Periuk tekanan tinggi multicooker Redmond RMC-P350

Halo semua, saya juga membeli periuk tekanan p350 seminggu yang lalu, dan semalam saya cuba menggunakannya untuk pertama kalinya. Sejujurnya, saya sedikit kecewa, kerana saya membelinya untuk menjimatkan masa ... Sudah tentu, saya sudah membaca terlebih dahulu bahawa tekanan meningkat selama 10 minit dan kemudian menyejukkan jumlah yang sama, tetapi sebenarnya ia adalah lebih panjang. Saya cuba rebus sayur-sayuran beku dalam program rebusan dan pada masa yang sama meletakkan potongan salmon beku siap pakai di rak kawat kukus, seolah-olah memanaskan semula sayur-sayuran semasa rebusan. Saya takut akan ada sedikit cecair, sayur-sayuran mencapai risiko 1.5 liter, jadi saya menuangkan kira-kira satu liter air, air mendidih, masukkan selama 10 minit. Tekanan dikumpulkan selama 15-20 minit, itu memasak 10, saya kehabisan waktu dan setelah akhir program saya harus melepaskan wap dengan segera, melalui tuala. Hasilnya sangat mengecewakan, rutabaga dan wortel dimasak secara normal, wortel bahkan dicerna, tetapi warnanya. kubis, bulg. lada semuanya hancur, saya juga meletakkan bumbu ke sayur-sayuran, jadi sayur-sayuran, dan cincin multicooker, dan mangkuk dan semua yang ada di sekitarnya berbau bumbu dan ikan ini ... Bau yang agak kuat kekal setelah mencuci kedua penutupnya, dan mangkuk, dan ayak untuk mengukus, tidak ada jalan keluar dari bau ini. Kemudian saya meletakkan multicooker yang sudah dicuci di bilik lain, setelah beberapa lama saya masuk, dan ada juga bau yang kuat dari semua ini. Secara umum, saya tidak tahu cara memasak lebih lanjut di dalamnya, jika selepas setiap hidangan anda harus merebus setengah lemon di dalamnya, seperti yang tertulis dalam arahan, maka anda boleh memecahkan lemon dan ditambah, ia ditulis untuk mendidih sebiji lemon selama 15 minit untuk pasangan, tetapi tidak dinyatakan, bagaimana sebenarnya, lemon di dalam air atau hanya di rak dawai, dan air di bawahnya? Sebelum memasak pertama, saya mendidihkannya dengan wap di dalam air, sehingga serpihan lemon kemudian menempel ke mangkuk dan tidak menyapu dengan cara apa pun. Secara amnya, selepas ikan, anda perlu merebus separuh baki lemon, dan fikirkan bagaimana dan apa yang perlu dimasak seterusnya ... Saya hanya mempunyai 1.5-2 jam keseluruhan masa untuk memasak, bersama dengan membersihkan sayur-sayuran dan membasuh pinggan, tetapi kartun itu ternyata menjadi pembantu yang lambat, atau saya belum tahu sepenuhnya ...

[Juuliet]

Juuliet,
Segera pemikiran saya mengenai.

Anda tidak merebus sayur-sayuran, tetapi membiarkannya (rebus dalam sedikit cecair). Berapa banyak sayur-sayuran yang ada? Sekiranya terdapat banyak, walaupun airnya panas dan sayur-sayuran beku menyejukkannya. Oleh itu, tekanan tidak bertambah.
Jus dari ikan, tentu saja jatuh ke sayur-sayuran, tetapi apa yang anda mahukan? Anda boleh membungkus ikan dengan kerajang.

Hidangan ini dimasak dengan baik tanpa tekanan. Dan ikan di bahagian bawah, sayur di atas.

Kartun dan alas boleh berventilasi, mereka akan berhenti berbau dari masa ke masa dan tanpa lemon. Atau memasak sesuatu yang berperisa (seperti daging kari, dll.). Tetapi di sini ada pedang bermata dua, maka sukar untuk memasak manis.
Anda boleh mendidih dengan air dan sesudu cuka.

air kira-kira satu liter, air mendidih

Ini adalah kesalahan, air tidak perlu dicurahkan sama sekali, sekurang-kurangnya beberapa sudu besar.
Pertama, memerlukan masa yang lama untuk mendapatkan tekanan, kerana terdapat banyak cecair.
Oleh itu, kedua-dua sayur-sayuran sangat direbus. Dan air mendidih untuk sayur-sayuran beku adalah kejutan panas bagi mereka, kehilangan struktur.

