Lemon muffin (pembuat roti)

Lemon muffin (pembuat roti)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung gandum, premium	450 g
Garam	1 secubit
Gula	300 g
Mentega	120 g
Telur	4 perkara
Serbuk penaik (serbuk penaik)	3.5 sudu kecil
Lemon	1 PC

Kaedah memasak

• Masukkan telur, gula dan garam ke dalam mangkuk. Pukul semua bahan selama 5 minit.
• Letakkan campuran yang telah disediakan di dalam baldi. D
• Masukkan mentega yang dilembutkan, tepung gandum halus, serbuk penaik, jus dan kulit lemon.
• Letakkan baldi ke dalam pembuat roti.
• Pilih program 10 (kek), berat kek dan warna kerak yang dikehendaki.

Hidangan direka untuk

1200 g

Masa untuk menyediakan:

1 jam 25 minit

Program memasak:

Kek

Catatan

Lemon cupcake dari arahan untuk Moulinex OW 5004

Pada pendapat saya, resipi yang sangat berjaya! Dibakar 3 kali, SELALU berjaya !!!
Cadangan:
- pada pendapat saya, terdapat kesalahan ketik dalam arahan - beratnya tidak 1.2 kg, tetapi 1 kg.
- semasa saya mengukur serbuk penaik, saya mengetuk meja dengan sudu pengukur sehingga ia menetap, merapatkannya. Ini menjadikan serbuk penaik lebih besar, kuihnya lebih tinggi.
- Saya mula-mula mengeluarkan jus dari lemon sendiri, dan kali terakhir saya menggunakan jus. Secara semula jadi, terdapat lebih banyak jus daripada sebelumnya, yang memberi kesan positif pada rasa kek siap!
- warna kerak hingga penaik doh memilih yang minimum, kerana di HP saya terlalu bertukar giliran pastri (kuasa tinggi) ..

Nikmati hidangan anda!!!!

Adakah menarik parut lemon keseluruhan?

Adakah menarik parut lemon keseluruhan?

Itu mungkin, tetapi tidak perlu
Ia tidak akan menjadi kek yang sama!
Lagipun, zest mesti diparut dengan lembut agar bahagian putih kulit tidak masuk. Dan saya rasa tidak ada kaitan dengan pulpa lemon di pai. Lebih menarik dengan semangat dan jus!

Saya boleh menambah cadangan bahawa anda mesti terlebih dahulu menuangkan air mendidih ke atas lemon dan biarkan sebentar untuk menghilangkan kepahitan.

Saya sudah mempunyai 6 pai seperti itu di akaun saya! Semua berjaya dan semuanya mempunyai ulasan baik dari pemakannya

dan apa yang perlu diturunkan - tepung atau leleh? Saya buat INI sekarang ....

Masukkan semuanya dalam urutan yang sama seperti yang dijelaskan dalam resipi!
Telur yang dipukul pertama dengan gula dan garam !!!

Ternyata Panas hanya memanggang, jadi saya harus menguli semua adunan dengan tangan .... baik saya mendapat arahan ... Adakah ia banyak meningkat?

Ternyata Panas hanya memanggang, jadi saya harus menguli semua adunan dengan tangan .... baik saya mendapat arahan ... Adakah ia banyak meningkat?

Sebilangan lebih daripada separuh baldi.
Doh mungkin kelihatan nipis, tetapi ia akan habis dan semuanya akan baik-baik saja!
Kami menunggu satu jam 25 minit

Tetapi jika diuli dengan tangan, waktu memanggang harus dipendekkan - jangan bakar 1 jam 25 minit. Saya rasa akan memakan masa lebih kurang satu jam.

Masukkan pada 1.10 ..... semasa naik, tetapi doh ternyata tidak cair, seperti krim masam pekat ... Dan HP anda menguli doh muffin?

Masukkan pada 1.10 ..... semasa naik, tetapi doh ternyata tidak cair, seperti krim masam pekat ... Dan HP anda menguli doh muffin?

Ya, seperti krim masam pekat ...
Dalam mod "Cupcake" saya, pertama ada penguli, kemudian ia berdiri sedikit dan berfikir, kemudian bakar

Inilah lelaki tampan yang keluar !!!!


... dan sebaliknya ...

AHA !!!
Dan cergas !!! Cuma di tengah-tengah yang kuat ... Tetapi tiada! Cubalah, saya harap anda menikmatinya!

Warna kerak mungkin rata-rata? Saya bertaruh minimum, maka tidak ada yang terlalu terbakar
Cara utas dan susun saya sendiri
Saya masih taburkan dengan gula aising

Schumacher, mengapa anda menguli doh dengan tangan anda? Letakkan tepung, serbuk penaik, mentega, telur yang dipukul dengan gula di atasnya, dan semua yang lain, dan untuk program ladu, penguli akan bermula dengan segera. Matikan ladu dan masukkan ave.penaik, tetapkan masa ke 1 jam 10 minit, ukuran L, kerak sederhana dan mulakan. Hasil yang selalu hebat

[kacang]

kacang wah !!!! Hidup dan pelajari, dan memandangkan Panasik tinggal bersama kami hanya selama 2 minggu .... jadi sekarang saya akan melakukan ini ... jika tidak, anak-anak sedang memetik buah, saya takut untuk melupakan sesuatu .... Dan "pelmeni "akan berakhir dengan sendirinya atau haruskah program dihentikan?

nata_v warna kerak, sayangnya, dalam mod "memanggang" kami tidak diatur .... jadi dibakar dalam "penampilan" Waktu habis 1 jam 30 minit Rasa sangat hebat .... semasa mereka berjalan dengan yang kecil, anak-anak makan sedikit .... betul betul bakar lagi ....

Program itu sendiri berlangsung selama 20 minit. , tetapi seperti yang anda lihat bahawa adunan telah diuli dengan baik, hentikan program dengan butang mula, tahan selama 2-3 saat. dan kemudian dedahkan BAKING dan masa yang tepat

terima kasih! Esok saya akan membakar keju kotej .... Adakah anda membakar? Sekiranya ya, apa resipi ... anda mahukan resipi yang diuji untuk Panasik

Kami mempunyai sekumpulan pastri dengan menguli, tetapi kuih itu hanya dipanggang dalam mod "memanggang";) Saya kelihatan baik .... pasti akan ketawa .... di bawah lelekan sekrup yang digoreng di dalamnya, dan di atas tepung kering, dibakar ...

Maaf, tetapi adakah anda membingungkan Bake and Cake? Yang pertama hanya membakar.
Saya berjaya !! Hanya bumbungnya yang terkoyak sedikit, dan dipanggang selama + 30 minit, mungkin HP saya tidak mempunyai cukup tenaga, belum mencubanya, tetapi semestinya enak dengan ramuan seperti itu)

Terima kasih kepada penulis untuk resipi

[Khrebtova]

Khrebtova
Panas tidak mempunyai fungsi kek cawan ..... Oleh itu, kami memanggang untuk "membakar", setelah menguli, sama ada secara manual atau dalam mod "doh" .... Dan jenis HP apa yang anda ada?

Alaska adalah pilihan HP yang paling banyak anggaran menurut saya 1600 rubel.

[Khrebtova]

Saya melihat jadual di mana mod diterangkan langkah demi langkah. Kek seperti itu dipanggang selama 1 jam 10 minit ... ini adalah catatan, sekiranya menguli secara manual ...

Khrebtova
Untuk kesihatan anda!
Saya juga mempunyai keretakan. Saya belum tahu bagaimana untuk menanganinya.

BANTUAN! Saya sudah memanggang lemon sebanyak 3 kali, saya sangat suka resepinya, rasanya sangat sedap! TETAPI ia membakar setiap masa !!! secara amnya, semua muffin terbakar, roti lebih kecil, tetapi anda masih perlu mengeluarkan 10 minit sebelum akhir!
Saya mencuba semuanya, mengeluarkannya lebih awal, mengeluarkan kerak pucat, memasukkan lebih sedikit gula dalam resipi, membuat penanda buku pada 1000g, dan menetapkan program pada 750g - ia masih membakar!
apa lagi yang perlu dibuat?

Hmm, semacam ketuhar mega yang kuat. Saya mempunyai sedikit rosier daripada yang saya mahukan kek cawan ini. Tetapi pada kerak pucat, ternyata normal ...

- pada pendapat saya, terdapat kesalahan ketik dalam arahan - beratnya tidak 1.2 kg, tetapi 1 kg.

tidak ada kesalahan ketik, jika kita menambah berat semua bahan sekitar 1,2 kg dan ia keluar

- semasa saya mengukur serbuk penaik, saya mengetuk meja dengan sudu pengukur sehingga ia menetap, merapatkannya. Ini menjadikan serbuk penaik lebih besar, kuihnya lebih tinggi.

Untuk kek cawan kami, kami mengambil serbuk penaik Dr. Otker (1 sachet direka untuk 500 gram tepung), sangat senang - anda tidak perlu mengukur atau menyimpan sisa-sisa.

Inilah hasilnya, oh-oh-oh-sedap:

Secara lahiriah, saya melakukan perkara yang sama

[Kacang]

Cupcake lemon panggang di Panasonic seperti yang dinasihatkan Kacang... Inilah yang berlaku:

Sangat sedap dan beraroma, dan lain kali saya akan mencucinya dengan sirap lemon.

[Kacang]

Muffin lemon panggang di Panasonic seperti yang dinasihatkan Kacang.
Sangat sedap dan beraroma, dan lain kali saya akan mencucinya dengan sirap lemon.

Dan bagaimana sebenarnya dia menasihatiKacang?
Saya tidak menjumpai resepinya di utas ini.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Nut memberi nasihat tentang cara menguli doh untuk kek di Panasonic. Dan resipi itu diberikan oleh nata_v pada halaman pertama, dan dibakar di atasnya

[RASA !!!!!!!!!]

RASA !!!!!!!!! Dan di atasnya dengan krim lemon .... !!!