9 kebaikan halia yang luar biasa, dari meningkatkan pencernaan hingga memerangi selesema dan selsema

Anda mungkin pernah mendengar ibu bapa dan nenek anda menasihati anda untuk minum secawan teh halia untuk banyak penyakit, sama ada sakit perut, sakit sendi, mual atau selsema dan selesema. Dan tidak boleh dikatakan bahawa mereka benar-benar salah mempercayai tanaman akar umbi. Halia adalah ramuan abadi yang berasal dari China dan India yang dikenali sebagai Zingiber officinale (halia biasa). Selama kira-kira 4000 tahun, orang India terutamanya menggunakan halia dalam memasak.

tapi bukan itu sahaja. Halia juga sarat dengan banyak khasiat dan faedah perubatan. Menurut perubatan Ayurveda India, jahe, kerana khasiatnya yang banyak bermanfaat, adalah sayuran akar yang paling penting dalam amalan kuno.

Menurut Dorling Kindersley's Healing Food, "bahan aktif dalam halia adalah gingerol, yang mempunyai kesan analgesik, penenang, antipiretik dan antibakteria, dan bahan lain, cingerone, adalah antioksidan."

Manfaat kesihatan halia

Berikut adalah beberapa faedah kesihatan halia yang luar biasa yang mungkin tidak anda ketahui:

1. Membantu masalah pencernaan dan meningkatkan pencernaan

Dikenal dengan rasa zestnya, akar halia dapat membantu menormalkan sistem pencernaan. Ia dapat membuat keajaiban untuk kesan yang baik terhadap pencernaan. Buku Healing Food mengatakan bahawa halia melindungi dan menyembuhkan penyakit usus, mempercepat perjalanan makanan melalui saluran gastrousus, mengurangkan pembentukan gas, kembung dan melawan kekejangan. Ia juga meningkatkan kepekaan selera dan meningkatkan rembesan jus gastrik.

Menurut Pengobatan Rumah Ayurveda Dr. Vasanta Lada, "Faktor utama untuk mencegah gangguan pencernaan adalah meningkatkan api pencernaan. Salah satu ramuan terbaik untuk menyalakan api pencernaan adalah halia. Sebelum makan, potong atau parut halia segar, tambahkan beberapa tetes jus limau nipis, secubit garam, dan kunyah dengan baik.

Dr. Ashutosh Gautam, Pengurus Penyelarasan Penyelidikan Klinikal, Pakar Baidianat Ayurveda, mengatakan: “Jahe adalah tonik yang sangat baik yang membantu pencernaan dan meningkatkan pergerakan gastrik. Oleh itu, ia melegakan sembelit, melegakan mual, menurunkan keasidan dan melindungi lapisan perut dari asid. "

2. Melawan keradangan

Menurut buku Healing Food, “minyak pati jahe mempunyai sifat anti-radang yang serupa dengan ubat anti-radang bukan steroid (NSAID). Oleh itu, halia adalah ubat yang baik untuk selesema, sakit kepala dan sakit haid. Selain itu, halia dapat mengurangkan ubat untuk osteoartritis. "

3. Ubat tradisional untuk selsema

Berdasarkan ajaran Ayurveda, salah satu ubat selsema terbaik adalah halia... Dalam bukunya, Dr. Vasant Lad menyebutkan beberapa ubat yang berkesan. Satukan halia (1 bahagian), kayu manis (1 bahagian) dan serai (2 bahagian). Letakkan 1 sudu teh campuran dalam segelas air panas selama kira-kira 10 minit dan tapis. Masukkan madu jika mahu. Teh ini akan membantu melegakan simptom selesema.

Anda boleh mencuba ramuan lain - teh halia dengan buah pelaga dan kayu manis. Satukan halia (2 bahagian), kayu manis (3 bahagian), buah pelaga (secubit). Masukkan madu secukup rasa jika mahu.

4. Menghilangkan loya

Buku "Makanan Penyembuhan" mengatakan bahawa sebatian aktif halia membantu mengatasi sakit pagi dan muntah yang berlaku akibat kemoterapi dalam rawatan barah dan selepas pembedahan.

5. Mengembalikan selera makan

Menurut Dr Ashutosh Gautam, makan halia dengan lemon dan garam hitam dapat mengembalikan selera makan anda.

6. Mengurangkan kesakitan semasa haid

Gadis dan wanita, perhatikan! Mengambil serbuk halia dapat mengurangkan kesakitan haid - senggugut. Halia adalah salah satu ubat tradisional yang digunakan untuk menghilangkan rasa sakit semasa haid. Anda juga boleh minum secawan teh halia untuk menghilangkan rasa sakit.

7. Mengurangkan kadar kolesterol

Menurut para pakar, halia menurunkan tahap lipoprotein berkepadatan rendah - kolesterol "buruk", yang diketahui dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

8. Melawan jangkitan

Gingerol, sebatian bioaktif dalam halia segar, dapat mengurangkan risiko menyebarkan penyakit berjangkit. Dalam buku "Makanan Penyembuhan" dinyatakan bahawa "zat aktif gingerol mempunyai kesan analgesik, penenang, antipiretik dan antibakteria." Ekstrak halia menghalang pertumbuhan pelbagai jenis bakteria, terutama bakteria mulut yang berkaitan dengan penyakit gusi radang seperti gingivitis dan periodontitis.

9. Melegakan sakit sendi

Menurut Dr Ashutosh Gautam, sifat anti-radang halia yang tinggi dapat meredakan sakit sendi dengan ketara. "Halia boleh dimakan sebagai ubat, sebagai serbuk kering atau dalam irisan akar segar."

Satu batang kecil dan banyak faedahnya! Tunggu apa lagi? Selamatkan diri anda banyak faedah kesihatan halia.

Halia adalah tumbuhan herba yang berasal dari China dan India yang dikenali sebagai Zingiber officinale (halia biasa).
Sering disebut sebagai sayuran akar, halia sebenarnya adalah batang yang tumbuh di bawah tanah.
Halia penuh dengan banyak khasiat dan faedah perubatan.

N.V. Naumchik