Masak bijirin dalam periuk perlahan. Soalan dan jawapan. (Panasonic SR-TMH 18)

[vict0rina]

Ya, anda boleh membuat nasi untuk sushi. Pada mod Buckwheat, saya melakukan ini.

Dan saya selalu memasak nasi untuk sushi dalam mod "soba".
vict0rina, masak dengan berani, kerana kita ada nika2008 ternyata, anda akan berjaya.

Saya suka resipi dengan 🔗
dipanggil Rice terkejut. Bubur nasi, tetapi bukannya jus susu 1 hingga 2. Saya melakukannya pada oren. Sangat tidak biasa. Terutama apabila anda mahukan pelbagai.

Hari ini saya membuat pilaf - vuksno .. tetapi mris itu sendiri direbus ke dalam bubur - bukan rejim yang betul? Saya menetapkan mod PLOV

Hari ini saya membuat pilaf - vuksno .. tetapi mris itu sendiri direbus ke dalam bubur - bukan rejim yang betul? Saya menetapkan mod PLOV

Nisbah air-ke-gandum tidak betul.
Saya memasak nasi gandum panjang tanpa nisbah 1 bahagian beras hingga 1 - 1,25 bahagian air, mod PLOV.

Bolehkah anda mengemukakan soalan lain?
Adakah anda perlu merendam bubur millet sebelum memasak?
Dan ada yang boleh memberitahu anda bahagian air-bijirin? Saya memasak bubur millet untuk pagi di MV. Nampaknya kopinya masih sedikit keras.
Saya berdiri di atas "pemanasan" dan mendapat sedikit keadaan yang sesuai dengan selera saya. Suami saya suka bubur, tetapi saya tidak gembira dengan sesuatu ...
Saya mahu gandum, dari hancur ...
Adakah ia akan berfungsi? Memerlukan masa yang lama untuk memasak, lebih lama daripada bubur biasa. Adakah ada yang memasak ini di MV? Tolong poaaaaalsta

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
emosolova
Jangan rendam bubur millet sebelum dimasak

bahagian air-bijirin untuk satu gelas bijirin, dua mod air dan soba, tetapi barli mutiara mesti direndam - dengan cara yang baik - dan untuk 1 gelas 3 air
dan jika anda membuat susu, maka untuk 1 gelas millet 2 air dan 3 susu
garam. gula. minyak. daging secukup rasa
secara umum, lihat bahagian bubur multicooker terdapat banyak perkara berguna

Bagaimana!
Dan saya menetapkan rejim "bubur susu"!
Saya memasak bubur dalam susu ...
Oleh itu, saya meletakkan 2 gelas millet dan 5.5 gelas susu, tanpa air.
Saya kelihatan letih, agak keras ... Kemudian, semasa pemanasan, bubur sudah sampai. Dan air tidak mencurah sama sekali ...

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Saya juga menggunakan susu pertama dan tidak dapat memahami apa yang tidak direbus
mengemukakan soalan - kemudian mereka menjelaskan bahawa air / susu lebih optimum dan berketumpatan
melalui percubaan dan kesilapan yang dijumpai

Helo!

Saya sudah terbakar!
Tidak terlalu kuat, tetapi tidak menyenangkan ... Sudahlah, lain kali saya akan lebih pintar.

Tetapi, pembuat roti multivar yang comel, bantu demi Kristus
Semalam saya memutuskan untuk meletakkan bubur susu beras dengan aprikot kering dan kismis pada waktu pagi.
Saya melakukan semuanya seperti dalam arahan. Saya mengambil susu yang telah disterilkan, mencairkannya dengan air, menuangkan beras, menambah buah kering ... Dan pada waktu pagi saya mendapati susu itu menggelegak. Nasi, cukup pelik, sudah siap. Dan buah kering menjadi lembut. Tetapi buburnya tidak boleh dimakan dan jelek kerana susu curdled.
Mungkin anda tidak boleh meletakkan bubur dengan buah kering pada pemasa?

[emosolova]

emosolova , Saya meletakkan bubur nasi dengan aprikot kering pada pemasa, tidak ada tusukan. Sepanjang masa menggunakan susu masam sekali, kira-kira setahun yang lalu, ia tidak berlaku lagi. Saya tidak faham sebabnya ...

Mungkin mereka memakai mod yang berbeza ... Buckwheat dan Bubur Susu ...

Mungkin mereka memakai mod yang berbeza ... Buckwheat dan Bubur Susu ...

Saya meletakkannya di "bubur susu", dan anda?
Nah, bubur itu benar-benar susu
Bolehkah kismis diperam?

Saya juga bertaruh dengan bubur susu. Bolehkah ia benar-benar diperam dari kismis?

Dan bagi saya, jika bubur susu dipanaskan untuk waktu yang lama (yang lebih muda boleh mengatakan bahawa pada hari Ahad dia akan bangun pada pukul 9, dan dia sendiri tidur hingga pukul satu)))), maka dari bawahnya ...tidak, ia tidak terbakar, tetapi ia menjadi kerak bumi, seperti nenek saya di besi tuang di dapur ... Jadi saya paling suka kerak ini.

[emosolova]

emosolova

Nampaknya saya membaca nasihat Admin, susu sedikit beku di dalam peti sejuk, dan kemudian masukkan ke dalam MV. Menjelang pagi ia akan mencair dan tidak akan melengkung. Sekarang saya melakukannya, saya meletakkan beg susu di dalam peti sejuk pada waktu petang selama kira-kira 1 jam, dan sebelum tidur saya meletakkan semuanya untuk bubur susu. Saya juga pernah membancuh susu. Cubalah, saya hanya melakukannya agar tidak ada kejutan.
Ya, saya juga lupa untuk menambah bahawa saya mencuci bijirin dengan air terakhir direbus(sekiranya berlaku)

Sekiranya ingatan saya berfungsi, dalam sejarah forum terdapat beberapa kes di mana beberapa pengguna mengurangkan susu. Lebih-lebih lagi, susu tahan lama. Sebabnya tidak pernah dijumpai. Kawan saya juga mempunyai kisah yang sama. Susu digulung dan itu sahaja.

Dan saya melengkung, dan hanya pada bubur nasi Pada yang lain, saya tidak akan, kerana cepat tidak akan bertaruh !!! Mistik !!

Mistik benar! Kerana saya menggorengnya di atas bubur nasi! Keajaiban dan banyak lagi!

Saya sudah berkhayal: jika beras digunakan untuk membuat roti, mungkin ia mempunyai beberapa sifat penapaian dan akan memerah susu jika sudah lama di dalamnya. Kami tidak menyimpannya dalam susu di atas kompor, kami memasaknya dengan segera, dan di sini adalah pemasa ..

Dan bagi saya, jika bubur susu dipanaskan untuk waktu yang lama (yang lebih muda boleh mengatakan bahawa pada hari Ahad dia akan bangun pada pukul 9, dan dia sendiri tidur sehingga pukul satu)))), maka dari bawahnya .. tidak, ia tidak terbakar, tetapi menjadi kerak bumi, seperti pada nenek saya mempunyai periuk di dalam tungku ... Jadi saya paling suka kerak ini.

Saya juga mengatakan bahawa semuanya adalah individu. saya dan anak perempuan saya, misalnya, tidak menyukai kerak bumi seperti itu

Ya, semuanya telah terbukti, tetapi beberapa, tepat mengikut resipi yang sama, lipatan. Saya dan rakan saya membeli susu di kedai yang sama, menetapkan pemasa untuk malam pada masa yang sama. Dia meringkuk, tetapi saya tidak. Jadi ia bukan mengenai resipi. Rupanya hanya seorang penyihir yang tinggal berdekatan.

Ya, semuanya telah terbukti, tetapi beberapa, tepat mengikut resipi yang sama, lipatan. Saya dan rakan saya membeli susu di kedai yang sama, menetapkan pemasa untuk malam pada masa yang sama. Dia meringkuk, tetapi saya tidak. Jadi ia bukan mengenai resipi. Rupanya hanya seorang penyihir yang tinggal berdekatan.

