Rolling pin dan pengikis untuk doh

[kirch]

Saya sudah menulis, membelinya baru-baru ini di Spare, 86 rubel

kirch, terima kasih atas maklumat!

Dan di mana anda boleh menonton kelas utama Creamy

Kacang, kelas induk adalah di sini.

Helo! Siapa yang memerlukan maklumat - sekarang di Kiev dalam rangkaian Pusat Gempa - bahagian Deco - potongan 25% untuk semua perkara, nampaknya, sebatang pin guli, diameter 6 cm - berharga 97.43 UAH.

Gadis-gadis, tetapi siapa yang mempunyai penggulung yang diisi dengan air - adakah ia mudah? Nampaknya hanya ada Tupperverskies, bukan?
Saya sekarang mempunyai kayu, masih milik nenek saya, walaupun tanpa pemegang. Saya hanya mahukan yang baru, marmar, atau dengan peraturan, atau dengan air yang diisi, saya tidak tahu mana yang lebih baik. Kami juga mempunyai silikon di kedai kami.)

Saya mempunyai satu Tupper dengan air. Sekiranya saya tidak malas untuk menuangkan air, ia mengalir dengan baik. Tetapi lebih kerap saya malas

Jadi, mereka adalah untuk menggulung doh yang berbeza. Rolling pin untuk menggulung pastri puff diisi dengan air, dengan air ais.
Marmer sangat berat, ia juga diperlukan dalam kes-kes tertentu ... maka sudah ada pin rolling mengikut prinsip "setiap makhluk mempunyai sepasang" untuk semua kes menggulung doh

Jadi, mereka adalah untuk menggulung doh yang berbeza. Rolling pin untuk menggulung pastri puff diisi dengan air, dengan air ais.

Tidak sepenuhnya benar. Untuk pastri puff - diisi dengan air sejuk. Untuk ragi - suam.

Gadis-gadis, tetapi siapa yang mempunyai penggulung yang diisi dengan air - adakah ia mudah? Nampaknya hanya ada Tupperverskies, bukan?
Saya sekarang mempunyai kayu, masih milik nenek saya, walaupun tanpa pemegang. Saya hanya mahukan yang baru, marmar, atau dengan peraturan, atau dengan air yang diisi, saya tidak tahu mana yang lebih baik. Kami juga mempunyai silikon di kedai kami.)

Saya mempunyai banyak pin yang berbeza. Tupperveskaya tidak berakar. Berbohong, jangan gunakan. Marmer - tidak kerap. Saya biasanya menggunakan kayu. Saya juga ingin membeli penggelek, yang lebih tebal di tengahnya daripada di tepi. Nampaknya dia pandai menggulung kek untuk manti

Terima kasih gadis! Begitu banyak yang menjawab, begitu cepat!
Saya membaca di sini bahawa marmar boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk puff puff dan shortcrust. Saya takut memecahkannya, dengan harga yang begitu tinggi (saya dapati 1100). Saya meletakkan yang biasa, jadi tidak mengapa. Dan ia tidak akan hancur jika anda meletakkannya sedikit sembarangan, atau hanya memakai yang lembut?
Di sini dalam usaha sama Teskomovskaya diatur kira-kira 700-ratus rubel akan keluar, tidak tahu, anda benar-benar harus dipandu olehnya ... Beratnya 500 gram. Walaupun jika pemotong mi, ia nampaknya diatur dan tidak diperlukan.

[gelendong]

Gadis-gadis, tolong beritahu saya - untuk apa pin penggelek kayu? gelendong? Inilah perkara seperti ini: hanya keseluruhan kayu.
Saya melihatnya hari ini di kedai, memutar dan membalikkannya, saya mencapai daftar tunai, kemudian saya berubah fikiran, saya rasa, pertama saya lebih baik bertanya panjangnya kecil, kira-kira 27-30 cm, tidak terlalu tebal, 4 cm di tengah-tengah.
Pada mulanya saya berfikir bahawa akan lebih senang baginya untuk menggulung pai dan yang lain - kemurungan di bahagian tengah ternyata, jadi tepinya akan tetap tebal, banyak adunan ... yang tidak begitu baik untuk pai .
Setakat ini, ia hanya boleh didapati jika adunan dilancarkan di bawah kek keju dan shanezhki. Saya mahu, tetapi saya tidak tahu mengapa ...

