Periuk elektrik-tekanan periuk jenama 6060

[Fari]

Fari, hantarkan e-mel (saya akan menghantar mesej peribadi) kepada ketua pusat khidmat kami mesej dengan keterangan mengenai masalah dan data anda (nama penuh, alamat, nombor telefon, imbasan / foto kad jaminan dan cek ). Untuk pilihan penghantaran, tanyakan kepada pihak tuan, jika anda memilih kaedah penghantaran anda sendiri, anda perlu membayar sendiri penghantaran tersebut. Saya akan memberi amaran kepada tuan bahawa anda harus menulis surat kepadanya agar prosesnya berjalan lebih cepat

[ksenia_br]

ksenia_br, Hore! Semalam suami saya pergi untuk mengambil peranti dari pusat servis supaya anda dapat memberikan jaminan dan menghantarnya, dan pusat itu menerima alat ganti untuk kami, jadi hari ini saya akan berada di kedai berasap yang berfungsi. Terima kasih banyak atas penyertaan anda, walaupun saya tidak menggunakan pilihan anda !!!

Selamat tengahari semua. Kadang-kadang, saya juga membeli sebuah smokehouse. Semalam saya akhirnya dapat mencubanya.
Baca semula semua 148 halaman topik. Ketika saya membuka kotak itu dan mula memeriksa ketersediaannya, saya terkejut dengan reka bentuk mangkuk untuk kerepek, ia mempunyai kaki, seperti pada wanita Amerika Larissa. Saya terlepas tolley ketika membaca topik yang mereka buat sekarang.

Cawannya sangat bagus dan tidak ada soalan mengenai cara memasangnya.
Oleh kerana saya membaca keseluruhan topik, saya segera memasang drip titisan.
Saya mempunyai ikan hering, yang berlumuran garam selama sehari, saya memutuskan untuk merokok dengan cara yang sejuk.
Tetapi kerana kulit kayu oak dan buah juniper tidak ada di farmasi, saya menambahkan teh hitam, rosemary kering, dan sebiji epal ke dalam cawan.

Dia meletakkan herring di rak wayar.

Saya meletakkannya pada merokok sejuk selama 15 minit. Asap keluar dari injap dan ke sisi injap dari penutup. Oleh kerana saya tidak mempunyai tudung sekarang, saya menutup smokehouse dengan 2 tuala, basah dan kering. Tetapi setelah 15 minit, ikan itu benar-benar ringan. Menambah 20 minit lagi.
Hampir tidak berubah warna, dan ikan yang lebih rendah di atas cawan dibakar dengan baik.

Dia mengeluarkannya, memasukkannya ke dalam balang, menuangkannya dengan minyak dan lada, dan mengirimkannya kepada staf untuk membuat makanan dalam tin. Saya masukkan ke dalam peti sejuk pada waktu pagi, saya akan mencubanya pada waktu petang. Saya tertanya-tanya mengapa ia tetap ringan, kerana teh ditambah tepat untuk warna yang indah.
Pada waktu petang saya akan cuba membeli kulit kayu oak dan asap salmon merah jambu asin ketika merokok panas. Dan esok saya akan memecahkan pelbagai cabang ibu bapa saya.
Kemudian saya akan memberitahu anda apa yang berlaku.

Dan dia tidak dapat diwarnai, teh segera terbakar, dan epal dan juniper memberikan aroma, dan asap memberikan kerepek, yang tidak, dan bersama-sama dengan warna teh.

dia tidak dapat diwarnai, teh terbakar seketika, dan epal dan juniper memberikan aroma, dan asap memberikan kerepek, yang tidak ada di sana, dan bersama-sama dengan warna teh.

AAAA, terima kasih banyak.

dia mempunyai kaki, seperti di Amerika Larissa.

Oh, sungguh hebat! Oleh itu Brand mendengar cadangan saya, saya juga tidak tahu, dan saya sangat gembira, terima kasih! Tahniah atas pembelian anda, Olya!

Tahniah atas pembelian anda, Olya!

Terima kasih Laris. Pasangan itu benar-benar muncul semalam bahawa dia berbau asap, tetapi buat masa ini, akan ada tudung tidak lama lagi. Saya betul-betul mahu memasak dengannya.

Untuk mendapatkan warna "salai", saya menyimpan ikan dalam larutan garam teh yang kuat, seperti yang disarankan di forum. Kemudian dia ternyata tidak pucat. Baru-baru ini saya membeli capelin, sekarang semuanya ada kaviar (saya nampak ia akan bertelur, tetapi ia dipintas dalam perjalanan). Saya meletakkannya di atas semua perapian di gudang asap, dan meletakkannya terlebih dahulu pada merokok sejuk sehingga direndam dalam asap selama -15 minit, dan kemudian 20 yang lebih panas (mungkin kurang, tetapi saya pastikan), tulang-tulang tidak terasa. Saya mengisi ikan yang telah disejukkan dengan minyak mustard - ternyata hampir memerah.
Saya juga melihat bahawa keesokan harinya, bau merokok menjadi lebih ketara.

Untuk mendapatkan warna "salai", saya terlebih dahulu menyimpan ikan dalam larutan garam teh yang kuat, seperti yang disarankan di forum

Olga, saya terlepas maklumat ini. Saya pasti akan berusaha melakukan ini.

Saya juga perhatikan bahawa keesokan harinya, bau merokok menjadi lebih ketara.

Menariknya, menurut saya mereka menulis bahawa, sebaliknya, ketika dia berbaring, rasa kuat dari asap dihilangkan.

Terima kasih atas nasihatnya, saya akan mencuba.

hmm ... menggantikan sepuluh yang dicurahkan kepada saya sekiranya tidak ada benda persegi di dasar pin untuk cawan dengan kerepek. Sekarang ia tergantung di situ dengan sangat tidak stabil dan tidak diperbaiki dengan cara apa pun. Mungkin ada yang mempunyai idea apa yang harus dibuat, kecuali bagaimana melakukan semuanya dengan sangat berhati-hati, agar tidak membalikkannya?

Apa benda? Cawan di bawah kerepek mempunyai kaki (atau kaki). Cawan saya hanya digantung pada pukul sepuluh, cakar digantung sedikit di udara, bahagian bawah cawan tidak menyentuh.
Namun, saya membelinya dengan harga 3500r, walaupun saya masih meragukannya. Jaminannya penuh, bungkusannya ternyata cukup lumayan, walaupun ada penurunan harga, tetapi mangkuk dengan penyakit dari Unit: penutup bawah rak merokok terkelupas semasa pengangkutan. Salah satu kakinya tanpa sokongan plastik. Saya tidak menjadi marah, mengambilnya. Hanya untuk merokok, jadi tidak mengapa dan tidak menjejaskan jaminan peranti. Set lengkap, termasuk cincin pengedap kedua. Terdapat juga dua sudu. Saya membeli sekerat Forester BC-500 / BC-501 dalam perdagangan dalam talian untuk daging dan ikan: sebungkus 100 rubel (beech / alder dengan thyme dan sama dengan rosemary). Entah bagaimana saya akan mencuba, tidak ada masa ... Seperti ham 02 dari Redmond, saya juga membelinya.

belum ada cakar di bawah cawan kita. mungkin ia muncul lebih lama daripada yang dihasilkan. kita mempunyai lubang persegi di cawan di satu sisi dan ia sangat indah meletakkan kacang persegi yang sama (baiklah, maafkan saya, saya bukan seorang teknisi, saya tidak tahu apa yang harus disebut benda yang diletakkan di pangkalan pin) tetapi sekarang tidak ada kacang seperti itu, sekarang ada benang bulat dan diameternya lebih besar daripada lubang di dalam mangkuk. Keperluan untuk penemuan adalah licik, letakkan penutup logam di bawah bahagian bawah mangkuk dengan kerepek - ia tidak boleh terbalik. Lebih mudah ditunjukkan daripada dijelaskan - ayam akan dihisap, dicuci dan difoto

Anda hanya boleh menjadikan bahagian bawah cawan ini lebih berat. Sepertinya saya tidak ada alasan baginya untuk berguling jika dia tidak menaiki trampolin bersamanya.
Dan saya mempunyai keraguan bahawa elemen pemanasan kecil untuk cip ini adalah 1kW. Cakera pemanasan - mungkin juga. Saya akan memasak, saya akan mengukur.

belum ada cakar di bawah cawan kita. mungkin ia muncul lebih lama daripada yang dihasilkan.

