Periuk tekanan multicooker Redber MC-D511 dan MC-D611

pemilik periuk tekanan yang dikendalikan secara mekanikal (periuk) memberitahu saya: adakah mungkin memasak tanpa tekanan dengan penutup ditutup? dan terbuka? atau adakah hanya periuk tekanan, dan bagaimana periuk perlahan tidak berfungsi?

tanpa tekanan, dengan penutupnya ditutup, hanya boleh dipanaskan. dengan terbuka, anda boleh menggoreng sup untuk masa yang singkat. Bagaimana multicooker pasti tidak berfungsi - hanya pressure cooker

jelas, saya sudah membeli model 401, rebus daging cincang untuk pancake dalam SV, goreng bawang secara berasingan dengan penutup terbuka, kemudian masukkan kentang, garam, lada, cincang dalam mesin pencincang dari pengisar dan di bawah tekanan selama 10 minit, digabungkan dengan cincang daging, penkek yang disumbat ...

hari ini potongan ayam belanda membuat 20 minit ternyata banyak (dagingnya cantik, tetapi nampaknya dalam 15 minit akan ada hasilnya kerana dipukul) dan segera dengan penutup terbuka pada pemanasan selama 2 minit saya masak krim masam sos, kacang soya. sos, herba, bawang putih, tepung, garam, lada ...

dari sejarah pembelian: untuk memahami sama ada saya memerlukan SV, saya mengambil ibu mertua Soviet dari ibu mertua saya, memasak pilaf di sana selama 25 minit, bangkai. kubis selama 12 minit, lidah sapi rebus selama 40 minit, memasak kompot dan menyedari bahawa perkara itu perlu! tetapi Al-th berbahaya, saya memutuskan untuk membeli dari bahan moden, saya harap lapisan gebu tidak tergores, jika tidak, ia juga berbahaya, mungkin ada mangkuk keluli tahan karat untuk CB kami? sangat mudah!

mengapa anda boleh memasak dalam masa yang singkat dengan penutupnya terbuka? bagaimanapun, sebenarnya, keselesaan dapur biasa dengan kemungkinan periuk tekanan ...

Saya menyapu mangkuk dengan minyak bunga matahari sebelum digunakan, biasanya disarankan untuk memproses semua pinggan dengan pelapis seperti itu, tidak ada yang dibakar ke dalam mangkuk, dan makanan itu sendiri (ketika saya rebus kentang dan bawang) sedikit terbakar kerana saya menuangkan terlalu sedikit air

Bagus! Saya siap memasak

mengapa anda boleh memasak untuk masa yang singkat dengan penutupnya terbuka? bagaimanapun, sebenarnya, keselesaan dapur biasa dengan kemungkinan periuk tekanan ...

terdapat juga perlindungan terhadap pemanasan berlebihan di sana, seperti periuk tekanan lain, dan kerana penggorengan tidak disediakan dalam model ini, ternyata apabila terlalu panas, anda perlu menunggu masa untuk memasak lebih lanjut. Contohnya, bawang goreng, wortel dengan penutupnya terbuka, maka anda perlu menunggu sebelum mereka mula bekerja di bawah tekanan

Terima kasih kerana terlalu panas, saya tidak memikirkan sesuatu, saya akan mengambil kira! walaupun semasa operasi di bawah tekanan SV memanas, nampaknya terlalu panas berbeza ...

adalah normal untuk perumahan dan penutup menjadi panas ketika bekerja di bawah tekanan

Helo perempuan! Saya ada permintaan kepada anda, jika tidak sukar untuk meletakkan ukuran mangkuk periuk tekanan Redber multi-cooker 6 liter anda. Secara visual, nampaknya dia harus mendekati Saturnus 6 liter saya. Saya melihat secara dekat kedai dalam talian, tetapi terlalu menakutkan untuk membuat pesanan secara rawak. Terima kasih terlebih dahulu.

Semua dengan cuti yang lalu! Gadis-gadis, beritahu saya, adakah perbezaan antara mod pada pressure cooker ini? Atau adakah masa yang berbeza?

[Maikla]

Maikla, pada panel utama hanya ada pemasa selama 30 minit, ini mengandungi anggaran waktu untuk bijirin, daging, kacang, dan lain-lain, iaitu, pada prinsipnya, jika ini dikeluarkan dalam butang berasingan, maka misalnya mod pertama akan menjadi bubur 5 minit, tekan butang dan semuanya sudah siap, dan di sini anda hanya perlu menghidupkan pemasa))) Saya sama sekali tidak menyesal kerana saya memilih model Deshman ini, saya mendapatkannya secara percuma untuk sijil menang di kedai isi rumah. teknologi (saya memilih model itu sendiri), telah lama bekerja, pembantu sebenar di dapur, periuk tekanan itulah pembantu dan bukan model, tidak kira apa jenama - prinsipnya adalah satu ! periuk tekanan ini mempunyai satu tekanan,ketika terkumpul, indikator "pemeliharaan tekanan" menyala dan pemasa mulai menghitung ke arah yang berlawanan, jika tekanan menurun, indikator padam dan "penumpukan tekanan" menyala, karena telah terkumpul - " pemeliharaan tekanan ", waktu yang telah ditetapkan telah habis," tetap hangat "menyala sehingga mematikannya dari saluran keluar, dalam mod ini tekanan mulai turun dengan sendirinya, pelepasan tekanan paksa memakan waktu dari 15 saat-2 minit, 2 minit adalah jika sup hampir berkapasiti penuh dan panas, wap sentiasa menopang penutup dari dalam, walaupun kita melepaskannya melalui injap, jika semasa pelepasan paksa injap meludah dalam titisan, maka saya menutup bahagian atas periuk tekanan dengan tuala dan tidak ada percikan, pada bijirin lendir lebih baik melepaskan tekanan dengan lebih perlahan supaya lendir tidak masuk ke penutup dan masuk ke injap, walaupun semuanya mudah dikeluarkan dan dicuci, pada model saya penutup atas 4 liter adalah dikeluarkan seperti periuk, dan ibu saya mempunyai satu liter 6 di sana ia naik ke atas dan terus berada dalam kedudukan yang tinggi, iaitu di sana anda perlu membuka penutup untuk mencuci, saya lebih suka saya)))

Natalie, saya mempunyai model 511, semuanya sudah diedarkan dengan butang. Saya hanya berminat dengan modnya, cuma waktunya berbeza, atau adakah suhu + tekanan sama? Saya mempunyai banyak pengalaman dengan periuk tekanan, penuh, tetapi anda tidak boleh membiarkannya tanpa pengawasan, dan gasket sudah tua, mengeras, dan saya tidak menjumpai yang baru di kedai. Oleh itu, saya memutuskan untuk membeli yang elektrik, saya sudah lama melihat redber, tetapi saya malu dengan harganya. Dan pada akhir tahun, harga naik dan berpendapat bahawa sudah cukup untuk menarik dan berjaya membelinya dengan harga 2 ribu rubel. Di pasaran Yandex, harganya sudah 3700. Dan semalam saya memutuskan untuk memasak oatmeal untuk anak itu, dalam mod RIS, masa minimum adalah 10 minit, jadi saya memilih SOUP selama 5 minit. Bubur 1 hingga 5, keluar sedikit nipis, tapi kami suka ini, tetapi direbus dengan baik, saya rasa 10 minit di RIS pasti banyak. Dan pada mod apa anda memasak bubur?

Hari ini saya memasak nasi dengan hati, a la pilaf, dalam program RIS selama 12 minit, dari 2 gelas beras. Ternyata sedap ... bubur. Nasi masih dicerna, eh ..., tetapi hati (daging babi) lembut, saya akan katakan paling lembut. Lain kali, nampaknya anda perlu mencurahkan sedikit air dan mengurangkan masa selama beberapa minit.

Saya memasak nasi tidak lebih dari 10 minit, dan saya membilasnya dengan baik dan menambah 1/1 air.
Suhu dalam semua mod adalah sama, anda melakukan semuanya dengan betul.
1 hingga 5 bubur selalu cair, walaupun bergantung juga pada bijirin, saya memasak gandum gulung 1: 4, dan nasi dan millet 1: 5.

Gadis memerlukan pertolongan anda Redber RS ​​D523 bagaimana keadaannya?

Dalam periuk tekanan 511. Daging kalkun putih 1 kg dalam tiga keping, diperap dengan kicap semalaman. Saya memasak selama 25 minit pada "daging" di lengan baju, sedikit air di bahagian bawah. Nampaknya penjualannya tidak kering.