[RepeShock]

RepeShock,
Di sini saya hampir sama. Air telah sejuk dari beku, dan bahkan banyak. Semasa mendidih, sementara wap pergi, sementara injap ditutup ...
Dan bermunculan lama, dan walaupun di bawah tekanan, untuk sayur-sayuran tidak baik.

[Juuliet]

Juuliet, adakah anda mempunyai campuran sayur-sayuran siap? Hanya komposisi yang sangat pelik, rutabaga dan wortel direbus lebih lama daripada kembang kol, yang memerlukan beberapa minit! Dan tidak 20 minit, dan bahkan masa untuk menetapkan tekanan, di mana sayur-sayuran juga mendidih.Dan begitu banyak air untuk sayur-sayuran rebus, jus juga dibebaskan dari mereka semasa memasak, dan banyak jika dipotong. Adakah anda menyediakan hidangan yang serupa dengan cara lain, di dalam periuk perlahan atau di atas dapur? Adakah ia berhasil?
Saya menggunakan periuk tekanan ini sepanjang masa, saya sangat gembira, saya suka semuanya, tetapi anda perlu mengambil kira keunikan memasak di dalam periuk tekanan. Saya suka menggorengnya, kukus apa sahaja, kuahnya dalam 20 minit (dagingnya baru direbus), pastri yang indah dan sebagainya, dan sebagainya.

[AnastasiaK]

AnastasiaK,
Saya suka daging jeli, rebusan, kekacang. Dan juga masak sayur-sayuran penuh untuk vinaigrette dan salad.

[mur_myau]

mur_myau, ya, tentu saja - dan daging jeli, dan kacang, dan kacang buncis, dan bit untuk borscht dan salad, dan banyak semuanya. Saya sangat gembira dengannya!

mur_myau, RepeShok, ya, anda betul, saya menyedari setelah memasak bahawa saya menuangkan terlalu banyak air, saya takut rutabaga tidak akan mengeluarkan air yang cukup, dan arahan mengatakan bahawa jumlah minimum cecair untuk periuk tekanan adalah 2 ms cecair. Saya tidak mempunyai campuran yang dibeli di kedai, tetapi hanya dihiris dan dibekukan rutabagas, wortel, paprika dan bunga. kobis. Ngomong-ngomong, terima kasih kerana menyarankan agar ikan dimasukkan ke dalam foil agar jusnya tidak mengalir ...
Secara umum, pada hari kedua, mangkuk hampir tidak berbau, cincin itu masih berbau sedikit, walaupun setelah mencucinya dengan produk dan mengelapnya dengan sepotong lemon.

Ditambah pada hari Jumaat 29 Apr 2016 11:43 PTG

Saya kemudian berfikir bahawa lada dan kubis semestinya dilemparkan di atas parut, bersama dengan ikan, maka mereka tidak akan mendidih begitu banyak dan direndam di dalam air ... ada begitu banyak air yang harus saya toskan pada akhirnya , hampir sama liter. Saya tidak pernah memasak campuran seperti itu di atas dapur, selalu rutabaga rebus dan warnakan secara berasingan. kobis.

Ditambah pada hari Jumaat 29 Apr 2016 11:49 PTG

AnastasiaK, mur_myau, jika boleh, maka saya akan meminta nasihat daripada anda, seperti pemilik model yang berpengalaman ini, kerana saya seorang pakar masakan yang sangat awal, bukan hanya dengan multicooker, tetapi pada umumnya ...
Saya memutuskan untuk segera membeli elektrik. timbangan dan mulailah memasak dengan ketat mengikut buku resipi, seperti yang tertulis dalam arahan ...

[Juuliet]

Juuliet, sila hubungi! Saya dengan senang hati akan membantu. Dan jangan bergantung pada buku, lebih baik mengambil resipi dari forum, mereka diuji oleh orang sebenar, mereka sesuai dari hampir semua periuk tekanan, hanya waktunya berbeza, tetapi makna memasak di bawah tekanan adalah sama . Sekarang saya akan memasak kentang rebus dengan daging di dalamnya - saya akan menggoreng program Frying (biarkan program memanaskan sehingga isyarat, kemudian masa akan mula menghitung kembali) bawang, wortel, daging - memerlukan 7-10 minit, Saya akan menambahkan bumbu, meletakkan kentang cincang kasar, dan sedikit, setengah gelas air dari cerek, dan mengatur program Simmering (anda boleh memilih mana-mana) selama 15 minit. Semuanya! Dengan mengambil kira bahawa mangkuk dan makanannya panas, akan memakan masa satu atau dua minit untuk meningkatkan tekanan, sehingga saya menutup meja, tekanan akan menurun sedikit, anda boleh melepaskannya secara paksa, dan anda boleh menghidangkannya!
Selain itu, setelah mencuci pinggan, saya cuba mengukus sesuatu (contohnya telur selama 5 minit), wap bersih dengan cepat membasuh semua bau.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, terima kasih atas resipi dan nasihat wap, saya pasti akan mencuba. Adakah anda pernah menerbitkan resipi untuknya di suatu tempat dalam topik? atau adakah saya hanya perlu mencari dalam mesej anda? ..