Saya mempunyai pin penggulung yang serupa, namun, ia lebih panjang daripada yang satu ini dan peralihan ketebalan berjalan lancar. Pin penggemar kegemaran, dia sudah berumur 30 tahun. sangat sesuai untuk doh yang dilancarkan dengan usaha.

Terima kasih atas sambutan pantas! Dan kemudian saya tidak dapat lagi mencari alasan untuk membelinya, saya tidak dapat tidur malam)))
Dan berapa panjang anggaran anda ?, Saya fikir, tiba-tiba ia akan menjadi sangat pendek ...Buat pertama kalinya saya melihat orang seperti itu, membacanya, ada tertulis di laman web bahawa "sangat sesuai untuk melancarkan bahagian tepung" dan itu sahaja, saya belum menemui maklumat lagi .. .

Panjang pin saya ialah 37 cm. Dan pin rolling anda juga selesa, anda pasti akan menyukainya! ... Dia baik untuk kedua-duanya. yang mudah dibuat untuknya sebagai pusat nipis untuk pai terbuka dengan isian, untuk roti rata Uzbekistan. dan tepi nipis untuk gulungan atau strudel. Rolling pin ini akan menjadi penolong yang baik. Saya pasti akan membeli ini.

Pin gelendong gelendong dalam gambar adalah yang paling atas. Dan semua pin penggelek anda. Adalah lebih mudah bagi saya untuk menyimpan tikar silikon, gulungan lengan rebus, kertas pembakar, kerajang aluminium, dan filem pelekat di rak gantung seperti itu, yang dikeluarkan dari unit dapur lama, di dinding di pantri yang bersebelahan dengan dapur. Oleh itu, saya mengosongkan keseluruhan laci meja dapur.

Berkrim, sistem penyimpanan yang hebat untuk perkara-perkara seperti itu) Terima kasih banyak untuk gambarnya.
Ini adalah perkara yang mungkin digunakan untuk penutup periuk sebelumnya.

[Berkrim]

Berkrim, terima kasih untuk sokongan! -dan kemudian ibu saya menolak saya dari dia, katanya, menghisap ...
Paling tidak, suami saya menyokong saya - kami pergi dan membelinya hari ini, dia sendirian di sana dan dia bimbang mereka akan membeli) Harganya 66 rubel, kira-kira 2 dolar.
Panjangnya 33 cm, diameter di tengahnya ialah 3.5 cm. Saya akan mencubanya esok dalam perniagaan, saya akan menghilangkan kesannya.
Sistem penyimpanannya sungguh hebat, nenek anda mempunyai barang-barang seperti itu, tetapi semuanya kelihatan tidak perlu, dan di mana mereka mengumpulkan habuk sekarang, mereka dapat menjumpainya, tetapi menyesuaikannya dengan perniagaan!)

[Lanna]

Lanna, Saya gembira kerana anda membeli mesin penggulung yang sejuk.
lilia_z , terima kasih atas kata-kata baik anda!

Saya mencuba penggulung hari ini! Saya sangat gembira! Ternyata mudah bagi saya untuk menggulungnya, boleh digerakkan - saya melancarkan beberapa bulatan besar pada adunan ayam. Memang, ia kelihatan lebih selesa daripada biasa. Perkara kecil datang ke rumah, secara umum! Walaupun hanya duri yang melekat, kita perlu memikirkan bagaimana menyingkirkannya ...

Saya pasti bahawa anda akan senang bekerja dengan alat penggulung yang luar biasa. Dan burr dapat dikeluarkan dengan kertas pengamplasan dengan bijirin terbaik dalam tiga minit.