Bolehkah MV menaburkan air suci sebelum memasak?
Saya mempunyai idea bahawa saya menuangkan air dari penapis, tetapi tidak direbus.
Mungkin itulah sebabnya. Saya harap susu itu steril. Saya akan cuba sekali lagi meletakkan bubur seperti itu!
Saya pasti akan melaporkan!

Saya selalu menuangkan air dari penapis atau terus dari paip. Saya tidak pernah melipat apa-apa.

Saya sudah menulis bahawa kartun kadangkala melemparkan muslihat yang tidak dapat dijelaskan
Namun, cuba tuangkan air mendidih ke atas periuk itu sendiri sebelum memasak bubur dan biarkan selama kira-kira 5 minit.

Chudasia, dan hanya Dari saat pembelian, saya banyakkan bubur nasi di dalamnya. Terdapat tusukan dengan susu hanya sekali, ketika saya sejuk, tetapi tidak direbus. Saya selalu mengambil susu dari pasar. Saya tuangkan sejuk, rebus dari peti sejuk ke dalam MV. Walaupun di musim panas kami, tidak ada masalah. Saya rasa tidak perlu menambahkan kismis pada pemasa. Lebih baik masukkan ke dalam bubur yang telah disediakan. IMHO

URRA!
Bubur ternyata.
Saya tidak menjumpai fotik pada waktu pagi, jika tidak, saya pasti akan berbangga!
Saya meletakkan kismis pada waktu petang, tetapi menambah aprikot kering pada waktu pagi.
Vkusnoooooo
Sekarang saya duduk di tempat kerja, dan di rumah, daging dengan prun direbus dalam mulsa dan di atasnya kentang kukus.
Menjelang petang saya akan makan malam siap dan hangat.
Ngomong-ngomong, bolehkah anda meninggalkan kentang wap dalam mulsa untuk masa yang lama?

Masa yang baik sepanjang hari! Sekiranya anda meletakkan bubur susu pada pemasa, tidakkah susu akan menjadi masam sehingga pagi?

Seseorang seperti

Bergantung pada kualiti susu dan musim. Untuk insurans, anda boleh meletakkan sebahagian susu beku di dalam peti sejuk - banyak yang melakukannya

Sungguh mengagumkan betapa saya belum memasak bubur dalam periuk perlahan, saya tidak pernah tahu terlebih dahulu sama ada ia akan lari atau tidak, setiap kali kelima ia habis, walaupun bijirin dan jumlah cecair diukur. Tetapi buburnya selalu sangat indah sehingga saya tidak mengganggu.Trik seperti itu hanya pada mod bubur susu.

Lagipun, susu juga boleh berbeza: dari segi kandungan lemak, ketumpatan, komposisi, diencerkan, disusun semula, dan lain-lain, sehingga boleh berperilaku berbeza

Semuanya lebih sejuk dengan saya, susu selalu kedelai, dibancuh dalam lembu soya. Kacang juga bukan dari ladang yang sama.

Selamat pagi, tukang roti sayang !!! Tahniah untuk semua gadis dari 8 Marat !!! Sayangi dan disayangi !!!
Hari ini saya menjadi pemilik multicooker yang gembira, saya memutuskan untuk memasak bubur oat di dalam air. Dan saya faham bahawa "1 pancake" biasanya "kental", walaupun dalam kes saya cair! Saya melakukan semuanya mengikut arahan: serpihan "Yasno-Solnyshko" No. 3 dan air, mod "bubur susu" dan bubur pertama ternyata begitu cair, benar-benar tidak menyelerakan. Kali kedua saya mengurangkan jumlah air dan meletakkannya pada mod yang sama. Sekarang dibakar dari bawah, seperti penkek. Apa yang saya buat salah? Tolong beritahu saya!

Bergantung pada jenis serpihan yang anda gunakan.
Kepingan cepat hanya boleh direbus selama 3-5 minit dan sudah siap, ia sudah siap dimakan

Untuk multi, lebih baik menggunakan serpihan oat rebus panjang - dalam multi, mod bubur susu lebih lama, kira-kira 1 jam.

