Roti manis untuk mesin roti

[Svetlenki]

Svetlenki,

Dan saya))). Setiap kali suami lupa namanya dan jenis roti apa (saya bukan sahaja membakarnya). Tetapi setiap kali dia mula makan, ini berkata: "Apa roti yang sedap !!"))) Sebagai pertama kali mencuba)).

Sekali lagi masuk ke stratosfera. Dan sebiji roti tepung 400 gram !!!

[Natuska,]

Kerana CZ, ada semacam rasa roti kampung atau sesuatu. Ya? Adakah anda merasakan perkara yang sama? Pada tepung tulen, matahari sangat halus, seperti rasa "kek", juga rasa "murni". Dan dengan sistem penguncian pusat, ia "teredam" dan "rumah tangga" seperti itu bergabung.

Natuska, hanya satu-satu kata suami saya!

Terima kasih atas resipi dan teknologi
dibuat dengan 400g tepung, dengan susu biasa, tanpa semangat, tetapi dengan kismis. kebenaran dalam foto itu terputus sehingga kismis tidak kelihatan
TETAPI bukannya mentega yang dicurahkan bunga matahari dan ragi kering.
masukkan ragi ke dalam roti, dituangkan mentega
selepas autolisis
dan lama-kelamaan saya makan roti menggulung minyak, menaburkan ragi ke dalam baldi
roti ternyata, tetapi ketumpatannya tidak dapat difahami sehingga mentega campur tangan

[Annusya]

Annusya,

Betul, kerana minyak, terutama jika tidak terlalu kecil menurut resepnya, dianggap sebagai cecair dalam penaik, tanpanya konsistensi adunan tidak akan begitu jelas hingga terakhir.

Tahniah atas roti yang sangat baik.

minyak mengganggu roti terlalu lama dan saya mungkin menuangkan banyak tepung, kerana masanya seperti - menuangkan tepung, tetapi saya masih mempunyai roti pada mentega))
tetapi sesuai dengan baik
oh, tetapi anda boleh bertanya di sini, adakah anda pernah mencuba roti seperti itu atau roti bakar yang lain? adakah ia tidak merebak?
Saya muak dengan kismis, tetapi tiada buah manisan

(anak saya memotong sebiji roti dan bukannya roti untuk sosej, tetapi ... kerana, pada dasarnya, ia dibakar untuknya, saya tidak keberatan)))

[Annusya]

Annusya,

Marmalade kenyal dalam erti kata? Saya fikir ia akan mengalir dari pemanasan. Dan jika dengan buah manisan?

"Roti sedap apa !!")))

Saya ingat. suka. sangat. Saya ingat, ya, tetapi saya tidak mengulanginya: kami tidak makan banyak roti dan enggan, kami tidak pernah memikirkan apa ...
tetapi rasanya sangat enak, hampir kulich, tidak, tidak begitu: beberapa kulich lebih kurang kulich daripada non-kulich ini, di!

Hari ini saya sekali lagi berbintik-bintik. Kami mempunyai dia secara berkala. saya sangat sukakannya

Saya mencuba dengan marmalade (hirisan lemon-oren) ya, ia tidak berjaya, ia meleleh)
dan ... tidak memberikan rasa yang sangat sedap. iaitu, anda memerlukan buah manisan atau kismis (walaupun saya rasa ia menarik, tetapi dengan iris, bagaimana ia akan berubah?))
tetapi saya tidak mengikut resipi ini, tetapi menurut vsoff - Roti yang sangat lembut (Wangi)
asasnya telur, susu, tepung, garam, gula
tetapi mengikut teknologi yang dijelaskan. sesuai dengan baik.

Kami juga melakukannya semalam. Lebih tepat lagi, kami bermula semalam dan selesai hari ini. Doh dicampurkan dengan kayu gaharu, nampaknya sedikit cair. Benar, telur itu dipilih, beratnya lebih daripada 50 gram. Kemudian saya memasukkannya ke dalam pembuat roti untuk berdiri dan tertidur dengan selamat sehingga jam 5 pagi. Saya hampir tidak mendapat adunan dari HP, menguli, mengeluarkannya selama satu jam lagi dan membakarnya. Roti, atau lebih tepatnya, bahkan roti, ternyata sedikit masam (masih), tetapi sangat wangi, dengan serbuk yang tepat. Anak-anak masih makan hangat hanya dengan minum teh di depan sekolah / tadika, yang lebih muda datang ke kebun dengan sehelai sepotong, dia tidak mahu melepaskannya. Secara umum, kami menyukainya, sedap, tetapi tetap saya akan melakukannya di HP dan dengan sedikit gula, lebih mudah dan cepat, dan anda boleh melakukannya tanpa menari untuk sarapan pagi.

Dibakar di dalam ketuhar. Dari bahagian penuh adunan untuk 545g tepung.

[Scarecrow]

Scarecrow,

Roti yang indah! Namun, roti ketuhar memang sejuk!

Nata, berapa lama? Wap? Suhu?

[Svetlenki]

Svetlenki,

Kukus, bahagian atas, 180 gr (roti mentega, ia akan cepat membakar jika anda memotongnya banyak). Pada akhir, mod "pizza".Saya mempunyai perolakan dan elemen pemanasan yang lebih rendah, saya juga menurunkan rak dengan bentuk ke bawah. Faktanya adalah bahawa dalam acuan aluminium tebal, jika tidak, saya tidak akan memerah kerak, yang ada di dalam acuan. Bahagian atasnya adalah pemerah pipi, tentu saja.

[Nata]

Nata,

Keraknya indah (sesuai selera saya) - Saya bukan peminat kerak tebal, dan kanak-kanak tidak begitu baik

Terima kasih kerana suhu penaik,

[Scarecrow]

Scarecrow, Nata, jenis acuan aluminium yang anda ada (dari segi ukuran dan pengeluar)?

[Tatiana_C]

Tatiana_C,

Bentuk inilah yang menjadi kukmara. Ukuran untuk uhanka roti hitam standard.

[Nat]

Dibakar di dalam ketuhar.

Nat, untuk versi ketuhar ragi tidak mengurangkan, bukan?

[Scarecrow]

Scarecrow, Nata, setelah roti anda di dalam ketuhar, saya memesan sendiri cetakan aluminium. Saya menunggu bungkusan dari hari ke hari
Terangkan untuk menerangkan ciri-ciri membakar roti kegemaran anda di dalam ketuhar

[Tatiana_C]

Tatiana_C,

Masukkan mod "doh" di HP, dia melakukan segalanya, keluarkan, bahagikannya ke dalam beberapa roti (jika anda membuat resipi lengkap), biarkan jarak dan bakar. Sedikit di atasnya tertulis seperti relau. Semuanya. Tiada masalah)).

Terima kasih! Saya akan menunggu borang.

[Nat]

Nat, untuk versi ketuhar ragi tidak berkurang, bukan?

Oh, saya tidak melihat soalan anda. Saya tidak mengurangkan apa-apa, saya melakukan semuanya seperti biasa Saya baru sahaja menukar tempat dan bentuk penaik.

[Tus]

Terima kasih, Tus !!!

Nat, dan berapakah jumlah tepung tsz yang optimum dalam resipi ini, menurut pendapat anda?

[Merenda]

Merenda,

Saya selalu meletakkannya secara rawak. Tetapi kurang dari Sun. Jika tidak, rasa sangat berubah. 1/4 hingga 1/3.

Natasha, datang berlari dengan rasa syukur! : girl_love: Semalam saya tidak tahu bagaimana memanjakan suami, sudah lama saya tidak memanggang apa-apa kerana saya tidak makan sendiri. Walaupun suami juga perlu menurunkan berat badan. Tetapi saya memutuskan untuk memanggang, kerana sudah tidak dapat mencium bau pancake dan pancake, dia tidak tahu cara memanggang apa-apa lagi
Semuanya berjaya, saya tidak menyimpang dari resipi. Semua usang agar tidak menumpuk, berbau beberapa kali. Dia juga tidak memberikan apa-apa untuk dimakan suaminya pada malam hari, tetapi kerana dia tidak mempertahankan dapur, saya gagal, saya menerobos. Tetapi kemudian dia memuji gulungan dan saya, bahawa mereka akhirnya membakar sesuatu untuknya. Terima kasih banyak untuk resipi!
Ahh, saya lupa bertanya, bahagian atasnya sedikit gagal, adakah saya perlu meletakkan lebih banyak tepung lain kali? Tepung berbeza untuk setiap orang
Sayatan yang hangat

[ledi]

ledi,

Kesihatan dari hati. Oh, menjaga berat badan adalah kerja keras, saya tahu!)) Tetapi roti lebih baik. Tepungnya sama (walaupun CZ dapat ditambahkan), tetapi terdapat juga banyak mentega dalam lempeng / penkek.

Ya, sedikit tepung, kelembapan tepungnya tinggi.

Saya telah lama ingin menuliskan terima kasih yang besar untuk resipi ini! Sekarang ini roti kegemaran suami saya! Ibu sangat menyukainya dengan semangat, dan suami saya membalutnya dengan kismis. Saya mungkin telah membakarnya untuk kali ke-20. Dan suami mengatakan bahawa anda tidak perlu bertanya tentangnya (bakar atau tidak bakar - saya selalu mahukan dia))

Penyimpangan dari resipi adalah seperti berikut:
Pada mulanya saya membelah telur menjadi separuh, kemudian beberapa kali meletakkan kuning telur sahaja, dan kemudian berhenti bermain-main dengan kedua-duanya, saya meletakkan keseluruhannya. Susu, apabila ada susu panggang - bagus, jika saya tidak meletakkan biasa, sama dengan mentega. Nah, lebih kerap sekarang bukannya semangat - kismis. Ragi lebih dari cukup untuk 0,75 sdt., Mahkota naik di atas baldi ≈ sebanyak 1,5 cm. Saya meletakkan 50-60 g kismis, ternyata tidak sedikit dan tidak banyak, hanya yang anda perlukan.

Saya menghidupkan mod "Diet" 04 (saya mempunyai Panasik). Baru-baru ini saya mula memakainya kerana masa pemeriksaan yang paling lama. Entah mengapa saya mula menyukainya. Dan saya mula meletakkan kismis dengan segera, jadi nampaknya ia lebih baik bercampur. Tetapi mungkin juga ada di dispenser, kemudian mod 06 "Diet dengan kismis"

Selamat hari! Dan saya adalah pemula dalam membuat roti, saya telah lama mencari resipi, tetapi tangan saya masih tidak dapat memasak)) Resipi ini menarik perhatian saya, terima kasih banyak, saya pasti akan memasaknya yang lain hari! Dan setelah jawapan Anna Adamovna, saya menginginkannya dua kali)))) Saya harap suami saya juga sangat menyukai ciptaan saya)))

Saya membaca komen, terutamanya soalan mengenai marmalade dan iris membuat saya gembira:
- Adakah ia akan mencair?
Tuan-tuan, semasa anda makan gula-gula ini, apa yang anda lakukan dengan mereka? Sekiranya ia meleleh di mulut anda, dan suhu badan anda adalah 36.6 darjah, maka mengapa anda berfikir bahawa pada HP pada suhu 180-190 darjah, dengan masa memanggang 40-50 minit, tidak ada apa-apa yang boleh berlaku pada kepingan roti dan marmalade, dan apabila ia meletup, apakah ia akan mencair di mulut atau perut anda?

Natasha, selamat petang! Semalam saya membakar roti anda dengan kismis. Bangun hebat. Halus, gebu. Pulpa berserat, terbuka. Rasanya sangat sedap, berkrim. Tetapi bolehkah saya menambah gula hingga 100 gram (saya gigi manis yang mengerikan).

[Busyavka]

Busyavka,

Anda boleh!)) Semuanya akan baik-baik saja.