Tidak, sebaliknya. Smokehouse pertama yang dijual di Amerika, dan selepas itu Brand dihasilkan, adalah cawan serpihan kayu dengan batang yang stabil. Di sini anda dapat melihatnya:

Pada umumnya, kaki atau persegi tidak diperlukan di sana.
Mereka mula meletakkan sudu - ini tidak masuk akal. Tetapi keadaan seperti masa menggoreng yang singkat dan permulaan yang tidak berguna (sekurang-kurangnya untuk malam sudah cukup), ditambah dengan kaki panggangan yang hilang atau hilang, tidak pernah diperbaiki, kerana saya memahaminya. Pengaturcara Cina mendapat wang dan melarikan diri. Dan kemungkinan besar, hanya kerana kategori harga produk tidak sama dengan keinginan untuk mengubah program, kerana semua yang dijual mesti dipanggil semula ke perkhidmatan. Dibuat dalam bahasa Cina, sehingga lebih cepat membuangnya ke pasar dan berada di barisan hadapan.

Anda lihat, Arkady - seperti dalam lelucon: bahawa hum bagaimana. Selama empat tahun penggunaan, saya tidak pernah terganggu dengan kekurangan kaki silikon, tetapi ketidakstabilan kestabilan cawan - ya.

Kekurangan kaki mengakibatkan sekurang-kurangnya kehilangan persembahan. Adapun cawan sekerat, menutupnya dengan penutup menjadikannya terbalik. Jadi sampah, dia memerlukan penahan (tidak akan ada banyak). Saya tidak dapat melihatnya, kerana penutupnya tetap berada di dalam kotak, tetapi tidak terdapat pada gambar, atau saya tidak melihatnya.

Selamat tengahari semua.

Cawan saya hanya digantung pada pukul sepuluh, cakar digantung sedikit di udara, bahagian bawah cawan tidak menyentuh.

Menariknya, kaki saya terletak dengan baik di bahagian bawah mangkuk dan cawannya sangat stabil.

Keluarga saya memujuk saya, walaupun tidak ada tudung di rumah, untuk membawa kes ini kepada ibu bapa saya di rumah mereka dan ketika merokok di jalan.
Saya menghisap tulang sapi untuk sup kacang.
Pada mulanya, saya meletakkannya pada merokok sejuk selama 60 minit. Tetapi ketika saya membukanya, tulangnya berwarna putih. Kemudian saya menambah lebih banyak cabang epal dan merokok panas selama 60 minit. Inilah yang berlaku:

Daging menjadi sangat lembut, tetapi sangat dihidu, bau dan rasanya sangat kuat. Dan tentu saja, sama sekali berbeza dengan tulang rusuk salai yang dibeli di kedai. Setakat ini saya tidak dapat memahami lebih baik atau lebih buruk. Kita mesti menyesuaikan diri.
Dan bagaimana membuat daging atau ikan setelah asin kering dan lebih padat? Kering sahaja? Setelah masin, saya cuba menghisap salmon merah jambu ketika merokok sejuk, dagingnya agak berair.

Menarik, tetapi kaki saya terletak dengan baik di bahagian bawah mangkuk

Oleh itu, anda memilikinya di "prop"!

tetapi banyak merokok,

60 minit + 60 min. = sooo banyak!

sama sekali berbeza dengan kedai

Olenka, kami telah berulang kali menulis bahawa ia tidak akan berfungsi seperti "di kedai". Terdapat juga teknologi yang sama sekali berbeza! Oleh itu, kami memilih - yang dibeli di kedai, mahal, dengan pelbagai, untuk meletakkannya sebagai bahan tambahan ringan, tidak sihat atau semula jadi kami sendiri. Dan bagaimana anda merokok salmon merah jambu? Mungkin terlalu berlebihan? Saya merasa sangat sedap! Tetapi, tentu saja, juga bukan dengan cara kilang.

Olenka, kami telah berulang kali menulis bahawa ia tidak akan berfungsi seperti "di kedai".

Laris, tentu saja, hanya kerana tidak ada yang dapat dibandingkan, dan setakat ini hanya dibandingkan dengan kedai. Dan perbandingan saya bukan hanya untuk rasa salai, tetapi lebih untuk konsistensi daging, atau sesuatu. Seseorang sebelum ini menulis dan bertanya bagaimana rasanya seperti direbus, tetapi dengan rasa dan bau asap. Pada akhirnya, saya mendapat salmon merah jambu. Dan saya membuat salmon merah jambu seperti ini: saya asin selama 3 hari, kemudian meletakkannya dalam keadaan merokok selama 20 minit, mengeluarkannya, tidak memahami apa-apa, daging itu berair dan memasukkannya panas

60

minit. Saya semua bimbang bahawa saya tiba-tiba tidak bersedia. Walaupun saya membaca semula keseluruhan topik, tetapi tidak ada yang sesuai di fikiran saya.
Laris, bagaimana anda membuat salmon merah jambu?

Tidak menjadi masalah untuk membengkokkan kaki, sehingga terletak di bawah. Saya biasanya membengkokkannya untuk memeriksa kestabilan cawan tanpanya.

[olgea]

olgea, Olya, saya tidak berpura-pura benar pada mulanya, tetapi saya tidak pernah membuat ikan lebih lama daripada setengah jam. Sturgeon terpanjang adalah 30 minit panas ... secara semula jadi ia asin pada awal hari ... hinggap biasanya 10 sejuk ditambah 15-20 panas ... dan selalu sejuk di dalam kuali ... saya tidak tergesa-gesa untuk mengeluarkan penutupnya ... ikan biasanya lebih sedap selepas peti sejuk ...
Semoga berjaya!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alain, ya, saya sudah faham bahawa saya kurang ajar dari masa ke masa. Baiklah, nampaknya saya akan belajar dari kesilapan saya.

[olgea]

olgea, Ol, ini selalu berlaku untuk semua orang ... jangan putus asa ... anda akan mempunyai daging yang paling sedap dan ikan yang sangat sedap ... percayalah !. anda tahu, semuanya hadir dengan pengalaman .. dan anda tidak boleh menganggapnya sebagai kesalahan !.

cuba masin ikan, dan kemudian merokok ... sejukkan dan ia akan terasa paling sedap ... lebih enak daripada di kedai ...

rasa, tentu saja, berbeza ... tapi sekarang lebih berbeza .. sebenarnya selalu menjadi lebih baik !!!

Saya menghirup ikan trout, ia hanya masin selama tiga jam, kemudian saya menyapu lebihan garam dengan serbet kertas, merendamnya sehingga tidak ada kelembapan dan menetapkannya selama 10 minit. merokok sejuk dan kemudian merokok panas selama 20 minit. Ikan itu sangat lazat, dan selepas peti sejuk, seperti yang ditulis oleh AlenKa, ia sangat sedap!

basah sehingga tidak ada kelembapan

Ninochka, komen yang sangat BENAR !!! Saya selalu melakukan ini, tetapi saya lupa menulis)))

jangan putus asa ... anda akan mempunyai daging yang paling sedap dan ikan yang sangat sedap ... percayalah!

Terima kasih Alain atas sokongan anda semasa saya baru menerjemahkan, capelin dan salmon merah jambu. Tulang rusuk menuju ke sup. Saya sangat suka merokok, kerana ini saya membeli sebuah kedai kopi. Saya pasti akan menjalankannya.

tetapkan selama 10 minit. merokok sejuk dan kemudian panas selama 20 minit

Nina, saya masih takut tidak dimasak, walaupun saya mempunyai periuk tekanan, dan jadi saya tahu bahawa di bawah tekanan, ayam kampung boleh mendidih dalam 30 minit.

Gadis-gadis, saya pasti akan menipu, terima kasih atas nasihatnya. Saya betul-betul ingin mencuba ikan tenggiri sejuk dari lana19. Bagaimana saya - berhenti melanggan.

Olya, apa jenis kesediaan yang anda bicarakan ?. Anda tulis sendiri, garam selama tiga hari !. Saya masin ikan selama sehari ... selepas itu anda boleh makan tanpa merokok! ...

Saya secara peribadi tidak suka merokok sejuk ...

Oleh itu, merokok sejuk tidak akan berfungsi, kerana pada masa ini serpihan kayu terbakar, suhunya sangat tinggi ... tetapi ini adalah IMHO saya.

Tidak ada merokok sejuk di sini. Hanya merokok panas dengan dan tanpa memasak.

selepas itu anda boleh makan tanpa merokok! ...

Ya, baik, ya, sekarang saya sendiri tertanya-tanya mengapa saya memutuskan untuk menjejalkannya.

Dan merokok sejuk, tidak akan berfungsi,

Tidak ada merokok sejuk di sini.

Saya masih ingat sejak kecil saya datuk mempunyai alat untuk merokok sejuk, semuanya adalah besi, kotak api, paip panjang, dan pada akhirnya hanya bekas untuk daging, dan semuanya merokok selama beberapa hari.
Sudah jelas bahawa anda tidak dapat memikirkan unit dapur seperti itu, pada asasnya, saya tidak mengharapkan merokok sejuk dari peranti ini. Saya hanya ingin belajar bagaimana membuat hidangan lazat menggunakan fungsi merokok.

buat makanan sedap dengan menggunakan fungsi merokok.

Dan inilah - mudah!

Dan inilah - mudah!

Laris, bolehkah anda memberitahu kami mengenai salmon merah jambu anda?

Olya, 15 minit pada suhu HK dan 10 minit pada suhu panas (jika anda memotong dengan sangat nipis, maka kurang) - itu sahaja. Baiklah, pertama saya memilikinya selama kira-kira satu jam, tidak lebih, terletak di dalam bekas vakum dengan perasa (kicap, sedikit garam, sedikit gula, ramuan, lada), kemudian ia akan hilang - dan anda akan pergi! Untuk warna, anda boleh menambah paprika.

Laris, terima kasih banyak, saya pasti akan mencuba.

jika anda memotongnya dengan nipis, maka lebih sedikit

Lebih baik, dari segi apa itu halus ?. berpecah atau apa ?. sekurang-kurangnya dia dapat menunjukkan beberapa gambar ...

sekurang-kurangnya dia dapat menunjukkan beberapa gambar ...

Di mana saya boleh mendapatkannya untuk anda sebentar ini? Trout asap tetap berada di dalam peti sejuk dengan cara ini, salah satu dari empat, saya minta maaf, pemandangannya sudah tidak dapat dilambangkan, tetapi anda boleh bayangkan kelantangannya - dan 4 trout tersebut dihisap 15 pada hc dan 8 pada hc. Tetapi di dalam bekas itu hanya bertahan 20 minit, mereka dilumurkan dengan rempah-rempah di dalam dan di luar hingga luka.

Baiklah, Duc menjumpainya .. dan sungguh menyelerakan ... oh, Larissa .. anda tidak mempunyai salib:

pandangan sudah tidak dapat dilambangkan

.. Saya sudah membawa kaca pembesar untuk melihat ...
Saya tidak begitu faham tentang mengiris nipis ... Saya fikir anda memotongnya sedikit untuk merokok lebih sedikit pada waktunya ... tetapi dengan gambar semuanya tergendala ... semakin banyak ikan di bahagian itu, semakin lama semakin lama masa untuk pemprosesan haba ...

15 untuk hc dan 8 untuk hantaran.

Sangat laju?

Saya tidak begitu faham mengenai cara mengiris

Alena, saya bercakap mengenai salmon merah jambu. Saya memotongnya dengan kepingan yang cukup tebal. Tetapi tiba-tiba seseorang suka kurus, ada kekasih seperti itu! Maka tidak akan lama!

Sangat laju?

Ya, mereka kecil dan sering terdapat sayatan di sisi. Dua perkara di parut, dan lebih tinggi!

begitu ikan salai,

Laris, tetapi ikan seperti itu lebih seperti apa yang berlaku? Bagaimana makanan utama untuk lauk? Dan sebagai contoh, apa dan bagaimana cara terbaik dengan bir *?

Dan contohnya bir

Hebat! Oleh itu, mereka menggunakannya, setelah menyejukkannya.

Pilihan lain untuk bir adalah ikan kecil, lebih baik ikan sederhana, setelah menyimpannya sedikit dalam rempah, saya merokok selama 10-15 minit di HK, dan kemudian saya layu dalam pengering elektrik. Tetapi ini hanya dapat dilakukan dengan ikan laut, ikan air tawar dapat mengandung parasit.

Dan inilah - mudah!

iklan bertujuan!

[olgea]

olgea, lihat bahagian resipi, terdapat banyak ikan dan gulungan ikan

Saya juga memberikan beberapa pilihan

lihat bahagian resipi

Mash, saya sudah tahu bahagian ini hampir dengan hati

maaf, baiklah, maksud saya, telefon

panggil

Untuk apa? Anda tidak menyinggung perasaan saya dengan cara apa pun. Sebaliknya, anda mencadangkan. Terima kasih. Saya sangat gembira atas sebarang pertolongan.

[Olya]

Dan sebagai contoh apa dan cara terbaik untuk membuat bir *?

Olya, lihatlah anda masih mempunyai bir.