Pemproses makanan Bosch - dipotong menjadi kiub!

[Anastasia, LudMila]

Anastasia, LudMila, Saya menguli apa dengan pisau - pisau universal, hanya tanpa penutup merah, juga pada tahun 5529, lihat video - ada pisau

anda boleh menguli adunan ragi dengan pisau. Teknologinya adalah seperti berikut: tambahkan bahan kering ke bahagian bawah, engkol selama 10 saat, tuangkan bahan cair, campurkan selama 20 saat, biarkan membengkak selama 5 hingga 20 minit, dan kemudian uleni selama 0,5 - 1,5 minit hingga rata. gluten berkembang dengan luar biasa, dan dengan cepat ada satu kaveat - air tidak boleh hangat, kerana adunan panas dari pisau dan boleh terlalu panas. dalam resipi saya, saya mengambil susu dari peti sejuk. selepas menguli, doh tidak terlalu panas, saya akan seterusnya. sekali ubud ambil bilik T.

Saya sendiri hanya menguasai kaedah ini, sekiranya saya belajar sesuatu, saya akan melaporkan. Saya mengetahui tentangnya dari LiveJournal Ludmila dari Toronto, tetapi sayangnya artikel ini ditutup di majalahnya.

[Ludmila]

Ludmila, Saya tidak akan mengatakan bahawa daging ternyata menjadi kiub yang sempurna, sosisnya dicincang agak lebih sopan. Mungkin kerana daging itu sendiri longgar ...

[Anastasia]

Anastasia, Saya bersetuju dengan anda bahawa mesin pencincang dan alat pemotong adalah sama dalam penggabungan kami, dan oleh itu anda betul - mereka sangat baik. Bosch entah bagaimana memperbaikinya, mereka memotongnya tanpa membuang. jauh lebih baik daripada Ibu ke-47, dan tidak ada yang dapat dibandingkan dengan Bosch ke-6.

Saya pergi dengan cara yang revolusioner dan memarut kubis dalam mengisi pai pada parut yang mempunyai lubang raksasa, dan sebaliknya - lobak merah. ternyata seperti ini:



sekarang adunan itu disatukan dengan pisau lagi, sebaik sahaja saya pulang - saya akan menghantar video dari awal

Ya, menurut saya, untuk pengisian - apa yang kita perlukan, dan kita mempunyai gabungan yang baik, bukan?

Saya tidak bernasib baik dengan video menguli dengan pisau - kelmarin bateri habis, hari ini - kad memori penuh

secara amnya, saya menyiarkan apa itu.

ini adalah kumpulan pertama, kemudian dibiarkan selama 20 minit untuk membengkak. Sudah tentu, saya menguli lebih lama daripada 25 saat menggunakan teknologi - saya terbawa-bawa oleh proses adunan yang terbuat dari 450g tepung, 300g susu. dengan dia dia melompat lebih banyak daripada dengan 300 g tepung



Saya bercampur selepas 20 minit bengkak



berikut adalah laporan mengenai pai yang dibuat dari adunan dan pengisian yang dibuat dalam gabungan

[Natawa]

Adakah 5530 dan 5540 sama?

5530 dijual di Ukraine, kerana sebab tertentu saya tidak melihatnya di Rusia. perbezaan antara 5530 dan 5540 adalah dalam dua titik:

1) jumlah isi mangkuk 5540 - 3,9 liter, dan 5530 - 3,8 liter, tetapi jumlah mangkuk berguna dalam kedua-dua gabungan adalah sama - 2.5 liter;

2) dalam 5540 2 grater lebih banyak.

itu sahaja, tidak ada lagi perbezaan sama ada kuasa atau muncung

Lisss, adakah anda menemui lampiran kubus dan dengan harga berapa kita memilikinya?

Natawa, Saya belum menemui kiub muncung yang siap, dipasang, saya hanya bertanya di SC Bosch. ke perkhidmatan. pusat, mereka boleh memesan semua bahagian dari mana muncung dibuat, dibawa dan dipasang. tetapi mereka meminta untuk datang kepada mereka untuk menunjukkan dengan tepat butiran apa yang diperlukan. tetapi sukar bagi saya untuk memandu - Saya mempunyai anak kecil. lihat, jika anda berpeluang - pergi ke SC, di sini dengan gambar ini, dan tanyakan berapa kos untuk memesan ini. atau anda boleh menunggu sehingga ia muncul di Ukraine, dikumpulkan ...