Ditambah Sabtu 30 Apr 2016 11:08 PG

AnastasiaK, tapi beritahu saya cara memasak telur, berapa banyak air yang turun dan letakkan telur di rak wayar?

[Juuliet]

Juuliet, Saya tidak mempunyai resipi, saya melakukan segala yang terkenal sehingga tidak ada apa-apa yang boleh ditulis. Mengenai telur - Saya meletakkan parut, sebungkus telur di atasnya, turunkan air, sedikit 300-400 ml, anda boleh dari cerek, tidak semestinya air mendidih, yang hangat, dan program Steam selama 5 minit (mengambil kira set dan pelepasan tekanan, telur akan mencukupi). Selesai!
Atau anda boleh memasak sayur-sayuran untuk salad, dan meletakkan telur di sini, semuanya siap sekaligus.

dan apakah ini hijau?

[Juuliet]

Juuliet, kacang.

[AnastasiaK]

AnastasiaKHari ini saya mencuba mengikut resipi anda, semuanya ternyata sangat sedap, terima kasih!

[Juuliet]

Juuliet, suami saya juga menghargai))). Rasanya sangat sedap untuknya, dia menjilat bibirnya)).Dan semua periuk tekanan kami, ia berfungsi dengan baik!

Saya membeli gadis-gadis penyedut vakum, baik, ternyata lagi Redmond, kami mempunyai semacam persahabatan paksa, saya memilih yang lain, baiklah. Sudah tentu, hari ini, saya membuat dada ayam sous, dengan baik, atau berdasarkan: D Perap malam, gulung ke dalam kekosongan, dan sebagainya. Saya melakukannya buat kali pertama, jadi tidak ada yang dapat dibandingkan. Saya menggoreng 65gr pada program selama 2 jam (tetapkannya 2 kali) Tetapi pertama-tama saya memeriksa suhunya. Dia menuangkan air panas dari keran, menghidupkan mod dan menari dengan probe suhu. Saya sampai pada suhu yang betul dengan cepat, bertahan dengan baik. Dia mengeluarkannya segera, tidak menyiramnya dengan air sejuk, suami saya tidak mengenali dada ayam (dia tidak menyukainya), mengatakan bahawa itu adalah gulungan kaki ayam. Terdapat beberapa keping dalam bungkusan itu, tetapi ternyata, seperti gulungan. Rasa enak dan enak, tetapi sekali lagi rempah-rempahnya berperilaku berbeza daripada kartun sederhana, saya meletakkan sedikit lada, tetapi ternyata terlalu banyak, tetapi mungkin ada lebih banyak garam, walaupun rasanya asin. Saya tidak menggoreng, saya tidak sabar untuk mencubanya!
Adakah saya faham dengan betul bahawa suhu hanya boleh diubah dengan menggoreng dalam periuk tekanan kita?
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/122478/P1010058.JPG]

Bolehkah anda memberitahu saya bagaimana program vakum berfungsi di periuk tekanan Redmond?

[Kronut]

KronutTidak ada program vakum di Redmond 350 ...

[marlanca]

marlanca, Terima kasih. Pada 380 ada, saya fikir kerana ini lebih bergaya, ia juga akan menjadi. Saya tidak faham maksud mereka dengan program ini.

Ditambah pada hari Rabu 19 Okt 2016 5:53 PTG

Saya menemui topik yang berasingan pada model 380, saya akan bertanya di sana.

[Kronut]

Kronut, ya, program ini tidak melakukan sesuatu yang istimewa, ia hanya mempunyai penyesuaian suhu 30-160 darjah, begitu juga dengan beberapa program lain. Seharusnya menggunakan Vacuum untuk memasak sous-vide, yang memerlukan suhu yang tepat dan rendah selama beberapa jam. Pada 380, dalam 350 pressure cooker anda boleh melakukannya. Tetapi pada 350 pada program Frying, anda dapat menetapkan suhu yang diinginkan, tetapi tidak ada Vacuum yang terpisah. Nama itu sendiri mengelirukan, akan lebih jelas untuk menyebutnya Su-vid.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, terima kasih. Saya tidak menyangka akan menemui program seperti itu di pressure cooker. Cemerlang.

