Berkrim
Hidupkan mod "Baking" selama beberapa saat - sepuluh harus panas. Dalam mod "ladu", mesin diperiksa. Nah, klik pada papan skor, beralih dari program ke program. Periksa apa-apa lagi. Anda boleh mengeluarkan baldi dan membalikkannya. Adakah terdapat jejak beberapa aktiviti sebelumnya, sekiranya anda tidak menggunakan kompor sebelumnya.
Vladimir-K
Petikan: Wafel

Hello semua! Selamat tahun Baru! Akhirnya, saya memesan 2512 untuk 7989 rubel di Eldorado. Tolong beritahu saya apa yang harus dicari dan apa yang harus diperiksa, jika tidak harganya terlalu mencurigakan, bagaimana jika itu palsu ?!
Selamat petang dan Selamat Tahun Baru kepada anda! Jangan berfikir untuk masa yang lama, saya fikir semuanya akan baik-baik saja dengan mereka, mengapa saya tidak tahu mengapa harga musim panas seperti itu, tetapi saya sudah membeli diri saya di Eldorado pada 30 melalui kedai dalam talian dengan harga 7989 rubel yang sama, sama sekali baru dan dalam bungkusan asalnya, saya tidak memeriksa apa-apa, saya hanya membuka rumah, semuanya baik-baik saja, baru. Pada 31hb, saya sudah membakar roti pertama di dalamnya, walaupun saya mengunyah 3 kali lebih banyak ragi dalam program pertama, roti "jatuh dari atap" dan ragi terasa sedikit, tetapi di dalamnya kelihatan sangat enak ... , Semoga berjaya !!!
Wafer
Berkrim, Vladimir-K, terima kasih! Saya tidak sabar lagi!
orang gaji
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
Panasonic -2512
mod asas 01 - resipi gandum biasa - saiz sederhana, kerak gelap
Warna kerak - gelombang mikro - panggangan - 4 minit
Pengalaman pembuat roti di rumah - 10 hari
Bagi pesara, pekerjaan sebenar.
Bast1nda
Petikan: Amasar
Perhatikan kekuatannya, masing-masing antara 3 hingga 9%, sedikit lebih lemah, sedikit kurang kuat.
Terima kasih, saya tidak memperhatikan ini! Saya berpendapat bahawa semua buah adalah peratusan yang sama.
Petikan: paykin
Pengalaman pembuat roti di rumah - 10 hari
Bagi pesara, pekerjaan sebenar.
Kelas! Bagaimana anda membuat penutup berlian yang cantik?
orang gaji
Saya membuat intan dengan pisau sebelum dibakar.
Di mana dalam 58-59 minit pada pemasa.
Pembakar roti bermula pada 55 minit.
Pada pendapat saya, bumbung menjadi lebih tinggi dan lebih kuat, tidak jatuh setelah sejuk.
Bast1nda
Sangat bagus! Dan saya takut membukanya, tiba-tiba bumbung akan jatuh.
orang gaji
kaedah ini dicadangkan kepada saya oleh isteri saya.
Dia mempunyai lebih banyak pengalaman.
Berlian memperkuat atap dan menyembunyikan kekurangan seperti kekurangan (lebihan) ragi atau air.

4 minit dalam ketuhar gelombang mikro - mod panggangan - anda boleh menambah konvensyen (sesiapa sahaja), tetapi tidak lebih dari 4 minit - 4m 30sec jika tidak, ia akan habis.
- kerak bumbung menjadi cantik, garing
- kerak di sisi menjadi sangat rangup.

Saya membuat kumpulan dalam mod "ladu" selama 5-6 minit. Kemudian saya menghidupkan mod utama.
Saya mengambil petunjuk ini di sini di forum. Saya tidak ingat siapa. Tetapi terima kasih banyak.
Sekarang penyelarasan berlaku dalam keadaan menguli, dan bukan dalam "rawa" doh dan, yang paling penting, tidak "menaburkan doh".
Semasa mod "ladu", baldi ditutup dengan tuala.
Saya tidak mendapat apa-apa untuk baldi dan membersihkan HP.
Bast1nda
Kehalusan seperti itu! Terima kasih! Ini adalah perkara kecil, tetapi ia berguna. Saya juga akan bertanya, adakah anda hanya melukis berlian dengan pisau, atau, sekali lagi, ada beberapa nuansa?
volarni
Kami juga membeli 2512! Sebelum itu, 3 tahun adalah 2501. Mereka memberikannya kepada ibu bapa suami saya. Dalam yang baru, roti beragi rendah segera dibakar. Ternyata sangat sedap dan cantik. malah tidak menyangka. Anak-anak dan suami sekarang hanya meminta ini. Dan kuihnya lebih baik daripada pada tahun 2501. Doh pizza juga lebih baik. Kami sangat berpuas hati dengan peranti ini.
orang gaji
Petikan: Bast1nda

