Knodel mit Honig kramelyu (madu Pampushki dengan karamel)

Knodel mit Honig kramelyu (madu Pampushki dengan karamel)

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: jerman

Bahan-bahan
sayang	5 sudu besar sudu
gula vanila	1 sachet
krim	200 ml.
minyak sl.	100 g
tepung Gandum	250 gr.
telur	1 PC.
serbuk penaik	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• 1. Rebus madu dengan vanila selama 5 minit dengan kacau berterusan.
• 
• 2. Masukkan krim dan reneh secara beransur-ansur selama 5 minit lagi. Masukkan minyak dan segera keluarkan periuk dari dapur.
• 
• 3. Kacau sehingga mentega cair dan campuran sejuk. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan gabungkan dengan telur dengan jisim karamel yang disejukkan.
• 
• 
• Doh ternyata agak cair, tetapi setelah berdiri sedikit pekat.
• Tutup doh dan biarkan berehat selama 1 jam. Panaskan ketuhar hingga 200 ° C. Griskan loyang dengan mentega (saya baru tutup dengan kertas pembakar). Gunakan 2 sudu teh untuk membentuk donat kecil dan letakkan pada jarak yang cukup antara satu sama lain di atas loyang.
• 
• Bakar donat selama 15 minit sehingga coklat keemasan. Letakkan donat di rak wayar dapur dan sejuk. Roti akan sangat enak jika disimpan selama 8 hari dalam kotak timah tertutup sehingga tepu dengan aroma.

Hidangan direka untuk

40 keping.

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Saya mesti mengatakan bahawa rasa kuki ini tidak seperti yang lain. Mungkin sama, ia mempunyai rasa berkrim. Saya memenangi beberapa kuki dari isi rumah dan menyembunyikannya di dalam kotak timah. Arus telah berlalu 4 hari. Kami sedang menunggu 4 lagi dan mencuba apa yang telah berubah.

[Lena]

Dan donatnya gemuk dan kemerah-merahan! Oh, tidak lama lagi kita sendiri akan menjadi seperti itu!
Dari donat bernafas semasa kecil - ibu saya sering memasak. Dan milik anda Lenaseperti berkrim - saya dapat bayangkan betapa sedapnya: krim, mentega ...

Terima kasih! Benar berkrim dan sangat lembut. Saya tidak tahu apa yang orang Jerman memanggil mereka donat - mereka adalah kue yang agak lembut.

Lapan hari telah berlalu. Lebih banyak berlalu. Saya baru sahaja lupa tentang kuki. Dan suami saya (dia sekarang mengatur semua barang di dapur) menjumpai kuki di dalam balang. Pengarang resipi itu tidak berbohong. Kuki yang sama lembut, tetapi kuki menjadi lebih kaya atau lebih. Secara amnya, mereka tidak lagi ada.