Kubis bakar dengan cendawan (periuk tekanan tinggi multicooker Jenama 6051)

[mod goreng]

Kubis bakar dengan cendawan (periuk tekanan tinggi multicooker Jenama 6051)

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
Kubis putih	1 kg.
Lobak	1-2 keping.
Bawang mentol	1-2 keping.
Cendawan hutan (beku *)	200 gr.
Champignon segar	200 gr.
Tomato	1 sudu besar l.
Krim masam	1 sudu besar l.
Garam, campuran lada	rasa
Gula	1 sudu kecil
Dill segar, pasli, bawang hijau
Minyak sayuran	1 sudu besar l.
Air panas	3-4 sudu besar. l.

Kaedah memasak

• Mencairkan cendawan hutan. Tiriskan cecair.
• Kupas sampanye, lap dengan kain lembap. Potong menjadi 2-4-6 keping, bergantung pada ukurannya.
• Kupas wortel dan potong kasar (contohnya, dengan mesin pencincang Berner 3.5 atau 4.5 mm).
• Kupas bawang dan potong separuh cincin.
• Potong kubis dengan kasar.
• Tuangkan minyak ke dalam mangkuk periuk tekanan. Aktifkan mod goreng... Panaskan minyak. Goreng cendawan dalam mentega (saya masukkan semuanya sekaligus) sehingga cairan menguap.
• Masukkan bawang dan lobak merah. Goreng wortel hingga lembut. Masukkan tomato dan krim masam, kacau.
• Lumpuhkan mod FRYING.
• Masukkan kubis ke dalam mangkuk, tumbuk perlahan dengan spatula. Musim dengan garam dan lada. Masukkan daun bay dan lada sulah. Masukkan gula. Cuba campurkan dengan lembut. Masukkan air panas.
• Aktifkan Tekanan mod EXTINGUISHING 50 kPa, masa 15 minit.
• Selepas isyarat, tunggu sehingga tekanan turun.
• Sebelum dihidangkan, taburkan kubis dengan cendawan dengan ramuan segar dan bawang hijau.
• 
• Nikmati hidangan anda!

Catatan

* Dengan cendawan hutan segar, rasanya seratus ribu kali lebih enak.

itulah yang saya suka! Malangnya, belum ada cendawan segar, tetapi ledakan tahun lalu untuk membuangnya ada di dalam peti sejuk. Terima kasih!

Sedap, mungkin! Saya juga mahu memasak

[Elven, MarinaK,]

Elven, MarinaK, kanak-kanak perempuan, masak, cuba dengan cendawan yang ada.
Daging saya makan berlebihan di dacha, jadi cendawan, makanan laut dan sebagainya digunakan.

[Ksyusha]

Ksyusha, terima kasih untuk kubis! Benar, saya dipadamkan di atas tungku dengan kuali, kerana sehingga tidak ada cincin ganti untuk 6050, saya tidak memasak hidangan "wangi" di dalamnya.

[Elven]

Elven , Saya sangat gembira kerana saya suka kubis. Dalam kuali, m-mmm, saya membayangkan betapa lazatnya. Saya juga suka kubis kering dari kuali, sehingga digoreng, sedap!

Kubis kering diperoleh dari kubis lewat atau kubis kedai. Dan kami membawa sebiji kubis awal dari kebun, jadi saya memutuskan untuk mencuba resipi anda. Banyak jus yang menguap daripadanya dan warnanya tidak terlalu cantik, kerana kubis berwarna hijau terang, tidak putih

Di sini, saya menunjukkan gambar ... walaupun dengan kelewatan

[Lena]

Lena, dan mengapa anda mengatakan bahawa warnanya tidak cantik? Sangat kacak.
Terima kasih atas laporan foto yang indah!

dialah yang berdiri di dalam peti sejuk semalam, berubah pikiran, tersipu!

Tidak, Ksyusha, saya serius! Pada mulanya dia mempunyai warna yang pelik ... abu-abu-coklat-janggut dan keesokan harinya ia menjadi warna biasa

Rupanya dia berubah fikiran. Dia tersinggung pada kamu, Lena, bahawa dia memanggilnya tidak cantik dan memutuskan untuk memperbaiki diri.

[Ksyushk @ -Plushk @]

dimasak semalam mengikut resipi anda,Ksyushk @ -Plushk @, dengan krim masam. YUMMY !!!
Terima kasih!

[Frunchik]

Frunchik, untuk kesihatan anda!