Multicooker Phillips 3136/03 dan HD3137 / 03 (ulasan dan perbincangan)

panaskan semula hingga 40

Ini bermaksud bahawa 40 ° C adalah suhu operasi mod ini. Inilah yang seharusnya (suhu yang diterima umum untuk mod "Yogurt", inilah yang dituntut oleh pengeluar.

[divlesika]

divlesika, yoghurt dibuat dalam balang kaca 250 ml. Saya meletakkan serbet di bawah balang seperti tuala, hanya kurang. Yogurt keluar lebih baik daripada pembuat yogurt Moulinex lama saya. Akhir-akhir ini dia terlalu panas dan yoghurt tidak seperti yang sepatutnya.
dan inilah yogurt

[Manna]

Ya, dan hari ini yoghurt saya ternyata hebat, betul! Ngomong-ngomong, ketika saya mengukur susu setelah setengah jam dari awal, saya menjangkakan akan melihat 40 darjah, seperti doh dengan air, tetapi itu adalah 37 dan dengan sesen pun.

Saya mempunyai beberapa soalan yang matang
Di kedudukan apa injap harus berada dan mengapa kedudukan dengan ikon "terbuka" dan "tertutup" dilukis?
Berapakah suhu pemanasan semula selepas memasak? 70, 80 atau 60?
Manna, adakah anda tahu berapa lama multicooker untuk mencapai rejim suhu tertentu? Sebagai contoh, di sini saya meletakkan kek untuk bakar selama 1 jam pada suhu 150, jadi seberapa cepat ia panas?

[Katya]

Katya, injap sentiasa berada dalam kedudukan "tertutup". "Buka" hanya apabila dikeluarkan untuk pembilasan.

Pemanasan biasanya di sekitar 75 ° C.

Untuk penaik, lebih baik menggunakan 120-130 ° C. Pada suhu 150 ° C, bahagian bawahnya akan terlalu tebal.

Biasanya multicooker mencapai suhu operasi dengan sedikit atau tanpa cecair dalam masa kira-kira 10 minit. Dengan satu liter air - dalam kira-kira 30 minit. Dengan 2-3 liter air - dalam masa kira-kira 40-50 minit. Bergantung, tentu saja, pada suhu awal kandungan mangkuk.

[Manna]

Manna, Terima kasih banyak - banyak!

Kek keju tidak berfungsi dengan baik. Seperti kaserol. Rakan saya menunjukkan bahawa mungkin waktu memanggang terlalu lama? Secara teori, cheesecakes harus melayang sedikit setelah dibakar, di bahagian tengahnya semestinya berair, saya mendapat semuanya lebat dan tebal

Saya meletakkan 1h20min pada suhu 120C,
600g kaymak (seperti krim masam buatan sendiri yang tebal)
3 biji telur, 1.5 sudu besar. l. pati, 100g gula ..

[Katya]

Katya, untuk cheesecake 120 ° C terlalu banyak. Bagi mereka, idealnya 115 ° C (mungkin mencuba 110 ° C? Saya sendiri tidak memanggang seperti itu - kita tidak makan pastri seperti itu). Nah, 80 minit banyak pada suhu 120 ° C. Kek keju baru sahaja kering.

Tetapi dia secara praktikal tidak jatuh, seperti yang sering terjadi pada makanan panggang seperti itu di multicooker. Ternyata sangat baik!

Semalam saya membuat fillet ayam dengan keju dalam kartun kukus. Kedengarannya pelik, tetapi ternyata sangat sedap. Tidak dijangka. Kenyataannya adalah bahawa anak saya di kebun dianugerahkan parasit (maaf atas kejujuran itu) dan setelah rawatan mereka, anda perlu mengikuti diet selama sebulan. Dan anak kecil saya sangat menggemari daging bakar dengan keju. Secara umum, saya keluar))). Saya meletakkan bawang dalam separuh cincin pada double boiler, kemudian fillet ayam yang dipukul dan sedikit masin, keju krim parut di atas dan di dalam dandang berganda selama satu jam. Ternyata bukan hanya enak tetapi juga estetik, dan yang paling penting adalah makanan. Sayang sekali saya tidak sempat mengambil gambar. Tetapi keluarga menghargai rasanya. Dagingnya sangat berair. Saya tidak mengambilnya. Cukup sedikit garam laut sebelum habis.

Manna, saya hanya dipandu oleh parameter purata resipi keju untuk mv dalam pelbagai sumber - di mana-mana terdapat 120 ... Dan sekurang-kurangnya satu jam. Mungkin (perhatian buruk), terdapat lebih banyak produk awal di sana? Hmm ..

Katerina, gembira untuk anda!

Saya mendapati satu lagi nuansa untuk diri saya. Pada program ini, bisul supnya cukup lembut, menggelegak lembut, saya akan katakan.Walau bagaimanapun, jika anda membuka penutup beberapa kali (wap dibebaskan), atau meletakkan sisa bahan untuk sup, maka multicooker mendidih. Sehingga anda membuka penutupnya lagi dan biarkan wap. Hari ini saya cuba melepaskan buih dari merebus sup kacang melalui injap. Saya tidak tahu apakah ini akan berlaku, kerana saya membuka dan menutup penutup tepat pada waktunya dan mod gelembung lembut kembali. Seperti yang saya fahami sendiri, ini semua sensor. Di suatu tempat dia "mengerti" bahawa T sudah cukup dan dia mesti terus menggeram, di suatu tempat dia berfikir bahawa dia masih perlu menghidupkan panas)))

Saya tidak dapat mencari nisbah suhu dan masa yang optimum untuk memanggang selain biskut. Saya mahu melakukan manik. Sayangnya, ia tidak berjaya seperti yang sepatutnya. Kerak tebal dan gelap. Bahagian dalam dan bahagian atasnya lembap. Bakar selama 1 jam pada suhu 130

Saya lebih suka memanggang pada suhu 120 ° C. Bahan bakar mentah dapat dibuat dengan lebihan cairan, kerana dalam multicooker tidak menguap seperti di dalam oven. Baiklah, di atas multicooker, pastri selalu pucat. Dan juga terdapat titisan dari pemeluwapan, dan kelihatannya lembap.

Manna, terima kasih atas jawapannya. Boleh tolong beritahu saya jam berapa yang anda tetapkan untuk memanggang pada suhu ini? Sayangnya, nampaknya manna itu benar-benar mentah (((. Biskut ternyata baik untuk saya, tetapi dengan muffin dan pai itu bukan percubaan pertama. Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Oleh itu, saya dosa pada masa dan rejim suhu.

Pada 3197 dia memanggang rebusan basah selama 50 minit di satu sisi dan 20 minit di sisi lain pada suhu 120 ° C. Pada 3095 - kek ceri burung selama 55 minit pada suhu 120 ° C, tanpa berpusing. Resipi boleh didapati di bahagian ini.

Terima kasih, saya akan lihat. Saya mahu mencuba lagi untuk membakar kek cawan)))

[Vitamin]

Vitamin, Katya, jika anda menjumpai sesuatu yang baik dan sesuai untuk anda - lepaskan pautan di sini!

Anda boleh katakan, kali ini ternyata cheesecake. Perkara utama adalah bahawa ia ternyata dalam tekstur dan konsistensi. Oleh kerana nampaknya untuk rasa sebenar, keju krim diperlukan, bukan kaymak dan keju kotej
Bakar selama 120 40 minit, kemudian 25 minit pada pemanasan.

[divlesika]

divlesika, Tahniah! Dan saya mempunyai masalah pertama dengan kartun. Mod pemanasan automatik berhenti berfungsi ((((Saya tidak mahu membawanya ke perkhidmatan. Anda boleh memasak tanpanya, tentu saja, tetapi saya masih kesal. ...

[Katerina]

Katerina, tidak berfungsi dalam semua mod atau tertentu?

Ooh ... bagaimana ia menampakkan? adakah penunjuk menyala, tetapi tidak panas? secara teori, di bawah jaminan boleh dikaitkan tanpa masalah. Tetapi kerumitan tambahan, ya ..

[Manna]

Manna, malangnya sama sekali. Malah "bubur". Pada mulanya saya berfikir bahawa kita mungkin salah, dan saya memeriksanya pada mod ini dan masih tidak berfungsi ...divlesika, menjelma dalam perkara berikut. Semasa pengoperasian mod, penunjuk pemanasan automatik menyala, dan sebaik sahaja mod berakhir, penunjuk padam, waktunya dikira seperti pemanasan automatik, tetapi tidak ada pemanasan. Pada mulanya saya berfikir bahawa saya boleh mematikannya, tetapi tidak. Sekiranya pemanasan automatik dimatikan, kartun akan memasuki mod siap sedia seperti pada "yoghurt" dan dipaparkan dalam kes ini "5d".

Inilah masalah yang sama

[Katerina]

Katerina, adakah anda telah memeriksa sama ada terdapat pemanasan ketika suhu kandungan mangkuk turun hingga 75 ° C? Atau hanya melihat lampu? Dan apa yang ditunjukkan oleh paparan? Saya menunjukkan nuansa ini dalam ujian 3197 - pemanasan menyala apabila suhu kandungan mangkuk jatuh di bawah 75 ° C. Cuba tunggu setengah jam atau satu jam selepas berakhirnya rejim. Nampaknya saya baik dengan pemanasan automatik.

Faktanya ialah sebelum dia segera beralih ke pemanasan automatik. Dan sekarang, hanya menghitung waktu seperti pemanasan, tetapi tidak. Kali pertama saya perhatikan ketika saya pulang dan supnya sejuk. .. Saya fikir saya boleh mematikannya secara tidak sengaja. Kemudian kita akan menonton. Inilah mod "bubur". Penunjuk pemanasan dan permulaan dihidupkan.
Dan inilah yang berlaku apabila mod berakhir.

Inilah yang berlaku pada akhir rejim. Dan sesiapa sahaja.

7 minit telah berlalu dan tidak ada pemanasan

Saya harap anda betul. Prospek perjalanan ke pusat perkhidmatan tidak membuat saya gembira (((

sebelumnya, dia segera beralih ke pemanasan automatik. Dan sekarang, hanya menghitung waktu seperti pemanasan dan tidak. Kali pertama saya perhatikan ketika saya pulang dan supnya sejuk.

Nampaknya, dalam model ini, pemanasan automatik berfungsi dengan berbeza, kerana sebelumnya ia dihidupkan lebih awal. Mungkin, semacam kegagalan telah berlaku. Dan sebenarnya (selain lampu yang tidak menyala), haba tidak dipelihara semasa pemanasan, adakah saya faham dengan betul? Sekiranya lampu tidak menyala, ia tidak akan begitu buruk.

[Manna]

Manna, tidak ada mentol, tidak ada pemanasan, itu hanya intinya. Saya menelefon pusat khidmat. Mereka mengatakan bahawa terdapat kegagalan atau kerosakan papan kawalan. Saya akan mengambilnya. Maaf. Saya juga sangat kesal kerana selepas kartun dibongkar akan ada jejak di atasnya. Saya segera diberi amaran. Seperti ini

Sayang sekali ini berlaku dengan multicooker baru. Saya benar-benar bersimpati. Mungkin cuba menggantikannya? Minta perkhidmatan membuat kesimpulan ...

[Vitamin]

Vitamin, Katyusha, sayang sekali! Di laman web Philips saya melihat garis yang dalam masa 20-30 hari (saya tidak ingat berapa lama) anda boleh mengembalikan produk jika anda tidak menyukainya. Mungkin merujuk kepada perkataan ini dan, secara umum, menukar multicooker menjadi yang baru?

[Katya]

A-ahh! Saya baru rebus kubis dalam periuk periuk - pemanasan tidak menyala! (((
Butang tidak menyala, undur bermula. Sekarang saya akan segera memeriksanya dalam mod yang berbeza ..

Beberapa ketika kemudian:
perempuan, nampaknya, saya mempunyai perkara yang sama ... Saya meletakkan sedikit air di "Bubur" selama 5 minit, pemanasan terbakar semasa program, dan kemudian pingsan. Masa berjalan. Tuangkan air sejuk untuk menurunkan suhu di dalam mangkuk - ia tidak menyala. Apa nak buat. Secara amnya, saya tinggal di Yalta, di Crimea, sejauh yang saya tahu, tidak ada pusat perkhidmatan.

Katya, dan anda secara tidak sengaja jatuh setelah menggunakan mod "Bubur"? Saya menggunakannya untuk pertama kalinya semalam, tetapi kemudian berjaya. Dan hari ini tidak lagi.

Virgo, dan jika anda menghidupkan Pemanasan secara paksa, adakah ia berfungsi?

Manna, hanya melihat - air sedang panas! Anda boleh bernafas hingga tahap tertentu. Maksudnya, lampu padam, masa terus berjalan dan memanas. Saya mencairkannya dengan air sejuk dengan sengaja, dimasukkan ke dalam termometer - ada peningkatan. Saya akan menulis jika mencecah hingga 75. Dan kita masih perlu memeriksa bagaimana keadaannya dengan penutupan awal.

lampu padam, masa berlalu dan memanas

Saya memilikinya pada tahun 3197 - lampu tidak menyala pada akhir mod, tetapi sebaik sahaja suhu mencapai 75 ° C, elemen pemanasan menyala, dan suhu tetap di sekitar tanda ini.

[Manna]

Manna,

elemen pemanasan dihidupkan, dan suhu disimpan berhampiran tanda ini

dan cahaya tidak menyala?
Dalam model kami dengan Katerina, pada mulanya cahaya menyala. Lebih tepat lagi, ia tidak keluar selepas program berakhir, tetapi terus membara.

[apabila pemanasan dihidupkan pada akhir mod, lampu "Pemanasan" padam]

Pada tahun 3197 saya, cahaya pada mulanya padam pada akhir mod, sementara paparan menunjukkan bahawa pemanasan dihidupkan:

Keanehan model ini juga apabila pemanasan dihidupkan pada akhir mod, lampu "Pemanasan" padam, dan di layar, selain penunjuk "Hidup", penunjuk "Pemanasan" muncul dan masa pemanasan dikira secara langsung per minit.

Nah, inilah logiknya apabila paparan mempunyai penunjuk "Pemanasan". Kami tidak memilikinya

Tetapi anda dan saya mengira masa pemanasan. Dan elemen pemanasan menyala hanya apabila suhu mencapai tahap kritikal. Saya menganggap bahawa anda mempunyai perkara yang sama.

Baiklah, saya periksa pemanasan yang dilumpuhkan sebelumnya - semuanya seperti dulu, setelah akhir program huruf Sd (atau 5d) menyala, penunjuk pemanasan dan butang mula ...
Secara umum, di satu pihak, saya gembira bahawa pemanasan masih berfungsi, tetapi saya bimbang berapa lama ia akan bertahan. Pengembalian barang adalah sah dalam masa 28 hari dari tarikh pembelian, bagaimanapun, alamat pusat pengumpulan hanya di Moscow. Dan bukan fakta bahawa multicooker baru yang sama tidak akan memberikan kegagalan yang sama.

P. s. pengukuran suhu menunjukkan angka maksimum 68 kopecks.

Manna, saya ingin merujuk kembali pengalaman anda. Sesuatu yang saya tidak faham ketika ini. Semalam saya memasak bubur dari gandum gulung (untuk 2 gelas bijirin pelbagai gelas), dengan susu + air.Pada akhir rejim, saya membuka penutup - saya sangat menyukai bagaimana prosesnya kelihatan di dalam mangkuk - gelembung damai yang hampir tidak kelihatan, yang hampir tidak dapat dilihat. Sekarang pada waktu pagi saya memasak perkara yang sama, tetapi di atas air, tanpa susu. Saya membuka penutup dan busa naik ke siling seperti sup kacang. Pendidihan itu ganas. Apa masalahnya, saya tidak faham.

[Manna]

Helo Manna, Katya! Secara umum, sayangnya, tetapi pemanasan tidak berfungsi untuk saya dalam semua mod (mod "yogurt" tidak diambil kira) Saya memanggil semalam untuk menyokong Phillips, dasar pertukaran barang selama sebulan di Ukraine tidak dijalankan. Saya tidak mengukur suhu. Saya membuat kesimpulan apabila, setelah tidak hadir selama dua jam, hidangan itu sejuk. Tetapi sebelum ia tetap panas. Sudah tentu, pemanasan automatik bukanlah masalah asas. Beberapa orang sama sekali tidak menyukainya. Cuma saya memilih multicooker untuk masa yang lama, dan berharap model itu betul dan tidak akan ada masalah. Dan saya mempercayai syarikat ini sejak sekian lama dan tegas. Oleh itu, ia menghina dua kali. Di manakah jaminan bahawa sesuatu yang lain tidak akan dijumpai dalam sebulan lagi.

[Manna]

Manna, pemanasan secara berasingan dari mod dihidupkan dan berfungsi. Tetapi untuk memastikan hidangan tetap panas pada akhir memasak, tidak.

Saya menelefon syarikat itu, dan mengenai kebahagiaan - ternyata ada pusat servis walaupun di Yalta!
Mereka menawarkan untuk menghubungi di sana, kata mereka, apa yang mereka katakan. Atau jika anda tidak mahu membaiki, tulis laporan pemeriksaan kecacatan dan sudah menghubungi Philips untuk mendapatkan bayaran balik atau, mungkin, pertukaran. Sangat bodoh untuk mengubah sesuatu untuk model yang sama ..

[divlesika]

divlesika, Saya gembira kerana anda melakukannya. Masih lebih baik daripada membawanya ke pusat servis.
Nampaknya kartun saya menjalani kehidupannya sendiri. Baru-baru ini saya memasak bubur untuk suami. Dan tidak hairanlah saya perhatikan bahawa pada minit keempat puluh bubur masih panas dan kartun itu semakin panas. Ya, mentol tidak menyala, tetapi pemanasan berfungsi. Peliknya. Saya akan terus memerhatikan dalam mod lain.

[divlesika]

divlesika, bolehkah anda bersetuju dengan bayaran tambahan untuk model lain? Atau pilih dengan kos yang serupa. Phillips mempunyai model yang bagus 3158, 3197. Malangnya, kami tidak mempunyai model ini di Ukraine.

[Vitaminochka]

Vitaminochka, saya sudah memeriksanya di bubur, memasak, memanaskan, merebus - pemanasan berfungsi di mana-mana sahaja. Dengan lampu yang hampir mati.
Katya, bolehkah anda melihat nombor siri di badan multicooker dan menulis? Tahun dan minggu pembuatan ditunjukkan di sana. Saya tertanya-tanya jika nombor kami sama)) Kodnya adalah XP1A1445000328, kami melangkau 4 digit pertama, maka ada tahun -14, kemudian minggu - 45 minggu.

Katya saya mempunyai XP1A1452001100 Minggu berbeza. Tetapi hanya ada satu masalah. Lebih-lebih lagi, ia muncul hampir serentak.

hmm ..
Katya, jika anda mahu, bolehkah anda memeriksa pemanasan anda semula pada beberapa program? Contohnya, tuangkan sedikit air pada periuk masak, atur program selama 5-10 minit. Dan kemudian pada akhir, tanpa menyentuh apa-apa, tuangkan air sejuk sehingga suhunya turun. Sekiranya pemanasan masih berfungsi untuk anda, maka ia perlu menjadi panas, seperti pemanasan saya. Dari panas-sejuk hingga terasa panas.

Saya memasak pilaf. Pemanasan berfungsi, tetapi lampu masih tidak menyala. Baiklah, tidak lama kemudian saya akan melakukan eksperimen dengan air, contohnya, memasak dan memasak rebusan. Saya akan berhenti melanggan hasilnya