Ditambah pada hari Rabu 19 Okt 2016 06:21 PTG

Lebih-lebih lagi, rekaannya agak kekok. Dan tiba-tiba mengalah.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, terima kasih. Saya tidak menyangka akan menemui program seperti itu di pressure cooker. Cemerlang.

Ditambah pada hari Rabu 19 Okt 2016 06:21 PTG

Lebih-lebih lagi, rekaannya agak kekok. Dan tiba-tiba mengalah.

Perlu diingat bahawa di sini dalam Program Penggorengan, waktu tertentu dapat ditetapkan dari hanya 5 minit hingga 1 jam ... jadi suvid penuh tidak akan berfungsi ...

[marlanca]

marlanca, hidupkan program ini beberapa kali dan itu sahaja. Sekiranya anda benar-benar perlu. Sekiranya saya tidak mempunyai Marta dengan kawalan suhu, saya akan melakukannya pada 350. Dan pada 380 di Vacuum sepertinya hingga pukul 10.
Kronut, dan reka bentuk mana yang kekok - 350 atau 380?

[AnastasiaK]

AnastasiaK,
Ya, ini dapat difahami, tetapi menyusahkan .. .. tentu saja, jika tidak tegang di rumah, tetapi jika anda pergi, atau meletakkannya pada waktu malam, itu tidak betul .....

Ditambah pada hari Rabu 19 Oktober 2016 09:11 PM

Reka bentuk ke-350 saya sangat bagus. seperti ...... di tempat apa itu "kekok", saya tidak tahu ....
Lurus rakan seperjuangan yang bergaya, ketika saya mempamerkan, begitu menyenangkan mata ...

[marlanca]

marlanca, itu semua adalah kompromi. Ya, saya di rumah dan dapat masa 4-5 jam untuk mengawasi sous vide. Tetapi saya mempunyai beberapa pilihan untuk multicooker dengan kawalan suhu, jadi tidak ada masalah. Saya akan bersendirian, saya akan menggunakan pilihan yang ada. Seperti biasa kami membuat yogurt di Panasonic tanpa program dan penyesuaian sama sekali. Dan ia berjaya.
Anda boleh memperhatikan 380, ada program yang panjang dan banyak yang memiliki kemampuan untuk mengubah suhu. Tetapi ia adalah 6 liter, tidak semua orang juga sesuai.
Dan saya sangat gembira dengan semua multicooker saya. Baik secara luaran dan juga berfungsi. Saya sangat sayangkan mereka

350 pasti sangat bergaya dan sejuk. Model 380 nampak kekok bagi saya.
Kami baru membelinya. Hari ini, setelah membaca keseluruhan utas (malah tiga) di forum, saya memutuskan bahawa saya mahukan 380.Saya suka bahawa dia mempunyai butang sendiri untuk setiap program. Dan kemudian ibu saya mempunyai paparan, jadi semasa anda mengklik program yang diinginkan ... dan jika anda juga ketinggalan ... dan fonnya kecil, saya biasanya tertanya-tanya bagaimana ibu bapa mengatasi masalah ini. Saya memeriksa dengan pasar Yandex, harga terbaik adalah 5,192 rubel, tetapi tentu saja mereka akan membayar sedikit untuk penghantaran di luar Jalan Lingkaran Moscow. Dan kemudian kami pergi ke Globe untuk bahan makanan, dan di sana, sila, model yang tepat untuk 5 399r. Mereka semua berpaling, mengklik, disimpan semasa penghantaran dan membelinya dengan segera. Reka bentuknya, tentu saja, ketinggalan 350, tetapi tidak begitu kekok lagi.

Ditambah pada hari Rabu 19 Oktober 2016 10:56 PTG

Untuk Suvid, saya sudah mempunyai Anova yang hebat selama beberapa tahun, termostat rendaman dengan ketepatan 0.1 C. Saya sangat mengesyorkannya kepada semua orang.
Saya menggoreng periuk tekanan saya sebelumnya di atas hob semalam. Semua plastik mengalir dari bawah, semua bahagian dalam, wayar, paku dibuka. Sekarang menakutkan untuk menggunakannya (dan ada hadiah ulang tahun yang indah, tidak senang, kami menggunakannya selama tiga tahun). Juga Redmond, seperti 380, tetapi sedikit lebih sederhana, tanpa vakum, tetapi dengan popcorn. Ia tidak mempunyai penutup yang boleh ditanggalkan - satu-satunya kelemahan bagi saya. Saya tidak ingat modelnya.
Saya mula memilih pengganti dan menemui program vakum. Saya hanya terkejut.
Selain reka bentuk, saya sangat menyukai segala-galanya. Di forum, banyak pujian Shteba - dia tidak menyukai penampilannya. Dan Urson, tetapi yang ini harganya lebih dari 12 ribu, dan bahkan fungsi lebih sedikit daripada Redmond. Oleh itu, kami membelinya hari ini.

Ke mana semua telah pergi. Saya mahu membeli keajaiban teknologi ini. Sebagai kesan dan kejayaan, komen.

Rakan sekerja, saya ada soalan. Saya baru saja membongkar kotak dengan multicooker, dan terdapat tanda 4L di atas mangkuk. Saya sangat kecewa .. adakah mangkuk 4L?
Kerana pada bekas 5 liter lama saya di atas mangkuk ditulis betul-betul 5 liter. Dan secara visualnya jauh lebih langsung: ((((dan ada di dalam multi, seperti sebelumnya, secara longgar, saya akan katakan ... seharusnya?)
Pemilik, apa yang ada di cawan anda? Tidak bolehkah saya mendapatkan cawan itu dari dia? Saya membelinya dalam ozon.

[Neo]

Neo, sekarang saya secara khusus pergi ke multicooker, menggoncang mangkuk), - terhuyung-huyung, anda boleh memanggilnya sebagai reaksi balas. Ini adalah biasa. Prasasti yang berisiko tinggi benar-benar 4L, tetapi masih ada satu liter hingga paling atas mangkuk (ini adalah jumlah nominal ke tepi mangkuk), tetapi tentu saja, menuangkan dan memasak dalam jumlah yang sama dengan 5 liter tidak akan berfungsi. Tetapi Ozon selalu ditulis mengenai perkara ini - isinya nominal, sebenarnya 5 liter, tetapi jumlah berguna untuk memasak lebih sedikit. Saya telah menggunakannya lebih dari 2 tahun, penerbangannya normal. Saya sangat berpuas hati. Saya juga membelinya di Ozone.

Terima kasih banyak!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Nastya, dan saya mempunyai mangkuk dengan lapisan gelap dan tanda maksimum 3.5 liter, hanya 4 liter.

[Annutka]

Annutka, Ya? , dan ini model 350? Sekarang saya secara khusus melihat mangkuk itu - saya nampaknya tidak membingungkan apa-apa, mangkuk 5 liter standard, dan lapisannya tidak sepenuhnya arang batu, tetapi seolah-olah dengan ibu mutiara.
Dan saya mempunyai dua mangkuk dari model 110 sebelumnya, dan keduanya sesuai dengan 350. Maksudnya, satu ukuran dan isi padu.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, ya, saya mempunyai model 350 dan penandaannya pelik, maksimum ditunjukkan sekitar 3,5 liter. Tetapi saya tidak terlalu bergantung pada ini, jumlah hidangan siap sudah cukup untuk kita. Sangat baik bahawa mangkuk dari model 110 sesuai, walaupun yang asli masih berkelakuan baik.

Girls, sila jawab soalan caddy!
Saya memasak kaldu dalam mod periuk tekanan dengan pemanasan dimatikan. Apa tindakan saya seterusnya? Buka injap? Sejurus atau selepas berapa?



Namun, jika anda memasak dalam mod periuk tekanan dan mematikan pemanasan, adakah ia akan mengurangkan tekanan itu sendiri? Berapa lama selepas tamat program? (Dengan penuh lebih kerap, sekurang-kurangnya masa anggaran)



Tenang dengan diri anda :))))
Menonton min. 10, sehingga saya melihat bahawa saya akan membuang wap ... Sekiranya anda menekan butang, ia akan menembak dengan kuat dari injap ...



Dan soalan lain adalah matang. Pemilik, bagaimana anda mencuci tudung? Selepas kuahnya, lap dengan kain tidak realistik ...
Dalam kartun lama, saya meletakkan permen karet pada gasket dan saya membasuhnya secara berasingan, penutupnya betul-betul boleh dilap ...

Saya telah mengejar kartun selama sebulan, dan walaupun arahannya mengatakan bahawa anda tidak boleh membilas penutup di bawah satu set air, saya masih perlu, jika tidak, saya tidak tahu bagaimana saya akan memilih bubur dari injap. Kemudian penutupnya dipegang secara menegak pada sudut dan dikeringkan. Dia meletakkan kain lap, banyak air mengalir darinya pada waktu malam. Jadi bukan milik saya ... pada dasarnya, semuanya bersih dan kering selepas dimasak.