Kehalusan seperti itu! Terima kasih! Ini adalah perkara kecil, tetapi ia berguna. Saya juga akan bertanya, adakah anda hanya melukis berlian dengan pisau, atau, sekali lagi, ada beberapa nuansa?
Saya hanya memotong berlian tanpa nuansa
Vladimir-K
Hari ini pada waktu petang saya memuatkan kompor dan pada waktu pagi, menurut program ke-2, saya telah membakar roti ke-3: yang pertama mengikut program ke-1, putih murni, tetapi yang ke-2 dan ke-3 sudah berada di ragi rendah ke-2 roti dengan tepung dedak gandum - 300g, tepung dedak putih dan 100g - pada yang terakhir saya meletakkan gula sedikit lebih sedikit daripada satu sudu, yang sebelumnya kelihatan manis. Ya, ukuran minimum adalah M, keraknya sederhana, roti berwarna coklat keemasan, bahagian atasnya sedikit tinggi, bahagian dalamnya berliang.Tetapi persoalannya timbul, ada yang terakhir kali tungku miskin mengerang dan berderit, sebaik sahaja pengadun bergerak, anda dapat mendengar bunyi tali pinggang getah tergelincir, ini dengan kumpulan terkecil, tetapi apa yang akan terjadi dengan maksimum? Nah, baldi, ketika menguli bola, entah bagaimana sosis, ia berjalan dengan pengocok, betul?
orang gaji
getaran - normal
baldi tidak dipasang dengan tegas - oleh itu sedikit tindak balas
Untuk tali pinggang, saya tidak boleh katakan. Tetapi anda hampir tidak dapat mendengarnya. Mungkin permulaan yang pendek - 1 saat pada awal kumpulan, agar tidak membuang tepung ke seluruh dapur
orang gaji
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
membuat Wheat-rye dari arahan untuk HP. Mod 02

Tepung gandum 480 g (80%)
Tepung gandum 120 g (20%)
Gula 2 sudu besar. l.
Minyak sayur 2 sudu besar. l.
Garam 2 sudu kecil
Air 370 ml
Ragi kering 1 sudu kecil

Kali pertama saya membuatnya mengikut resipi, kali kedua - 350 ml air.
Ternyata lebih baik. Saya akan memikirkan resipi ini buat masa ini.

Saya cuba untuk tidak menggunakan tuala pada awal kumpulan. Lapisan tepung nipis ternyata terdapat di penutup dan di dalam HP.
Saya akan terus menggunakannya pada awalnya - uli DUMPLINGS, 5 minit dengan baldi tertutup sehingga tidak berdebu.
Kemudian mod 02.
Saya perhatikan bahawa HP menjatuhkan ragi kering dari dispenser ke roti, dan bukan ke atas adunan.
Kemudian dia menguli dan memasukkan ragi ke dalam roti.
Oleh itu, anda boleh menggunakan doh ladu pengaduk selama 5 minit dengan selamat, dan kemudian pada 02.

Vladimir-K
orang gaji, Beritahu saya, apakah kerak gelap anda?
orang gaji
ya, kerak - mod gelap
jika dikehendaki, anda juga boleh menggunakan microwave selama 3-4 minit dalam mod panggangan, perolakan
Bast1nda
Petikan: paykin

Saya hanya memotong berlian tanpa nuansa
Terima kasih sekali lagi! Atas nasihat anda, saya sekarang menguli doh pangsit, sementara menguli ini saya mengintai roti. Ditambah lagi, dia mendedahkan bahawa udara kering di apartmen saya dan semua resipi memerlukan +10 ml air. Dan kemudian mereka kelihatan kacak! Saya belum mencuba membuat potongan, kerana anda sudah menyatakan waktu untuk program standard, saya akan mencuba lain kali, kerana saya membakar roti putih sederhana.

Dan sekarang saya sudah tampan.

Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS

Untuk resipi nombor 04 dari buku resipi kami, kerak sederhana, saiz M, tetapi sedikit diubahsuai.
- Tepung gandum - 400 gr.
- dedak gandum - 1 sudu besar. sudu itu
- Garam - 1 2/3, sudu kecil
- Gula - 1 2/3 sudu besar. sudu
- Minyak sayuran 1 2/3 sudu besar. sudu
- Bawang goreng - 2 sudu besar. sudu
- Keju parut (parmesan - keras diambil) - 3 sudu besar. sudu (saya suka keju)
- Air - 270 ml. (mengikut resipi - 260)
- Ragi - 1 sudu kecil.

Saya tidak menjumpai tepung dengan dedak, jadi saya hanya menambah 1 sudu besar. sudu dalam tepung gandum biasa. Dan saya melakukannya tanpa daging asap dan tanpa bawang putih, dan dengan bawang goreng - 2 sudu besar. sudu. Iaitu, keju, bawang, dedak. +10 ml. air di atas norma. Dan saya mula mendapat bumbung biasa untuk roti, walaupun pada ukuran M. Itulah cara nasihat anda tentang menguli doh ladu pada program menyelamatkan saya, saya tidak akan memikirkannya!
Saya akan mencuba kadang-kadang dengan daging atau sosej salai.
orang gaji
tiga kali sudah membuat gandum-rai dengan penambahan malt.
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS

Foto tidak berkualiti.
XL, gelap, mod 02, 480 gandum + 120 rai
Kali terakhir saya menggunakan jagung dan bukannya bunga matahari. Rasa tidak tergambar.
Malt rai yang diperam - 2 sudu besar l tanpa pembuatan bir, hanya tepung dan diayak
1 sudu kecil jintan tanah
Kekurangan: tidak kira bagaimana saya mencuba, ia merobek bumbung - ia muncul sedikit.
Semuanya betul-betul mengikut resipi. Saya akan berkurang, meningkat, menyesuaikan diri dengan siksaan saya.

Tetapi bau dan rasanya luar biasa - orang-orang di sekitarnya dihargai.
Sepotong daging salji putih adalah suatu keharusan baginya. Dan jangan lupa segelas.
Bast1nda
Bolehkah anda berkongsi resipi sepenuhnya?))))
orang gaji
resipi dari arahan untuk 2512
gandum 480 gr
rai 120 gr
malt 2 sudu besar
biji jintan kisar (kisar dalam penggiling kopi agar tetap segar)
gula 2 sudu besar
garam 2 sudu kecil (saya mengambil 2.5)
air 360 (saya menggunakan 380) ml
minyak panggang 2 sudu besar (saya menggunakan 2.5)
yis 1 sudu kecil (saya mengambil 1.2)
mod 02
(elakkan kekotoran dan pencemaran - ragi dalam dispenser - mod ladu - 10 minit)
pada mod 02
penaik bermula pada 55 minit pada pemasa
saya dalam 60 minit ------
pisau meja dicelupkan ke dalam mentega tepat di dalam botol dan dibuat potongan
Bast1nda
Terima kasih!
hidup.ve
Berdasarkan roti Perancis, saya memutuskan untuk mencuba "Basic"
Idea utamanya adalah bebas gula.
Saya menukar resipi, sedikit meningkat:
Tepung gandum 600 g
Garam 2 sudu kecil
Susu tepung 2.5 sudu besar. l.
Mentega (23 g)
Air 420 ml
Ragi kering 1.5 sudu kecil
Menu ‘10’

Tepung digunakan-1 gred
Susu tepung dan mentega, disembunyikan di antara lapisan tepung
Inilah yang berlaku:

Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS


Berat 915 gr.
Tudung roti jatuh, hanya selepas sejuk.
Ternyata lebih lapang daripada "Basic" dan tanpa gula)
Vladimir-K
Dia membakar roti pertama sebelum Tahun Baru, menurut program pertama, resipi pertama, dari tepung gandum, ukuran M - 400g, kemudian dia mulai menambahkan dedak gandum, 300 + 100, kemudian menambah ukuran dan memperkenalkan rai -
300 + 100 + 100 (semua yang lain sama seperti dalam resipi "roti tepung gandum" mengikut program 2) - roti itu ternyata lebih gelap dan lebih gelap, dan yang terakhir menjadikan roti ini 200 + 200 + 100, roti ternyata harum, gelap (saya pada dua terakhir mula meletakkan kerak tema, tetapi saya mengeluarkannya 10 minit lebih awal supaya tidak terlalu gelap), seperti Darnitsky biasa, agak lebih ringan, saya sangat suka ia! Satu-satunya perkara yang belum saya fahami ialah, mungkin tidak cukup ragi untuknya dalam program ini (saya meletakkan 500g seperti dalam resipi 3/4 sudu kecil) bahagian atasnya tidak dinaikkan, bumbung hampir sama ...? Di tengahnya terdapat roti berliang yang sangat baik, dan bahagian atasnya rata! Benar, ia dengan roti gelap dan di kedai tidak tinggi! Adakah ada yang melakukan perkara seperti ini, bagaimana?
Bast1nda
Oleh itu roti gelap dengan bumbung rata diperolehi. Sekiranya cahaya gagal, maka terlalu banyak cecair, sementara gelap, saya rasa, rata rata hampir normal. Saya hanya mempunyai orang Perancis gandum-gandum yang memegang atap secara normal, tetapi hanya ada 100 gram tepung rai.
Irina shika
Bolehkah seseorang memberitahu saya apa masalahnya !? Pada mod 01 (roti utama), roti selalu mempunyai bau ragi (tentu saja tidak tajam, tetapi semua orang dapat merasakannya)! Saya sudah menukar tepung dan ragi, saya melakukannya dengan ketat mengikut resipi! Tidak berguna! Pada mod 02, dengan penambahan tepung gandum, tidak ada masalah seperti itu! Kenapa begitu!?
Kawan mengatakan bahawa dapur mempunyai masalah ... mereka tidak tahan dengan suhu yang diperlukan dan oleh itu mereka menasihati saya untuk berlari dan melakukan pembaikan ...
Tapi nampaknya saya awal panik ... roti bakar 100%
Bast1nda
Saya tidak mempunyai bau yis. Dan mereka tidak berusaha meletakkan lebih sedikit. Pada mulanya saya salah memahami ukuran sudu pengukur dan membuat roti pada kadar separuh dan semuanya berfungsi dengan baik.
Vladimir-K
Petikan: Irina shika

Bolehkah seseorang memberitahu saya apa masalahnya !? Pada mod 01 (roti utama), roti selalu mempunyai bau ragi (tentu saja tidak tajam, tetapi semua orang dapat merasakannya)! Saya sudah menukar tepung dan ragi, saya melakukannya dengan ketat mengikut resipi! Tidak berguna! Pada mod 02, dengan penambahan tepung gandum, tidak ada masalah seperti itu! Kenapa begitu!?
Kawan mengatakan bahawa dapur mempunyai masalah ... mereka tidak tahan dengan suhu yang diperlukan dan oleh itu mereka menasihati saya untuk berlari dan melakukan pembaikan ...
Tapi nampaknya saya awal panik ... roti bakar 100%
Saya membakar roti pertama saya sebelum Tahun Baru dan, dengan tergesa-gesa, membaca dengan cermat dan tidak semuanya, tidak menemui kaitan dengan * dan menurut program pertama, pada 400g tepung saya menambah kedua-dua ragi B dan R - sebanyak sebanyak 3 sudu kecil !!! Di sini, ya, bau ragi ada, dan sekarang saya membakar mengikut program ke-2 dan 500 gr - 200 gandum putih, 200 - dedak gandum dan 100 - rai, dan ragi 2 kali 3/4 sudu kecil, terakhir kali saya menuangkan 1 sudu kecil kerana rata saya menaikkan bahagian atas, tetapi tidak ada yang berubah, sebelum dibakar, roti tinggi dengan bahagian atas yang tinggi, dan ketika pada akhir penaik, bahagian atas masih jatuh (saya bakar yang terakhir pada kerak gelap, tetapi saya mengeluarkannya 10 minit lebih awal supaya tidak terlalu banyak menggoreng). Bahagian dalamnya dipanggang dengan sempurna dan dengan keliangan yang baik! Jadi dengan 1 jam, tidak ada bau yis!
Irina shika
mengikut program pertama untuk 400g. Saya meletakkan tepung 1 jam. l. ragi ... mengikut arahan. Peliknya ... semua berjaya, tapi nampaknya tangan saya tidak seperti orang lain ...
Saya akan cuba mengurangkan jumlah yis ...
Vladimir-K
Petikan: Irina shika

mengikut program pertama untuk 400g. Saya meletakkan tepung 1 jam. l. ragi ... mengikut arahan. Peliknya ... semua berjaya, tapi nampaknya tangan saya tidak seperti orang lain ...
Saya akan cuba mengurangkan jumlah yis ...
Saya tentu saja pemula yang sama, tetapi cuba menukar ragi, semua orang memuji saat selamat, saya membeli 2 jenis lain sebelum mereka, saya melakukan kedua-duanya dan pada saat selamat, saya tidak melihat perbezaannya, tetapi , menariknya, apabila anda membuka bungkusan, kemudian bau ragi kering itu sendiri, di sini saya mempunyai 3 jenis yang berbeza dan semuanya berbau berbeza, hampir tidak ada bau, ada dengan ragi tertentu ... Nah, untuk 400g, saya rasa 0,5 sudu teh sudah cukup, ada program roti beragi rendah ...
Irina shika
Inilah roti saya untuk program ke-2. Komposisi eksperimen) Tepung 1 + 2 gred, tepung rai) Saya membutakannya dari apa
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
Irina shika
Vladimir-K, Terima kasih saya akan bereksperimen ...
Vladimir-K
Petikan: Irina shika

Inilah roti saya untuk program ke-2. Komposisi eksperimen) Tepung 1 + 2 gred, tepung rai) Saya membutakannya dari apa
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
Nah, roti biasa, maka bahagian atasnya menyamping, jadi begini batch terakhir berakhir ... tetapi berapa ragi yang dimasukkan ke sini dan berapa berat tepung? Bahagian atas sudah naik!
Irina shika
Vladimir-K,
Komposisi:
Tepung gandum 240 g
Tepung kelas 2 120 g
Tepung rai 120 g
Air 305 ml
Garam 1.5 sudu kecil
Gula 1 sudu besar. l.
Minyak sayur 0,5 sudu besar. l.
Ragi 1.5 sudu kecil
Susu tepung 2 sudu besar. l.
Semasa mengatur program, saya menunjukkan ukuran rata-rata roti.

Saya tidak mengadu roti. Saya sendiri melihat bahawa ia keluar tidak lebih buruk daripada yang lain) Roti selalu dibakar, semua bahan dicampur dengan baik (tidak ada ketulan yang pernah dijumpai), bahagian atasnya selalu dinaikkan! Di sini tungku berfungsi 100%! Dari segi rasa, saya bukan peminat roti "kelabu" ... tetapi tidak seperti apa-apa) Dan, seperti yang saya katakan di atas, percubaan! Saya mencari resipi saya)
Irina shika
Saya akan menambah bahawa resipi diambil di sini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2972.0
Vladimir-K
Irina shika, Dengan ukurannya jelas, tetapi program apa yang mereka lakukan - 1 atau 2? Kerak, seperti yang saya lihat, adakah gelap?
Irina shika
Program - 2, warna kerak - sederhana.
Bast1nda
Soalan untuk resipi dari buku ini. Roti yang dibuat dari tepung yang berbeza. Saya pernah melakukannya sebelum ini, tetapi saya tidak membuka penutup semasa menguli, tetapi kemudian saya memutuskan untuk melihat roti semasa menguli pada ladu, dan tidak ada roti. Bagaimana itu? Dan saya nampaknya mempunyai roti biasa. Ini mungkin kerana serpihan dan tepung jagung direndam dalam air kemudian, atau anda masih perlu menambahkan tepung. Tidak ada yang melihat kolobok semasa menyediakan roti jenis ini?
Saya sedang menunggu penaik, kemudian saya akan melihat apa yang berlaku ..... tetapi semasa saya duduk, saya risau akan hasilnya.

Beginilah roti. Saiz M, kerak gelap. Tetapi saya menambah 80 gram tepung ke resipi. Namun, sekiranya terdapat resipi ini. Ada yang membakarnya? Atau ada yang tidak kena dengan resepinya. Preskripsi: tepung 225 gram, 4 sudu tepung jagung, 4 sudu besar. sudu serpihan bijirin yang berbeza, air 220 ml, garam, gula, minyak. Bagi saya, ada sesuatu yang kacau dalam resipi dengan tepung.

Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
orang gaji
panasonic 2512
membuat jagung sederhana
Tepung gandum 450g
Tepung jagung 100g
air 330ml
susu tepung 2 sudu besar. l
Garam 1.5 sudu kecil
Gula 2 sudu besar. sudu
Mentega 35gr
Ragi 1.5 sudu teh SAF
Kunyit 0,5 sudu kecil

Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2512KTS
Bast1nda
orang gaji, Vladimir, adakah anda membuka penutup semasa mencampurkan.? Adakah kolobok - hanya klasik? Dan kemudian saya mengeluh sedikit di atas ...
orang gaji
roti ketat
Saya menentukan dengan jejak skapula - jika tidak ada doh yang dilumurkan di bawah skapula, maka ok
jika roti lembut, itu bermakna ok
Saya biasa menunjukkan rasa ingin tahu dan berhenti ketika minum
akibatnya - bumbung yang jatuh
jangan lihat sekarang
Saya percaya sebagai diri saya sendiri
perhatian khusus kepada ragi
Contoh saya: Saya membuat roti, menggunakan SAF kering dari sebungkus besar 100 g.
Keamatan yis secara beransur-ansur berkurang. Sekiranya pada awal pek terbuka anda mengambil 1.5 sudu,
kemudian pada akhir bungkusan saya mengambil 2 sudu.
Berhati-hati dengan ragi SAF. Lebih baik untuk melabur pelaburan, tidak akan begitu tinggi.
Dan jika anda menggesernya, maka bumbung yang jatuh dan adunan rata di bahagian bawah roti.
Bast1nda
orang gaji, Saya tidak mengambil saf, banyak cantrofact. (kita ada kes jenayah).
Mengapa saya bercakap tentang roti? Saya melihat, tentu saja, hanya semasa menguli, resipi dari pelbagai jenis tepung, dan kemudian ada kekacauan. Saya rasa ini semua mengenai tepung. Pada mulanya saya fikir ada kesalahan ketik dalam resipi, tetapi tidak, semuanya baik-baik saja, tepung saya pelik.
Hari ini saya juga menuangkan, 80 gram. Sebelumnya, sebaliknya, saya menambah air.Sekarang setiap kali saya menguli ladu (program 23), sehingga 5 minit, menonton kolobok dan hanya kemudian memakai program roti. Tepungnya sangat tidak stabil. Terima kasih atas nasihat yang diberikan dalam utas ini.
orang gaji
Saya tidak mempunyai banyak pengalaman, tetapi saya bersedia untuk berkongsi walaupun yang kecil ini.
Khusus untuk resipi ini - jagung sederhana.
Saya mengambil asas resipi dalam topik - dengan nama yang sama.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…_smf&topic=316860.new#new

Timbangan, mangkuk, mesh drushlag - Saya taburkan gandum dan tepung jagung.
Saya tuangkan susu tepung, beberapa gram air ke dalam balang setengah liter, gosokkannya.
Saya tertidur garam, gula, kunyit, minyak dipanaskan ke keadaan cair, air - kacau.
Saya biarkan selama beberapa minit, ayak tepung.
Saya menghisapnya, dan selepas 10 minit (sehingga susu membengkak) saya mencurahkannya ke dalam tepung dalam mangkuk.
Saya kacau selama beberapa saat dan dalam baldi.
Mengapa saya melakukannya? Sejak Disember, dapur saya sudah bersih, tanpa serpihan di tengahnya.
Kali pertama saya melakukannya mengikut arahan - dan keseluruhan kompor ada dalam tepung - menyebarkan tepung semasa menguli.
Penjajaran 30 minit. Selama ini, tepung tepu secara merata dengan kelembapan, pengulangan bermula - anda dapat segera melihat banyak air atau tidak.
Ia sangat berguna jika saya menguli dengan gandum.
Anda selalu boleh menambah beberapa sudu tepung.
Dan itu sahaja. Kemudian jangan buka penutup sehingga akhir penaik.

Saya juga mencubanya melalui "Pelmeni", menyebarkan dan "membakar". Hasilnya sama, hanya lebih banyak masalah.
Bast1nda
orang gaji, terima kasih kerana susun atur terperinci, sangat membantu. Untuk beberapa sebab, dapur saya tidak berdebu dan tidak ada kotoran di tengahnya, walaupun saya mula memakai penutup beg untuk berjaga-jaga. Kadang-kadang saya menggosok bahagian dalam.
Saya berbahasa Perancis semalam. Ini pada dasarnya roti kegemaran saya, tetapi dalam ketuhar ini saya mencubanya untuk pertama kalinya. Tidak mengecewakan. Roti besar ternyata. Saya membaca di utas ini, saya membuat semua resipi melalui menguli pada program ladu. Saya mengesan bahagian tepung / air.
degteva
Bast1nda, Tepat kisah yang sama dengan "hilangnya" kolobok. Saya selalu meletakkan roti dari pelbagai jenis tepung semalaman. Roti sangat baik. Sebaik sahaja saya meletakkan roti pada sebelah petang. Apabila kumpulan itu selesai, saya rasa saya akan menaburkannya dengan biji wijen, membuka penutup - dan ada kekacauan. Saya sangat terkejut, saya rasa saya membuat kesilapan dalam mengukur cecair. Saya sudah mahu menambahkan tepung, tetapi setelah memikirkannya, saya sampai pada kesimpulan bahawa oatmeal mengambil banyak cecair.
Bast1nda
degteva, Terima kasih banyak - banyak! Anda telah mengesahkan tekaan saya. Saya juga melihat secara tidak sengaja dan terkejut, saya menambah tepung, berfikir bahawa saya salah dalam jumlah tepung, dan roti ternyata lebih buruk dan lebih rendah, dalam catatan di atas hanya ada gambar roti yang tidak begitu berjaya ini - Saya memalu dengan tepung. Jadi sekarang saya akan tahu bahawa roti tidak disediakan dalam resipi ini pada prinsipnya. ))))))
Gamachka
Helo! Naik ke peringkat anda!
Selepas Tahun Baru, saya bergabung dengan barisan anda, tetapi sehingga kini saya hanya membaca. Tetapi hari ini saya mempunyai soalan. Selama 3 bulan saya membuat roti sederhana, tidak menggunakan dispenser untuk bahan tambahan pukal. Dan hari ini saya memutuskan untuk membakar kek mengikut arahan resipi, saya meletakkan semuanya seperti yang dinyatakan di sana, tetapi ... kismis tidak tumpah. Saya terpaksa mencampurkannya dengan tangan. Pada masa ini, oven menghidupkan mod batch! Saya mahu berhenti sebentar, tetapi mematikannya sama sekali. Selepas itu saya memilih mod 11, nampaknya lebih sesuai untuk baki masa ... Sekarang saya duduk dan tunggu, omong kosong apa yang boleh saya lakukan
Tolong beritahu saya bila dispenser harus berfungsi dan adakah anda perlu melakukan tindakan tambahan?
Lagri
Gamachka, kismis harus dituangkan ke dalam baldi di suatu tempat di akhir kumpulan kedua, dan bukan semasa kumpulan pertama. Bilakah anda jangkakan semasa kumpulan pertama atau kedua? Sekiranya ia tidak digunakan, maka ia harus dibuka, dan anda harus menutupnya secara manual, kerana jika roti tinggi, maka ia boleh bersandar pada penutup ini dan menghancurkan bahagian atas roti.
Bast1nda
Gamachka, Saya membaca bahawa ini berlaku dan sesuatu didorong ke sana. Tetapi mereka menulis di atas dengan betul, hari ini saya juga membakar kek, namun, bukan untuk pertama kalinya dan bukan untuk tahun pertama, ia tidak dibuka pada kumpulan pertama, mungkin anda tidak menunggu?
Lebah ibu
Hello semua! Bawa saya ke peringkat anda, semalam saya menjadi pemilik HP ini. Semasa saya berada dalam keadaan euforia ringan. Saya sudah banyak membaca, dan soalan masih timbul. Semalam saya menyediakan semua bahan yang diperlukan mengikut resipi yang dipilih.Saya akan bakar! Dan persoalannya, tolong beritahu saya, pengguna berpengalaman, dalam keadaan apa anda harus menggunakan spatula menguli untuk roti rai? Dalam semua resipi di mana tepung rai terdapat? Dan kemudian entah bagaimana saya tidak menemui resipi di mana mereka membawanya bersendirian sebagai asas.
sazalexter
Lebah ibu, Saya menggunakan pisau rai ketika saya memanggang roti dengan tepung, gandum, gandum "berat" ... Tetapi pada prinsipnya, saya menyimpannya, yang utama mengatasi segala-galanya

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti