Pemproses makanan Bosch MUM 8400

[Kvitka]

Kvitka, berikut adalah gambar pemotongan pada cakera MUZ 4JS1 untuk hidangan Asia:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1007.360

[Pengisar daging]

Membeli MUM 84MP1, yang jauh lebih menguntungkan daripada 8400 kosong.
Saya beli pada tahun 20090 p. Lama dibandingkan dengan Pakar Prep Kenwood KM 010 dan KA9027 Krups. Tetapi Kenwood tidak menyukai kualiti binaan - semuanya menggantung, serangan balik, retak, suaranya mengerikan. Krups mempunyai harga yang tidak mencukupi dan kekurangan lampiran walaupun dipesan.

Di sini mereka bertanya mengenai penggiling daging, saya jawab.
Pengisar daging berkali-kali lebih baik daripada "penggiling daging" (saya membandingkan Moulinex ME 6061 - salah satu yang paling kuat di pasaran, sangat bising, tidak selalu mengatasi dan harus menggerakkan daging 2 kali). Pengisar daging berfungsi dengan senyap. Saya tidak membersihkan bilah bahu daging lembu dari urat, memotongnya menjadi kepingan 3 * 4 cm. Saya terlepas roti dengan bawang secara berasingan, menambah garam dan rempah, dan kemudian mencampurkan semuanya dengan cangkuk doh di dalam bekas - cincang daging ternyata super-duper. Set ini merangkumi 1 mesh dengan lubang lebih dekat daripada sederhana - cukup untuk daging cincang.
Ada nuansa dengan pengikatnya - mereka mungkin muncul dengan yang lebih sederhana. Dan setelah memasangnya, keluaran daging cincang berada pada tahap 5-7 cm dari meja - jika sangat senang membuat isipadu yang besar, anda hanya boleh memasukkan mangkuk sup.

Saya juga membuat 2 jenis charlotte. Saya suka melakukan lebih banyak dan menguli doh dan mengisar epal di dalam bekas, semua ini dicampurkan dan dibentangkan dalam acuan.

Pencincangyang terdapat di dalam kit berfungsi dengan sempurna: tidak ada yang menghancurkan, memotong dan menggosok sayur dengan sempurna, hampir tidak merosakkan buah.

Juicer sitrus juga tidak menimbulkan bantahan.

Gadis dan lelaki, pemilik MUM! Saya juga memperoleh peralatan jenis ini, tetapi timbul beberapa soalan, saya rasa ini adalah kerosakan atau adakah ini sesuai untuk semua orang? : semasa operasi, selain dengungan biasa, ada bunyi berkilau yang berkilau (di dalam). Dan yang kedua: perlukah kabel dilepaskan?

semasa operasi, selain dengungan biasa, ada bunyi berkilau yang berkilau (di dalam). Dan yang kedua: perlukah kabel dilepaskan?

perkataan "berkilau" hampir tidak bermaksud bunyi bising. tetapi secara amnya, ya, peranti ini bising, seperti semua peranti dapur.
kord tidak dilepaskan, tetapi hanya didorong ke dalam lubang

Terima kasih untuk jawapan! Saya mengubahnya. Malam ini mereka akan membawa, membandingkan dengan apa yang berlaku. Berapa banyak peralatan yang saya ada, tetapi saya tidak pernah mendengar bunyi seperti itu. Mengenai kebisingan: jika anda bising, maka anda hanya bernasib baik! Saya mempunyai penuai kenwood (beberapa model lama), jadi ketika saya mencambuk mentega dalam pengisar, saya meletakkannya di ruangan lain dan menutup pintu: bising! Dan di sini, dibandingkan dengan dia, dia hanya berbisik, walaupun kekuatannya dua kali lebih banyak!

Angelinka
Pemanen itu bising, tetapi ia juga mempunyai kekuatan besar, percikan tidak seharusnya, mungkin ini adalah semacam kerosakan? Gabungan saya tidak seperti itu, hanya suara yang kuat. Kabelnya tidak bersantai, seperti pembersih vakum, misalnya, anda menekan butang dan semuanya akan sesuai, tetapi masukkan saja ke dalam lubang dan pas di situ sendiri. Semasa membeli, adakah anda memasukkannya? Saya menggunakan mesin pengisar, kilang, dan pada musim gugur, memotong sayur. Saya selalu gembira bagaimana ia berfungsi dan berkata "terima kasih, Boshik saya" Tetapi saya belum menggunakan pengadun, jadi saya tidak tahu bunyinya. Mungkin gadis-gadis itu akan menulis surat kepada anda. Semoga berjaya dalam menguasai gabungan, sehingga menggembirakan anda!

Lyubochka! Bagaimana anda tidak menggunakan pengadun? Musim panas telah sia-sia. Cuba susu biasa, pisang dan ais. Dan pengadun melakukannya dalam sekejap! Dan buihnya

Saya mungkin salah menulis. Boshik mempunyai kekuatan 1400, dan Kenwood mempunyai 700, tetapi Kenwood mengaum begitu ... sehingga telinga saya tersumbat (saya menderita bunyi kuat).Faktanya adalah mustahil untuk memeriksanya semasa pembelian (kondensat), dan kami hanya akan memeriksa yang berubah ketika kami tiba di rumah ... tetapi ia dilekatkan dengan pita kilang, dan ia sudah dibuka. Saya bergegas ke kedai di mana ia ada, mendengarkan di sana: ia juga bergemuruh sedikit, mungkin saya memilih, atau mereka mempunyai keanehan seperti itu ... Tetapi gabungannya keren: anda memegangnya di tangan anda - sesuatu, Saya air liur kerana saya mahu mencuba, saya sudah bertahan minggu kedua, ia sangat berbaloi, tetapi anda tidak boleh mencubanya (suami saya tidak memberikannya), mungkin juga hari ini ...
Saya hanya mengambilnya sebagai penguli, pemukul dan pembuat mentega pengisar, semua yang lain adalah pemotong dan penggiling daging dan kilang "batu", tetapi inilah pembuat roti Kenwood, atau lebih tepatnya ember tidak berfungsi, dan masih belum ada cara untuk membeli pengganti (baldi), roti tidak dibeli saya mahu, tetapi tangan saya menguli kekuatan yang salah, dan bahkan masa .. Tunggu ...

Saya melaporkan lebih awal mengenai pengadun, lebih mudah bagi saya untuk mencambuk dengan Zepter, ia sudah biasa dan juga kuat. Dan saya juga jarang menggunakan pembuat roti, saya membawa doh dengan penambahan tepung gandum, di gabungkan, di dalam mangkuk dan biarkan naik, kemudian saya menambah biji labu dan bunga matahari dan bakar dalam bentuk roti yang sempit di dalam ketuhar, bakar dua roti sekaligus. Saya memberikan satu kepada ibu saya, dia tinggal berdampingan, yang lain untuk saya sendiri.

Di pembuat roti saya, kuih muih sangat sedap, tetapi gabungannya diperlukan untuk roti rai.
Saya juga bakar untuk semua orang

Pagi ini saya menghidupkan penuai yang dipanaskan: gemerisiknya sama seperti yang sebelumnya, jadi saya hanya memilih ...
Saya telah mencubanya pada adunan roti: ternyata sangat cepat! Persoalannya timbul: haruskah roti itu seperti pembuat roti? jika tidak, saya mempunyai lebih banyak doh di dinding.
Kami akan terus menguasai teknik ini!

Terima kasih semua atas maklum balas.

Angelinka, saya cuba menjauhkan adunan dari sisi mangkuk sama seperti roti yang ada di dalam pembuat roti. Hasilnya selalu (y) Lebih mudah, agar tidak keliru, ambil semua bahagian mengikut berat, seperti pada pembuat roti. Semoga berjaya! Esok saya juga akan memulakan pai di lombong.

[lyubochka]

Terima kasih, lyubochka , tanpa kolobok, yang dibentuk ternyata hebat, lain kali kita akan "membawa" ke kolobok
Saya pergi menguli kek cawan

Saya melihat Temka ini, kerana saya memilih alat penguli untuk diri sendiri.
Gadis-gadis, beritahu saya, ketika anda menguli di Boch - adakah adunan itu merangkak atau tidak? Atau jika tiba-tiba merayap - dan tidak apa-apa? (Hanya di Temka mengenai Kenwoods, INFA seperti itu ada pada satu model)

Saya mempunyai Boshik bukan 84, tetapi 46, tetapi mereka mempunyai prinsip pencampuran yang sama - planet, hanya isipadu yang lebih kecil. Oleh itu, dalam doh saya merangkak cangkuk, tetapi hanya jenis ini seperti rai, iaitu tidak padat, tetapi agak berair. Benar, saya pada dasarnya membuat doh seperti itu di sana, kerana saya memanggang roti gandum hitam dalam sourdough dan di dalam oven, dan menguli doh gandum lebih kerap di mesin roti.

[natalka]

natalka, terima kasih! Maksudnya, anda mesti mengupasnya secara berkala dari cangkuk?