Girls, ada yang melihat model 400? Secara umum, saya tidak melihat maklumat mengenai dia di forum mana pun, walaupun dalam keadaan tidak aktif. laman web memilikinya. Saya membaca arahan dan programnya serupa. Kemudian seseorang bertanya mengenai pelbagai masakan, pada program menggoreng dalam model ini anda boleh menetapkan 35-180 darjah. Dan pada 400 pada program ada kekosongan.
_________________
Masih tertanya-tanya bagaimana anda mendapatkan bubur? Kapet saya mendidih. Sudah tentu ada beberapa kali semuanya berjalan lancar, tetapi ini bukan resipi standard saya dan saya sama sekali tidak faham apa logik mod ini. Bubur mendidih secara khusus, dan kemudian melalui injap dan saya mendengarnya berdetik sekejap dapat dilihat mematikan bulatan, dan kemudian kembali panas. Saya cuba meletakkannya pada 95 darjah, saya berada di dekatnya, juga mendidih aktif, bukan hanya gelembung. Dan 90 gelembung kecil naik. Lain kali saya akan meletakkannya pada 90 pada mulanya dan melihat apa yang berlaku. Adakah perkara biasa? Mengapa dia mengukur suhu begitu tidak tepat? Sensor harus memberi isyarat bahawa ia sudah 100 darjah dan semuanya mendidih dan tidak lagi menghangat jika saya memilikinya pada 95 darjah. Adakah ini perkahwinan? Bagaimana dengan awak?

Secara amnya, saya tidak memahami program bubur .. Sekarang saya mempunyai kaedah seperti ini - bayi dan ayah selepas strok, jadi bubur setiap pagi. Dan sekarang lebih mudah bagi saya untuk memasaknya di atas dapur. Dan lebih pantas dan lebih dipercayai ... Saya mengambil beberapa jenis serpihan cepat atau sesuatu, dan memasak sebentar setelah mendidih ...
Saya mencuba kartun ini pada hari pertama, soba dimasukkan ke dalam injap dan saya memutuskan untuk tidak bereksperimen lagi :))

Terima kasih kerana menjawab, kerana forum ini sepi, dan saya perlu mengetahui bagaimana mod itu berfungsi, kerana tidak ada keinginan untuk menyerahkan kartun. Saya memasak semua yang ada di dalamnya. Saya mencuba pelbagai pilihan dan hampir menggunakan satu pilihan di mana kartun lama saya Polaris memasak. Dia tidak memasak bubur, tetapi menyeksanya. Anak-anak saya sudah makan bubur apa pun dan di bawah tekanan mereka tidak makan dimasak dan hanya kentang tumbuk bayi, sama ada dengan yogurt atau jem. Dan saya menambah bubur ini hanya gula dan garam. Anda juga boleh menggunakan mentega, tetapi itu mengikut citarasa anda. Perkadaran untuk beras dan millet adalah 1 hingga 5. Saya mengenakan 85 darjah masak selama 1 jam. Mengapa 85, jangan khuatir, dari pengalaman kartun ini menyedari terlambat bahawa ia telah banyak memanas dan mungkin sebenarnya lebih darjah, pada 90 terdapat bubur yang menggelegak. 85 suhu agak terlalu rendah. Saya akan mencuba seterusnya pada suhu 87 dan 90 darjah, saya akan membandingkan. Satu-satunya negatif adalah bahawa memerlukan masa yang lama untuk membuat persiapan. Tetapi tidak ada yang akan melarikan diri. Saya tidak tahu jika ada kelewatan menggoreng, menurut saya tidak, tapi buburnya sedap. Entah bagaimana saya akan membuang gambarnya. Dan tidak tebal dan tidak air secara konsisten, tetapi seperti yang kita sukai.

Sekarang saya akan memasak kentang rebus dengan daging di dalamnya - saya akan menggoreng program Frying (biarkan program memanaskan sehingga isyarat, kemudian masa akan mula menghitung kembali) bawang, wortel, daging - memerlukan 7-10 minit, Saya akan menambahkan bumbu, meletakkan kentang cincang kasar, dan sedikit, setengah gelas air dari cerek, dan mengatur program Simmering (anda boleh memilih mana-mana) selama 15 minit. Semuanya! Dengan mengambil kira bahawa mangkuk dan makanannya panas, akan memakan masa satu atau dua minit untuk meningkatkan tekanan, sehingga saya menutup meja, tekanan akan menurun sedikit, anda boleh melepaskannya secara paksa, dan anda boleh menghidangkannya!

Anastasia, tolong beritahu saya jenis daging yang anda masak dengan cara ini? Dan berapa banyak daging dan kentang?

[Anna D]

Anna D, daging - mana-mana, paling sering saya mempunyai daging lembu, jumlahnya kecil, saya kira kira-kira 200-300 gram, kentang, masing-masing, 6-8 medium. Berdasarkan kira-kira 3-4 hidangan biasa. Kami tidak memerlukannya lagi.

Terima kasih, difahami. Sekiranya anda mengambil lebih banyak, maka anda mungkin perlu menambah masa ... Saya mempunyai keluarga besar, itu tidak akan mencukupi bagi kami

[Anna D]

Anna D, tentu saja, tingkatkan waktunya secara berkadar, jika bahagiannya 5-6, maka 30-35 minit akan mencukupi, saya rasa.

Halo, tolong beritahu saya, apa perbezaan antara mod penghapusan dan pemadaman pada R-350?



Bolehkah seseorang mencari jadual pangsi mengikut program? Apakah perbezaan suhu, masa, tekanan ... kehausan / pemadaman; roti / pastri; sup / memasak - berdasarkan namanya, program ini sama ... dengan parameter apa yang dibahagikan



maaf mengganggu anda ... saya terjumpa tanda di halaman pertama))



Helo! Pengguna P-350 yang dihormati, adakah yang menguji program roti? Saya ingin mengetahui maklum balas anda

Helo! Pengguna P-350 yang dihormati, adakah yang menguji program roti? Saya ingin mengetahui maklum balas anda

Sekiranya seseorang masih relevan. Roti bakar dengan baik. Mod selama 3 jam. Jam pertama adalah pemeriksaan, kemudian 2 jam dibakar, tetapi saya rasa bahawa 2 jam untuk satu pihak jelas banyak. Ia boleh 50 minit dari satu dan 20 minit dari yang lain. Dan ini adalah masa untuk sebungkus roti untuk keseluruhan kuali. Buku itu mengatakan bahawa jika anda meletakkan satu jam atau kurang pada mod roti, maka penaik akan segera. Ianya tidak betul. Selalu ada satu jam pembuktian. Oleh itu, jika anda perlu memanggang segera, kemudian bakar, dan secara umum anda boleh meletakkan pai yang perlu naik, pakai mod roti. Hanya masa untuk menyesuaikan diri. Saya akan melampirkan foto roti, tetapi saya tidak tahu caranya.

Helo! Saya mungkin menggunakan periuk tekanan / multicooker Redmond-400 hanya selama 3 minggu, mungkin. Saya sangat gembira kerana saya membelinya kerana program Bread, Vacuum, Slowing, Yogurt / Dough yang tidak biasa. Semuanya bersiap dengan sempurna. Mod pelbagai kami serupa dalam mod, tetapi penampilannya berbeza. Saya membeli mangkuk tambahan untuknya di Ozone dengan harga 1.290 rubel. dengan diskaun. Buku resipi yang sangat baik, semuanya dijelaskan dengan ringkas dan terperinci bagaimana hidangan disediakan dan berapa lama dan pada suhu berapa. Pada program Vacuum, suhunya dari 35 * hingga 100 * tidak lebih. melangkah dalam 1 *, masa dalam 1 min. dari 1 min hingga 10 jam. Saya memasak ikan trout selama 1 jam - t 60 *. Pra masin, rempah untuk ikan, sedikit hijau (pasli + dill) dikosongkan. Saya berbaring di atas meja selama kira-kira 30 minit untuk penembusan garam dan rempah. Mod seterusnya adalah langsing, saya akan memasak daging babi.

[velli]

velliHelo, saya berpeluang membandingkan kedua-dua multicooker. Anda tidak begitu tajam dari segi keadaan suhu. 350 model lebih kuat semasa membakar, menggoreng. Pada suhu 350, tetapan lalai untuk memanggang ialah 140 darjah - ini terlalu banyak, saya terus berubah menjadi 125. Pada suhu 400 130 darjah dan ia memanas dengan lebih lembut. Nampaknya kentang atau sup memerlukan sedikit masa untuk dimasak, mungkin perbezaannya 5 minit, tetapi ia berfungsi dengan cara yang hampir sama. Pada harga 400, pada pendapat saya, mereka membuat pengumpul kondensat yang terlalu kecil, ia cepat direkrut dan tidak selesa untuk mengeluarkan injap panas jika ada keperluan. Jika tidak, semuanya hebat. Bolehkah anda meletakkan pautan ke mangkuk untuk multi anda? Oleh kerana hari ini kita masih hidup, ia mulai naik. Saya juga melihat ciri yang menarik. Walaupun pengeluar menuntut satu lapisan Daikin, mangkuk di multicooker berbeza. Pada 350, kemasan matte dan lebih tahan lama, dan pada 400 berkilat, dan sekarang ia mulai terkelupas dengan penggunaan yang jarang, mereka memasak terutama rebusan dan sup.

