Frother susu

[Stérn]

Stérn , susu tidak boleh direbus atau disterilkan. Hanya sejuk yang dipasteurisasi atau buatan sendiri.

Saya tidak mempunyai susu buatan sendiri - saya tidak dapat mencari susu seperti itu di Moscow dan saya tidak membeli susu pasteur. Hanya disterilkan, 3.2% atau 2.5% saya beli. Dan ia disebat dengan baik dengan akhbar Perancis. Dan tanpa mengira suhu susu itu sendiri.

Gadis-gadis, terima kasih banyak atas maklum balas anda!
Dia memandang beg susu. Susu dipasteurisasi, homogen, penyimpanan jangka panjang, kandungan lemak 3.5%.
Esok saya akan cuba membeli susu yang lain, ada satu syarikat yang memikirkan bahawa susu memberikan buih yang sangat baik apabila dipukul dengan buih kecil. Saya tidak mempunyai tempat untuk mendapatkan susu segar. Kita mesti ada kaitan dengan pakej.

[Anastasia]

Saya tidak mempunyai susu buatan sendiri - saya tidak dapat mencari susu seperti itu di Moscow dan saya tidak membeli susu pasteur.

Anastasia! Saya dapat membayangkan jarak dari Butovo ke Koptevo, tetapi saya tetap akan mengatasinya. Tiba-tiba anda akan dibawa ke utara oleh yang sukar. Di pasar Koptevsky di jabatan tenusu terdapat titik di mana semua produk adalah semula jadi. Dan susu. Saya mungkin salah mengenai harganya, tetapi nampaknya 80 rubel seliter.

[Qweenchik]

Qweenchik, jangan makan lebih cantik!
Buih tidak berfungsi! Sekarang saya bereksperimen dengan susu yang berbeza. Hari ini saya membelinya dengan kandungan lemak 1.5% dan memanaskannya (seperti yang dinyatakan oleh arahan). Sekali lagi, akal sifar.
Suami sekarang duduk di internet dan mencari Lama di semua forum Jerman.
Pendek kata, "bukan wanita kecil klopit, membeli babi!"
Menariknya. Setelah percubaan yang tidak berjaya untuk mencambuk buih dengan orang Perancis, saya langsung mencambuk buih yang cukup baik dari susu yang sama dengan buih kecil.
Tetapi saya akan menghabiskan peranti yang tidak senonoh ini! 10 euro ke angin untuk membuang kodok mencekik.

Inilah perbezaan antara frother susu dan akhbar Perancis:


Membuat busa yang dipanaskan di dalam ketuhar gelombang mikro. Buihnya ternyata sangat lebat .... Terima kasih atas nasihatnya.

[Sternochka]

Sternochka, Saya juga mempunyai kisah yang serupa, jadi setelah anda dan suami meluangkan masa untuk ini, maka anda akan mempunyai sedikit buih.
Atau mungkin suami anda akan menemui sesuatu yang berguna di forum-forum borjuasi, yang akan sangat berguna untuk pihak kami.

Sila laporkan secara berkala mengenai keadaan ini.

Buih tidak berfungsi! Sekarang saya bereksperimen dengan susu yang berbeza. Hari ini saya membelinya dengan kandungan lemak 1.5% dan memanaskannya (seperti yang dinyatakan oleh arahan). Sekali lagi, akal sifar.

Di forum kopi, Gamera memberi nasihat tentang suhu berapa susu itu: "susu harus disebat hingga 60-70 ° C, kemudian ternyata manis (karamelisasi gula) dan belum dinafikan." Parameter penting bukan kandungan lemak susu, tetapi kandungan protein.

[LudMila]

perlukan susu cambuk hingga 60-70 ° С

LudMilaadakah anda bermaksud "memanaskan badan"?

Nasihat berkenaan bekerja dengan paip wap (berapa suhu susu yang harus dibawa), jadi kata "pukul" ada. Tetapi ini juga berlaku untuk pemanasan dan sebatan seterusnya dengan jaket atau pemukul.
Saya selalu menggunakan Bodum dan menggunakannya (milik saya sama seperti milik anda), jadi lebih cepat, setelah membuat wap, alat pembuat kopi juga perlu disejukkan ...

Saya mempunyai akhbar Perancis, menderma beberapa tahun yang lalu ... Saya berdiri dengan tenang, menganggur ... Saya menyeduh kopi dalam bahasa Turki, saya menyeduh teh dalam teko tanah liat. Tetapi kemudian saya membaca tentang buih susu dan sekarang akhbar Perancis tidak berbaloi.
Buihnya, sangat tahan lama, muncul pertama kali dari susu biasa dari beg (tidak ada yang lain, tetapi saya benar-benar ingin mencubanya). Susu itu dari peti sejuk. Tidak akan ada foto, fotik dengan anak perempuan saya di Artek
Terima kasih banyak - banyak!

Selamat hari semua!
Terima kasih, Temka anda banyak membantu saya, membacanya dalam satu nafas dan menyelesaikan masalah saya.
Saya membeli sepotong untuk membeku susu di IKEA, mencubanya, tidak ada yang berlaku, saya kecewa, tetapi saya membaca nasihat anda dan sekarang semuanya berjaya.
Saya cuba membuat busa dengan akhbar Perancis (saya tidak tahu mengenai perkara ini sebelumnya), ternyata tidak sekuat dengan gelang tangan.
Secara amnya, saya sekarang gembira, memperlakukan rakan-rakan saya dengan cappuccino!
Terima kasih !!!

Saya akan memberitahu anda bagaimana saya menemui jalan keluar dari keadaan itu.
Saya membeli periuk susu. Dan sebelum menggunakan, saya memutuskan untuk mencuci termos kaca, baru mula mencucinya, dan bam ... dan pecah dari atas. Saya membuang termos dan meninggalkan piston (sekiranya berlaku). Keinginan untuk membeli frother baru telah hilang.
Dan pada hari yang lain saya menyesuaikan piston ini ke cawan dengan nescafe.
Sesuai dan penutupnya juga.

[Zhivchik]

Zhivchik , ketika saya melihat keajaiban awak, saya melompat di kerusi dan berlari untuk mengambil gambar saya sendiri.
Anda dan saya juga mempunyai cawan dengan warna yang sama



Saya memecahkan akhbar Perancis saya pada sebatan susu kedua

[Freken Bock]

Freken Bock, ternyata ia berfungsi pada bateri?
Sekiranya ada, maka pada bateri anda akan rosak

Dan tidak ada yang mendorong keyakinan pada saya sama sekali. Baik syarikat mahupun ejen peniup.
Dan apakah skema warna laman web.?!
Bahkan tidak ada keinginan untuk mencari sesuatu yang lebih jauh di laman web seperti itu.

Dan tidak ada yang mendorong keyakinan pada saya sama sekali. Baik syarikat mahupun ejen peniup.
Dan apakah skema warna laman web.?!
Bahkan tidak ada keinginan untuk mencari sesuatu yang lebih jauh di laman web seperti itu.

Saya tidak bersetuju. Saya sudah mempunyai beberapa perkara dari syarikat ini. Selalunya ia diperoleh untuk pelbagai saham dengan wang yang tidak masuk akal sehingga tidak disayangkan untuk membuangnya. Tetapi kualiti binaan dan kualiti bahan sangat mengejutkan. Pertama, ada mesin untuk mengeluarkan "pelet" dari pakaian, yang dibeli dengan harga 10 Hryvnia di ATB untuk bersenang-senang (analog syarikat yang lebih terkenal berharga 85). Kemudian saya membeli pengisar di sana dan baru-baru ini pembuat ais krim. Saya berpendapat bahawa binaannya berkualiti CUKUP. Anak saudara saya tinggal di Jerman, dia mengatakan bahawa jenama ini dihormati di sana.
Walaupun hanya agen berbuih seperti itu tidak akan memberi keyakinan kepada saya, walaupun ia adalah Bosch ...

