Panasonic atau Moulinex dan - soalan umum pilihan

Terdapat Kenwoods, tetapi ulasan untuknya sedikit. Dan bolehkah mereka berada pada level yang sama dengan HP lain.?

Sekiranya anda dapat membeli Kenwood, beli, model 350 dengan perolakan sangat baik. Teman wanita saya mempunyai, membuat roti selama setengah tahun dan tidak mengeluh

Sekiranya ada peluang untuk membeli Kenwood, beli, model 350 dengan perolakan sangat baik. Teman wanita saya mempunyai, membuat roti selama setengah tahun dan tidak mengeluh

Ya, Kenwood ini mula dijual di Metro. Tetapi saya tidak begitu menyukai penampilannya. Tetapi jika ia juga baik, maka berdasarkan harganya yang rendah, kita boleh menyebutnya sangat menjimatkan. Adakah rakan anda sudah membakar kek di dalamnya?

[tugas]

Photinka! Ambil Kenwood apa pun dan anda pasti berpuas hati. Saya mempunyai model 250 (tanpa perolakan), jadi anda boleh melakukan semua yang ada di dalamnya. Pergi ke galeri dan lihat gambarnya tugas... Roti semuanya sedap. Dia mempunyai model 256 (ini berbeza dengan model saya hanya berdasarkan warna casing).
Di lombong, saya membakar dalam mod utama, Perancis. Membakar kek - Saya suka. Semuanya berfungsi pada kali pertama. Perkara utama adalah sebelum membakar, baca topik asas mengenai penaik dan anda akan berjaya.
Dan satu perkara lagi: terdapat sedikit ulasan negatif untuk Kenwood dan semua orang memuji model 350.
Sekiranya anda mahu, saya akan menghantar e-mel kepada anda arahan untuk kompor saya, dan kemudian memutuskan sama ada ia sesuai atau tidak.

Ringan, sudah tentu saya mahu !!!! Sekiranya takdir, esok saya akan membelinya. Untuk hanya tersedia. Dan bantu saya mencari resipi untuknya. Saya masih kurang berpandukan laman web ini. Ibu menjerit bahawa hanya omong kosong yang sangat murah. Lagipun, perbezaannya adalah 900 UAH. Dan saya membaca ulasan di sini dan tenang.

Fotinka, tinggalkan e-mel anda - Saya akan menghantarnya pada waktu petang. Tidak ada arahan di laman web.

Andrey, sekiranya saya menjadi anda, saya tidak akan mengambil risiko membeli peralatan jenama itu untuk kali kedua, yang telah mengecewakan anda sekali ...
Adakah anda pernah cuba menghubungi pejabat perwakilan Panasonic di Ukraine dan mengetahui di mana anda boleh membeli atau memesan dapur? Saya juga menemui beberapa kenalan untuk anda:
Panasonic, pejabat perwakilan
Alamat:
01001, Kiev, st. Mikhailovskaya, 11

Sveta tiba kesal. Kami sudah membeli dapur memasak. Hanya sia-sia sahaja. : - \ Perunding itu berkata tunggu. Apa yang akan mereka bawa - dia tidak tahu. Saya menelefon kedai lain, mereka mengatakan mereka akan menjadi Mulks. Kepala berpusing. Sudah mencetak semua yang ada di Kenwood, mengikutinya. Bagaimana sekarang? Ambil apa itu, atau apa? Baiklah, Donetsk. Tiada pilihan. Mereka membeli semuanya dari kaunter. Oh, saya rasa saya akan menemui Mulinex .... ternyata anda perlu mengambil semuanya.

... Oh, saya rasa saya akan menemui Mulinex .... ternyata anda perlu mengambil semuanya.

Dan apa yang Mulinex tidak menggembirakan anda ??? Kompor hebat !!! Atau adakah anda pada awalnya mahukannya? Saya mempunyai 5002 ... gembira dengannya ...;) Apa yang baik itu baik ... Dan yang penting, ia sangat padat !!! Dan begitu pintar ... Tetapi ini adalah pendapat saya;) dan saya tidak memaksakannya kepada sesiapa pun ... Saya hanya mahu memamerkan tungku ...