Lihat di laman web untuk resipi pelbagai bijirin dan cadangan kami

Serpihan oat No. 3 "Yasno sun" ®

Oatmeal memasak cepat yang dibuat dari biji oat cincang.
Masa memasak: 3 minit.

Jadi Admin betul, ini mengenai bijirin anda.

"Buckwheat" hanya sesuai untuk bijirin "kering", bagi yang memerlukan penyejatan cecair sepenuhnya. Saya memasak bubur kacang di atasnya, cecairnya menguap, tetapi buburnya tidak dimasak dan barli mutiara di "soba" tidak terlalu kering, mungkin perlu dimasak di atas "bubur susu" ...

Barli di Buckwheat dimasak dengan baik jika telah direndam sebelumnya.

Oleh itu, anda boleh menggunakan mod Quenching selama beberapa jam, dan kemudian memantau kesediaan dan mematikannya apabila sudah siap.
Ia sama dengan biji-bijian.

[Romchka]

Romchka menanggalkan topi saya! Anda mempunyai masa untuk melakukan semuanya! Serpihan saya dihisap, saya tidak sempat tersentak .... tetapi saya tidak merendamnya dalam sup, ia mendidih hingga nol, pada jam yang sama pada "rebusan"

Saya sudah faham bahawa semuanya menguap. Saya terkejut bahawa SEHINGGA air meninggalkan program ini tidak akan berakhir. Dalam program "Pilaf" saya membuat bijirin pada pemasa, ia menunjukkan sama ada 1 jam kerja atau 1h30 min. Untuk sarapan pagi, ini mungkin sudah kritikal.

Sekiranya anda tidak pasti berapa banyak kartun yang akan anda masak, anda boleh bermain dengan selang waktu yang terhad. Biarkan masak lebih awal dan tahan dalam mod "Pemanasan". Ia tidak akan menjadi lebih buruk, dan kemudian anda akan menyesuaikan dengan jumlah produk anda.

Pembuatan minuman pertama dalam MV. Menurut resipi dari arahan. 2 cawan barli direndam yang dibasuh, 5 cawan air. Mod soba automatik. Selepas kira-kira 20 minit dari awal, buburan keluar dari injap stim. Dari lantai, cawan MV baru sahaja keluar. Saya melakukan keseluruhan MV dan jadual. Tidak ada keluhan mengenai bubur yang sudah siap, ia dimasak sebagaimana mestinya, tetapi prosesnya menjadi perhatian. Adakah penghapusan buburan adalah hasil daripada kerosakan CF?

Pembuatan minuman pertama dalam MV. Menurut resipi dari arahan. 2 cawan barli direndam yang dibasuh, 5 cawan air. Mod soba automatik. Selepas kira-kira 20 minit dari awal, buburan keluar dari injap stim. Dari lantai, cawan MV baru sahaja keluar. Saya melakukan keseluruhan MV dan jadual. Tidak ada keluhan mengenai bubur yang sudah siap, ia dimasak sebagaimana mestinya, tetapi prosesnya menjadi perhatian. Adakah penghapusan buburan adalah hasil daripada kerosakan CF?

Multicooker baik-baik saja. Buih barli sangat berbuih. Ini tidak akan berlaku dengan bijirin lain. Adakah itu pada mod bubur susu, jika terdapat sejumlah besar makanan. Saya tidak pernah melarikan diri, tetapi saya tidak banyak memasak.

Pembuatan minuman pertama dalam MV. Menurut resipi dari arahan. 2 cawan barli yang direndam, 5 cawan air. Mod soba automatik. Selepas kira-kira 20 minit dari awal, buburan keluar dari injap stim. Dari lantai, cawan MV baru sahaja keluar. Saya melakukan keseluruhan MV dan jadual. Tidak ada keluhan mengenai bubur yang sudah siap, ia dimasak sebagaimana mestinya, tetapi prosesnya menjadi perhatian. Adakah penghapusan buburan adalah hasil daripada kerosakan CF?

Anda menetapkan untuk memasak sebilangan besar bijirin - 2 cawan. Jumlah ini boleh dimasak dalam mod Quenching - hidupkan selama 2 jam, dan pantau tahap kesediaan secara manual.Pendidihan ganas tidak disediakan dalam mod ini.

Mod soba menyediakan mendidih yang kuat, dan ketika memasak sejumlah besar bijirin dan air, buburnya berlari.

Ini boleh berlaku dengan bubur (bijirin), terutamanya dengan susu, dalam kuantiti yang banyak.

injap stim mengalirkan buburan. Dari lantai, cawan MV baru sahaja keluar. Saya melakukan keseluruhan MV dan jadual. Tidak ada keluhan mengenai bubur yang sudah siap, ia dimasak sebagaimana mestinya, tetapi prosesnya menjadi perhatian. Adakah penghapusan buburan adalah hasil daripada kerosakan CF?

Agar bubur tidak mengalir melalui injap, saya meletakkan sisipan untuk memasak wap di dalam periuk di atas bijirin dengan air. Kadang-kadang saya meletakkan sesuatu di sisipan - bahkan kentang atau epal. Dalam kes ini, injap tetap bersih.

Pilihan lain untuk memasak barli.
Bilas barli mutiara, masukkan ke dalam periuk atau mangkuk, tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan di bawah penutup selama 10-15 minit. Kemudian masak di PLOVE dengan nisbah 1 bahagian barli mutiara kering hingga 3 bahagian air sejuk.
Ia akan kelihatan seperti ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44750.0 (dimasak dengan daging cincang, jadi kurang air dituangkan)

Saya mahu memasak bubur nasi selama 1 sudu besar. beras dan 1 liter susu + labu, adakah kuantiti ini normal untuk CF kecil? Sesuatu dalam arahan tidak menemui apa-apa mengenai bilangan maksimum, hanya minimum.

Saya tidak menemui apa-apa dalam arahan mengenai bilangan maksimum, hanya minimum.

Lihat halaman 11 petunjuk titik 2. - 350ml susu.-Tahap susu di bawah maksimum

Secara amnya, saya melaporkan .... untuk 1 liter susu + 1 sudu besar. bijirin, anda boleh memasak bubur dalam MV kecil. Tidak ada yang terlepas, susu tidak menjadi masam. Tetapi, ada nuansa ...
Labu tidak mendidih ke keadaan yang diinginkan "menjadi smithereens", walaupun digosok pada lubang besar pada kombin. Terdapat banyak cecair. Nasi itu lembut dan siap dimakan. Saya terpaksa menangkap labu, menghancurkannya dan menghancurkannya kembali, sambil menambah millet. TETAPI walaupun saya tidak meneka, kerana pada mulanya saya hanya menuangkan 1 sudu besar. dan setelah 20 minit saya menyedari bahawa anda dapat menambahkan yang lain dengan selamat. Secara amnya, dimasak pada rebusan selama 45 minit lagi. Ini adalah pengalaman pertama saya memasak bubur pada pemasa. Anda masih perlu tahu berapa banyak beras yang mengambil cecair ...

[sweeta]

menuangkan 1.5 cawan bubur gandum Sarapan pagi yang hebat!

sweeta, dan bagaimana anda menyukai gandum gandum?
Saya berminat dengan pendapat anda - tidak semua orang memasak bijirin seperti itu

Sebenarnya, saya suka bubur ini sejak kecil, tetapi mereka memakan kedua pipi saya, anak perempuan saya, yang menghidupkan hidungnya dari segalanya, memakannya, tidak mengeluarkan suara, mungkin kerana sosej? Rasanya sedap ... Bagi saya, bubur yang sangat enak, berkhasiat, kami tidak terlalu lapar sehingga waktu makan tengah hari. yang paling mustahak adalah meneka dengan garam (terlalu pekat dan rendah garam, tidak sedap ...)

[sweeta]

sweeta , gembira untuk mendengarnya!

Cuba buat pilihan makanan pencuci mulut untuk kanak-kanak - menambah buah kering ke dalam bubur semasa memasak (anda juga boleh menggunakan air) - aprikot kering, kismis, nanas, epal - sedikit sahaja.
Ia akan berubah dengan baik!