Kuali bakar

[Svetlana62]

Adakah kuali panggang akan membantu saya dengan ini?

Svetlana62, bagi saya ini adalah pilihan yang baik. Saya mempunyai besi tuang persegi Biol 26cm. Saya hanya menggunakannya kadang-kadang, terletak dengan selesa di bahagian bawah kabinet dapur, memerlukan sedikit ruang, kadang-kadang saya mengeluarkannya untuk menggoreng stik.

[julia_bb]

julia_bb, Yulia, terima kasih! Dan bagaimana anda mencapai pemanggangan yang lengkap?

[Svetlana]

Svetlana, Saya membalikkan kepingan daging beberapa kali. Goreng lengkap tanpa masalah.

[Yulia]

Yulia, terima kasih banyak!

[Svetlana]

Svetlana,
Adakah anda pernah cuba bermain dengan mod ketuhar (jika anda memilikinya)?
Perolakan, pemanggang, pelbagai jenis pemanasan.
Setiap ketuhar mempunyai parutan, jika anda meletakkannya di atas loyang, maka produk tersebut tidak akan "dimasak" dalam jus mereka sendiri.
Terus terang, lebih baik membeli borang seperti itu dengan kisi - lebih ringkas dan senang dicuci. Pyrex mempunyai kisi kaca oval, di Metro mereka berada di hadapan NG untuk 900 rubel. Barang hebat!
Komen mengenai "memukul oven" kerana 2 keping daging tidak diterima!
Tetapi ... tentu saja, hampir mustahil untuk mencapai rasa dan memanggang seperti arang batu semula jadi ...

[Igor]

Igor, ada oven, dan ludah, dan terbentuk dengan parutan Teskomovsky, dan loyang berlubang, dan panggangan elektrik Klatronic. Bukan itu kot. Saya akan mencuba besi tuang yang tebal. Sudah tentu, saya tidak mengharapkan rasa dan bau barbeku, tetapi sekurang-kurangnya dari jauh, mungkin ia akan berjaya.

[Svetlana62]

Svetlana62,

Pada pendapat saya, ini adalah perkara yang sama sekali berbeza. Anda hanya mempunyai kaitan dengan jalur pada produk (dari kuali dan panggangan)). Tetapi ini adalah satu-satunya perkara yang menyatukan mereka. Perkara utama di panggangan adalah bau. Aroma asap dan kayu. Panasnya sangat tinggi. Lebih mudah hanya menyalakan panggangan dan menggorengnya sendiri. Saya serius. Ia tidak keterlaluan seperti yang didengar. Kuali panggang adalah panggang biasa. Kuali besi tuang juga merepotkan untuk mengetahui cara mengendalikan / merawat besi tuang. Lebih baik mencuba memanggang di panggangan.

PS: Saya mempunyai rumah persendirian dan saya mempunyai brazier, dapur pembakar kayu, tiga jenis kuali panggang, dll.

[Scarecrow]

Scarecrow, Natasha, saya tahu cara menyalakan brazier, tetapi saya tidak mahu membuang suamiku dari diet yang ditetapkan untuknya sekarang kerana alasan kesihatan. Saya juga tahu bagaimana menjaga besi tuang, ia tidak mengganggu. Terima kasih, Natasha, atas nasihatnya. Sama juga, saya akan cuba memanaskan kuali di atas dapur, dan saya akan merasai rasa barbeku dengan paprika salai dan pelbagai perapan.

[Svetlana62]

Svetlana62, Svetlana, sekiranya saya berada dalam keadaan seperti itu, saya akan melakukan ini: pertama, saya hanya akan merebus daging babi, misalnya tulang rusuk, terlebih dahulu rebus, keringkan kemudian letakkan di atas loyang, parut di ketuhar di bawah panggangan, sehingga kerak hitam dan batu arang dipanggang dari panas yang melampau Dan anda mendapat daging lembut di dalam dan kebab di atas

Saya pernah memasak seperti itu sekali, ketika ada banyak "kebab" untuk keluarga. Menghilangkan dahaga dengan "kebab" dengan arang. Dan kerana anda memerlukan panggangan di dalam ketuhar, anda tidak akan memerlukan banyak masa untuk kebab, dan anda boleh membakar beberapa keping daging siap pakai. Lagipun, kami membakar lada manis dengan cara ini di bawah panggangan, hingga hitam dan cepat berubah dengan "asap"

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih! Kita mesti mencuba, pilihan terbaik untuk menjatuhkan pemburu.

Sayang sekali anda tidak menganggap yang mahal dan besar. Namun, lihatlah ke arah penggorengan udara. Saya mempunyai Phillips. Saya sudah membeli 3 keping untuk diri saya, ibu dan rakan saya. Babi yang baik, walaupun tanpa perap, memasak selama 15 minit dan tidak ada percikan sama sekali. Dan banyak lagi yang boleh anda lakukan, bakar epal dengan cepat, puff pastry, bakar sayur. Sandwic panas ibu untuk perniagaan sarapan pagi dan - roti + sosej + keju. Ia sangat serba boleh.

[ch-g-ch]

ch-g-ch, Svetlana, Saya sudah memilikinya, saya membelinya di barisan hadapan.Perkara yang baik, saya setuju. Saya memberikannya kepada anak perempuan saya, kerana ini sangat besar bagi saya. Terima kasih!

[Svetlana]

Svetlana, kemudian lihat pemanggang elektrik ini, saya suka:
Panggangan elektrik dalaman dengan spiral terbuka Travola KYS-368B
Saya cuba berkawan dengan pemanggang elektrik berkubah))

Saya sangat suka panggangan ini .... stik, tulang rusuk, ayam, bahagian yang berbeza ... ikan ...

[Elena]

Elena, eeeh, sayang dan ah!

eeeh, sayang dan ah!

di AVITO di Moscow mereka menjual satu ... 🔗

[Marina]

Marina, hanya ada pengambilan. Tetapi terima kasih pula!

Tuan-tuan, yang menggunakan pemanggang - panel overhead pada kompor (plancha)? Saya mengagumi panel Lodge ini: 🔗.
Chugunin tanpa teflon. Ini memalukan bahawa tidak ada perlindungan percikan sama sekali. Dan saya tidak faham jika ada cukup ruang untuk jus dan lemak dari stik hingga habis. Boleh awak ceritakan sesuatu?