Terima kasih! Saya juga hanya memikirkannya, tetapi bagaimana jika dia memberi burr baru di tempat lain? Saya juga membaca besi itu melalui kain lembap dengan besi panas, kononnya kayu dikukus dan burit kecil hilang ...

Helo,

Tolong beritahu saya apa jenis doh yang akan digunakan untuk pin ini 🔗untuk mengelakkan doh melengkung?

Saya membaca semua halaman dan tidak faham: kerusi goyang silikon yang baik atau tidak? Adakah ia bernilai dibeli? Dan sekarang mereka muncul di Komfi, harganya 59 UAH, pena dilipat. Siapa ada, beritahu saya bagaimana ia berfungsi?

Helo,

Tolong beritahu saya apa jenis doh yang akan digunakan untuk pin ini 🔗untuk mengelakkan doh melengkung?

Oleh itu, ada di laman web ini dengan jelas mengatakan: pin rolling roti halia. Oleh itu: untuk doh roti halia

Oleh itu, ada di laman web ini dengan jelas mengatakan: pin rolling roti halia. Oleh itu: untuk doh roti halia

Gambar di pautan ini menunjukkan bahawa tidak ada adunan roti halia)
🔗

Gambar di pautan ini menunjukkan bahawa tidak ada adunan roti halia)
🔗

Secara peribadi, gambar-gambar itu tidak mengatakan apa-apa kepada saya. Mereka memandang saya dalam diam

Secara peribadi, gambar-gambar itu tidak mengatakan apa-apa kepada saya. Mereka memandang saya dalam diam

Saya tertanya-tanya jenis doh yang mereka ada?

Kelas master mini membuat alat dapur yang menarik dengan tangan wanita yang halus dengan alat yang tidak biasa atau ... Sudah lama diketahui bahawa jika anda benar-benar menginginkan sesuatu, maka peluang juga akan dijumpai. Untuk masa yang lama saya ingin mempunyai papan gnocchi beralur Itali (atau gnocchi - bagaimana keadaannya betul?). Saya juga memutuskan untuk mendaftar untuk membeli peranti pasta seterusnya. Yang ini, foto ini diambil dari Internet:

Saya tidak dapat tidur malam tadi. Dan apa yang perlu dibuat. dan juga pada waktu malam? Saya memutuskan untuk bersenang-senang dan cuba memulakan satu siri eksperimen membuat permukaan dengan ciri "alur" beralur khas. Sama sekali tidak bergantung pada hasil apa pun. Saya berfikir bahawa saya akan bersenang-senang, saya akan "meyakinkan" diri saya bahawa tidak ada yang perlu dilakukan dan bahawa saya masih perlu memesan. Yang pertama terlintas di fikiran pokok, kerana orang Itali juga terbuat dari kayu. Terjangkau, mesra alam dan tidak rumit secara teknikal. Tetapi masalahnya adalah, alurnya sangat kecil, tidak ada pemotong kecil untuk kayu. Bagaimana membuat alur ini? Ya Tuhan, saya mempunyai pisau manikur khas untuk memotong kutikula! Anda hanya perlu mengambil pokok pain atau linden yang lembut. Di rumah, ada sekeping penyerang pinus untuk pintu dua. (beritahu saya, mengapa saya menyimpannya?) Saya mencubanya, saya menyukai kedalaman alur. Di sebelah satu alur, yang kedua dipilih, kemudian yang ketiga, dan seterusnya. Saya tidak tahu apa yang akan berlaku. Saya dengan bersemangat menguli roti kecil adonan mi yang sukar untuk ujian lapangan. Dia menggulung doh ke flagellum dengan diameter melintang 1 cm. Saya menggulung sekeping doh dengan pisau di permukaan potongan kayu yang baru dipotong. Dan sekaligus seekor domba bergelombang berputar. Setelah meneliti gnocch pertama dengan teliti, saya memutuskan untuk membuat peralihan lega lebih jelas. Mengapa saya mengambil alat manikur kedua dalam bentuk pahat tajam segitiga (maafkan saya manikur untuk nama pertukangan alat ini). Dan perlahan-lahan, dengan hati-hati, saya berlari hujung tajam di sepanjang setiap alur untuk membuat kelegaan yang mendalam dan pada masa yang sama tidak menarik kayu dengan keriting kecil. Saya memeriksa kelegaan baru dengan mengacukan pisau di atas sekeping doh. Gnocch jauh lebih indah, gambarnya lebih tajam. Dan inilah alat gnocchi dan pertukangan mini saya (pahat segi tiga berjaya diganti dengan jarum tebal)