Baiklah tidak. Saya sama sekali tidak menentang Mulinex. Cuma seorang kawan takut bahawa mereka tidak tahan lama. Dan di sini saya membaca bahawa skru masih perlu diketatkan. Dan ramai yang tidak berpuas hati dengannya sahaja. Dan saya tidak mahu berlari untuk membeli lagi setelah beberapa ketika.

Baiklah tidak. Saya sama sekali tidak menentang Mulinex. Cuma seorang kawan takut bahawa mereka tidak tahan lama. Dan di sini saya membaca bahawa skru masih perlu diketatkan. Dan ramai yang tidak berpuas hati dengannya sahaja. Dan saya tidak mahu berlari untuk membeli lagi setelah beberapa ketika.

photinka, dan yang paling penting anda tidak mengikuti yang buruk! Sekiranya anda tidak sabar - ambil apa yang mereka bawa, tetapi jika tidak, tunggu dapur anda.

Nah, di situlah para Mulinexes dipuji, dan di sinilah sebaliknya. Tetapi ia sudah berlaku ... Saya membawa Mulinex 5002 hari ini, dan saya sudah membuat roti.Saya akan katakan kemudian. Hanya sedikit yang malu dengan pengalaman yang tidak berpengalaman. Tidak mungkin membaca semula keseluruhan forum, jadi saya segera membakar sedikit mengikut resipi dari buku yang disertakan dengan kompor, tetapi saya sudah mendengar dari Peta, jika saya tidak tersilap bahawa terdapat banyak kekurangan dalam resipi , Saya ingin tahu yang mana.

Uraaa! Saya akhirnya membeli dapur memasak. Penjual menelefon dan mengatakan bahawa Moulinex 3000 dan 5002 telah dijual. Saya memilih Moulinex 5002 dan meminta untuk menangguhkannya. Secara amnya, saya membelinya dan sudah memanggangnya ... Saya harap saya tidak akan menyesal memilih model ini. Walaupun, tidak ada perkara lain yang dapat dilakukan. Saya boleh menunggu sedikit lebih lama, tetapi akan ada Kenwoods dan LG. Dan tidak ada yang tahu bila. Dan saya mahu mempunyai HP sekarang. Sveta, terima kasih atas penyertaan anda. Sayang sekali ia tidak berjaya dengan Kenwood, nasib Mulichka terbukti dapat diperoleh. Saya agak risau - sekiranya saya tergesa-gesa, tidak murah. Sekarang saya sangat mencari resipi untuknya. Bolehkah pemilik Moulinex 5002 membantu?

Nah, di situlah para Mulinexes dipuji, dan di sinilah sebaliknya. Tetapi ia sudah berlaku ... Saya membawa Mulinex 5002 hari ini, dan saya sudah membuat roti. Saya akan katakan kemudian. Hanya sedikit yang malu dengan pengalaman yang tidak berpengalaman. Tidak mungkin membaca semula keseluruhan forum, jadi saya segera membakar sedikit mengikut resipi dari buku yang disertakan dengan kompor, tetapi saya sudah mendengar dari Peta, jika saya tidak tersilap bahawa terdapat banyak kekurangan dalam resipi, saya ingin tahu yang mana.

Fotinka, saya mengucapkan tahniah kepada anda! Pilihan yang baik! Saya juga mempunyai 5002-Saya sangat gembira dengannya !!! Dan mengenai kekurangan resipi ... Saya bahkan tidak tahu ... Dari buku ini, saya hanya mempunyai "Omega 3 dengan asid lemak" yang tidak dibakar, dan saya telah membakar semua resipi lain berkali-kali, dan saya mempunyai tidak pernah menambah tepung dari saya, tidak ada air ... Oleh itu semuanya menjadi hebat. Satu-satunya perkara ialah saya membiarkan kek cawan dalam mod "Menjaga panas" (topping off), dan walaupun begitu, hanya agar tidak terserempak secara tidak sengaja. Dan roti, dan muffin, dan jem ... Ya, semuanya adalah 5 +++. Arahan tidak boleh berbeza untuk semua orang. Jadi bakar dengan berani dan yakin! Semoga berjaya dengan roti anda!

Krosh, terima kasih! Semalam saya membakar roti Basic. Terdapat sedikit kekurangan garam dan bahagian atasnya tidak naik, tetapi ibu saya sangat menyukainya dan tidak dapat dibandingkan dengan bau roti kedai.