Soria, yang saya jawab lama, mencari tempat di dapur untuk meletakkan mainan baru, dan saya sangat ingin makan
Ya, ya, Anastasia dengan betul mengatakan bahawa kurir dan saya takut memusingkannya dengan kuat, agar tidak mematahkannya, dan kemudian saya juga menyedari bahawa kapasiti gabungan mempunyai lubang mata yang seharusnya masuk ke dalam lubang dan menyekat pengisar . Tudungnya ditutup agak lemah. Lebih-lebih lagi, perkara pertama yang berfungsi untuk kita adalah pemotong kubus, dan kemudian dalam suasana yang tenang, saya tahu sedikit dengan yang lain.Benar, suami saya tidak suka bahawa bekas itu dilekatkan dengan ketat dan dilepaskan, dengan usaha yang tinggi, perlu memutarnya dengan berhati-hati agar tidak pecah. Tetapi pada prinsipnya - sejuk. Kami menggosok 1 timun dengan 1 tomato pada salad dalam beberapa saat (pada mesin pencincang), inilah timun yang baik, tetapi saya tidak pasti mengenai tomato (mungkin kelebihan yang digabungkan akan memberi nasihat mengenai apa yang lebih baik untuk memotong tomato ke dalam salad?). Susu kocok dengan blueberry dengan pengisar, cukup untuk 3 cawan. Buat masa ini, saya tidak tahu apa yang akan berlaku seterusnya. Esok saya akan membeli makanan untuk salad, saya akan mencubanya lagi, setakat ini tidak ada yang lain.
P.S. maaf atas kesilapan yang mungkin berlaku - papan kekunci getah ostoy ... Saya memberitahu suami, jangan beli getah ...

Susu kocok dengan blueberry dengan pengisar, cukup untuk 3 cawan. Buat masa ini, saya tidak tahu apa yang akan berlaku seterusnya. Esok saya akan membeli makanan untuk salad, saya akan mencubanya lagi, setakat ini tidak ada yang lain.

Dengan permulaan! Mangkuk hanya diikat dengan kuat pada mulanya, anda menariknya berulang kali dan ia akan berkembang. Tomato harus diambil dengan mesin pencincang, yang berukuran 3 mm. Ia tajam dan tomato, jika tidak sama sekali lembut, harus dipotong. Dengan pencincang nipis (1mm), semalam saya memotong bawang bawang menjadi cincin untuk daging dalam bahasa Perancis - ternyata hebat.

Mereka menulis: "... lulus pada kelajuan ke-2"!

ya, saya langsung tidak memahami tempat ini - bagaimana cara menumis dalam gabungan

dan saya menghargai satu lagi kelebihan hari ini. Saya membeli parutan periuk, seperti ini



dan dalam 1.5 minit dia menggosok setengah mangkuk kentang, kemudian memasukkan muncung untuk menguli doh (dengan cangkuk) ke dalam mangkuk, menambahkan semua yang lain - baiklah, lagu! ternyata "pancake kentang memasak segera"

Saya membeli parut periuk

Tidak bolehkah anda memasaknya pada pemanggang "asli"? Saya bercakap mengenai kentang) Dan berapa kos muncung?)

[Lambrusco]

tidak mungkin dengan saudara-mara, tidak ada perkara yang diperlukan - dengan gigi mengetap ...

Dan saya membuat penkek kentang dan enak, dan penkek zucchini di rumah. Anda melakukan semuanya sekaligus, tetapi tidakkah anda mengalirkan jus dari kentang?
Lambrusco, mengapa anda tertangguh dalam penghantaran? Mereka membawa saya pada hari kedua.
Juga, untuk simpanan. Dalam arahannya, gambar N menunjukkan cara menyimpannya dengan betul. Jadi di sini saya berada di puncak, walaupun ada larangan, saya masih meletakkan semua cakera parut. Sudah tentu, ini mesti dilakukan dengan teliti dan penutupnya tidak boleh ditutup rapat, tetapi hampir semuanya berada di satu tempat.

ke dopleta: dan pada parutan mana dari set "asli" yang anda buat penkek kentang? pada parut sederhana atau kasar dua sisi? Saya hanya menggemari lempeng kentang, tetapi menggosok dengan tangan ... ini adalah ejekan ... dan saya baru saja membeli gabungan semalam, jadi menakutkan untuk bereksperimen ...

[Laionsea]

ke dopleta: dan pada parutan mana dari set "asli" yang anda buat penkek kentang? pada parut sederhana atau kasar dua sisi? Saya hanya menggemari lempeng kentang, tetapi menggosok dengan tangan ... ini adalah ejekan ... dan saya baru membeli gabungan semalam, jadi menakutkan untuk bereksperimen ...

Laionsea, Saya sudah mencuba kedua-duanya, dan yang lain - saya suka kedua-duanya. Hanya "parutan sederhana" yang mempunyai lebih banyak jus.

Dan pada waktu pagi saya membuat pengisian untuk pai. Kubis cincang menjadi kiub. Dan saya juga memotong segala-galanya untuk borscht di "Cube" saya. Inilah yang saya sayang memanggilnya. Satu-satunya perkara - saya memarut bit rebus pada parut "sederhana". Ternyata agak kecil. Lain kali saya akan mencuba dua sisi dengan lubang besar. Sekarang saya pergi dan berfikir: apa yang akan saya kacau dalam pengadun kaca ... tangan saya gatal untuk melakukan sesuatu ... nampaknya saya sudah menyiapkan semuanya, seisi keluarga makan dan gembira. Dan peti sejuk sudah penuh dengan makanan ...

Mungkin makanan sederhana dan gosok lebih besar, tetapi lebih sukar. Bit lembut untuknya ...

Gadis-gadis, ternyata penolak terdiri daripada 2 bahagian - sangat mudah ... sekarang saya memotong salad: timun, tomato, bawang dan lada. Bawang 1 mm melalui corong nipis, yang lain 3 mm juga melalui corong nipis. Agar produk tidak berputar dan anda mendapat potongan yang sama rata, anda perlu melakukan semuanya dalam mod nadi. Diisi corong - menekan M. Bagaimana semuanya berjalan - kami mengulangi operasi.Akibatnya, timun menumpuk menjadi kepingan garing, tomato dipotong menjadi dua bahagian, bawang juga dipotong menjadi 4 bahagian, dan lada menjadi 8 bahagian. Hasilnya adalah salad yang sangat indah. Mungkin itu bukan rahsia bagi seseorang, tetapi penemuan bagi saya. Ini hampir menjadi penuai pertama saya

Anda melakukan semuanya sekaligus, tetapi tidakkah anda mengalirkan jus dari kentang?

sambil menggosok - ternyata hampir sepertiga cawan jus, menuangkannya terus dari mangkuk, dan itu saja

Nampaknya rata-rata saya lebih besar. Ia hampir tidak berbeza dengan yang terkecil.

mereka licik - mereka mengeluarkan parut khas (saya juga membelinya), di mana lubang itu hanya untuk bit, seperti ini:



Artikel untuk pesanan dari Bosch adalah -461780 atau pengganti 468742 (disc grater-shredder). Ia berlaku kerana MUZ 4 KP 1, dan MUZ 8 KP 1 lebih mahal, walaupun perkara yang sama.

Dan lebih banyak soalan, apa maksud frasa dalam penerangan gabungan - "pembungkusan profesional"?
Dan di mana semua lampiran disimpan, iaitu, adakah anda masih perlu mencari tempat untuknya, atau semuanya sudah difikirkan di luar sana?
Bolehkah saya membuat daging cincang di dalamnya?

[Panjang - 33 cm,Lebar - 22 cm,Tinggi - 32 cm]

Lampiran disimpan secara berasingan. Malangnya, tidak ada yang difikirkan untuk penyimpanan. Daging cincang boleh dibuat dengan pisau dalam mangkuk, jika pilihan ini sesuai dengan anda. Penggiling daging klasik tidak disediakan dalam model ini. Apa maksud pembungkusan profesional?
Penuai ini tergolong dalam kumpulan padat, jadi ia tidak memakan banyak ruang,
Panjang - 33 cm,
Lebar - 22 cm,
Tinggi - 32 cmjika disimpan tanpa pengisar dilekatkan. Pada pendapat saya, ukurannya setanding dengan ukuran mesin roti (untuk perbandingan).

Kotak: 40cm x 30cm x 46cm. Tidak berat.

Pada prinsipnya, mereka senang dengan kombinasinya, mereka memarut wortel, kentang di lempeng kentang, dibuat olivieshka (sangat bagus, kiubnya sangat kemas, tetapi satu perkara ... plastiknya usang sedikit pada cakera itu sendiri dan dimakan ke dalam bahagian tengah mangkuk Siapa yang mencambuk cakera ini, adakah anda mempunyai semua peraturan? Dan kemudian saya hanya kecewa ... Suami saya, sebelum cakera ini dihidupkan, hanya ditanya oleh penampilannya - omong kosong macam apa itu? Tahun lalu kami mempunyai ruang yang sangat sedikit.) Sekarang di desktop saya terdapat: kartun Panasonic-18, Boshik 5529, x / p Panasonic, di atas meja makan kecil - alat pembuat kopi dan cerek, tetapi microwave Panasonic harus dikembalikan ke mesin basuh pinggan mangkuk. Secara amnya, jika pos selalu ada tempat :-))))

Saya belum dapat mengatakan apa-apa mengenai cakera, saya belum menggunakannya Tetapi akhbar puri adalah kejutan yang menyenangkan. Kentang tumbuk keluar sangat lapang. Dan semalam saya membuat daging cincang untuk potong dengan pisau pencincang. Saya memotong daging dan mengisar kira-kira 500 gram dalam bahagian. Haruskah pada suatu ketika semua jisim tanah mulai terbang seperti sosej di sepanjang pinggir mangkuk? Saya cuba menghentikan mesin, menyebarkan jisim di sepanjang bahagian bawah mangkuk, tetapi setelah beberapa saat ia akan menjadi sosis lagi ..... siapa yang membuat daging cincang itu? begini seharusnya ???

Gadis-gadis, tolong beritahu saya berat gabungan, jika tidak, anda perlu mengetahui berapa banyak bayaran untuk penghantaran, terima kasih banyak terlebih dahulu

tidak mengisi dan menimbang skala dapur:
4650 g - Cube itu sendiri dengan pengadun dan lampiran kubus
1152 g - semua lampiran yang tinggal
1018 g - kotak
____________________
Jumlah: 6820g

[Aura]

Aura, ini sebagaimana mestinya, kerana ini bukan penggiling daging penuh, tetapi hanya mesin pencincang dan yang terbaik adalah mengisar produk ringan kering di dalamnya. Contohnya, bagaimana saya mencincang sarang panggang atau herba untuk membeku. Oleh itu, saya tidak akan menolak dan tidak akan memberikan gabungan MUM saya kepada siapa pun, yang mempunyai penggiling daging penuh.

kepada Anastasia: Saya rasa saya faham apa masalah saya ... pertama kali kami memasang muncung, dan telur jatuh di atasnya ... tetapi seharusnya sebaliknya, kemungkinan besar ... itu semua suami saya - oh, mereka akan jatuh entah bagaimana ...tidak jatuh tetapi bagaimana mereka akan jatuh, jika muncung ini, sejauh yang saya ingat, ada di sisi? Saya hampir memukulnya

Gadis, hari ini saya akan menjemput Boshik!

Ini adalah penuai pertama saya, beritahu saya, bit tidak melukis mangkuk plastik?
Dan inilah satu lagi perkara menarik: jika anda mengisar herring dalam pengisar, adakah akan ada bau?
Maaf untuk soalan bodoh seperti itu

Saya tidak tahu mengenai bit, tetapi walaupun ia cat, basuh segera dengan pencuci dan norma ... semuanya lebih baik daripada menggosok bit dengan pegangan. Tetapi saya tidak akan memotong herring dengan pengisar - ia berminyak, bagaimana saya boleh mencuci pengisar selepas itu? Saya di sini, kerana kebiasaan, mencuci bahagian bawah pengisar dengan jari saya, saya dengan cepat menyedari, jika tidak, saya akan memotong semua jari saya ... lebih baik menggilingnya dalam mangkuk besar, di sekurang-kurangnya lebih mudah untuk mencucinya ...

[Lambrusco]

Gadis, hari ini saya akan menjemput Boshik!
Ini adalah penuai pertama saya, beritahu saya, bit tidak melukis mangkuk plastik?

Lambrusco, arahannya mengatakan bagaimana menangani mekar warna selepas sayur-sayuran cerah - dengan beberapa tetes minyak sayuran.

[Lionsea]

Lionsea , pengisar dibongkar - bahagian bawahnya dikeluarkan, termos dan bahagian bawah dengan gigi tetap - dan sangat mudah di sana dalam arahan di bahagian pembersihan semuanya dilukis, lihatlah
Tidak perlu memanjat ke dalam - ada pin dari bahagian bawah di luar, putar untuknya, dan bahagian bawah akan jatuh dari mangkuk

Atau anda tidak boleh membongkar pengisar, tetapi tuangkan sedikit air suam ke dalamnya dan tatal selama 10 saat, kemudian bilas. Segala-galanya dibasuh dengan sempurna. Dan untuk naik ke dalamnya dengan tangan anda menakutkan, pisau sangat tajam.

Saya membelinya!
Saya membawanya. Sekarang kita akan membuat kentang tumbuk untuk makan malam.

Gadis-gadis, beritahu saya, adakah setiap orang mempunyai nombor penuai yang tertera dalam kad jaminan?
Saya mempunyai MSM 5529 di bahagian "model", tetapi di lajur "nombor siri FD" terdapat ikon "serupa" yang berkembang - dua garis tegak menegak antara dua yang mendatar. Kemudian seseorang menulis bahawa nombor pada gabungan dan dalam kupon mesti sesuai ... Dan apa maksud tanda hubung saya? Mungkin saya mesti menulis nombor dari bahagian bawah gabungan itu sendiri, jika perlu?

[Lambrusco]

Lambrusco, nombor siri gabungan ditulis dalam jaminan, dan tidak boleh ada tanda sempang di mana anda memilikinya. Sekiranya anda boleh, tanpa merosakkan tiket, masukkan nombor di sana sendiri, bagus!

AnastasiaSaya rasa saya faham apa masalah saya ... pertama kali kami memasang muncung, dan telur jatuh di atasnya ... tetapi sebaliknya

Sudah tentu, pertama makanan, kemudian lampiran!

Jaminan ini menakutkan saya semalam! Dan gadis-gadis itu memberi amaran, celaka!
Secara umum, saya menelefon meja bantuan mereka, Moscow (saya sendiri dari St Petersburg), mereka menghubungi saya dengan pakar jaminan, dia mengatakan bahawa dalam praktik, dalam praktiknya, biasanya jabatan perkhidmatan itu sendiri memasukkan nombor ini.
Baiklah, saya tidak lari, saya tidak menukar kupon. Saya mengambil pemadam yang lebih dipercayai dan memadamkan tanda hubung ini ke neraka. Siapa yang tahu yang mana dari sebilangan besar nombor dari bahagian bawah gabungan yang harus dimasukkan di sana? Hanya empat digit pendek?

Secara amnya, saya sangat menyukai penuai! Semalam saya membuat puri - sedap! Betul, saya diseksa selepas itu untuk mencuci gosok, walaupun dengan sikat ... Kemudian saya membuat milkshake dengan suami: susu, ais krim, sirap cranberry. Namun, sangat enak, si suami mengatakan bahawa dia mengharapkan koktel yang lebih hebat, kerana akan ada lebih banyak busa. Beritahu saya, siapa yang, adakah anda mendapat koktel "gebu"?

Hari ini saya menyediakan adunan biskut untuk muffin dengan cakera pukul. 2 minit - dan anda sudah selesai.

By the way, saya menguji kiub! Ternyata lebih kecil dari yang saya sangka, yang merupakan berita baik.
Tetapi mencuci muncung tentu saja suram ... Dan tidak ada tempat untuk mencuci pinggan mangkuk ... Eh.
Secara amnya, tentu saja, saya sangat gembira: tidak sampai satu minit - dan vinaigrette dipotong selama 3 hari untuk seisi keluarga! Saya tidak mempunyai masa untuk mendorong bahan dengan penolak, mereka hanya terbang

Semalam kami menggosok kentang pada pengelap, kentang tumbuk ternyata baik, sangat mengagumkan. Dengan penghancuran manual, tidak ada yang dapat dibandingkan, lapang, enak ... walaupun mereka hanya menambahkan air dari kentang dan mentega Jadi, saya meletakkan "5 "

Gadis, tolong beritahu kami, apa perbezaan antara pisau utiliti dan pisau dalam pengisar? Kedua-duanya suka, dan bagaimana untuk apa?

Dan satu perkara lagi: apabila anda membuat kentang tumbuk dengan susu selepas menggosok, adakah anda perlu menatal dengan pisau utiliti atau menambah sebatan? Sekiranya perlu, bagaimana: dipakaikan bersama dengan yang universal atau harus digulung secara berasingan?
Maaf, saya baru menguasainya)))

Dalam pengisar, lebih mudah untuk memukul cecair dengan pisau dan mengisar sesuatu di dalamnya, misalnya, beri susu atau pisang, membuat semua jenis koktel. Tetapi pelbagai jenis pate, daging cincang, ramuan cincang, dan lain-lain lebih senang dibuat dalam mangkuk, dan bukan dengan pengisar. Saya menggunakan pisau utiliti untuk mengacau puri selepas mengelap. Sekiranya terdapat whisk yang lengkap di dalam kit, saya akan menggunakannya untuk tujuan ini.

Dan satu perkara lagi: apabila anda membuat kentang tumbuk dengan susu selepas menggosok, adakah anda perlu menatal dengan pisau utiliti atau menambah sebatan? Sekiranya perlu, bagaimana: dipakaikan bersama dengan yang universal atau harus digulung secara berasingan?
Maaf, saya baru menguasainya)))

Sebaik-baiknya, kacau dengan cangkuk doh, kemudian ternyata sekata dan cukup ringan.

Mengenai kentang tumbuk di kombin - Saya setuju, sangat sukar untuk mencuci gosok dari kentang (tidak ada mesin cuci pinggan). Dan suami saya menggerutu bahawa semuanya menjadi sejuk semasa anda menukar muncung)) Walaupun, jika anda menuangkan susu panas, maka semuanya baik-baik saja

Sebaik-baiknya, kacau dengan cangkuk doh, kemudian ternyata sekata dan agak ringan.

Sebaik-baiknya, ya, hanya model ini yang tidak mempunyai cangkuk atau pelek. Oleh itu, kita harus meneruskan dari apa yang ada. Terdapat pisau utiliti.

yang merancang untuk membeli corolla mesh untuk 5529 mereka - saya ingin memberitahu mengenai perang saya dengannya

dia mengalahkan putih, telur dengan baik, menguli biskut cair. tetapi ketika saya perlu mencambuk mentega yang dilembutkan - dia menolak untuk melakukan ini bahu di mana cambuk dilekatkan, dilipat - terdiri daripada dua bahagian. dan ketika mentega melilit whisk, kedua-dua bahagian ini "disusun" tepat di dalam mangkuk sambil mencambuk, saya fikir ada sesuatu yang pecah - terdapat celah yang memekakkan telinga. Saya membetulkan semuanya, menghidupkannya - sekali lagi perkara yang sama. Saya marah, saya melukai titik lemah dengan pita elektrik - dan dia mengalahkan semuanya dengan sempurna

begini rupanya pukul saya



Mereka tidak akan dapat menguli doh untuk kek, misai terlalu tebal.

Lisss ni! terima kasih atas maklumat! Saya cuma mahu membelinya. Dan sekarang saya tidak tahu jika ada cakera pengemulsi, maka adakah saya perlu membeli misai? Saya berminat untuk memukul telur atau adakah cukup cakera? Lyuda, adakah anda telah membeli alat pemotong kiub? dan adakah anda menggunakan cangkuk doh atau pisau yang anda suka lebih baik? bolehkah saya menulis beberapa soalan kepada anda dalam PM?

Saya rasa whisk lebih baik untuk kastard protein, dan jika anda menguli tepung ke dalam adunan biskut, atau charlotte, pada pendapat saya, cakera pengemulsi berfungsi secara eksklusif dengan cecair. dan dalam versi "diubah suai" saya, pukul dan mentega mengalahkan dengan baik

Saya menggunakan cangkuk doh hanya sekali - saya mahu menguli doh, diuli dengan pisau. setelah pisau nampaknya saya sangat lama, dan adunan pada cangkuk berputar tepat dengan cangkuk di tengah mangkuk ... Saya belum dapat mengatakan jika ini adalah kes terpencil atau peraturan, Tidak cuba menguli dengan mata kail lagi.

Saya belum membeli kiub - nampaknya mahal untuk membayar separuh kos gabungan untuk mereka, saya menunggu mereka menjadi lebih murah

tentu saja menulis secara peribadi

Saya membuat epal tumbuk - muncung untuk kentang tumbuk banyak membantu, dengan cepat mengisar semuanya langsung panas, membuatnya mengikut resipi dari sini (saya menyiarkan foto di sana)

Saya boleh memberi anda beberapa nasihat mengenai kentang. Mungkin ini tidak menjamin perubahan kentang tumbuk ketika digosok, varietasnya sebenarnya sangat berbeza, tetapi setakat ini saya bernasib baik
Bagi saya, penyelesaiannya adalah menggunakan kentang goreng untuk salad (dimasak dengan seragam dalam hipertonik, iaitu larutan garam tepu). Saya berpendapat bahawa kesannya (kentang tidak direbus) dikaitkan dengan penurunan jumlah air secara langsung di dalam kentang.

"Pengangkutan" bermaksud merebus kentang dalam larutan garam tepu (ingat kimia), sehingga garam tidak larut lagi. Pada masa yang sama, kentang mengapung, ia mesti diserahkan sekurang-kurangnya sekali. Biasanya memasak selama 20 minit sudah cukup. Penyelesaiannya boleh digunakan berulang kali (saya menyimpannya di dalam balang, hanya di loker)

Anda perlu memasak kentang yang tidak dikupas, "dengan pakaian seragam." Dengan larutan garam yang sangat curam, garam tidak masuk ke dalam kentang. dan air dikeluarkan dari kentang. Pulpa mengekalkan rasa yang normal.
Kemukakan pertanyaan enjin carian mengenai kaedah ini.

KEDAI !! Saya menyertai barisan "kiub" hari ini. Venegrette, kentang tumbuk dan salad kalrabi segar telah dibuat.

ini bukan tentang mendidih, ini mengenai kandungan kanji yang tinggi dalam kentang, kerana ini, apabila digosok, ia menjadi seperti jeli atau, secara umum, seperti pasta. Sedih! Saya sendiri tahu bahawa penderitaan dengannya adalah persis seperti yang dijelaskannya, memerlukan masa yang lama dan berterusan untuk merobeknya dari parut. Dengan hanya merebus kentang, ini tidak dapat dibandingkan - ini adalah pilihan terburuk.

Menghadapi keadaan yang serupa. Tetapi kentang saya berjaya dilumatkan pada pemotong kiub. Kiub ternyata, tetapi sangat berlendir (saya memasak kentang dalam dandang berganda). Tetapi kentang tumbuk dari jenis kentang yang sama ternyata hebat, namun, setelah digosok, mereka memukulnya dengan pukul biasa dalam periuk.

Dan satu lagi soalan: Saya sering menggunakan pengisar, koktail cambuk, secara harfiah 1-2 minit dengan 1 kelajuan. Tetapi masih, setiap kali bau wayar terbakar. Penuai telah berjalan selama 2 minggu sekarang. Adakah ada yang menghadapi masalah seperti itu?

Dan satu lagi soalan: Saya sering menggunakan pengisar, koktail cambuk, secara harfiah 1-2 minit dengan 1 kelajuan. Tetapi masih, setiap kali bau wayar terbakar. Penuai telah berjalan selama 2 minggu sekarang. Adakah ada yang menghadapi masalah seperti itu?

Ya, sama

Ya, sama

Gadis, jangan risau, ini bukan bau pendawaian, tetapi minyak yang disapu di dalam mekanisme. Ia akan berlalu. Cuma semuanya kabur. Nasib baik, ini tidak menjejaskan rasa koktel.

Mengarahkan! Walaupun saya mengesyaki bahawa mereka akan memukul leher saya di rumah, Tetapi saya memasak! Dan saya memesan sejumlah umpan: untuk keju, untuk penkek kentang, untuk julienne dan beberapa yang lain, nampaknya, seperti yang ditunjukkan dalam topik di sini, untuk bit.
Saya tidak akan peduli dengan cangkuk, kerana, pertama, ada pembuat roti (saya menyukainya), dan ketika saya membuat adunan di gabungkan, saya selalu mencampur perniagaan ini dengan pisau sihat sejagat, entah bagaimana dengan kehendak, walaupun ada kait, semuanya hebat dengan pisau yang dibuat! dan sangat pantas.
Anastasia adalah keselamatan yang luar biasa! Saya akan tunggu sekarang. Mereka akan membawanya pada hari Sabtu, kerana lebih senang bagi saya pada hari Sabtu. Kedai yang sangat senang. Dengan pautan anda, dengan cara
Sejujurnya, adalah impian untuk mengalahkan Olivier! Saya melakukannya sangat jarang, kerana dengan tangan saya hanya menyeksa diri untuk memotong semuanya! Baiklah, sekarang saya akan melakukan pelbagai jenis barang, kerana saya juga tidak suka memotong kubis - untuk masa yang lama dan tidak sesuai, tetapi sekarang saya akan berbalik.