Acar (persiapan untuk musim sejuk)

Acar (persiapan untuk musim sejuk)

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
barli mutiara (atau beras)	500 gr.
timun	3 Kg
lobak merah	1 kg
bawang besar	1 kg
gula	150 gr.
garam	4 sudu besar / l dengan slaid
minyak sayuran	200 gr.
Cuka 9%	100 g
Daun bay
biji lada
hijau

Kaedah memasak

• Rebus barli mutiara (nasi) (jangan terlalu masak)
• Dadu bawang.
• Parut wortel pada parut kasar.
• Parut timun dengan cara yang sama.
• Masukkan sayur ke dalam periuk. Masukkan garam, gula, mentega. Campurkan dengan lembut. Didihkan dan masak selama 40 minit. Kemudian masukkan barli mutiara (beras), daun salam, lada, herba cincang. Masak selama 10 minit. Angkat dari api, masukkan cuka, kacau. Gulung ke dalam balang, terbalik dan balut.

Hidangan direka untuk

7 tin 0.9 l

Catatan

Sangat mudah untuk memasak sup dengan cepat)))
Masukkan kentang, sosej (daging asap, dll.) Ke dalam air mendidih, acar dari balang, garam, lada secukupnya 10 minit sebelum kesediaan.

Saya membuat dua jenis acar. Menurut resipi ini, dan yang kedua dengan penambahan sos tomato. Kaedah penyediaannya serupa, hanya 200-250 g gula yang diambil dan pes tomato ditambahkan dalam jumlah 0,6 l. Saya mengganti pasta dengan \ "sos Krasnodar. \"

Di dalam foto terdapat balang dengan acar yang berbeza.

Resipi serupa

Acar dalam Bork U700 multicooker (Elena Tim)

Rassolnik (missX)

Pickle (periuk tekanan LandLife) (Laksana)

Harapan! Adakah anda mensterilkan balang dengan larutan acar? Dan di mana anda menyimpannya (di bilik bawah tanah, peti sejuk, dll.)?

[Anak rubah,]

Anak rubah, Saya tidak mensterilkan balang dengan acar (kosong - ya). Saya menyimpannya di almari di rumah. Suhu bilik. Saya menyimpan semua kekosongan di sana, tidak ada yang merosakkan.

Nadezhda, adakah anda sudah cuba memotong timun menjadi kiub? adakah mungkin untuk melakukan ini, menurut pendapat anda?

[V-tina,]

V-tina, jika anda lebih suka timun dadu dalam sup dan salad, maka sangat mungkin dengan kiub dan kiub. Ini tidak akan mengubah rasa. Kami suka sayur-sayuran parut dalam semua sup, okroshka, borscht. Saya gosok dengan gabungan, ketebalannya seperti salad Korea, sayur-sayuran ternyata

Resipi yang sangat menarik. Saya ingin mencuba, katakan saja, tolong, adakah timun dalam resipi itu masin?

[V-tina,]

V-tina, jika anda lebih suka timun dadu dalam sup dan salad, maka sangat mungkin dengan kiub dan kiub. Ini tidak akan mengubah rasa. Kami suka sayur-sayuran parut dalam semua sup, okroshka, borscht. Saya gosok dengan gabungan, ketebalannya seperti salad Korea, sayur-sayuran ternyata

Terima kasih: rose: Saya pasti akan mencuba)

[poni,]

poni, timun segar, dalam proses memasak, acar dalam balang, ia menjadi masin.

V-tina, Saya harap hasilnya dapat menggembirakan anda

Nadya, terima kasih !!!) Sangat sederhana dan enak Saya hanya mempunyai 2.5 kg timun, saya memotongnya menjadi kiub, membuang barli mutiara setelah 30 minit, semuanya sudah sangat lembut. Keluar 10 balang 0.5) Terima kasih sekali lagi

[Tina,]

Tina, Saya sangat gembira kerana saya suka acar

Secara umum, saya suka kekosongan seperti itu) Saya selalu menggulung borsch dan 2 jenis sup kubis, tetapi acar - untuk pertama kalinya) Terima kasih sekali lagi

Dan anda, secara kebetulan, adakah anda mempunyai resipi untuk borscht untuk musim sejuk tanpa bit? Anak-anak saya tidak menerima bit dalam bentuk apa pun. Dan bagus untuk menyiapkan sesuatu seperti itu.

Lebih baik pada anda) Terdapat beberapa - dalam satu kubis dan barli, yang lain tanpanya, kedua-duanya diuji, sangat enak. Ada juga kubis + epal, kawan saya selalu memasak seperti itu, tapi saya tidak suka .. Mana yang lebih menarik minat anda? Saya akan menulis)

OK, kami akan berada di "awak"
Resipi menarik tanpa barli. Orang yang rajin saya tidak akan makan dengan epal.

Kemudian 2 kg.kubis, 1 kg lobak merah, 2 kg tomato, 1 kg. bawang, 0.5 liter tanaman. minyak, 50 gr. cuka, 16 sudu kecil. gula, 9 sudu kecil. garam. Potong semuanya ke dalam kepingan (saya tumiskan tomato dan kupas, tetapi anda boleh melakukannya, jika tidak mengganggu), campurkan semua bahan, masukkan ke dalam balang dan sterilkan 1l - 30 minit, 0.5l - 15-20 minit. gulung dan balut. Kebetulan saya malas untuk mensteril atau tidak mempunyai masa, kemudian saya rebus semuanya tanpa cuka selama kira-kira 30 minit, kemudian masukkan cuka dan masukkan ke dalam balang. Ternyata kira-kira 12 balang setengah liter, ia juga bergantung pada rasa sayur-sayuran. Saya harap keluarga menyukainya)

Dan cuka 9%?

Ya, 9%

[Frau]

Frau, terimalah ucapan terima kasih dari saya !!! Pada hari yang lain saya menggulung acar anda (saya merancang 2 bancuhan lagi) dan bahkan telah mencubanya! Sangat, sangat sedap !!! Terima kasih !!!

[Tina,]

Tina, terima kasih! Saya akan membuat separuh bahagian, dengan tin yang bebas sudah banyak ketegangan.

Kizya, gembira anda suka resipi!

[Tina,]

Tina, terima kasih! Saya akan membuat separuh bahagian, dengan tin yang bebas sudah banyak ketegangan.
Nadia, kesihatan yang baik Saya sendiri akan segera mula mengumpulkan tin dari saudara-mara

[Frau]

Frau pada suatu hari saya menyediakan acar anda, kerana tidak ada tempat untuk meletakkan timun, dan keluarga kami menghormati acar, terutama pada malam musim sejuk, kami akan mencuba. Ia untuk anda

Terima kasih, H @ dezhd @! Semoga malam musim sejuk anda sedap!

[Apabila terdapat tongkat sihir seperti itu]

Resepi HEBAT untuk tempoh ketika tidak ada masa Perlu membuat dan menghantar beberapa balang kepada anak pelajar
Sekarang saya menyemak semula resipi yang ingin saya buat. Apabila terdapat tongkat sihir seperti itu

[Albina,]

Albina, sedapnya resipi itu menarik. Kongsi tanggapan anda kemudian?

[Albina,]

Albina, sedapnya resipi itu menarik. Kongsi tanggapan anda kemudian?

Dikehendaki

Nadya, terima kasih kerana resipi! Saya buat separuh bahagian hari ini, baunya gila - anak bertanya mengapa baunya sangat sedap? Saya mengatakan bahawa acar yang anda, pelajar, bawa bersama anda untuk belajar esok! Semasa kami mencuba, kami pasti akan melaporkan kembali!

Jadi saya fikir untuk memulakan dengan separuh bahagian. Saya ingin memilikinya penuh, tetapi saya bimbang ia tidak akan masuk ke dalam kuali. Anda di dalam kuali mana yang anda masak, dengan berapa liter?

Saya mempunyai kuali aluminium yang besar. Saya membelinya terutama untuk persediaan musim sejuk. Saya tidak ingat berapa liternya, tetapi pasti lebih daripada sepuluh liter.

Saya mempunyai kuali aluminium yang besar. Saya membelinya terutama untuk persediaan musim sejuk. Saya tidak ingat berapa liternya, tetapi pasti lebih daripada sepuluh liter.

Sejak awal kehidupan berkahwin, saya tidak mempunyai kuali aluminium. Hanya keluli tahan karat dan enamel
Kemungkinan besar saya mesti melakukannya dalam separuh bahagian, kerana saya tidak mahu mensterilkan

Keluli tahan karat, adakah mereka bukan aluminium? Kelabu seperti itu.
Pada kuali enamel, bahagian bawahnya sering terbakar.

Keluli tahan karat, adakah mereka bukan aluminium? Kelabu seperti itu.
Pada kuali enamel, bahagian bawahnya sering terbakar.

Tidak mungkin dilakukan pada bahan kerja enamel: semuanya akan digoreng

Secara umum, saya suka kekosongan seperti itu) Saya selalu menggulung borsch dan 2 jenis sup kubis, tetapi acar - untuk pertama kalinya) Terima kasih sekali lagi

Sekiranya boleh, kongsikan resipi sup kubis.

[Tasha,]

Tasha, lihat dalam topik kosong. V-tina menyiarkan resipi saya

Ya, ya, salah satunya diposting Dan yang kedua dalam profil saya kelihatan Nadia, Spasibka yang menggemaskan rassolnik

Nadia, rassolnik comel Terima kasih

Saya meletakkan acar dalam setengah bahagian untuk disiapkan.Ketika saya memasukkan sayur-sayuran yang dicincang ke dalam kuali, keseluruhan panci 5 liter keluar. Saya tunggu ia mendidih

Hasilnya, ternyata 4 balang penuh masing-masing 850g dan bukan setengah liter penuh Bau itu MENGHORMATI, malah anak bongsu mengatakan "baunya timun"

Hebat!

Tolong beritahu saya. Dalam resipi, minyak dan cuka ditunjukkan dalam gram. Adakah ini betul atau masih perlu dalam ml?

Walaupun Nadia sudah tiada, mungkin saya dapat membantu saya mengambil gram, seperti yang ditunjukkan

Saya juga, Nadia, jadi saya akan memberitahu anda bagaimana saya mengambilnya.Saya mengukur bahan cecair dengan gelas biasa. Saya juga melakukan ini kepada pelajar saya di asrama, saya tidak menggosok timun, tetapi saya memotongnya menjadi kiub. Tahun ini saya tidak, timunnya berwarna emas.

Walaupun Nadia sudah tiada, mungkin saya dapat membantu saya mengambil gram, seperti yang ditunjukkan

Terima kasih. Saya akan mengambilnya dalam gram. Sekeping yang menarik. Sentiasa berguna apabila tidak ada masa untuk membuat persediaan

Saya juga, Nadia, jadi saya akan memberitahu anda bagaimana saya mengambilnya. Saya mengukur bahan cecair dengan gelas biasa. Saya juga melakukan ini kepada pelajar saya di asrama, saya tidak menggosok timun, tetapi saya memotongnya menjadi kiub. Saya tidak melakukannya tahun ini, timunnya berwarna emas.

Sekiranya segelas, maka dalam ml ternyata
Kenapa malu? Perkara yang baik di sebuah apartmen untuk pekerja kelas tinggi. Saya tidak suka bank kedai. Mengapa tidak digunakan dalam sup?

Kenapa malu? Perkara yang baik di sebuah apartmen untuk pekerja kelas tinggi. Saya tidak suka bank kedai. Mengapa tidak digunakan dalam sup?

Mana nak malu? Pelajar saya juga kadang-kadang makan acar ini sebagai lauk kadang-kadang. Ya, dan borscht juga sering makan begitu sahaja, tidak memasak, mereka mengatakan, salad yang sangat enak keluar. Saya tidak membuat acar dengan barli mutiara. dan nasi.

Mana nak malu?

Alamak: girl_red: maaf. Saya melakukan ini pada masa yang sama 2 perkara. Rupanya saya membaca secara serong

Mana nak malu? Pelajar saya juga kadang-kadang makan acar ini sebagai lauk kadang-kadang. Ya, dan borscht juga sering makan begitu sahaja, tidak memasak, mereka mengatakan, salad yang sangat enak keluar. Saya tidak membuat acar dengan barli mutiara. dan nasi.

By the way, saya juga memikirkannya, walaupun anda terlalu malas memasak, anda boleh memakannya seperti itu

Saya juga mendidih sekarang, tambah kebenaran, lada Bulgaria 3 perkara ... Bau hmm ...

Saya mahu memasukkan foto .. Ia tidak berjaya

Dan dari tempat kosong ini, anda mendapat sup yang sangat baik dengan cendawan kering. Saya memasaknya semalam: saya menghancurkan kentang ke dalam sup cendawan, memotong cendawan (sudah direbus), dan menambah sebotol acar yang indah ini. Itu sahaja, cepat dan sedap. Siapa yang suka cendawan, cubalah! Nadezhda, terima kasih sekali lagi untuk resipi, saya akan membuatnya tahun depan.