Tetapi saya sudah tidak dapat dihentikan dan saya mula mencari permukaan dengan tapak seperti itu di rumah, dan saya juga menjumpainya! Dan di mana? Bergembiralah mereka yang membeli batu penaik klinker. Ia kini menjadi item penggunaan dua! Gnocchi kerinting hebat di permukaan alur terbalik. Lihat! Lebih-lebih lagi, mereka licin di tepi, dan kelegaan lebih indah!



Tetapi Ostap meneruskan ... Saya, sebagai penyelidik sejati, mula mencari permukaan lain - "pelindung", dan saya juga menemukannya! Lihat, lelaki kacak ini, anda tidak dapat meneka bahawa gnocchi cantik ini dibuat di telapak selipar rumah "Kislovodsk!



Berikut adalah tiga gnocchi yang berbeza ini, yang diperoleh pada permukaan yang berbeza. Dan intinya dari semua ini adalah, jika anda benar-benar mahukan dan mencuba, semuanya pasti akan berjaya! Dari diri saya, saya ingin memperhatikan bahawa saya menggulung gnocchi ini dengan cepat (dalam sekejap) dengan pisau, ia dibuat dengan cepat. Lebih-lebih lagi, aktiviti ini, seperti meditasi, seperti menjerat biji atau menusuk gelembung pada bungkusan seperti gelembung, secara langsung merehatkan dan menenangkan. Saya sangat gemar membuat gnocchi! Tetapi tablet ini sangat senang dibuat. Cuba ia! Sekiranya anda mempunyai modeler biasa, juruteknik pergigian atau mereka yang gemar membuat produk dari tanah liat polimer, maka ini sangat mudah dilakukan. Tekan jarum suntikan minyak, tusuk gigi atau benang tebal yang diberi minyak No. 10 ke plastik polimer untuk menekan dan membuat alur. Bakar plastik dengan pelindung yang dihasilkan (tetapi tanpa jarum dan tusuk gigi) di dalam ketuhar biasa sehingga batu.

[Berkrim]

Berkrim!!! Baiklah ini untuk membunuh diri dengan tuala basah !!!

[Berkrim]

Berkrim, hormat dan hormat! Anda perlu memberikan pingat untuk inovasi dan kepintaran! Kulibin dari forum kami!

Berkrim, hanya terpegun ladu itu, sekarang ini ... Sudah tiba masanya untuk memberi pingat "Forum Rasionalizer"

[Berkrim]

Berkrim!!! Baiklah ini untuk membunuh diri dengan tuala basah !!!

Berkrim,
+1000000 Sekali lagi saya menanggalkan topi saya !!! Tidak ada kata-kata kekaguman !!!!

[izvarina.d,]

izvarina.d, chaki2005, Caprice, tatulja12, terima kasih, gadis-gadis, untuk kata-kata baik!

[Berkrim]

Berkrim -
Otak anda adalah penjana idea yang hebat

[Berkrim]

Berkrim Bravo! Pena emas, kepala - ......

[Berkrim]

Berkrim 🔗 🔗

[julifera]

julifera, Babushka, Flaksia... Terima kasih semua atas kata-kata baik anda. Forum kami adalah yang paling banyak - yang terbaik, yang terbaik, dan anda, kanak-kanak perempuan dan lelaki, selalu mengejutkan saya dengan resipi, penemuan, idea dan penyertaan anda yang mesra, memberi makan sesuatu yang baru setiap hari, dan oleh itu, saya juga ingin berkongsi penemuan anda, seperti mestilah dalam keluarga pembuat roti yang mesra.

Berkrim, hanya terpegun ladu itu, sekarang ini ... Sudah tiba masanya untuk memberi pingat "Forum Rasionalizer"

Dan sebelum itu ada bentuk yang tidak normal dalam pembuat roti, dan kemudian ada selimut ... Saya telah lama menyarankan agar dia membuat topik yang terpisah untuk penggunaan pelbagai perkara sehari-hari yang tidak normal. Berkrim, tidak pernah berhenti memukau dan menggembirakan

Satu kekaguman berterusan !!!

[Berkrim]

Berkrim, inilah yang lain di piggy bank - apa yang anda boleh putar gnocchi!
Adik-beradik Simili yang terkenal, orang Itali, biasanya menggulungnya di parutan biasa dari belakang!
Ternyata dengan jerawat

Saya perhatikan bahawa semua orang memalingkan tangan mereka, tetapi nampaknya bantalan jari saya tidak akan bertahan begitu lama. Saya menggulung dengan cepat dan pantas dengan pisau.

Saya membaca semua halaman dan tidak faham: kerusi goyang silikon yang baik atau tidak? Adakah ia bernilai dibeli? Siapa ada, beritahu saya bagaimana ia berfungsi?

Jadi tidak ada yang menjawab soalan ini.
Topiknya ialah membeli pin silikon dan kemudian berkongsi pendapat mereka, tetapi tidak ada, apa-apa.
Tulis, sila.

Saya tidak mempunyai pin silikon, dan sebab itu saya tidak mahu membelinya. ada roller plastik, saya jarang menggunakannya. Apabila saya perlu melancarkan doh melekit dengan nipis, saya mengoleskan penggulung kayu berbentuk gelendong dengan minyak sayuran, mengelap lebihan minyak dengan serbet sekali pakai dan teruskan, tidak ada yang melekat sama sekali!

Saya mempunyai satu silikon kecil. Itu tidak berakar. Terdapat plastik dan marmar. Tetapi saya menggunakan kayu. Sekarang saya menantikan kayu berbentuk gelendong.

Saya juga, pada pin penggelek silikon tidak menarik, tidak tenggelam dalam jiwa, dengan cara apa pun

Saya menggunakan kayu sepanjang masa, tidak ada kepercayaan pada plastik dalam hal ini

Saya mempunyai plastik dari Tupperway. Selesa dan baik, tidak ada yang melekat, tapi ... agak membebankan dan setiap kali malas mengeluarkannya dan mengisinya dengan air. Kayu lama lebih popular.

Saya mempunyai versi baru pin penggulung Tupperware

Oleh itu, tidak ada yang menjawab soalan ini.
Topiknya ialah membeli pin rolling silikon dan kemudian berkongsi pendapat mereka, tetapi tidak ada, apa-apa.
Tulis, sila.

Flaksia, saya mempunyai satu silikon. Pemegangnya ditatal. Menghasilkan Tel Maestro. Saya sangat sukakannya.
Dan saya sangat suka yang ini. Secara amnya saya mengalaminya selama 17 tahun.

🔗

Apa pendapat anda, ambil penggelek atau tidak? Mungkin ada yang memilikinya?

Saya mempunyai satu silikon kecil. Itu tidak berakar.

Kisah yang sama ... Bagi saya, pilihan terbaik adalah kayu.

Kisah yang sama ... Bagi saya, pilihan terbaik adalah kayu.

Dari pelbagai pin penggulung yang saya ada, saya menetap di atas kayu

Selama bertahun-tahun dia lebih memilih pin kayu biasa, tetapi setelah membeli sebatang marmar, dia melemparkan sebatang kayu ke kotak jauh