Biscotti untuk bayi untuk Krismas

Biscotti untuk bayi untuk Krismas

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
kuning ayam (jika ada alergi, ganti dengan kuning telur atau telur)	3-4 keping.
gula	1 sudu besar l. (atau tanpa itu sama sekali)
tepung	150 g (mungkin sedikit lebih kurang)
serbuk penaik	di hujung pisau

Kaedah memasak

• Biscotti adalah biskut tradisional Itali yang dibakar pada Krismas. Biscotti yang diterjemahkan bermaksud "dibakar dua kali" (bi - dua dan scottare - oven).
• Perayaan, cahaya, warna terang, banyak hidangan lazat di atas meja. Dan jika seseorang dalam keluarga mempunyai bayi berusia 8-12 bulan, mereka, penyelidik kecil, akan berusaha merasakan semuanya. Saya rasa mana-mana ibu dengan senang hati akan memberi peluang kepada anak-anak untuk mengasah gigi dengan enak dan tidak berbahaya - untuk merawatnya dengan biskut buatan sendiri, yang sungguh meriah.
• 1. Pukul kuning telur dengan gula (atau tanpanya) hingga putih.
• 2. Masukkan tepung yang dicampurkan dengan serbuk penaik. Menguli doh yang pekat dan elastik.
• 3. Bentuk bar dari adunan di atas meja yang berdebu dengan tepung. Saya mendapat sebatang panjang dan lebar tapak tangan saya, setinggi kira-kira 2 cm.
• 4. Bakar di atas loyang yang ditutup dengan perkamen selama 30 minit pada suhu 150 darjah celcius. Kuki mesti dibakar tetapi tidak digoreng.
• 5. Sejukkan roti pada rak wayar untuk mengudarakan semua sisi, kira-kira 10 minit.
• 6. Potong roti melintang menjadi kepingan setebal 1cm. Saya menggunakan pisau roti kerana biskut dapat dihancurkan.
• 7. Letakkan baji di atas loyang. Keringkan pada suhu 130 darjah celcius selama 30-40 minit.
• 8. Sejukkan biscotti yang sudah siap di rak dawai.

Hidangan direka untuk

8 keping

Masa untuk menyediakan:

80 minit

Catatan

Kuki cukup tegas untuk tidak takut ia akan pecah di tangan kanak-kanak. Tetapi ia cukup kecil sehingga bayi dapat mengikisnya dengan gigi dan menggigit kepingan kecil.

Oh, apa resipi yang hebat! Dan yang paling penting, tepat pada waktunya, mari kita cuba dengan bayi kita sebelum Krismas tiba

Terima kasih kerana resipi percutian yang jarang berlaku! Adakah kita memasak semuanya hanya untuk orang dewasa dan kanak-kanak? Idea hebat, sangat mesra keluarga

[irzaIkra]

irza
Ikra
Terima kasih atas kata-kata baik

[Kegembiraan]

Kegembiraan , anda mempunyai kuki yang hebat !!! Satu-satunya perkara, seperti ibu bayi, ingin menjelaskan bahawa kuning telur dapat diberikan kepada anak-anak dari 7 bulan (1 \ 4 h. L.) Dan isinya pada tahun ini harus 1 \ 2 buah. dan tidak lebih dari 2 kali seminggu. Dan tentu saja, prasyarat adalah ketiadaan alahan !!!

[Omela]

Omela
Terima kasih atas komen dan penjelasan. Itu betul. Anda seorang ibu yang bertanggungjawab dan itu bagus. Saya juga mematuhi peraturan buku, saya mula memberikan kuki (dari persediaan saya sendiri) pada 9 bulan.
Saya menulis - sejak berumur 6 bulan, kerana saya tahu banyak ibu yang mempunyai anak tiruan atau ibu yang membeli di kedai "Maria" atau "Napoleon", di mana 8 keping E-suplemen diberikan kepada anak-anak dari enam bulan. Walau apa pun, buatan sendiri, pada pendapat saya, lebih baik daripada kedai.
Sebaliknya, berapa kuning telur yang boleh dimasukkan ke dalam 1 kuki? Hasilnya adalah 8-9 keping 4 kuning telur. Maksudnya, untuk 1 kuki 0,5 kuning telur, norma tidak dilampaui. Anda tidak boleh menambah kuning telur ke hidangan lain.
Bayi saya, misalnya, tidak makan 1 kuki sehari, paling kerap setengah kuki sehari.

Mungkin saya harus membuat beberapa perubahan pada resipi untuk mengurangkan perkara yang kontroversial.

Bayi akan gembira! Dan ibu bapa juga akan melihat anak-anak mereka dengan penuh kasih sayang ketika mereka dengan bersungguh-sungguh memakan biscotti!

[marlen]

marlen
terima kasih