Soalannya lebih banyak mengenai kedai dalam talian. Dan gadis-gadis kami menggunakan pemukul yang serupa dengan bateri, menulis di suatu tempat mengenainya. Sementara itu, Klatronic menggembirakan saya. Pernahkah anda melihat produk mereka di laman web yang sama? Baiklah, semua orang! Bahkan ada kapal terbang!

Saya juga menghormati "Klatronic"! Saya mempunyai HP dari syarikat ini. Ia murah, berfungsi hebat.

Walaupun hanya agen berbuih seperti itu tidak akan memberi keyakinan kepada saya, walaupun ia adalah Bosch ...

Sungguh sia-sia saya, beberapa tahun yang lalu, membeli alat pemukul serupa di pasar dengan harga hanya sesen sahaja. Saya akan diam mengenai pengeluarnya. Saya masih menggunakannya. Perkara yang sangat berguna

Gadis-gadis dari Ukraine, beritahu saya, susu apa yang kita ada dengan protein 3.0, tetapi bagaimana jika saya tidak mengambil semua 2.8 di tangan saya?

[Pysanka]

Saya tidak tahu sama ada susu dijual di Lviv seperti di Kiev.
Saya secara khusus melihat beg susu yang kami beli.
"Slovyanochka" - protein -2.8, "Povna chasha" - protein -3.0, tetapi kami tidak membeli susu ini. Tidak suka. Hanya pada masa itu tidak ada yang sesuai di kedai.
Pysankamengapa anda ingin mengetahui kandungan protein dalam susu? Untuk menjadikan buih lebih baik? Ya?

Saya menyiapkan Slovenochka terlebih dahulu. Dan anda melihat busa yang saya dapat.

Gadis-gadis dari Ukraine, beritahu saya, susu apa yang kita ada dengan protein 3.0, tetapi bagaimana jika saya tidak mengambil semua 2.8 di tangan saya?

Anda tahu, ada susu "Kazkove" (ada yang istimewa dengan peningkatan kapasiti protein, sepertinya dari Molokiy) .. jadi, ia tidak naik ... Saya mempunyai busa yang sangat besar dari rumah (saya panaskan dulu) ... tapi perempuan, beritahu saya, mungkin anda tahu. Saya menggunakan frother dari Ikea, saya sangat gembira, busa itu cantik ... dan dari apa-apa, ia berhenti dan semuanya, tidak lagi berfungsi ... dan mengisi bateri dan memasang yang lain. Saya bekerja selama lebih kurang dua minggu ...Adakah penghujungnya? perkara seperti itu tidak dapat diperbaiki di mana sahaja ... sangat menghina

[Pysanka, Zhivchik]

Pysanka, Zhivchik, yang tertera pada bungkusannya adalah kandungan lemak susu, lemak susu, dan bukan protein.

Pysanka, Zhivchik, yang tertera pada bungkusannya adalah kandungan lemak susu, lemak susu, dan bukan protein.

Pakat, kandungan lemak susu ditunjukkan di bahagian depan beg dengan susu:
0% (bebas lemak), 1.5%, 2.5%, 3.2%. Dan kandungan lemak 2.8 dan 3.0 tidak ada. Walau apa pun, di Ukraine.
Protein, karbohidrat dan lain-lain ditunjukkan di bahagian belakang beg susu.

Semasa dia bekerja di Soyuzmyasomolmontazh, dia memulakan lebih dari satu kilang susu, kandungan lemak susu dari ladang adalah 5-6%, kemudian dipasteurisasi dan dipisahkan, susu normal dijual, 2 dan 3.2% lemak. Hanya lemak susu yang ditunjukkan, bukan protein ...

Saya tidak memperhatikan kadbod susu di Kesatuan Soviet.
Mereka menulis di sana mengenai kandungan protein atau tidak, tetapi sekarang mereka menulis.
Lebih-lebih lagi, ada standard lain sebelumnya.
Sekarang kita tidak mempunyai kandungan lemak sebanyak 2.0% di Ukraine.
Dan apa itu susu

kemudian dipasteurisasi dan dipisahkan

kita tahu ini dengan baik. Terima kasih kerana mengingatkan saya.

Nastasya ya kerana ia merosakkan busa lebih teruk daripada unit ini

Anak perempuan saya hanya suka cappuccino dan laté dan membeli pelbagai jenis loceng dan wisel.

Nastasya ya kerana ia merosakkan busa lebih teruk daripada unit ini
Anak perempuan saya hanya suka cappuccino dan laté dan membeli pelbagai jenis loceng dan wisel.

Lebih teruk ?? Sungguh memalukan ... Bagi saya, akhbar Perancis tidak mempunyai persaingan pada masa ini. Tetapi saya mahu mengautomasikan prosesnya. Tetapi saya tidak begitu menyukai perkara seperti dalam foto.

Dengar, ini hanya percutian, bukan topik!
Tidak mungkin bagi saya selama tiga ratus tahun bahawa sesuatu yang berguna dapat dilakukan dengan mesin akhbar lama (dia mengambilnya untuk pekerjaan lamanya, dan di mesin kopi baru - itu adalah kotak yang terbiar).

Dia segera mengeluarkan, menuangkan kira-kira 150 ml susu bayi sejuk 3.2, menuangkan beberapa sudu gula, secubit kayu manis dan koko ... dan setelah setengah minit saya menerima secawan besar leher susu yang lembut, lembut dan subur. Lebih-lebih lagi, coklat tenggelam dan juga "gelasnya" tidak menghasilkan 200%. Masih banyak lagi susu yang tinggal. Saya tidak akan mengatakan mengenai ketahanan busa - dia tidak perlu berdiri lama. Tetapi sekarang saya dapat menjadikan suami saya buih yang enak untuk kopi (kami selalu memasak di Turki di rumah). Dan diri anda cappuccino atau koko ajaib ... Nah, untuk memasukkan vitamin tambahan ke dalam anak, semasa beri - pastikan! Ya, dan saya sendiri menyukai perkara-perkara seperti itu, hanya coklat yang malas untuk dicungkil, dan di sini - pirok dan ia sudah siap.

Dan terima kasih yang besar dari saya untuk maklumat mengenai akhbar Perancis :)
Sekarang saya menikmati cappuccino dengan senang hati dengan kos minimum. Tetapi baru-baru ini kita mengimpikan mesin kopi dengan pembuat cappuccino! (yang jauh lebih mahal daripada mesin kopi yang sama, tetapi tanpanya)

Satu kesedihan - akhbar cukup untuk saya untuk 2 cawan kopi dan saya menghancurkan termos - hari ini saya akan membeli yang baru dan terus berusaha untuk berhati-hati :)

Apa itu? Bagaimana saya memerlukan frother susu ini !!! Semua orang menggambarkan buih susu dengan begitu sedap! Bagaimana anda dapat menahan godaan?
Gadis-gadis, jadi jaket ini adalah mesin cetak, adakah teko kaca untuk teh dan kopi di mana anda perlu membuat geseran dengan menghancurkan?

ya, dia. Kelalang kaca dengan piston dan penutup. Orang biasa masih menyeduh teh dan kopi dalam ...

Gadis-gadis, jadi jaket ini adalah mesin cetak, adakah teko kaca untuk teh dan kopi di mana anda perlu membuat geseran dengan menghancurkan?

Ya, seperti ini

Saya akan pergi mencari dan membeli-belah.
Saya juga ditawarkan
Akhbar Perancis Vinzer 69359 sebanyak 0.35 liter. seperti ini


Saya tertanya-tanya bagaimana tingkah lakunya, persis seperti susu frother?
Mungkin seseorang mempunyai satu?

Apabila termos pecah secara tidak sengaja, anda boleh melakukannya seperti ini:

Saya akan memberitahu anda bagaimana saya menemui jalan keluar dari keadaan itu.
Saya membeli periuk susu. Dan sebelum menggunakan, saya memutuskan untuk mencuci termos kaca, baru mula mencucinya, dan bam ... dan pecah dari atas. Saya membuang termos dan meninggalkan piston (sekiranya berlaku). Keinginan untuk membeli frother baru telah hilang.
Dan pada hari yang lain saya menyesuaikan piston ini ke cawan dengan nescafe.
Sesuai dan penutupnya juga.

[tanya1962]

tanya1962Mengapa anda tidak menyukai ejen berbuih ini?

Secara peribadi, saya menyukainya, tetapi entah bagaimana dengan cepat saya membuatnya tidak teratur. Buih jenis tongkat tinggal lebih lama dengan saya.
Tetapi buih susu Tupperway yang baru saya beli sangat mengecewakan saya ...

Jiwa tidak tahan menyanyi. Saya memandu semalam untuk akhbar ini, yang merupakan jaket. Di Pusat Kanak-kanak kecil, hanya Winzer, dan dia membawanya. Hari ini pada waktu pagi, sebagaimana yang sesuai dengan orang Itali, mereka minum cappuccino. Berbeza dengan kafe, tentu saja. Tetapi semuanya diberikan dengan sengaja, saya tidak tahu bahagian yang tepat.
Berikut adalah pilihan yang dikurangkan: semua komponen diambil oleh 1/3. Gadis, apa khabar? Dan berapa banyak buih yang anda ada? Betapa padatnya?

[Lenny]

Lenny, di suatu tempat dalam resipi kopi mereka membentangkan sekumpulan karya kopi dengan penerangan mengenai teknologi. Pasti ada mengenai suhu susu untuk buih dan secara amnya banyak perkara pintar - lihat, mungkin ada.

Lebih kerap saya hanya membuat makanan sejuk, dan saya menghangatkannya sedikit di atas koko jika saya mahukan yang "gebu". Gegaran biasanya tidak mempunyai masa untuk mengendap - saya menghembuskannya lebih cepat, ia boleh duduk sedikit di atas kakao.

Secara amnya, saya mengalami tragedi - suami saya yang dikasihi semalam meminum melior yang tidak kurang disayangi ((Dan saya juga kebiasaan membuat teh di dalamnya sejak kebelakangan ini ... menangis-menangis ... Sekarang saya harus mencari yang baru ...

Siapa yang mempunyai susu fracter Lattemento LM 145, atau prinsip operasi yang serupa, tolong beritahu saya susu mana yang lebih baik untuk kandungan lemak? Saya tidak dapat mencari maklumat di mana-mana rangkaian. Saya mencuba busa 2.5% untuk 3 mata, saya mahu seperti dalam video promosi untuk semua 5!

Gunakan susu "Parmalat" 3.5% - busa paling sedap diperoleh Untuk tujuan ini saya hanya membelinya - diuji berdasarkan pengalaman

[kacang-irish]

kacang-irish, dan pukul dengan apa? Apa jenis ejen pembuih yang anda ada?

[Innochka]

Innochka Saya mengalahkannya dengan akhbar Perancis (saya membelinya di Metro - 165r) dan dengan barang seperti itu pada bateri (saya membelinya di Ikea - 120r) - dan begini buih yang sangat baik. Teh penuh l. gula berharga kira-kira 20 minit pada busa dan tidak tenggelam

Bahasa Perancis secara harfiah 3 pergerakan berulang-ulang dan anda sudah selesai, dan dengan perkara kecil yang sedikit lebih lama, tetapi juga bagus

[Ninul]

Dan saya bajingan, saya membuang perkara seperti itu

Ninul, yang manakah anda buang? Ikeevskaya? Atau akhbar Perancis?

Saya menyiapkan sos dengan benda Ikeevian, dan akhbar Perancis ...xdeika-itu ... selama seratus tahun dia tidak mengganggunya ...

Irisha, terima kasih, sayang, sekarang saya faham!

Hari ini saya juga membeli periuk susu lain (berapa banyak yang saya ada sekarang?)
Seperti ini:



Tanpa bateri, dicas dari pengecas.

Dan saya mencambuk busa yang sangat lembut dengan bantuan pengadun - dengan kelajuan tinggi, tidak, ia jatuh dengan cepat .......
bagaimana membuat stabil lurus? =)

[kristofer]

kristofer, dan daripada yang saya baru saja mencuba buih susu ... Tetapi buih terbaik, dan dalam semua aspek (padat, stabil), berasal dari alat untuk mencambuk buih susu Aerochino + , seperti ini:



Buih itu tidak jatuh untuk waktu yang sangat lama, dan secara umum ... anak perempuan saya mengenalinya sebagai yang terbaik dari semua busa yang pernah dicuba di mana sahaja ...

Dan saya mencambuk busa yang sangat lembut dengan bantuan pengadun - dengan kelajuan tinggi, tidak, ia jatuh dengan cepat .......
bagaimana membuat stabil lurus? =)

kristofer, prinsip peningkatan dan pengekalan jangka panjang buih susu pekat pada semua frater elektro-mekanik adalah berdasarkan peningkatan suhu yang cepat. susu hampir dari titik beku, hingga 30-40 gr. sambil memukul dengan bentuk khas. Mengapa mereka menulis dalam arahan untuk mengeksploitasi ini - menuangkan susu sejuk. Saya tidak tahu fizik, atau lebih tepatnya kimia prosesnya, tetapi ini adalah kaedah berbuih yang paling berkesan.
Di atas, dalam mesejnya, dia berjanji akan melaporkan hasil eksperimen dengan susu dengan kandungan lemak yang berlainan.Saya sampai pada kesimpulan bahawa di bawah 2.5 - susu tidak sesuai untuk berbuih. Tetapi semakin sejuk, semakin baik buihnya. Pilihan yang ideal diperoleh dengan kandungan lemak 3.5, hanya segera keluar, tuangkan dan buih dari ruang sifar peti sejuk. Kemudian susu berbuih hingga "kedalaman" penuh, dan busa perlu ditarik keluar dengan sudu, jika tidak, hampir keseluruhannya tetap berada dalam buih, kerana ia sangat pekat. Dalam kes ini, busa ternyata tersebar halus, dan oleh itu sangat tahan lama.

Saya sampai pada kesimpulan bahawa di bawah 2.5 - susu tidak sesuai untuk berbuih.

Untuk mencambuk busa susu, saya menggunakan susu lemak 1.5% (saya tidak membeli apa-apa lagi), hasilnya terdapat dalam foto di atas ... By the way, susu buatan sendiri dengan lemak 1.5% juga menghasilkan busa yang hebat !!!

[kacang]

kacang
Ira, lihat, banyak orang ...

Dan saya mempunyai ini. GRETTI MF-11. Menjadikan busa sejuk dan busa panas juga.

Pada suatu hari saya melihat pengisar Philips HR1653 / 90 dengan alat khas untuk susu berbuih - dua corong dengan lubang - satu masuk ke yang lain, saya tertanya-tanya bagaimana ia mencambuk ...

Gal, adakah buihnya kuat? Stabil?

Inn, buihnya bagus! Pada pendapat saya (yang tidak melihat apa-apa selain busa dari akhbar Perancis) - walaupun sangat padat.

Oleh itu, saya berhadapan dengan pilihan mesin kopi. Saya hanya berfikir sepanjang hidup saya bahawa kopi harus dibuat dengan tangan dari biji kacang segar. Tetapi kualiti kacang merosot dengan teruk sehingga ketika saya tersandung kapsul di kafe (fu, byaka, saya fikir, tetapi mencubanya), ternyata lebih enak daripada kopi "elit" saya yang dulu. Sepanjang pagi saya membaca forum. 1) Barang habis mahal, tetapi kita tidak lagi dapat memasukkan barang dari biji-bijian yang dimasak di dalam.
2) Saya hanya mampu membeli model yang murah, dan ada Delongy da Krupsa. Pengisar kopi dari mereka dilindungi pada hari kedua selepas tamatnya jaminan. Bersumpah untuk tidak membelinya kerajaan ..., pengeluar ini.
Boom untuk berfikir.
Dan sekarang persoalannya: Nut, adakah spring di bahagian atas atau bawah mesin ini? Saya jatuh cinta dengan periuk susu.