Photinka semua resipi yang ada di laman web ini sesuai untuk mana-mana pembuat roti, pilih mana-mana yang anda suka dan bakar. Semoga berjaya.

Terima kasih! Saya juga sangat baik. gembira. Krosh, beritahu saya, adakah anda mempunyai bahagian atas roti yang tidak naik (jatuh sedikit)? Dan adakah perlu menyaring tepung?

beritahu saya, adakah anda mempunyai bahagian atas roti tidak naik (jatuh sedikit)? Dan adakah perlu menyaring tepung?

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=35.0

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=854.0

Kami masih mempunyai banyak perkara yang berguna dan menarik, berjalan-jalan, mencari, tetapi tidak menemui, kemudian hubungi, kami akan membantu

Oh, gadis-gadis, saya telah menyeksa anda sepenuhnya dengan soalan saya. Tetapi saya berminat dengan dua isyarat di Mulineshka5002. Yang pertama diedarkan hampir pada awal kumpulan (tiga yang panjang) dan yang kedua, hampir di hujung (juga tiga). Isyarat pertama untuk mengisi kismis, dan lain-lain, kerana saya memahaminya. Dan yang kedua untuk apa? Sepertinya saya membaca buku itu, ia tidak ditulis ... Mungkin pada masa ini anda dapat menyebarkan hujungnya dengan sebiji telur. Ngomong-ngomong, dengan mengikuti resepinya dengan ketat, saya menyedari bahawa terdapat kekurangan gula CATASTROPHIC. Sekiranya saya dengan sewenang-wenangnya membuat pindaan pada resipi dan meningkatkan jumlah gula sebanyak dua, atau lebih, apakah ini akan mempengaruhi kenaikannya?

Ngomong-ngomong, dengan mengikuti resepinya dengan ketat, saya menyedari bahawa terdapat kekurangan gula CATASTROPHIC. Sekiranya saya dengan sewenang-wenangnya membuat pindaan pada resipi dan meningkatkan jumlah gula sebanyak dua, atau lebih, apakah ini akan mempengaruhi kenaikannya?

Bagaimana ini "hilang"?
Adakah roti tidak cukup manis atau tidak naik dengan baik?
Pada Panasonic 255 roti Perancis (tanpa gula sama sekali) naik ke bahagian atas baldi. Tepung yang baik dan ragi yang baik = mengagumkan.

Anda boleh menambah gula atau madu ke mana-mana resipi. Sekiranya sedikit - roti akan naik lebih baik. Sekiranya anda berlebihan, bumbung akan jatuh atau roti tidak akan naik dengan baik (penaik adalah sesuatu yang berat).

Bagaimana ini "hilang"?
Adakah roti tidak cukup manis atau tidak naik dengan baik?
Pada Panasonic 255 roti Perancis (tanpa gula sama sekali) naik ke bahagian atas baldi. Tepung yang baik dan ragi yang baik = membuat keajaiban.

Anda boleh menambah gula atau madu ke mana-mana resipi. Sekiranya sedikit - roti akan naik lebih baik. Sekiranya anda berlebihan, bumbung akan jatuh atau roti tidak akan naik dengan baik (penaik adalah perkara yang berat).

Selain itu, kerak di bahagian tepi akan digoreng hingga keperangan.

Uraaa! Saya akhirnya membeli dapur memasak. Penjual menelefon dan mengatakan bahawa Moulinex 3000 dan 5002 telah dijual. Saya memilih Moulinex 5002 dan meminta untuk menangguhkannya. Secara amnya, saya membelinya dan sudah memanggangnya ... Saya harap saya tidak akan menyesal memilih model ini. Walaupun, tidak ada perkara lain yang dapat dilakukan. Saya boleh menunggu sedikit lebih lama, tetapi pasti ada Kenwoods dan LG. Dan tidak ada yang tahu bila. Dan saya mahu mempunyai HP sekarang. Sveta, terima kasih atas penyertaan anda. Sayang sekali ia tidak berjaya dengan Kenwood, nasib Mulichka terbukti dapat diperoleh. Saya agak risau - sekiranya saya tergesa-gesa, tidak murah. Sekarang saya sangat mencari resipi untuknya. Bolehkah pemilik Moulinex 5002 membantu?