Ya, secara prinsipnya, tidak ada keperluan khusus, kerana ia tidak menjalar jauh dan cukup untuk membersihkan cangkuk hanya pada akhir batch. Lebih kerap perlu membersihkan hanya jika mangkuk besar, dan jumlah doh kecil dan hampir semua adunan akan merangkak ke cangkuk, tetapi ini mustahil bagi saya, kerana mangkuknya kira-kira 4 liter.

divlesika, saya menunjukkan pada diri saya bagaimana dia menguli doh, melihat halaman 4, dari cangkuk, jika ada sesuatu yang melekat, maka saya mengeluarkannya hanya pada akhir penguli, ketika saya mengeluarkan doh dari mangkuk, dan anda menang ' walaupun tangan anda kotor, dia akan melakukan semua perkara sendiri, mangkuk sangat mudah, saya membiarkan doh di dalamnya untuk mengangkat, hanya saya memindahkannya lebih dekat ke kehangatan, untuk mengangkat yang baik

Helo! Saya memutuskan untuk menghubungi Temka anda dengan soalan mengenai MUM 86R1. Rasanya seperti 84, saya rasa.
Apakah perbezaan antara pemotongan universal dan multi-mixer? Saya tidak pernah mempunyai penuai sebelum ini. Terdapat keterangan yang sangat sedikit di laman web Bosch. Sekarang saya berfikir, apa yang harus saya beli selain penggiling daging? Saya sudah memesan penggiling daging untuknya.

... Apakah perbezaan antara pemotongan universal dan multi-mixer?

Terdapat multi-mixer pada halaman pertama topik - ini adalah mangkuk dengan pisau dan cakera parut, dan pemotongan universal adalah muncung ke mana cakera parut dan produk dimasukkan, yang kemudian dituangkan ke dalam bekas yang diletakkan di bawah muncung . Maksudnya, jika anda boleh mengisar sebilangan kecil sayur-sayuran dalam pelbagai pengadun, maka dalam pemotong sejagat tidak terhad

Nat_ka, terima kasih banyak atas jawapan anda! Adakah saya betul kerana fungsi ini boleh ditukar ganti? Hanya dalam jumlah produk ternyata. Atau dengan kata lain, jika saya membeli alat pemotong, adakah saya akan menggunakan pengadun berbilang?

... Saya faham dengan betul bahawa mereka boleh ditukar ganti? Hanya dalam jumlah produk ternyata. Atau dengan kata lain, jika saya membeli alat pemotong, adakah saya akan menggunakan pengadun berbilang?

Ia akan mencukupi! Sekarang saya mahu membeli mesin pemotong, tetapi saya tidak memilikinya. Saya membeli alat pengadun kerana suka dengan potongan daging cincang

Nat_ka, terima kasih! Kami telah memutuskan perkara ini! Saya akan memesan pemotongan. Bolehkah saya mempunyai soalan lain? Di sini dalam subjek mereka menulis mengenai kilang itu, tetapi di laman web Bosch saya tidak menemui apa-apa mengenainya. Sebenarnya, mereka juga menulis mengenai kekurangan maklumat di laman web mereka. Bolehkah saya mengetahui sama ada anda memilikinya? Dan apa itu dan untuk apa? Mungkin saya membaca topik itu dengan tidak berhati-hati, kemudian maafkan saya, tetapi hanya gelombang maklumat, tidak semuanya langsung berada di tempat yang tepat!

... Di sini, dalam subjek mereka menulis mengenai kilang itu, tetapi di laman web Bosch saya tidak menemui apa-apa mengenainya. Sebenarnya, mereka juga menulis mengenai kekurangan maklumat di laman web mereka.

Lihat halaman 1 topik jawapan ke-6. Terdapat gambar di sana. Kilangnya sangat bagus, tetapi saya menggunakannya sedikit dan saya rasa saya tidak membelinya dengan sia-sia.

Dan, bagaimana dengan poppy? Faham. Dan apa lagi yang boleh anda giling jika gula tidak dibenarkan? Adakah mereka menulis mengenai kilang bahawa gula dipanaskan dan memecahkan plastik?

... Mereka menulis mengenai kilang bahawa gula dipanaskan dan memecahkan plastik?

Terdapat batu giling atau seramik atau sejenis aloi. Bagi gula ... nampaknya anda boleh membeli gula tepung di mana-mana sekarang. Dan sebelum ada masalah dan oleh itu semua orang diseksa oleh penggiling kopi, dll.

Gadis-gadis, sayang, beritahu saya, bagaimana lelaki kacak ini dapat mengatasi 1 protein? Dia mencambuknya atau masih "tidak melihat" ... MUM tidak terdapat di kedai, hanya melalui Internet, jadi semuanya hanya dari gambar ... ... Jadilah baik hati ...

Gadis-gadis, beritahu saya muncung BOSCH MUZ 4DS2 yang bukan asli sesuai untuk MUM 84, saya betul-betul ingin mendapatkan BOSCH MUZ 8 DS 1, tetapi saya tidak dapat menjumpainya di mana sahaja.

AnnGlamour, adakah anda mempunyai pusat perkhidmatan BOSCH di bandar anda? Saya memesan muncung seperti itu di pusat servis kami, dan hari ini sampai kepada saya, cuba.

Boleh tolong beritahu saya jika boleh menggiling ais dalam mangkuk pengisar (kaca) dari Bosch MUM 4756? ada yang mencubanya?

Marusya29, terima kasih atas jawapan terperinci!
Saya mahu mengisar ais untuk koktel, saya sangat menghormati "Margirita", dll.
Tetapi ini tidak begitu penting. Lebih baik keseluruhan mangkuk daripada percubaan yang meragukan.
Sekarang saya telah mengkaji arahannya secara terperinci. Secara khusus, tidak ada yang dikatakan mengenai ais. Tetapi dilarang mengisar buah-buahan dan sayur-sayuran yang sangat beku. Jadi semuanya jelas mengenai ais ...
Adalah pelik bahawa suhu tinggi meletup, seperti pengeluar kaca terkenal di dunia - Simax
Dan untuk memetik ais, jika anda benar-benar mahu, anda boleh membeli mangkuk logam untuk pengisar tangan Brown - ia direka khas untuk ini!

Selamat hari semua!
Soalan sedemikian bagi pemilik peranti ini yang senang: adakah ia tidak berfungsi dengan mangkuk logam sendiri? Sebagai contoh, bolehkah saya memasukkan kapal lain, seperti periuk, untuk mencampurkan? Atau adakah penahan dan ia tidak berfungsi tanpanya?

[AlisaS]

Selamat hari semua!
Soalan sedemikian bagi pemilik peranti ini yang senang: adakah ia tidak berfungsi dengan mangkuk logam sendiri? Sebagai contoh, bolehkah saya memasukkan kapal lain, seperti periuk, untuk mencampurkan? Atau adakah penahan dan ia tidak berfungsi tanpanya?

AlisaS - semua gabungan mempunyai penjepit, jika tidak, mangkuk akan berjalan ke arah yang berbeza

Gadis-gadis itu membeli penuai Bosch 4756 hari ini dan mendapat tahu bahawa anda boleh membeli alat tambahan untuknya, saya berminat dengan kilang itu.Mungkin ada yang tahu di mana ia boleh dibeli di Moscow

Saya mempunyai Boshik bukan 84, tetapi 46, tetapi mereka mempunyai prinsip pencampuran yang sama - planet, hanya isipadu yang lebih kecil. Oleh itu, dalam adunan saya merangkak cangkuk, tetapi hanya jenis ini seperti rai, iaitu tidak padat, tetapi agak berair. Benar, saya pada dasarnya membuat doh seperti itu di sana, kerana saya memanggang roti gandum hitam dalam sourdough dan di dalam oven, dan menguli doh gandum lebih kerap di mesin roti.

Beritahu saya, adakah anda telah mencuba adunan cheb untuk Bosch 46?
Jika tidak, saya tidak boleh memilih antara 45 (46) dan pembuat roti (untuk menguli doh).
Mereka menulis bahawa kekuatannya tidak mencukupi dan mula menyala.
Jadi adakah ia benar-benar?

Halo, penguli: bunga: Saya juga mempunyai soalan. Saya mahu membeli gabungan ini, tetapi hanya untuk menguli doh. Dan saya membaca di sini bahawa cangkuk hanya boleh berfungsi pada 1-2 kelajuan. Adakah itu cukup, maksud saya, putar putaran pada kelajuan rendah, untuk pengembangan gluten?

... Dan saya membaca di sini bahawa cangkuk hanya dapat berfungsi pada 1-2 kelajuan. Adakah itu cukup, maksud saya, putar putaran pada kelajuan rendah, untuk pengembangan gluten?

Mungkin semuanya bergantung pada jumlah adunan yang akan anda menguli. Sekiranya tidak melebihi norma yang dinyatakan dalam arahan, maka tidak ada yang buruk akan berlaku. Saya sering menguli doh di pembuat roti, tetapi ketika saya mencampurkannya, roti tidak lebih buruk daripada pembuat roti. Maksudnya, semuanya baik dengan gluten.

[Nat_ka]

Nat_ka, terima kasih.
Dan inilah satu lagi soalan: di semua laman web, dan di laman rasmi ditulis bahawa gabungan mempunyai 7 kelajuan.
Dan pada penuai itu sendiri (suis maya) terdapat 4 daripadanya.
Di mana 3 yang lain?

Saya bertanya pada diri sendiri, saya menjawab sendiri ...
Masih ada tanda titik antara nombor. Dengan mengambil kira semua angka dan tanda hubung, semuanya berubah = 7. Maaf kerana bodoh
Sepana selalu dimasukkan ke dalam bungkusan atau tidak?

Secara amnya, saya membeli sendiri penuai yang hebat ini, mencuba cangkuk untuk menguli doh. Saya hanya ingin mengagumi selama ini, sambil dia menggegarkan. Saya membuat doh dari 600 g tepung
Dan betapa beratnya ...

Dan berapa banyak yang mereka beli, jika bukan rahsia dan di mana

Saya membeli Technopark di kedai dalam talian, harganya di sana lebih mahal daripada di kedai Internet lain, tetapi ulasannya bagus. 16700 bekerja.

Maaf, tetapi yang mana yang anda ambil? Saya tidak melihat sesuatu Kenwood010 di sana

Bosch 8400, seperti tajuk topik, saya mencari Bosch, dan dia berakhir di sana. Cari di laman web untuk peti sejuk. RU. Mungkin ada

Oh, Semyon Semyonitch Saya mohon pengampunan anda Tetapi saya akan bertanya juga - adakah anda mengambil bunga sakura? Apa yang membuatnya berat, badan apa yang dibuat dan lampiran apa yang disertakan? Kuasa, seperti yang saya faham, 1600W? Saya mempunyai semua peralatan Bosch dan penuai gabungan 4657, menguli doh, tetapi kuasanya terlalu kecil - 600 W - Saya bimbang motor tidak tahan

Tidak, saya mempunyai 8400, warna logam. Dan yang merah adalah model MUM 86 R1, ia mempunyai kuasa 1600, tetapi harganya lebih tinggi. Sudah tentu saya mahukannya, tetapi lebih mahal. Dan pada saya adalah 1400. Set ini merangkumi 3 alat tambahan - pukul untuk memukul, mengacau dan cangkuk untuk doh.
Badan aluminium.
Anda juga boleh menguli doh, hanya dalam jumlah kecil

MUM 86 R1 mempunyai penggiling daging yang sangat sejuk! Saya sangat bimbang bahawa penggiling daging harus diambil secara berasingan, dan tidak di gabungkan, tetapi saya bernasib baik !!!!

[Bosch MUM 86 R1]

Secara amnya, saya membanggakan: Bosch MUM 86 R1



Perkara pertama yang mereka cuba ialah pengisar. Kami membuat koktel. Melakukan pekerjaan yang sangat baik.
Kedua, saya meletakkan doh untuk 500 gram tepung untuk menguli. Kemudian saya sedikit gugup, kerana adunan tidak terkumpul menjadi gumpalan, tetapi tersebar di atas mangkuk. Walaupun kolobok di HP sempurna sebelum ini.
Kemudian saya membuat adunan penkek.
Sudah tentu, kesannya adalah yang paling positif. Penuai sangat pekat. Yang paling profesional. Ukurannya cukup mengagumkan, yang, dengan itu, memerlukan ruang yang cukup di dapur.
Saya sangat suka.

... Kemudian saya membuat adunan pancake.

Pancake dalam pengisar boleh dibuat dan kemudian dituangkan dari dalamnya ke dalam kuali

Gadis-gadis, akhirnya saya menunjukkan kepada anda jenis pemotongan cakera untuk memotong sayur-sayuran dalam gaya Asia. Pada cakera ini saya terlepas wortel.Untuk tempat kosong, potongan yang cukup baik, pada cakera lain ia sangat kecil, kemudian sangat besar. Sekiranya anda memotong banyak sayur-sayuran, maka lebih baik mengganti kapal lain sehingga jatuh bebas, jika tidak, saya mengganti mangkuk "asli", ia diisi ke atas dan cengkaman saya pecah, tentu itu adalah milik saya sendiri kesalahan. Perhatian mesti diambil untuk memastikan sayur-sayuran tidak terkumpul di saluran keluar.[img] Cengkaman seperti itu pecah, ia menyelamatkan kerosakan pada pemacu, ada baiknya terdapat dua daripadanya di dalam kit.

Saya juga membelinya. Mungkin itu sebabnya ada dua daripadanya di dalam kit?