berjaya! , dengan pengalaman semuanya datang, dengan pengalaman! Lakukan untuk pertama kalinya dan menjadi jelas apa dan bagaimana lebih baik, bukan?
Mirabel
Petikan: Ilmirushka
ya?
Aha!
Ilmirushka
Petikan: Mirabel
walaupun saya tidak mempunyai Travola
Mirabel, Vikulik, jadi banggakan pengering anda! Dan kemudian dia tetap menjadi rahsia.
Mirabel
Ilmirushka, Ilmira, ooo Ilmir, saya mohon .. apa yang perlu dibualkan. Ya pengering sederhana

🔗


Ilmirushka
Vikul, Saya tidak dapat membuka pautan, tablet, adakah nakal atau sudah tiba masanya untuk saya tidur sudah tiba masanya untuk tidur
Mirabel
Gadis! Saya mahu mencuba mengeringkan sepotong ayam. Adakah lebih baik dengan kulit atau menghilangkannya?
gawala
Petikan: Mirabel
... Adakah lebih baik dengan kulit atau menghilangkannya?
Keluarkannya dengan lebih baik.
Lyi
Petikan: Mirabel
Adakah lebih baik dengan kulit atau menghilangkannya?
Dan saya pergi, kerana pada pendapat saya ia tidak membiarkan daging kering. Tetapi kita menyukai kulit ketika memanggang dan kita tidak pernah menghilangkannya semasa mengering. Dan sayap ayam sangat dihormati dalam resipi apa pun. Oleh itu, tentukanlah selera anda, seperti yang mereka katakan, semua flamaster berbeza dari segi rasa dan warna.
gawala
Vic, dan anda separuh menggunakan kulit, separuh tanpa dan melihat apa yang paling anda sukai.
Mirabel
Lyi, ya saya juga tidak mengambil gambar ketika melakukan pemanggangan, misalnya. Saya membersihkannya sebelum ini, sekarang saya meninggalkannya.
Petikan: gawala

Vic, dan anda separuh menggunakan kulit, separuh tanpa dan melihat apa yang paling anda sukai.
aha, jadi saya akan!
Lyi
Saya juga memasak miliknya payudara itik. Sayang sekali bahawa tidak ada Tumanchik dan tidak ada yang memberitahu terima kasih banyak - banyak... Jumlah garam, gula dan alkohol memberikan rasa yang saya pilih sendiri: tidak menambah atau mengurangkan. Malah saya akan ulangi bagi mereka yang berminat dengan resipi ini:
Bahan-bahan:
payudara itik (separuh) 270 gr
garam laut 1.8 sudu kecil dari HP
(garam laut halus saya mengambil 2/3 dari norma, yaitu, 1.2 sudu kecil)
gula 0.6 sudu kecil dari HP
alkohol 10 ml
rempah 1 sudu kecil Saya mempunyai campuran daging "ruby" kegemaran saya
Saya mengambilnya dari pasar, ia adalah sebahagian dari: paprika, biji sawi, wortel, bawang putih, daun salam.
Saya mencampurkan garam, gula dan rempah, menuangkan campuran ke atas payudara, menuangkannya dengan alkohol, memasukkannya ke dalam bekas dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Tahan di dalam peti sejuk selama 3 hari. Dalam proses itu, saya mengubahnya 1-2 kali sehari.
Selepas 3 hari, saya mengeluarkan payudara dari bekas, menyiramnya dan mengeluarkan semua rempah dengan tuala kertas, kerana orang yang rajin saya tidak suka melihat rempah pada produk siap (kata kunci adalah "lihat") dan melintas di dalam diri saya, kerana ini adalah pengalaman pertama saya memasak produk daging di pengering elektrik, ya, dan pengering elektrik baru untuk saya, letakkan payudara di palet.

🔗

🔗

🔗

Keringkan pada suhu 70 * 1 jam
65 * 1 jam
40 * 8 jam,
dibalikkan setiap jam.
Dibungkus dalam perkamen dan disimpan di dalam peti sejuk selama sehari sehingga matang.

Keputusan

🔗

Ternyata 220 gram daging jerky siap pakai, iaitu penyusutan hanya 19%. Sangat sedap.
Saya sangat berpuas hati dengan pengering elektrik Travola333D. Ia bernilai membelinya. Peranti yang diperlukan dan sekata wajib di dapur untuk suri rumah.
Semasa mencari fotik anak saya berjaya menggigit sehelai, saya perhatikan sekarang sahaja.
Ilmirushka
Petikan: Mirabel
buangkan ia?
Mirabel, Vika, keluarkan! Lemak hanya akan mencair dan mengalir turun. Adakah anda memerlukannya?




Lyi, baik, kecantikan! Dan saya percaya dengan rasa! ... Hanya ada satu bahagian di pengering dan ia mengering, mengapa anda tidak meletakkan tomato di jalan?
Mirabel
Petikan: Ilmirushka
buang!
Saya tidak memikirkan lemak tambahan. Terima kasih!
Lyi
Petikan: Ilmirushka
Lemak hanya akan mencair dan mengalir turun. Adakah anda memerlukannya?
Sekiranya disimpan pada suhu tinggi untuk waktu yang lama, kemungkinan lemak akan mencair. Sekiranya anda memasak CHEESE jerky, maka lemaknya tidak cair, tetapi hanya melindungi daripada terlalu kering. Payudara bebek saya buatan sendiri dengan lemak yang agak berisi di bawah kulit dan dalam suhu maksimum 2 jam tidak setitik lemak cair, terutama pada suhu 40 * lemak tidak cair. Jadi, bergantung pada jenis produk yang ingin kita dapatkan di pintu keluar: mentah atau rebus, kering. Tetapi terpulang kepada nyonya rumah.
Petikan: Ilmirushka
Mengapa anda tidak meletakkan tomato dalam perjalanan?
Ilmirushka! Mengapa membeli plastik, apabila tomato sebenar saya akan segera tersedia, maka saya akan memaksanya. Walaupun saya tidak suka. Mereka mungkin menolong saya dan makan beberapa keping, tetapi mereka lebih suka minum jus tomato. Dan untuk memasak, saya lebih suka tomato beku atau bergulung untuk borscht, iaitu jus tomato yang sama.
Saya lebih suka menggunakan tomato kering: kisar menjadi serbuk dan taburkan semasa memasak. Serbuk memberikan rasa yang sangat luar biasa tetapi menyenangkan.
Ilmirushka
Petikan: Lyi
tomato sebenar akan datang tidak lama lagi
Lyi, anda bernasib baik di sana, di lintang selatan .... Ngomong-ngomong, ketika saya mula-mula mengeringkan tomato, saya juga tidak mengharapkan hasil yang baik dari kedai. Dan ... entah bagaimana ... keluar dan bahkan tidak ada. Tetapi saya tidak mengeringkannya untuk memasak, tetapi memakannya dalam bentuk sandwic. Ternyata enak, sangat sedap, sungguh
Kabinet pengering elektrik Travola KYS-333B
Lyi
Petikan: Ilmirushka
anda bernasib baik di sana, di lintang selatan ...
Saya bersetuju bahawa nilai buah-buahan dan sayur-sayuran di selatan dan di Siberia sangat berbeza. Saya masih ingat ketika kami tinggal di Kamchatka, kami bercuti ke selatan untuk menemui nenek saya, dan pada bulan September anak saya pergi ke sekolah sementara bersama neneknya dan akhirnya membuat kerja pertanian. Sebelum ini, pelajar sekolah dihantar untuk menolong ladang kolektif, dan sekarang dia datang dari ladang dan berkata dengan seram: Ibu, bolehkah anda bayangkan, mereka membuang tomato. Tetapi dia tahu bagaimana tomato ini dihargai di Kamchatka.
Mirabel
Tuan-tuan! Saya membuat dada ayam dan sepotong dengan kulit. Tidak, dia sama sekali tidak diperlukan! pertama, terdapat bau yang tidak menyenangkan sepanjang masa, dan kuali meneteskan lemak. Kulitnya ternyata tidak kenyal, di bawahnya dagingnya tidak dikeringkan, tetapi sejenis rebus kukus. Pendek kata, jangan ulangi kesilapan saya.
Mungkin selepas berehat di dalam peti sejuk semuanya akan menjadi lebih baik, tetapi saya membuang kulitnya.
Dan dada ayam belanda terasa lebih enak daripada dada ayam. Dan bahagian dari paha sama sekali tidak terkesan, tetapi mungkin peti sejuk akan membetulkan keadaan.
dan entah bagaimana kegoncangan dengan yang dibeli tidak berfungsi dengan baik,

itu benar-benar kos sayap kapal terbang

tidak dapat dibandingkan.
Ilmirushka
Petikan: Mirabel
dan entah bagaimana kegoncangan dengan yang dibeli tidak berfungsi dengan baik,

itu benar-benar kos sayap kapal terbang
tidak dapat dibandingkan.
Vika, menguraikan semuanya. Saya tidak tahu apa itu. Mengapa tidak berubah dengan baik, mengapa dengan yang dibeli? Anda membuat saya keliru
Anna67
Ilmirushka, tersentak ini adalah daging kering yang sangat baik (dalam arti kuat). Kadang-kadang dalam industri dan dengan kelembapan ia dibenarkan, dalam keadaan kosong, ia dijual di bahagian makanan ringan untuk bir, dengan rempah. Saya tidak tahu bahawa ia dijual dari unggas.
Rasa dan warna penanda berbeza, (saya langsung meneka bahawa kulitnya tidak sesuai pada suhu seperti itu (saya suka hanya goreng, tetapi saya tidak tahan dalam ayam asap), baik, yang dibeli oleh seseorang ternyata lebih sedap.Mungkin ada yang tidak kena dengan rempah-rempah itu, mungkin dengan prosesnya, atau mungkin mesti masak? - kami bukan industri ...
Mirabel
Petikan: Anna67
Saya hanya suka dia sangat goreng
PPKS !!!
mungkin sudah lama saya tidak membeli ayam salai, yang langsung saya tidak sedar
secara umum, rasa payudara ini dari pengering entah bagaimana menyerupai daging asap.
Petikan: Anna67
dibeli oleh seseorang ternyata lebih sedap
Ya, saya tidak benar-benar memerlukannya, ini. Keluarga suka membawanya ke tempat kerja dan sangat senang.
Kami tidak menjual dalam keadaan hampa, hanya dengan beg kecil dan nampaknya kering, tetapi pada masa yang sama, ketika anda mengunyah, mereka nampaknya tidak sukar
Ilmirushka
Petikan: Anna67
tersentak ini sangat baik (dalam arti kuat) daging kering. Kadang-kadang dalam industri dan dengan kelembapan ia dibenarkan, dalam ruang kosong ia dijual di bahagian makanan ringan untuk bir,
Anna67, Anna, saya bukan peminat bir, jadi saya tidak tahu namanya
Tidak, memang jelas bahawa rasanya bergantung pada rempah-rempah dan tahap kekeringan produk. Saya suka daging lebih seperti carbonade, saya suka, tentu saja lebih kering dengan bir. Perkara utama adalah menentukan sendiri apa yang anda ingin dapatkan pada akhirnya. Ya uzhzhzhzh ... rasa dan warna ...
Mirabel, Vika, tulis, bagaimana keadaannya selepas peti sejuk!
Mirabel
Petikan: Ilmirushka
menguraikan semuanya.
Saya rasa sekarang saya faham maksud saya





Petikan: Ilmirushka
Saya bukan peminat bir
sama! sekurang-kurangnya di Belgium birnya enak. Dan tidak ada seorang pun di rumah yang benar-benar meminumnya, tetapi anda hanya boleh mengetahuinya.

dengan gigi saya hanya menggerutu


Ilmirushka
Petikan: Mirabel


dengan gigi saya hanya menggerutu

Vika, jadi anda pasti lebih suka daging kering, seperti saya
Anna67
Petikan: Ilmirushka
semestinya suka daging yang kurang kering
Kami hampir tidak mengupas kulit timun Lebih tepatnya, suami saya tidak mencintainya dan mengupasnya, tetapi saya tidak memahami timun tanpa kulit dan saya menderita, seperti kerepek dan roach. Tidak pernah, selalu ada tempat untuk melekat tanpa .
Tetapi lebih mudah untuk mengeringkan daging untuk musim panas untuk membawanya ke hutan sebagai ganti dan selain infus.

Dan kerana gaji tidak dibayar, sekarang proses sebaliknya berlaku, cendawan kering, nasi benci dan sisa-sisa yang tidak dapat difahami dari peti sejuk telah digunakan seratus tahun yang lalu. Setiap kali saya berkata kepada diri sendiri "Saya perlu menandatangani bungkusan", tetapi tidak - mengapa menulis di sana, anda dapat melihat bahawa tulang itu adalah untuk kuah dan ekor daging sapi "?

Ilmirushka
Pentadbir, Tatyana, terima kasih kerana pautan. Saya telah mempelajari semua perkara di sana sebelum ini
Lyi
Petikan: Mirabel
Saya membuat dada ayam dan sepotong dengan kulit. Tidak, dia sama sekali tidak diperlukan! pertama, terdapat bau yang tidak menyenangkan sepanjang masa, dan kuali meneteskan lemak.
Vika, maaf jika saya menyesatkan anda. Dan pada suhu berapa anda memasak dan berapa jam? Dalam 2 jam memasak saya pada suhu maksimum 70 * -65 *, terutama pada suhu 40 * dalam 8 jam, tidak ada sedikit pun petunjuk bahawa lemak boleh mencair, sementara saya juga memantau suhu pengering dengan termometer ketuhar yang terpisah . Atau adakah payudara itik sangat berbeza dengan dada ayam? Atau adakah payudara saya buatan sendiri, bukan kedai? Dan saya tidak mempunyai bau yang tidak menyenangkan ...
Petikan: Pentadbir
Berikut adalah banyak petua untuk mengeringkan daging dan ikan
Pentadbir, Tatiana!Saya membaca semula semua petua, banyak belajar. Bagaimana saya tidak melihatnya sebelum ini? Berapa banyak kerja yang anda belanjakan untuk mengingatkan semua ini. : hai: Terima kasih banyak !!!
Mirabel
LyiOh ... apa yang kamu bicarakan. Apa permintaan maaf?
Saya masak pada suhu maksimum, mungkin 70 darjah, 6 jam.
Petikan: Lyi
itik payudara rumah, bukan kedai?
pada pendapat saya, oleh itu.




Petikan: Ilmirushka
apa khabar selepas peti sejuk
Ilmir, semuanya menjadi lebih baik! saya tidak menyedari apa-apa dan mereka sangat menyukai semuanya!
Ilmirushka
Petikan: Mirabel
mereka sangat menyukai semuanya!
Vika, jadi ini adalah perkara utama!
dG
Gadis-gadis, bawa pencinta pelatih ke syarikat itu
Masak
dG, Katyusha, duduk dengan lebih selesa! Mari melepak bersama.
dG
Masak, terima kasih, Olya! Kami akan !!! Saya seorang pemula, dan banyak soalan akan muncul)
elvin
Gadis-gadis, selamat petang! Ozon untuk 10 pembelian di laman web mereka memperoleh 300 bonus, anda perlu membelanjakannya dalam masa 7 hari. Saya hanya mahu membeli rumput rumput besar untuk 9 palet, terutamanya kerana sekarang dijual dengan harga diskaun. Boleh tolong beritahu saya jika ada dulang untuk marshmallow di dalam kit? Adakah mungkin untuk membuat Belyov marshmallow di dalamnya?
gawala
Petikan: elvin
Bolehkah anda memberitahu saya jika ada dulang untuk marshmallow di dalam kit? Adakah mungkin untuk membuat Belyov marshmallow di dalamnya?
Elvira, mengapa palet untuk Belevskaya? Sekiranya ketinggian palet asli adalah 1 cm, maka tidak ada masalah. Ambil kertas pembakar, adalah wajar untuk membuat bingkai pula, bungkus bingkai di atas kertas, sebarkan jisim, ratakan, lepaskan bingkai dan tetapkan sehingga kering ..
Jisimnya ditahan dengan sempurna. Tidak kabur.
Saya tidak tahu sama ada anda pernah melihat MK di Belevskaya ..
Kabinet pengering elektrik Travola KYS-333BBelevskaya marshmallow dalam Lequip D5 Eco dehydrator
(gawala)
elvin
gawala, Galina, terima kasih! Sudah tentu saya melihat resipi anda. Kelas induk inilah yang mendorong saya membeli alat pengering.
gawala
Petikan: elvin
Sudah tentu saya melihat resipi anda. Kelas induk inilah yang mendorong saya membeli alat pengering.
Adalah wajar untuk memiliki bingkai yang sama, baik, jika ada kemungkinan, tentu saja. dengan senang. Segala-galanya akan menjadi hebat .. Jangan letakkan banyak palet. Selepas satu meletakkan, Bagaimanapun, mereka semua tidak bangun sekaligus 5 keping. Ia menyentuh jisim pada palet yang berdiri di atas.
elvin
Ya, anda mempunyai kerangka kredit. Dalam foto itu kelihatan seperti pemeran satu bahagian. Saya akan menunjukkan kepada anak buah saya, mungkin mereka akan dapat menggambarkan sesuatu seperti itu. Saya memerintahkan rumput, esok mungkin akan memetiknya. Pada dada ayam, satu lagi soalan - suhu apa yang harus saya tetapkan - 70 darjah, selama 8 jam?
gawala
Petikan: elvin
Saya akan menunjukkan anak buah saya
Sekiranya anda perlu mengambil gambarnya dengan lebih dekat, beritahu saya. Saya akan melakukannya.
elvin
Tanda semak, terima kasih banyak! Ya, jika tidak sukar, sila ambil gambar.
Awak boleh datang pada saya!
gawala
Petikan: elvin
Ya, jika tidak sukar, sila ambil gambar.
Saya akan melakukannya.
Saya meletakkan dua gambar dalam subjek saya.
Ilmirushka
Petikan: elvin
berapakah suhu yang harus saya tetapkan - 70 darjah, selama 8 jam?
elvin, Elvira, suhunya 70 - ya, tetapi perhatikan waktu dengan ketebalan daging, yang nipis berubah menjadi cip daging untuk bir, jika anda tidak memerlukan cip, kemudian kurangkan waktunya sehingga lembut. Saya mengambil masa 5 hingga 8 jam.
elvin
Ilmirushka, Ilmira, terima kasih! ... Esok saya akan mengambil pengering saya dan mula membuat.
Ilmirushka
Petikan: elvin
Esok saya akan mengambil pengering saya dan mula membuat.
elvin, Elya, Semoga berjaya! Dan jangan lupa membawa kami, membanggakan kejayaan, sedap!
elvin
Ilmirushka, Ilmira, diperlukan
dG
Adakah seseorang akan memberitahu saya apa yang boleh anda keringkan dengan daging? seperti lauk atau sesuatu. Maksud saya, pada rejim suhu dan waktu yang sama dengan daging. Saya membaca topik, mungkin di suatu tempat, tetapi sementara mata saya mengalir dan saya tidak dipandu sama sekali
Saya sekarang meletakkan daging hingga kering pada suhu 65 darjah, dada ayam dan ayam belanda, daging babi, potongan yang tidak tebal hingga 1 cm, semua ini memerlukan 7 dulang. dan pada 2 baki yang tinggal, saya meletakkan separuh buah anggur, yang saya simpan selama 10 minit dalam pengasam yang sama, di mana daging telah diperap selama setengah hari. Pemikiran yang pelik muncul bahawa daging yang masam, masin-masam-manis akan enak bersama dengan anggur jerky. atau lebih tepatnya, tidak dikeringkan, berapa banyak dia akan mempunyai masa untuk kering di sana pada masa yang sama dengan daging

jadi saya fikir bahawa anda boleh memasukkan sesuatu ke dalam pengering bersama dengan daging, sehingga kemudian anda dapat makan semuanya bersama

Atau adakah perlu menulis mengenai topik lain?

Secara umum, travola sangat baik, saya suka sangat tenang dan indah
Ilmirushka
Petikan: dGs
apa yang boleh anda keringkan dengan daging?
dG, Ekaterina, TOMATO!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti