Svetlana777
Natalia, roti sangat. .. Saya sangat mahukan ...
Petikan: Kubeba1
skapula diletakkan lebih dekat ke lutut rendah.
, terima kasih
Petikan: Kubeba1
Saya buat dengan 200g tepung, menurut saya - ini adalah had bawah
ini yang terkecil, adakah saya faham dengan betul?
Saya menguli tepung hingga 500 g .. Saya menguli dengan hebat, dan saya tidak pergi ke mana-mana, tidak keluar dan tidak menembus, mangkuk itu bersih, mencuci hampir sifar, dibilas dan itu sahaja




Petikan: Kubeba1
Tetapi sebilangan bola yang sangat malang tergantung
Elena_Kamch
Petikan: Svetlana777
dia tidak pergi ke mana-mana, tidak keluar dan tidak menembus, mangkuk itu bersih,
Sangat keren, tentu saja! Saya mempunyai tepung c / s dalam komposisi. Mungkin sebab itulah dia masuk. Kedua-dua kali
Dan kemudian saya membasuhnya ... merobeknya dari semua ceruk
Petikan: Kubeba1
beberapa bola yang sangat malang digantung
Perkara utama adalah bahawa bola itu!
Svetlana201
Gadis-gadis, anda menulis dengan kepantasan sehingga saya tidak mempunyai masa untuk makan gulungan selepas anda, makan sedikit, dan masih perlu membaca semuanya, bahkan untuk menjawab.
Svetlana777
Petikan: Svetlana201
bahawa saya tidak mempunyai masa untuk makan roti gulung selepas anda, makan roti, dan masih perlu membaca semuanya, bahkan tidak menjawab.
, jangan mengunyah untuk waktu yang lama, tetapi cepat-cepat menelan gulungan itu, mengunyah roti (lihat papan kekunci jangan meneka ...)
Baiklah, semuanya, saya melihat roti anda ... jadi saya mahukan sesuatu untuk mengunyah benang, saya tidak mempunyai kekuatan, seolah-olah saya kelaparan selama sehari ...
Kubeba1
Petikan: Elena_Kamch
Saya mempunyai tepung c / s dalam komposisi.
Dan saya juga Smeared, tentu saja, mengenai penyelewengan (pengeras pada sekeping putih), tetapi tidak menembusi ke mana-mana.

Petikan: Elena_Kamch
Perkara utama adalah bahawa bola itu!
Buruk yorick bola ...
Baiklah, saya mengira semuanya di sehelai kertas terlebih dahulu berapa banyak air yang perlu dicurahkan! (Baik kira-kira)
Svetlana201
Petikan: Svetlana777
jangan mengunyah untuk masa yang lama, tetapi cepat menelan gulungan itu, kunyah roti (lihat papan kekunci jangan meneka ...)
Ya, walaupun seseorang menuangkan sesuatu untuk roti dan roti, anda juga boleh minum teh, jika anda tidak memberikan yang lain
Elena_Kamch
Petikan: Kubeba1
tetapi tidak sampai ke mana-mana
Saya akan merakam bagaimana ia menembusi saya
Walaupun saya satu-satunya dengan penembusan, saya tidak faham apa-apa ..




Petikan: Kubeba1
pengeras pada sekeping putih)
Oh, begitulah! Dan saya katakan, mengapa mereka membuat penjahat pada topeng plastik ini agar saya memilih doh lebih lama




Menguli adunan rai, tidak terlalu pekat, begitulah ia naik
Mixer-kneader Pertama FA-5259-2
SoNika
Saya menguli doh untuk pai Ossetia, ternyata lembut, elastik, ia naik dengan baik.
Svetlana777
Petikan: SoNika
Saya menguli doh untuk pai Ossetia,
wow, apa yang baik, bila kita akan merenungkan pai? dalam apa anda membakarnya? apa doh yang anda gunakan pada mereka? dan jenis pengisian apa yang akan diselaraskan? Saya menunggu, saya mengambil talian
Rituslya
Saya memesannya juga. Saya belum tahu mengapa saya memerlukannya, tetapi saya sama sekali tidak senang dengan alat penguli saya. Saya mempunyai pengadun Boshik dengan mangkuk dan kapasiti 350 campuran lebih baik daripada gergasi semasa saya.
Oleh kerana saya hanya mempunyai penghantaran selama 15, iaitu masa untuk berfikir, melihat, membaca.
Tetapi pastri memang sejuk, tentu saja, ini adalah pusingan ini.
Svetlana201
Petikan: SoNika
Saya menguli doh untuk pai Ossetia, ternyata lembut, elastik, ia naik dengan baik.
Nika, resipi sila ke studio, di sini semuanya sudah diambil




Rituslya, kita mesti mengambilnya. Saya mengambilnya kali kedua dan tidak pernah menyesalinya.
Marpl
Oleh itu, Rituslya Element juga membeli kali kedua, lalu merasakan dan memesan yang kedua, dan yang ketiga sedang dalam perjalanan.
Kubeba1
Petikan: SoNika
Saya menguli doh untuk pai Ossetia
Petikan: Svetlana777
Saya menunggu, saya mengambil talian
Saya juga akan duduk bersebelahan, walaupun adunan (ragi biasa) saya sedang dalam perjalanan.

Rita, dia menguli dengan luar biasa (dan cepat!), Terus terang saya tidak menyangka, walaupun sebelumnya tidak ada pengadun untuk adunan, semuanya dilakukan di pembuat roti.
Svetlana201
Petikan: Marpl
Oleh itu, Rituslya Element juga membeli kali kedua, lalu merasakan dan memesan yang kedua, dan yang ketiga sedang dalam perjalanan.
Dan hto: girl_sad: unsur misteri yang mereka bawa dalam pek seperti itu?
Zamorochka
Hari ini saya menguli daging cincang pada chivapcichi. Betapa indahnya! Pegangannya bersih, Frosya mengatasi 5+, seperti pemadat lapang
Saya tidak menyesal sedikit pun kerana saya membeli kecantikan ini, walaupun saya juga mempunyai Boshik yang cantik
Marpl
Svetlana, Element adalah multicooker induksi, yang dibeli oleh semua orang untuk promosi. Terdapat topik di forum.
Zamorochka
Petikan: Svetlana201
Dan siapa unsur misteri ini yang mereka bawa dalam pek seperti itu?
Multicooker pintar dengan panduan suara dan harganya sekarang sangat menyenangkan. Pemanggangan di Element ternyata gebu, dan mod rebusan, reneh dan rebusan hanyalah keajaiban, daging apa pun menjadi paling lembut. Ramai kanak-kanak perempuan membeli dua masing-masing. Kini, di Kedai Teratas, pada pendapat saya, berkongsi lagi.
Trishka
Baiklah, anda dan, saya tidak mempunyai masa untuk membaca, sebaliknya sho roll dan roti anda!

Bergerak, saya akan duduk di dekat telinga saya, saya akan menunggu pai! ...

Namun, saya tidak faham bahagian cangkuk mana yang harus diletakkan pada selipar putih, atau masih tidak ...

Ritual, sertai kami, kami mempunyai "keseronokan dan enak", tetapi sama sekali tidak McDuck, kerana mereka menyanyi dalam iklan, kami memilikinya di rumah.
Mungkin hanya dari keseluruhan armada penguli anda, yang paling banyak ini!
Svetlana201
Trishka, lihat yang istimewa. difoto
Mixer-kneader Pertama FA-5259-2Mixer-kneader Pertama FA-5259-2




Terdapat slot khas di cangkuk di mana benda putih dimasukkan dan seolah-olah beralih sehingga tidak bergerak, tetapi tetap ketat. Saya tidak tahu adakah ia berjaya atau tidak? dalam arahan dalam gambar rajah. Dan nombor 4 menunjukkan cangkuk dengan benda putih ini. Ternyata ia selalu digunakan untuk mata kail.
SoNika
Svetlana777, hari ini di rumah pizza, cepat dan sedap Mixer-kneader Pertama FA-5259-2
Saya tidak membuatnya besar dan tidak memotongnya, tetapi saya suka merobek atau memecahkan .. Hari ini hanya ada satu pengisian, tidak seperti biasa: girl_red: tetapi sedikit kentang dan 3 jenis keju, + dill.
Inilah resepnya (dari video di bawah)

PAI OSSETIAN dengan Keju dan Kentang (3 keping dengan diameter 26 - 28 cm)
Doh:
500 gr. tepung Gandum
400 ml. susu
50 gr. mentega
10 gr. gula (1.5 sudu kecil)
7 gr. garam (1 sudu kecil)
5 gr. ragi kering (atau 15 g segar)
Mengisi:
200 gr. kentang rebus, panas
300 gr. keju (Ossetian, Suluguni, Adyghe atau mozzarella)
10 gr. mentega
garam, lada secukup rasa (jika diperlukan)

+ mentega untuk mengoles pai siap pakai (20-30 gr.)
Semasa menguli doh, dipandu oleh masa, 10 - 15 minit, tidak kurang. Jangan tambah tepung lagi! Ia akan menjadi lebih padat apabila sesuai.

Svetlana201
Nika, mana resepinya? kita semua menunggu, kita sudah tercekik air liur




Marpl, Zamorochka, terima kasih atas penjelasannya. Saya mempunyai tiga multicooker Panasonic, semuanya berbeza, saya tidak akan menariknya lagi kerana saya tidak memerlukannya
SoNika
Svetlana201, anda tahu, saya terbiasa dengan semua perkara dengan pandangan, tetapi sekarang saya akan menjumpai laman web di mana pai yang baik ditunjukkan, saya hanya mempunyai mentega sl. + rast. , Saya mencairkan susu dengan sedikit air dan membiarkannya agak lama, tetapi hari ini doh naik dengan baik sehingga saya melabur dalam 3, 30. Dan dibakar selama 10 minit setiap satu, membalikkannya.
Svetlana201
Nika, apa keindahan dan keenakannya. Hore, saya yang pertama mencubanya
SoNika
Dan saya biasanya membuat chepalgash tanpa ragi, tetapi hari ini saya memutuskan untuk memanggang ragi Svetlana, selera makan, tetapi saya tidak begitu gemuk seperti dalam video, saya suka menguli tipis.
Trishka
Petikan: Svetlana201
lihat spek. difoto
Svetlana, terima kasih untuk gambarnya, saya belajar cara berpakaian, tetapi dari sudut mana saya tidak faham dengan lebih baik ...
Lebih baik di bahagian cangkuk kecil, bukan?




Petikan: SoNika
cepat dan sedap
Nikush, apa yang saya rasa!
Svetlana201
Petikan: Zamorochka
Hari ini saya menguli daging cincang pada chivapcichi. Betapa indahnya! Pegangannya bersih, Frosya mengatasi 5+, seperti pemadat lapang
Dengan cangkuk atau apa yang anda menguli daging cincang? berapa minit dan dengan kelajuan berapa?
SoNika
Svetlana201, aha juga, hari ini saya secara khusus mencuba memakai tuas putih dengan cara yang berbeza, saya tidak berjaya ... Entah bagaimana, dalam satu arah, senang berpakaian dan, jika tidak, tidak
Trishka
Terima kasih untuk video dan resipi, anda mesti menumpuk
Svetlana201
Petikan: Trishka
Lebih baik di bahagian cangkuk kecil, bukan?
Saya juga tidak tahu, dalam gambar dalam arahan semuanya bertentangan. Hari ini saya memakainya untuk pertama kalinya, sebelum semuanya diuli dengan baik, tetapi setelah mereka mengatakan perlu menggunakannya, maka kita akan memakainya. Di sini Svetlana777 memaksa kita semua untuk memakainya, walaupun dia sekarang bertanggung jawab atas kebenaran ke mana arah memasukkannya.Mengapa dia diam? Svetlana777 ay ay ay
Trishka
Dan dia merasai pai Ossetia




Petikan: SoNika
chepalgash bebas ragi,
Apa ini sedap?
Svetlana201
Petikan: SoNika
Entah bagaimana dalam satu arah dia berpakaian dengan mudah dan, jika tidak, tidak
Dan saya berpakaian dengan mudah dari semua pihak
Terima kasih kerana resipi, saya akan mencuba memasaknya esok.
Zamorochka
Petikan: Svetlana201
Dengan cangkuk atau apa yang anda menguli daging cincang? berapa minit dan dengan kelajuan berapa?
Saya menguli dengan mata kail, kira-kira 1.7 kg daging cincang, pada awal permulaan dengan 2 kelajuan, daging cincang tersebar di sepanjang dinding, saya rasa, semuanya, bukan buah ara, tidak cukup untuk mangkuk seperti itu daging cincang. Dan kemudian dia menghidupkan kelajuan 4 dan selama 7-10 minit semuanya diuli dengan baik, semasa menguli tidak ada yang pergi ke mana-mana, semuanya hanya bercampur indah. Secara umum, 4 kelajuan ternyata hanya yang anda perlukan!
Svetlana201
Zamorochka, terima kasih
SoNika
oh, maaf, saya tidak menjumpai resipi saya untuk chepalgash, itu pelik, saya harus mencetaknya, tetapi saya melarikan diri, tetapi saya menjumpai yang serupa di internet. Saya tidak memasukkan gadis-gadis itu ke dalam air mendidih, saya cuba untuk tidak mengotorkannya dengan tepung dan melakukannya di stesen kereta api. kabinet, beberapa keping sekaligus di atas loyang, anak lelaki dengan kentang dan bawang goreng, saya sendiri dengan keju.
Memasak doh untuk chepalgash

Menurut resipi tradisional, chepalgash dibuat dari adunan yang tidak beragi. Untuknya, anda memerlukan kefir dan tepung, diambil dalam nisbah 1: 1, serta satu sudu teh garam dan soda. Urutan memasak: Ayak tepung (600 g) ke dalam mangkuk dalam, tambahkan garam, soda, campurkan dengan tangan dan tuangkan 600 ml kefir (anda boleh gantikan dengan yogurt buatan sendiri). Doh diuli dengan teliti, tambah tepung jika perlu (tambahan 50 g mungkin diperlukan). Hasilnya mestilah adunan lembut dan elastik yang melekat sedikit di tangan anda (anda perlu menambahkan tepung semasa menggulung). Tutup mangkuk dengan doh yang diuli dengan penutup atau tuala dan biarkan di atas meja untuk "berehat" selama 15-20 minit. Selepas waktu yang ditentukan, adunan diuli lagi di atas meja, tambah tepung jika perlu (kira-kira 70 g lebih). Di sini adalah mustahak untuk tidak berlebihan, jika tidak, kek akan menjadi terlalu sukar, dan akan sangat sukar untuk membakarnya. Pindahkan adunan ke mangkuk dan biarkan di bawah tuala selama 15 minit lagi. Setelah doh "beristirahat", kerana gluten yang bengkak, ia dibuat homogen dan elastik mungkin, meregangkan dengan sangat baik, yang bermaksud bahawa chepalgash, resipi yang disajikan di sini, tidak akan robek ketika bergolek. Doh sudah siap, anda boleh mula membentuk kek. Cara membentuk kek chepalgash Setelah doh direhatkan dengan secukupnya, dan pengisiannya siap, anda boleh mula menggulung kek. Untuk melakukan ini, potong (atau koyakkan) sekeping yang beratnya tidak lebih dari 250 g dari jumlah doh. Tukang masak yang berpengalaman mengesyorkan membentuk tiga kek sekaligus, kerana mereka digoreng dengan cepat. Dari setiap kepingan doh, anda perlu membentuk bola elastik. Ia boleh ditaburkan dengan tepung, jika perlu, supaya semasa melancarkan kek tidak melekat di meja. Bola doh secara beransur-ansur diregangkan dengan tangan sehingga setebal 10 mm. Kemudian letakkan kek yang sudah siap di atas meja dan teruskan menggulung dengan penggelek (hingga 3-5 mm). Matlamat agar pinggir bulatan lebih nipis daripada bahagian tengahnya. - Baca lebih lanjut di 🔗

Svetlana777
Petikan: Svetlana201
Svetlana777 ay ay ay
... baik, apa yang kamu berteriak di sini ... di mana, di mana, saya makan pai Nikin dengan licik dan diam

dan sejujurnya, saya pergi ke kedai untuk membawa susu, membukanya, dan dari situ, Thomas yang tidak percaya berjaya meneguk. Ia seperti entot memasukkan kotoran ke dalam mulut saya ... kemudian terangkan berapa lama saya membasuh mulut ...dan jika saya menyeret diri saya menjadi satu, ia secara semula jadi membawa saya mencari TV tepung (sejenis jangkitan yang merata di mana-mana) dan kubis Pikinskaya untuk chimcha (dan tidak ada di sana ... selalu ada gunung di Riben ... tapi di sini ... jadi hari sudah habis dan Pertama telah terbang, orang miskin itu menunggunya untuk dimuat dengan sesuatu, saya melihat bahawa dia bosan, tetapi belum di hadapannya


Petikan: SoNika
hari ini di rumah pizza saya, cepat dan sedap

kompor mana? Nika, hasilnya luar biasa,





Petikan: SoNika
untuk memakai tuas putih secara berbeza, saya tidak berjaya ... Entah bagaimana dalam satu arah dia berpakaian dengan mudah dan, jika tidak, tidak
dari sini saya tidak faham, saya senang memakai, hanya di sisi lain, dan tidak ke arah lain, alur di kedua-dua sisi adalah sama.
Petikan: Svetlana201
Di sini Svetlana777 membuat kita semua memakainya, walaupun dia sekarang bertanggung jawab atas kebenaran ke mana arah memasukkannya
: don-t_mention: oh baiklah ... biarkan saya tidak memasukkannya, biarkan doh diambil lebih tinggi daripada apa yang mengganggu.
oh, tetapi jujur, saya entah bagaimana mendorongnya tanpa ragu-ragu dan semuanya, anda fikir saya kelihatan ... tidak, tentu saja,
Kemudian, kerana lagu seperti itu telah hilang, saya memutuskan pada prinsipnya untuk mendapatkan arahan ... dalam arahan itu hanya ada nasi, tidak ada keterangan ... seluruh balada dikhaskan untuk pemasangan corolla (dalam gambar anda dapat melihat bahawa penyimpangan ini dari sisi cangkuk kecil yang lebih melengkung ... kotak dalam nasi adalah sebaliknya, saya menyimpulkan semuanya dengan teliti - berpakaian seperti yang anda mahukan, saya sendiri bingung sekarang, ternyata bahawa anda perlu memeriksa kedua-dua jawatan dalam pekerjaan.
Svetlana201
Svetlana777, dan jenama susu apa yang berasal dari ....? (supaya tidak terserempak dengan anda sendiri) dan apa yang anda ada dalam tepung duren Lenta? apakah nama tepung itu? Tidak pernah melihat yang seperti ini
Svetlana777
Petikan: Svetlana201
susu jenama apa dari ....? (agar tidak menemuinya)
ini untuk kedai Pokrovsky, anda tidak akan menghadapinya, "Family Farm" tempatan kami,
Petikan: Svetlana201
Apa yang anda ada dalam tepung Lenta anda yang keras? apakah nama tepung itu?
setakat ini tidak disebut apa-apa, saya hanya berharap bahawa saya tiba-tiba muncul walaupun di kedai-kedai kecil, tetapi di sini nampaknya seperti rangkaian ogogo dan bukan buah ara
Svetlana201
Jelas, saya tidak menemui tepung di mana-mana, saya memesan tepung Itali di Internet
Elena_Kamch
Petikan: Svetlana777
, Saya senang memakai, hanya di sisi lain, dan tidak ke arah yang lain, alur di kedua sisi adalah sama
Saya juga berpakaian dengan senang di kedua-dua belah pihak.
Saya menguli di kedua-dua kedudukan. Saya tidak nampak perbezaannya ..
Svetlana777
Petikan: Elena_Kamch
Saya menguli di kedua-dua kedudukan. Saya tidak nampak perbezaannya ..
baik, ini bagus, terima kasih atas pengalamannya, sekarang anda tidak perlu bersusah payah memikatnya untuk menggunakannya
Kubeba1
Sekarang saya meletakkan kotoran lebih dekat ke cangkuk rendah, doh tidak membungkus dan tidak naik ke bahagian dalam.
Inilah salah satu daripada empat pai untuk hari esok, untuk ulang tahun suami saya. Nampaknya telah memenangi oven

Mixer-kneader Pertama FA-5259-2
SoNika
Petikan: Svetlana777
kompor mana? Nika
di GF Svetlan
Kubeba1, Horrroshiy pai Natasha, dengan apa?
Svetlana201
Kubeba1, Natalia, betapa indah dan lazatnya. Saya akan ambil sehelai, ok? Walaupun berbahaya pada waktu malam, kadang-kadang anda boleh
Kubeba1
Petikan: SoNika
dengan apa?
Yang ini dengan hati ayam, bawang dan nasi.
Ada juga dengan kubis, dengan ayam dan cendawan, dan dengan daging dan keju atas permintaan pekerja (saya juga meletakkan brokoli di sana untuk jumlah dan faedah)
Elena_Kamch
Petikan: Kubeba1
Inilah salah satu daripada empat pai untuk hari esok, untuk ulang tahun suami saya. Nampaknya telah memenangi oven
Natasha, betapa cantiknya! Doh apa? Apa resepinya?
Selamat Hari Jadi Suami!
Petikan: Kubeba1
sekarang saya meletakkan kotoran lebih dekat ke cangkuk rendah, doh tidak membungkus dan tidak naik ke bahagian dalam
Saya akan menonton. Saya hanya mempunyai dua kumpulan, tidak cukup untuk percubaan ...
Trishka
Kubeba1, Natasha, pai, dan kami mendapat sedikit!

Ini banyak untuk memasang cangkuk kecil, jadi terima kasih!
Svetlana777
Petikan: Kubeba1
dari satu daripada empat pai untuk esok,
Pai hebat !!!! (Selamat ulang tahun suami dan biarkan isterinya membuat hadiah supaya pastri tanpa masalah ... walaupun mustahil untuk memanggang dengan lebih indah
Petikan: SoNika
di GF
10min di GF. .. (dan ini dari sejuk atau dipanaskan? di ayunan? dan bakar tanpa substrat? Saya bertanya bukan kerana ingin tahu, tetapi demi mengeluarkan GF saya dari bawah tanah, jika tidak, orang miskin itu tidak dituntut )
Petikan: Trishka
untuk meletakkan patung ke cangkuk kecil,
figovinka malang, semua orang mencucinya di sana sini ... semua orang diberi tempat khusus untuk dimasukkan,
Wildebeest
Svetlana777, berapa banyak GF anda merana di bawah tanah? Adakah anda membelinya lama dahulu?
Svetlana777
Petikan: Wildebeest
Berapa banyak GF anda merana di bawah tanah? Adakah anda membelinya lama dahulu?
tetapi semasa saya membeli Tortika di barisan hadapan, saya mendorongnya .. hanya GF yang kuat, saya jarang sekali mendapatkannya semasa seluruh keluarga berkumpul.
Elena_Kamch
Petikan: Svetlana777
Tortilla, dan mendorong .. hanya GF
Gadis mungkin berhenti meluahkan perasaan
Saya akan segera menginginkan semua peranti pelik ini

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti