Wafel Liège

Sasha, bagaimana dengan Moulinex? Saya baru membelinya

Teflon telah tersingkir dari eksploitasi tanpa ampun, ia sudah berusia lebih dari 2 tahun, jadi normal, kabelnya pecah di pangkalan 5 kali mungkin. Ini adalah pembuat sandwic kedua saya "salai"

wow, bagaimana anda suka makan sandwic

wow, bagaimana anda suka makan sandwic

Bukan saya, tetapi anak itu bersekolah

dan saya suka mereka (sandwic) hanya pada musim panas dengan tomato (di atas kandungannya)

Saya juga membeli gula - seperti ini

Saya akan mengukir wafel pada hujung minggu, hanya besi wafel saya dengan hati biasa

Saya hanya mempunyai besi wafel dengan hati biasa

wafel tebal sekalipun, tidak nipis ...

Jika dibandingkan dengan kurus, pastinya tebal dan berbanding tebal di kafe - mereka kurus

Jika dibandingkan dengan kurus, pastinya tebal dan berbanding tebal di kafe - mereka kurus

Rebus lurus dari beberapa jenis
Dan wafel yang berasal dari plat yang boleh ditanggalkan adalah lebih tebal

Gadis, maksud saya wafel Belgia, ia dijual di Rostiks
🔗

Hati agak nipis.

Lena I dibuat dengan gula yang sama, sedap, tetapi tidak mencukupi - buat 2 hidangan sekaligus.

[14anna08]

14anna08,
Anyut, nampaknya, harus tiga kali ganda

dan saya memesan atas nasihat Susley !!! sekarang saya akan membuat ciuman juga !!!!!!!!!!!!!!

Semalam saya mendapat sedikit gula mutiara (terima kasih sekali lagi kepada Lisss) dan membuat wafel. Ternyata sedikit garing di bahagian luar, tetapi lembut di bahagian dalam.

Biji gula kelihatan di sebelah kanan. Saya berfikir, bagaimana saya boleh mengunyahnya? Dan mereka, wafel, untuk beberapa alasan didorong masuk tanpa ragu-ragu dan berhenti
Sangat senang anda boleh menghantar doh ke peti sejuk. Untuk sarapan pagi, untuk kopi

[Rina]

Rina ambil laporan gambar:


Terima kasih kepada Lisss dan Rine kami berjaya merasai wafel yang kami impikan
Saya sangat menyukai doh mengikut resipi ini: semalaman tumbuh di dalam peti sejuk sehingga menyokong penutupnya, dan semuanya diregangkan dengan benang seperti itu
Malangnya, saya menjalani diet, jadi saya hanya dapat menilai rasanya secara tidak langsung. Tetapi saya tidak ragu bahawa ia enak. Satu-satunya perkara yang hilang adalah gambar pinggan kosong, yang kami dapati ketika kami pulang dari berjalan-jalan dengan tetamu sejam kemudian.
Dan laporan foto tidak berakhir di sana, pasti akan ada kesinambungan. Dan apa sebenarnya yang akan berlaku dalam siri seterusnya, saya mengajak semua orang untuk meneka dengan bantuan foto ini:

Nataly_rz, apa itu wafel. Saya mahu juga, tetapi tidak ada yang perlu dibakar

Hebat, lazat, semuanya dalam jumlah sederhana dalam wafel ini. Ini adalah resipi pertama (dan masih paling digemari dan berjaya) untuk wafel di besi wafel baru saya !!!

Gadis-gadis, bagaimana saya ingin melihat foto anda di sini dan sekarang! Sayangnya, saya mempunyai Internet melalui sambungan mudah alih.

Nataly_rz, apa itu wafel. Saya mahu juga, tetapi tidak ada yang perlu dibakar

Saya sudah mencari besi wafel hari ini, saya mahukan yang ini, baik untuk nipis, dan-kacang .... Hari ini saya melihat kacang, bentuk ringkas untuk gas, tetapi entah bagaimana ia tersangkut di tangan saya dengan "jarred" Idea, saya berubah fikiran untuk mengambil ... Sekiranya dia sejuk - panas, kemudian dengan adunan dan panas .... JENAMA beli atau lain-lain .... Semua orang akan keluar dari rumah lebih awal ... jadi sekurang-kurangnya saya akan pergi dengan peralatan ...

Kitty mengapa anda tidak mahu tiga dalam satu?

[Rina]

Sayangnya, saya mempunyai Internet melalui sambungan mudah alih.

Rina, dan apa-apa di Rusanovka Internet biasa (berwayar atau Wi-Fi) diphcite ???

bahawa Rina pergi, buat sementara waktu

Lenok, Natashik - wafel cantik apa yang anda ada !!!

Irisha, jangan hidupkan gambar - anda tidak akan dapat tidur !!!

bahawa Rina pergi, buat sementara waktu

tentu, anda boleh tidur dengan tenang dan tanpa gambar, hantar di halaman

[Lebih rapat]

3 ulasan in1-m buruk, hampir selalu ...Lebih rapat- seperti tidak buruk, JenamaElena gembira ... Dan kacang hotzza .. Saya mempunyai acuan yang berasingan, tetapi tidak produktif untuk menggerakkan ketuhar ...

[Nataly_rz]

Dan laporan foto tidak berakhir di sana, pasti akan ada kesinambungan. Dan apa sebenarnya yang akan berlaku dalam episod seterusnya, saya mengajak semua orang untuk meneka

Dan inilah kesinambungan jamuan .... Baiklah, diet ini ... Tapi Natasha menolak !!! Tetapi saya tidak - sangat sedap !!!









Peniaga swasta aktif - Nataly_rz (walaupun dia berada di belakang tabir) dan Burung nyanyian.
Peserta pasif - ukka... Identiti di sebalik tabir, setelah menatap wafel, tidak sesuai dengan lensa ...

laporan indah!

[iHerb]

Dan untuk mengimbangi - baik, seperti kita menurunkan berat badan - kita minum teh dengan stevia iHerb... Tetapi ini sudah ada di Temka yang berbeza ...

[Lebih rapat]

3 ulasan in1-m buruk, hampir selalu ...Lebih rapat- seperti tidak buruk, JenamaElena gembira ... Dan kacang hotzza .. Saya mempunyai acuan yang berasingan, tetapi tidak produktif untuk menggerakkan ketuhar ...

Kitty, saya juga mempunyai 3 di Klatronic pertama, saya suka

[ukka]

dan saya melihat dan berfikir - bagaimana keadaannya ukka perkhidmatan yang sama seperti Nataly-rz??

Ya, intrik tidak berjaya Olya adalah tetamu saya Pada mulanya saya ingin membuat kek untuk kedatangannya, tetapi kemudian tepat pada waktunya bungkusan tiba dengan gula yang tepat dari Lyuda, dan saya memutuskan bahawa wafel lebih sejuk daripada kek

[ukka]

dan saya melihat dan berfikir - bagaimana keadaannya ukka perkhidmatan yang sama seperti Nataly-rz??

Oleh itu, perhimpunan kecil pembawa Liege ...

Gadis! Tersentuh, bergerak dan terbalik!
Inilah kecantikan yang mereka hasilkan! Eh, saya akan dapat memasak wafel dengan gula yang betul dalam beberapa hari. Tetapi ia akan berlaku!
Saya selalu mengatakan bahawa minda kolektif adalah kekuatan! : kemenangan: Dan kita semua akan mengatasi!