[Sannyshka]

Sannyshka, Victoria, Saya membeli cawan di Ozone dengan harga 1290 rubel. sekarang ada potongan promosi pada pendapat saya bahawa mereka tidak tersedia dan juga periuk tekanan itu sendiri. Lapisan mangkuk, baik di dalam kit yang dibeli dan di Daikin, sama dengan beberapa kemasukan pearlescent di bahagian bawah mangkuk. Saya sedang membakar pizza dalam mangkuk baru (borscht sedang sejuk di dalam yang utama). Ternyata ia hanyalah pizza yang sangat hebat! Baking on the Baking mode 35 min. suhu tidak berubah semuanya dipanggang, walaupun saya mengambil doh pizza sebanyak 280g. bukannya 160gr. mengikut resepi dari buku resipi. Saya mengoleskan adunan dengan sos (saus tomat + mayonis) dan cuba mengosokkan bahagian dengan berhati-hati dengan berus untuk warna yang indah. Dia mengeluarkan semangkuk pizza dari tandas dan membiarkannya sebentar di atas meja sehingga keju merebut sedikit dan ketika mengambil pizza akan menjadi rapi dan cantik. Pizza kelihatan seperti dari oven. Dulang titisan benar-benar kecil dan tidak begitu selesa, tetapi ini adalah omong kosong dan satu-satunya negatif bagi saya sejauh ini.

disertakan dengan Daikin dengan beberapa percikan pearlescent di bahagian bawah mangkuk

Ya, inilah yang kita ada. Ia berbeza dengan 350. Saya tidak begitu menyukainya. Sangat menarik bahawa di mana anak-anak ayam kecil muncul, di mana lapisannya keluar, ia kelihatan seperti karat. Saya bimbang tentang ini. Tetapi dalam keadaan apa-apa, periuk biasa disajikan. Sudah bekerja lebih dari satu tahun dan tidak mengapa, saya tidak ingat dengan tepat kapan ia dibeli. Dan 350 saya mungkin berusia hampir 3 tahun)

Pembakar 35 min. suhu tidak berubah semuanya dipanggang, walaupun saya mengambil doh pizza sebanyak 280g. bukannya 160gr. mengikut resepi dari buku resipi

Ia baik, walaupun saya membakar muffin dan biskut. Dibuat dari 4 biji telur. Sedia dalam 50 minit. Tetapi saya tidak pernah mencuba pizza, saya mesti menguasainya.

[Victoria]

Victoria, dan saya tidak pernah membakar kek cawan atau biskut, saya tidak suka penaik jenis ini sejak kecil. Tetapi saya harus mencuba bagaimana s / v saya mengatasi kek cawan dan biskut di Baking. Terima kasih atas tip dan resipi biskut, sila kongsi!

[velli]

velli, tidak ada masalah) resipi yang paling biasa, terdapat di YouTube. 4 biji telur, 2 gelas gula, 2 gelas tepung. Semuanya seperti biasa, saya suka gelas itu ada dan saya tidak mendapat biskut, tetapi di sini ia berfungsi. Saya memukul telur dengan gula dengan segera tanpa menari dengan rebana dan perlahan-lahan memasukkan tepung ke dalam mangkuk dengan pengadun pada kelajuan terendah, sedikit demi sedikit. Kemudian segera ke dalam mangkuk, saya tidak memanaskan apa-apa. Ini hanya dalam rmc-400 roti bakar anda, hanya 50 minit untuk memanggang (satu jam mungkin, tetapi saya tidak suka ketika bahagian bawah dibakar). Semuanya baik-baik saja apabila siap. Anda tidak pernah tahu bahawa tiba-tiba akan lembap, kemudian 10 minit lagi, tetapi tidak mungkin, ia telah dicuba lebih dari sekali. Ngomong-ngomong, betul-betul resipi yang sama untuk charlotte, tambah epal secukupnya (kira-kira 0,5 kg), mereka bakar dengan sempurna.

[Vikulya]

Vikulya, TERIMA KASIH untuk resipi! Sememangnya, segala-galanya diukur dengan mudah dan mudah dengan pelbagai gelas biasa, yang selalu ada. Dan anda tidak perlu menggantung apa-apa! Anda perlu mencuba charlotte dengan epal seperti yang disyorkan. Saya gembira kerana menemui rakan sekerja yang ke-400! padan muka! ada soalan kecil, tetapi ini mungkin tidak ada dalam topik sekitar 350, mereka boleh menunjuk ke "pintu".