Fotinka, jangan risau, anda akan berjaya. Keinginan utama, dan anda tidak menerimanya! Dan jika anda mempunyai soalan atau perkara yang tidak berfungsi, minta bantuan. Orang-orang di sini baik hati, bersimpati dan yang paling penting, ramah.
Terima kasih banyak kepada semua! Ini sudah dari saya.

Terima kasih kerana pautan. Mereka mempermudahkan tugas dan membantu. Hanya dengan anak-anak kecil, anda tidak boleh melalui forum dan sukar untuk menumpukan perhatian. Tidak ada masa yang mencukupi untuk apa-apa.

Salam untuk semua peserta forum! Saya baru.
Bulan bekerja keras, dipesan melalui kedai dalam talian Mulinex 3000.
Balas kepada mereka yang mempunyai ini. Apa yang anda boleh katakan mengenai dia. Saya berminat dengan doh pada ladu, pizza?

Salam untuk semua peserta forum! Saya baru.
Bulan bekerja keras, dipesan melalui kedai dalam talian Mulinex 3000.
Balas kepada mereka yang mempunyai ini. Apa yang anda boleh katakan mengenai dia. Saya berminat dengan doh pada ladu, pizza?

Selamat datang!

Orang-orang, adakah anda kadang-kadang melihat Temko yang ada?

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=250.0

Bagaimana ini "hilang"?
Adakah roti tidak cukup manis atau tidak naik dengan baik?

Saya sama sekali tidak suka adunan tanpa gula dalam penaik. Nampaknya, resipi mesti disesuaikan. Tetapi saya melihat akan membicarakan resipi di luar topik. Saya akan memberitahu anda sedikit mengenai topik ini. Saya tidak menyukai satu perincian di Mulieszka (atau lebih tepatnya, dua), ketuhar semasa memanggang mempunyai bau plastik yang pelik (tentu saja tidak ada plastik yang terbakar) dan atap roti yang terlalu ringan dengan sisi gelap (penyakit Mulineshek, kerana saya memahaminya ). Saya membaca untuk roda gigi, tetapi suami saya tidak mahu pergi ke sana. Oleh itu, saya akan merendahkan diri..

Saya sama sekali tidak suka adunan tanpa gula dalam penaik ...

ketuhar mempunyai bau plastik yang pelik semasa memanggang (tentu saja tidak ada plastik pembakar)

Inilah kek cawan yang manis:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2254.0

Masalah yang sama dengan "Skis" yang murah.
Selepas dua lusin roti bakar, ia akan berlalu.

Inilah kek cawan yang manis:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2254.0

Masalah yang sama dengan "Skis" yang murah.
Selepas dua lusin roti bakar, ia akan berlalu.

Esok saya akan mula membakar kek. Terima kasih atas rujukan.
Dan untuk bau yang aneh - mereka yakin, dan kemudian semacam tidak menyelerakan. H-ya! Saya harap ini adalah kekecewaan terakhir saya di Mooley ... Jika tidak, saya akan menyesal bahawa pada satu masa Kenwood 350 tidak membeli.

Helo, rakan forum rakan!

Saya mahu membeli rumah pembuat roti, untuk menjadikan rumah tangga menyenangkan. Tetapi saya tidak dapat memutuskan pengeluar dan modelnya. Panasonic atau Moulinex? Saya patah kepala. Di salah satu forum, seorang rakan menulis bahawa hanya Panasonic yang lebih baik. Dan setakat ini saya menghentikan pilihan saya pada dua model:
- Panasonic SD-254WTS
- Baguette Moulinex OW5004 XXL

Dan saya tidak dapat membuat pilihan. Atau mungkin anda boleh mengesyorkan model yang berbeza? Saya mahukan lebih banyak fungsi, baik, gabungan kualiti dan harga.

Tiga bulan yang lalu, saya juga mempertimbangkan untuk memilih antara Baguette Moulinex 5004 XXL dan
Panasonic SD-254 (255). Saya memilih Moulinex 5004, tetapi tidak beruntung - pembuat roti ternyata rosak (ia dimatikan dalam mod penaik). Setelah sebulan beroperasi, setelah tamat pusat servis, saya mengembalikannya ke kedai. Saya sudah menulis mengenai perkara ini di forum.

Saya telah menggunakan Panasonic SD-254 selama hampir dua bulan sekarang. Sangat Berpuas Hati. Saya menyedari bahawa ia lebih sesuai dengan saiz roti dan keunikan karya.
Berbanding dengan Moulinex 5004, Panasonic lebih senyap, tidak berdengung ketika terpasang, penutup kompor dipegang dengan selamat, kurang panas, tidak ada masalah dengan warna kerak, dengan mengeluarkan pengaduk dari roti yang disediakan, dan banyak lagi lebih banyak lagi, yang boleh anda baca di forum. Saya tidak menemui perbezaan mendasar dalam rasa roti (dengan resipi serupa) dalam ketuhar ini, tetapi menurut Panasonic, roti ternyata lebih lapang - walaupun dengan roti kecil, roti hampir selalu naik tudung yang sangat.

Moulinex 5004 juga mempunyai kelebihan tertentu - kehadiran tingkap di penutup (berguna untuk pemula), membuat baguette, rai dan Borodino, ukuran roti terbesar.

Tentukan apa yang lebih penting bagi anda dan adakah anda sudah bersedia untuk mengambil risiko. Namun, kata mereka, dan Panasonic mogok.
Walau apa pun, anda perlu pergi ke kedai dan melihat kedua-dua dapur. Anda mungkin menyukai sesuatu yang berbeza, tetapi jangan terlalu mempercayai penjual. Lebih baik membaca forum.

Saya juga memilih Panasonic. Dan saya sangat gembira. Forum ini membantu, saya membaca selama 2 minggu dan secara beransur-ansur membuat kesimpulan bahawa saya perlu membeli Panasonic. Mereka menulis bahawa semua ketuhar membakar dengan baik, tetapi anda mesti memutuskan sendiri. Dan dapur mana yang anda pilih, dijamin keluarga akan sangat bahagia. Mempunyai pilihan yang baik. Tulis kami akan menunggu.

Rupanya lebih baik daripada Panasonic. Dan harga untuk model ke-255 terlalu tinggi! Pada mulanya, saya sangat terkejut melihat harga 9000r. Ada yang lebih murah, tetapi sama, katak mencekik untuk membayar lebih tinggi ketika kompor di Eldorado lebih dari 5000. Mungkin anda harus menunggu sehingga tidak ada kekurangan untuk model ini?

Dan satu perkara lagi: apa yang boleh anda katakan mengenai kualiti (atau kekurangannya) produk LG? Cukup menggoda.

Hore! Panasonic SD-255 muncul dengan harga sebenar - 4922r + penghantaran.

🔗

Di kedai terkenal lain 5899r dengan penghantaran.

🔗

Sudah dipesan dari pautan pertama

Hebat! Sangat gembira dengan anda! Di St Petersburg hari ini saya melihat Panasonic SD 255 untuk 5699. Di Mega di Dybenko. Ini adalah harga biasa. Beritahu kami bila anda menerimanya. Semoga berjaya!

Semoga berjaya. Saya sendiri terseksa dengan pilihan antara syarikat-syarikat ini, dan memilih Panasonic SD 255. Dan saya hampir tidak menyesalinya. Rotinya hebat. Semua orang di rumah gembira. Saya membeli seminggu yang lalu di St Petersburg, di Telemax di Narodnaya dengan harga 5989.

Selamat petang, Pemandu teksi malam, saya ingin mengesyorkan anda memilih Panasonic, seperti yang anda lakukan sejak lama dengan model Panasonic atau Moulinex dan menetap di Panasonic-SD255, dan dengan harga biasa, saya menyukai kualiti binaan dan jumlah kegagalan memainkan peranan penting Moulinex 5004 dan memperbaiki penutup

Saya mempunyai Mulenex 5004, saya mengambilnya kerana baguette, walaupun saya hanya memilikinya selama seminggu.
Berfungsi dengan baik, tidak ada aduan.
2 tena memberikan barang bakar.
Di bandar kami Panasov, saya tidak melihat kakiasche.
Saya mendengar bahawa terdapat banyak palsu Mulinex 5004.
Tetapi saya mempunyai arahan dalam bahasa Rusia. dan di ukr. Di samping itu, terdapat banyak pelekat dalam bahasa yang berbeza, malah bahasa Uzbekistan.
Mungkin anda harus memperhatikan kelengkapannya.

Mereka membawakan saya Panasonic SD-255 hari ini, dengan jumlah penghantaran 5172r. Kami sudah membuat percubaan pertama untuk memanggang roti, kami memutuskan untuk memulakan dengan French Zhdems ...

Tahniah! Rejimen kami telah tiba! Sekarang kita sedang menunggu laporannya. Yang berikutnya saya cadangkan untuk membakar adalah susu, ini adalah resipi ketiga di halaman 16. Kegemaran kami, kami mungkin telah mencuba semuanya, tetapi kami selalu kembali ke tenusu, sangat lazat. Pembakar roti dan selera makan yang berjaya!

Moulinex 5002 dan 5004 sama persis kecuali kemungkinan membakar Baguettes (iaitu, ada dulang khas untuknya di 5004), dan programnya sama, sehingga roti rai dapat dibakar pada tahun 5002 pada program 9 dengan atau tanpa masam))))

Model 5002 mempunyai satu elemen pemanasan, dan 5004 mempunyai 2 elemen pemanasan, dan kapasiti baldi berbeza

Tahniah atas pembelian anda.

Tahniah! Rejimen kami telah tiba! Sekarang kita sedang menunggu laporannya. Yang berikutnya saya cadangkan untuk membakar adalah susu, ini adalah resipi ketiga di halaman 16. Kegemaran kami, kami mungkin telah mencuba semuanya, tetapi kami selalu kembali ke tenusu, sangat lazat.Pembakar roti dan selera makan yang berjaya!

Terima kasih kepada semua yang menjawab, bukan hanya yang dipetik
Terima kasih khas kepada Elena Bo atas pertolongan dalam memilih kompor

Baiklah, sekarang laporannya. Sebagai permulaan, saya hanya membakar susu. Tetapi kerana dia menggunakan kaca pengukur, yang tanpa malu-malu menipu saya, dia menuangkan lebih banyak tepung daripada yang diperlukan. Oleh kerana itu, roti ternyata padat, tetapi masih sangat enak. Yang seterusnya ialah Perancis. Walaupun saya menggunakan gelas yang sama, roti keluar dengan lebih baik. Lelaki di tempat kerja dihargai.

Sekarang saya menggunakan timbangan elektronik.

Roti panggang dan biasa, dan dengan keju dan sosej salai ... Secara amnya, hebat! Berpuas hati.

Dan hari ini saya juga membuat jem. Sehubungan dengan itu, timbul pertanyaan kecil - jika baldi gula tergores, lalu apa jem yang dapat kita bicarakan, jika (gula) perlu ditumbuk di sana selama hampir satu paun? Apa yang akan berlaku pada baldi itu?

By the way, selepas kesesakan, saya tidak mendapat banyak calar. Tetapi, bagaimanapun, saya melihat beberapa jalur menegak. Tidak jelas dari mana asalnya. Kali terakhir roti itu sendiri keluar dari baldi jika anda menggoncangkannya sedikit. Dan ada beberapa kali roti tidak mahu keluar dari baldi. Kemudian saya "memerah" dari dinding dengan spatula plastik khas. Kerana skapula ini, nampaknya goresan tidak boleh muncul, terutama untuk hidangan Tefal. Saya sedikit bingung.

Secara keseluruhan sangat berpuas hati dengan pembelian tersebut
Terima kasih sekali lagi kepada semua orang!

Hello semua. Saya mempunyai Moulinex OW3000 sejak Jun. Saya menghabiskan bulan ketiga dalam percubaan yang tidak berjaya untuk memanggang ciabatta dalam HP atau rasa dan struktur yang serupa dengan roti. Dalam pemahaman saya, ia mestilah berliang kasar, ringan, dengan kerak elastik, tetapi nipis. Saya mencuba pelbagai resipi dari majalah yang berbeza dan dari forum mesin roti. ru, boleh dikatakan, menyekat semuanya, tetapi belum ada hasil ...
Hasil analisis banyak resipi, dan juga secara empirik, didapati bahawa adunan harus cukup cair dengan banyak ragi. Roti naik dengan baik, berlubang besar .... TAPI! getah ... dengan kerak tebal
Saya rasa sudah tiba masanya untuk mengubah sesuatu secara radikal dalam pendekatan ini, tetapi apa ... Saya tidak faham ...
Tetapi saya tidak boleh berhenti berusaha ... Saya sangat mahukan hasil yang baik ...
Kongsi pendapat anda mengenai perkara ini.
Terima kasih terlebih dahulu

Inilah resipi terakhir yang saya cuba:
200 ml air
1jam l. garam
1c. l. minyak zaitun
300 g tepung
2.5 sudu kecil ragi
1 sudu besar l. kering susu

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
yatak kalikan resipi anda dengan dua \ tidak termasuk ragi \ dan anda dapat
resipi untuk putih biasa dari buku hingga 5004
dan dengan menggandakan ragi anda tidak akan mencapai apa-apa
untuk mendapatkan apa yang anda mahukan adalah perlu untuk membiarkan ujian meningkat selama 3 jam

Terima kasih Shade! Saya akan cuba meningkatkan masa kenaikan doh

Saya benar-benar bingung dengan keletihannya ... bagaimana membuatnya lebih lembut?

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
yatak dan program apa yang anda buat?
ini juga sangat penting

Ke-2, untuk roti Perancis.

di dalamnya, tentu saja, masa mengangkatnya tidak 3 jam, nampaknya anda harus menggabungkan program.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

yatak cuba pada yang pertama
Saya perhatikan bahawa untuk 1 roti ternyata lebih lapang, walaupun secara teori
2 mestilah lebih berliang dan rangup
tetapi bagi anda jalan keluar adalah mudah menguli doh pada program kemudian berikan
tahan dengan keadaan dan kemudian bakar pastri sahaja di sini
anda mesti melihat sepanjang masa agar tidak berlebihan

Saya suka program 1 terbaik: roti biasa. Saya rasa anda mempunyai banyak ragi untuk jumlah air dan tepung. Untuk 750 g tepung saya mengambil 440 ml air, 2 sudu kecil. gula, 4 sudu kecil. garam. 1.5 sudu kecil ragi. Bukannya rast. m. mula meletakkan marjerin, pada mata, menjadi lebih sedap. Lembut, masuk. Roti ternyata 1250-1300, cepat berakhir.

belum ada hasil yang dapat dilihat ... dengan peningkatan masa kenaikan, roti itu sama seperti dalam program. Kami mencuba program pertama - hasilnya sama seperti yang kedua. Keraknya tebal, rotinya getah. Kami mencuba roti sederhana dan roti sederhana dengan susu, minyak zaitun diubah menjadi mentega. Roti sangat cantik, tetapi tidak terlalu enak.

Dan hari ini saya juga membuat jem.Sehubungan dengan itu, timbul pertanyaan kecil - jika baldi gula tergores, lalu apa jem yang dapat kita bicarakan, jika (gula) perlu ditumbuk di sana selama hampir satu paun? Apa yang akan berlaku pada baldi itu?

Tetapi saya perhatikan beberapa jalur menegak. Tidak jelas dari mana asalnya. Kali terakhir roti itu sendiri keluar dari baldi jika anda menggoncangkannya sedikit. Dan ada beberapa kali roti tidak mahu keluar dari baldi. Kemudian saya "memerah" dari dinding dengan spatula plastik khas. Kerana skapula ini, goresan tidak boleh muncul, ia khas untuk hidangan Tefal. Saya sedikit bingung.

Tepat! Saya sudah di sini dalam beberapa topik tidak tahan dan mengeluh tentang bagaimana saya membakar kek dengan lingonberi kering (bukan "batu") dalam mod dipercepat, dan spatula menyeret lingonberry ini ke bahagian bawah semasa menguli sehingga ada sedikit calar dalam bentuk bulatan. Jadi saya rasa, tetapi bagaimana dengan pembuat roti lain yang dibakar dengan bahan tambahan - adakah calar semua akan bertambah ?! Saya cuba "tidak bernafas" pada penutup baldi pula ... apa yang perlu dilakukan? ...