Sana Smart Breadmaker (Eksklusif, Standart, Asas) - pembuat roti tanpa ragi

Perbandingan Sana Smart Breadmaker Exclusive, Sana Smart Breadmaker Standart dan Sana Smart Breadmaker Basic

Perbincangan forum: Roti Pintar Sana yang boleh diprogramkan

Ciri-ciri utama pembuat roti Sana Smart

Reka bentuk keluli tahan karat yang unik

Untuk memastikan bahawa Pembuat Roti Pintar SANA anda akan melayani anda dengan baik selama bertahun-tahun, kami telah menggunakan bahan dan teknologi terbaik. Keluli tahan karat telah terbukti menjadi pilihan yang paling sesuai kerana kebersihan dan senang dijaga. Berkat penggunaan teknologi penaik profesional, kami dapat membuat bekas penaik keluli tahan karat khas yang tidak perlu digosok terlebih dahulu. Ini disebabkan oleh alat sedemikian sehingga barang bakar anda tidak akan terbakar atau terbakar.

Teknologi yang boleh diprogramkan

Pembuat Roti Multifungsi SANA dilengkapi dengan dua cip memori dan perisiannya dapat dikemas kini dengan mudah, yang membolehkan anda mencuba pelbagai program dan menyimpan yang paling banyak anda gunakan. Oleh itu, anda tidak perlu membeli mesin baru semasa program baru dikeluarkan, sudah cukup untuk mengemas kini perisian mesin roti ini.

Program yang boleh disesuaikan sepenuhnya

Program yang boleh disesuaikan sepenuhnya membolehkan anda membakar roti anda sendiri mengikut citarasa dan citarasa anda. Setiap tepung dari bijirin yang berbeza mempunyai ciri-ciri yang sangat spesifik, memerlukan rejim penaik yang berbeza dan masa penambahan. SANA Bread Maker menawarkan 7 program asas yang cukup mudah disesuaikan. Juga, dengan mengedit dan menyimpannya, anda boleh membuat program baru yang lain.

Pembuktian doh pelbagai fasa

Fungsi memasak doh pelbagai fasa menjadikan ragi buatan sendiri mudah dan senang, yang akan jauh lebih baik dan sihat daripada apa yang anda boleh beli di kedai. Selain itu, ciri ini akan menjimatkan masa dan tenaga anda, kerana anda tidak perlu lagi memanaskan pembuat roti atau menetapkan permulaan yang tertunda jika anda ingin membuat doh.

Pengadun dan proses automatik untuk membentuk roti

Beberapa pembuat roti menawarkan pengadun yang boleh dilipat atau penambahan biji atau kacang automatik. Manakala Pembuat Roti Pintar Sana memberikan penyelesaian yang lebih mudah - pengulian berkelajuan tinggi, berkat adunan roti akan siap dalam 3 minit. Kemudian anda boleh segera mengeluarkan bahagian penguli dari adunan, dan tidak, seperti biasanya, setelah roti dibakar.
Adakah anda suka biji atau kacang yang diletakkan di atas roti anda? Anda boleh menambahkannya ke adunan secara manual setelah menguli selama tiga minit, dan ia akan merata ke seluruh roti. Oleh itu, anda akan sentiasa mendapat hasil yang paling sedap dan sihat.

pasteurisasi
menjimatkan masa dan tenaga
kemudahan penggunaan
kekuatan
bahagian keluli tahan karat (pemakanan sihat)
ketekalan roti terbaik (kelembapan)
kawalan proses yang lengkap
pelbagai fungsi

Apa yang anda boleh memasak di Sana Smart Breadmaker

roti tanpa ragi
roti standard
ragi (ragi)
jem
yogurt
malt
daging dan ikan
keju tempe

Spesifikasi Pembuat Roti Pintar Sana

Saiz roti: 500 - 1700 g
Julat suhu: 20 - 230 ° C
Ketepatan termostat: 1 ° C
Bilangan program: 7
Bilangan pengadun: 2 pcs
Dulang Pembakar / Pengadun: nerez
Dimensi (h / w / d): 300/400/225 mm
Kuasa: 815 W
Berat: 10KG
Waranti: 24 bulan

Aplikasi program

1 Program utama 1 (Roti 1)
Roti, doh, baguette, Paskah, dll. (biasanya untuk resipi yang paling biasa)

2 Program utama 2 (Roti 2)
Sama seperti program 1 (untuk resipi biasa yang lain)

3 Program Utama 3 (Roti 3)
Sama seperti program 1 (contohnya, untuk eksperimen dan resipi khas)

4 Bakar
Bariskan roti bakar yang berasingan (mis. Untuk membakar roti garing, makanan istimewa roti, misalnya)

5 Jam
Pilihan penyesuaian baru bukan sahaja untuk jem, tetapi juga untuk daging atau keropok

6 Fermentasi 1 (Fermentasi 1)
Fermentasi tiga langkah adalah satu lagi kebahagiaan untuk penyediaan makanan dan permulaan yang ditapai

7 Fermentasi 2 (Fermentasi 2)
Sama seperti program 6 (untuk resipi biasa yang lain)

Catatan!

Pastikan kualiti tepung! Sekiranya roti anda rendah
berkualiti (contohnya lembap atau adunan "jatuh" ketika diangkat), periksa dahulu kualiti tepungnya. Dalam kebanyakan kes, masalah ini berkaitan dengan tepung gandum, yang paling biasa. Sekiranya gandum tidak cukup berkualiti untuk dipanggang, jangan mencari kesalahan dalam pembuat roti atau program anda
sedang menggunakan. Masalahnya kemungkinan besar kualiti tepung yang digunakan.

• Jumlah ramuan. Faktor penting untuk membuat roti yang baik adalah jumlah ramuan yang tepat. Kami mengesyorkan menggunakan cawan pengukur atau sudu pengukur untuk memastikan jumlah ramuan yang betul. Jumlah ramuan yang tidak betul akan mempengaruhi produk akhir.

• Pengukuran cecair. Ukur air, susu segar atau susu tepung larut dengan cawan penyukat. Tentukan tahap dengan mengangkat gelas secara mendatar ke paras mata. Sebelum mengukur minyak dan bahan-bahan lain, basuh cawan pengukur dengan bersih sehingga tidak ada sisa bahan lain di dalamnya.

• Pengukuran bahan kering. Ukur jumlah bahan kering dengan cara ini: kumpulkan bahan secara beransur-ansur dalam cawan pengukur dengan sudu, dan apabila gelas sudah penuh, ratakan bahan dengan pisau dan goncangkan lebihan. Terlalu banyak ramuan tertentu boleh mempengaruhi keseimbangan resipi secara dramatik. Gunakan sudu pengukur untuk mengukur sebilangan kecil bahan kering. Bahan perlu diratakan dalam sudu, anda tidak boleh meninggalkan "bukit", kerana perbezaan kecil ini dapat mengubah keseimbangan keseluruhan resipi dengan ketara.

• Urutan penambahan bahan. Urutan penambahan bahan mesti diikuti. Urutan umum adalah: cecair, telur, garam, susu tepung, dan lain-lain. Tepung tidak boleh basah semasa anda memasukkan bahan-bahan. Sourdough hanya boleh digunakan dalam tepung kering. Ragi tidak boleh bersentuhan dengan garam. Setelah adunan diuli sebentar, bunyi bip akan memberitahu anda bahawa sudah tiba masanya untuk menambahkan bahan tambahan mengikut citarasa anda. Sekiranya anda menambahkan bahan-bahan ini terlalu awal, rasa akan hilang kerana kacau lama. Sekiranya anda mengaktifkan fungsi kelewatan untuk jangka masa yang panjang, jangan tambahkan bahan cepat rosak seperti telur, dll.

• 7 program penaik yang boleh disesuaikan mengikut keperluan anda.
• Anda boleh memanggang roti kecil dan besar (0,5 hingga 1,7 kg).
• Penguli dikeluarkan dari adunan sebelum dibakar.
• Anda boleh menguli doh rai.
• Anda boleh memanggang roti tanpa penambahan bahan "buatan", dan terima kasih kepada peralatan dengan bahagian keluli tahan karat, juga tanpa pengaruh Teflon.
• Anda boleh membuat sourdough semula jadi.
• Pengadukan doh dengan cepat - jumlah doh yang paling besar diuli dalam 2-3 minit.
• Suis suhu digital untuk pelbagai jenis penapaian - memberikan kepekaan suhu hingga 1 ° C.
• Menyediakan doh dalam dua peringkat untuk penyediaan tradisional adunan bebas ragi dan tenusu.
• Pembakar tiga langkah membolehkan anda mengubah tetapan mengikut kehendak anda.
• Memanaskan makanan pada suhu yang dikehendaki.
• Pelbagai aksesori keluli tahan karat pilihan.
• Peranti ini senang dipasang dan digunakan.