Besi wafel saya tiba semalam. atas nasihat Susley (yang lain terima kasih). Saya menghabiskan setengah hari hari ini. dan kemudian memutuskan prestasi ini. Pada mulanya, saya tidak berjaya menukar panel (saya mempunyai Aurora). Namun, saya mempunyai gula kristal kasar selama 5 tahun (!!!!) di rak. Saya memutuskan. bahawa ini adalah mutiara. melakukan segalanya. seperti yang ditulis di sini. dan. lihatlah !!!! ternyata indah. keindahan yang sedap !!!!!!!! Terima kasih untuk segalanya!!!!!!! senang dan sedap. Saya mempunyai keajaiban yang berlaku selama 6 minit. mungkin kekuatannya berbeza.

Kira-kira dua tahun yang lalu, saya mengumpulkan resipi untuk besi wafel. Dan kerana di sini kita bercakap mengenai Liege wafel, maka resipi untuknya adalah dari koleksi saya.

Kebanggaan Brussels adalah wafel, wafel Brussels. Tetapi jangan mengelirukan mereka dengan Liège, kerana terdapat dua jenis wafel utama di Belgium: wafel Brussels dan wafel Liège.
Wafel Liege (gaufre de Liège) tegas, dengan gula "mutiara", yang terutama dijual di kedai gula-gula atau ais krim. Mereka berbentuk bujur dan jauh lebih memuaskan daripada Brussels Waffles.
Wafel Brussels (gaufre de Bruxelles) berbentuk segi empat tepat, lebih banyak puffier, biasanya ditaburkan dengan gula tepung, krim atau strawberi, atau dengan satu sudu ais krim vanila, atau mentega, atau sirap coklat. Dan yang paling penting - panas!
Perkataan "wafel" berasal dari bahasa kuno orang Frank, yang tergolong dalam kumpulan Jerman, dan itu bermaksud "sarang lebah". Sudah tentu, sekarang kita faham mengapa bentuk wafel, kita begitu teringatkan "sarang lebah"

1. Resipi untuk lekapan Liège dari Cher. Mereka menggunakan gula ini dalam ketulan - gula mutiara (diterjemahkan)
Perlu mengambil:
750 gr. tepung untuk dibakar
270 gr. susu suam
70 gr. ragi segar
3 biji telur dan 2 kuning telur
15 gr. garam
gula vanila
400 gr. mentega atau marjerin lembut, suhu bilik
500 gr. gula mutiara
Penyediaan:
Sediakan doh dari semua bahan, tidak termasuk mentega dan gula
Biarkan doh ditutup dengan serbet selama 30 minit di tempat yang hangat
Masukkan minyak, kacau dan selesai dengan gula.
Bahagikan adunan menjadi kepingan 100 gram. Mulakan memasak dalam 15 minit
Panaskan seterika wafel
Goreng selama 3 minit.

2. Resipi untuk wafel Liege yang lazat:
Wafel nenek:
Bahan-bahan:
- 500 gr tepung gandum
- 100 gram gula (lebih baik basterdsuiker, maka rasanya lebih enak dan lebih enak daripada wafel)
- 150 gram gula mutiara
- 250 gr mentega
- 1¾ (tiga perempat) untuk susu
- 50 gram ragi hidup, atau 25 gram ragi kering
- 7 gram garam
- 2 biji telur
- 1 beg gula vanila
- kayu manis (atau tanpa)
Latihan:
Panaskan mentega hingga suhu bilik.
Penyediaan:
1. Sediakan doh dengan tepung, susu, ragi, telur, garam dan gula vanila dan biarkan selama 30 minit.
2. Kemudian masukkan mentega lembut, gula dan gula mutiara. Bahagikan adunan menjadi 80 g bahagian dan biarkan selama 15 minit.
3. Panaskan seterika wafel (jangan cat minyak wafel). Bakar bebola doh selama kira-kira 3 minit sehingga coklat keemasan dan lembut

3. Bergelombang Liege
Untuk 15-25 pcs.
1 kg. tepung
75 gr. ragi
5 dl. susu dan air (dilembutkan)
50 g gula (halus)
2 biji telur
500 gr. marjerin atau mentega sl.
50 gr. sayang
10 gr. garam
vanila atau kayu manis
3 gr. Soda
600 gr. gula mutiara
Membuat sourdough dari 800 gr. tepung, ragi, 5 dl. susu dengan air, gula dan telur. Kacau dan biarkan selama 15 minit. Kemudian masukkan marjerin, madu, 200 gram tepung, garam, vanila, soda. Kacau adunan homogen, biarkan selama 10 minit. Tidak perlu lagi, jika tidak, doh akan terlalu elastik, kemudian tambahkan gula mutiara, buat bola dari 90 hingga 140 gr, bergantung pada ukuran acuan anda, biarkan sebentar dan bakar
Di Internet, anda juga dapat menjumpai buku karya Martin Kittler "Wafel itu senang dan enak".

terima kasih kerana resipi!

Di sini ... liezhki dengan gula mutiara Lyudochka, terima kasih kawan !!
Rangup di atas, lembut di dalam ... oh apa yang boleh saya katakan, tetapi sekarang kita tidak akan melihat yang dibeli!

Tan, dan karamel mengalir di atas, sebagaimana mestinya !!! kecantikan !!

Tan, saya sekarang melihat biji-bijian yang tidak larut - dan bagaimana mereka mengunyah? tidak genting?

semuanya baik-baik saja, mereka tidak garing, gula lembut, saya juga takut, saya fikir ia akan jatuh pada gigi dan itu sahaja ...

jadi besi wafel elektrik saya dari zaman makhna ayah tidak akan berfungsi, bukan?

Di sini ... liezhki dengan gula mutiara Lyudochka, terima kasih kawan !!
Rangup di atas, lembut di dalam ... oh apa yang boleh saya katakan, tetapi sekarang kita tidak akan melihat yang dibeli!

Ya, mereka hanya kacak! Beli gula mutiara atau karamel buatan sendiri?

bukan Svetik, besi wafel Makhnov tidak akan berfungsi, ini untuk wafel nipis, tetapi di sini ada kalico yang sama sekali berbeza.

Fron, gula saya adalah asli, mutiara, untuk wafel Liege, saya cukup bernasib baik kerana dapat menahan satu kilogram

kapet. hachu wahli sucheeeeeeeeeeee Gopher, serahkan akaun dan kata laluan anda, ambil vahul seperti itu!

Ringan, betul - kalori padat! (walaupun cantik! Sulik!)

hanya anggota yang terpilih di forum yang boleh melakukan panggilan seperti itu, selebihnya perlu menonton semasa, jika tidak, kita tidak akan masuk ke pintu

Ringan, betul - kalori padat! (walaupun cantik! Sulik!)

hanya anggota yang terpilih di forum yang boleh melakukan panggilan seperti itu, selebihnya perlu menonton semasa, jika tidak, kita tidak akan masuk ke pintu

dan sho? Nenek mengatakan bahawa jika anda mahukan sesuatu, anda mesti memakannya, jika tidak, anda boleh jatuh sakit! Mengapa saya kurus tetapi sakit pada suami saya? Dan saya mahu mematuhi nenek saya !!!!

Cahaya, tapi Cahaya ... bagaimanapun, masalahnya bukan itu - saya mahu, saya makan satu - dan memesan. Anda tidak akan sakit lagi
Masalahnya ialah dia makan - dan berpeluh - dan baik, nafik kumisnya! - dan selesai selebihnya. Inilah masalahnya

Saya tidak mempunyai besi wafel seperti itu, hanya untuk wafel lembut dengan hati (seperti yang ditulis Antonovka beberapa halaman yang lalu) - mungkin itu sebabnya saya hanya menahan diri. Saya suka mereka sehingga gemetar ... wafel ini! Saya tidak betul-betul mahukan mereka - saya tidak boleh berhenti

Svetik, saya membeli besi wafel di kedai Internet, yang paling mudah, Aurora, jika tidak, saya berjalan-jalan di kedai kami, dan di sana harga seperti itu terlalu tinggi ... Tunggu pautan, saya akan melihat di mana saya membawanya. Dan mengenai kandungan lemak-berbahaya .. baik, kita tidak memakannya dari semasa ke semasa, anda boleh memikat pasangan. Saya membuat batch ini dengan 200 gram tepung, mereka menyembuhkannya dengan teh, sekarang saya akan berehat sebentar.

inilah pautan tempat saya membeli 🔗

[Fronya]

Sumlik berfungsi sebagai pembasmi mamo-miya !!! Gadis! saya juga kata LJJ saya untuk menutup wafel seperti itu hawalnik ... Tetapi keseluruhan masalah yang mereka katakan adalah bahawa ia sangat menarik untuk dilakukan. Agak lebih menarik daripadanya. sehingga ... Saya rasa, untuk pengetahuan, anda boleh membeli dan melakukannya sekali dalam sebulan, yang juga mempunyai LJJ yang bercakap. DAN Fronya, yang merupakan Tanya, dia membuat minyak sayur terakhir. Dia mengatakan bahawa ia juga enak dan boleh dimakan.

Rinishek, Ireland, jangan menyeksa diri sendiri. Anda tidak akan memakannya sendiri, kan? Pada hujung minggu, persediaan untuk minum teh keluarga adalah perkara yang sangat penting. Jangan makan satu, tetapi tiga ...tetapi tidak setiap hari! Tetapi setiap hari untuk melepasi kaunter dan membelinya satu demi satu pasti akan menjadi jenayah. Baik untuk diri sendiri (kerana setiap hari) dan untuk keluarga (kerana membeli terlalu mahal).

Adakah anda tahu bagaimana ibu saya mengajar saya? Sekiranya anda benar-benar mahukan sesuatu, anda makan sekali "dari perut", maka anda dapat melihat semua ini dengan tenang. Kami selalu menunggu semangka menjadi murah, membeli beg besar (puluhan kilogram) dan melengkung ... dari perut ... Dan saya sendiri selalu menjadi peminat ceri. Sehingga itu, sehinggalah saya sampai di penuaian di Berdyansk. Dua hari kemudian, saya melihat ceri dengan tenang. Dan sejak itu saya tidak mengalami kegembiraan seperti itu, walaupun saya terus mencintai.

Rinochka, anda mengingatkan saya tentang satu kejadian dengan suami yang saya sayangi ...
Pada 90-an, ingatlah, ini adalah masa lapar. Kemudian ada beberapa barang ...
Ia bermaksud bahawa di tanah air kecil saya, sebuah kilang makanan membuat tongkat jagung yang menakjubkan. Di sana salah seorang ibu teman wanita saya bekerja. Saya tidak tahu sama ada mereka tidak mencuri gula aising, atau jika mereka mempunyai tangan emas. Secara amnya, tongkat itu lebih enak daripada di bandar-bandar berdekatan seperti Zaporozhye, Melitopol, Berdyansk, dll.

Oleh itu, suami saya, omong-omong, seorang pakar tongkat jagung yang hebat ini, pernah membeli beg besar ketika mengunjungi ibu mertua saya. Ini hampir seperti beg tepung seberat 50 kg, okey, lebih kurang. di suatu tempat selebar 50 cm dan tinggi 130-150 cm.
Mereka begitu padat ketika itu
Baiklah, saya menonton TV - dan tidak dapat melihat semua bungkusan. Mereka memang sedap!

Dia pasti berasa buruk selepas itu. Kebenarannya tidak kritikal - dia sakit dan letih ... Tetapi sekarang sudah bertahun-tahun ... dua belas, dan dia masih tidak memakannya - dia telah mengalahkan perburuannya.
Pada hujung minggu kami pergi ke pasar bersamanya, dan sepasang suami isteri masih muda, lelaki itu membawa beg sumpit yang besar (mungkin seperti yang dimakan) dan memakannya di mana sahaja.
Suami hampir tergelak ketawa - mereka langsung teringat akan urusan yang telah berlalu dengannya