Veal hati dalam sos sayur untuk Cuckoo 1054

Kategori: Hidangan daging
Veal hati dalam sos sayur untuk Cuckoo 1054

Bahan-bahan

Veal hati 1 kg.
Bawang besar 1 PC.
Daun 1 PC.
Batang saderi 3 keping.
Krim masam 100g.
Bryndza (keju) 100g.
Lada garam rasa

Kaedah memasak

  • Bilas jantung dengan baik di bawah air yang mengalir. Potong, buang semua kapal dan lemak. Goreng sebentar. minyak sehingga warnanya berubah. Mod Ketuhar dengan penutup terbuka 3 tingkat 1 min. Menangguhkan.

  • Potong bawang, daun bawang, saderi dan goreng dengan cepat. minyak. Kemudian masukkan krim masam, keju, campurkan. Masukkan hati goreng, musim dengan garam dan lada. Mod Pelbagai masak 110C 30 minit.

  • Sedap dan sihat !!!!

Catatan

Jantung Veal tinggi kandungan protein, fosforus, zat besi dan kalori sederhana. Berbanding dengan daging lembu, jantung daging sapi mengandungi 4 kali lebih sedikit lemak, 6 kali lebih banyak vitamin B1 dan B2, dan dari segi kandungan zat besi melebihi daging lembu lebih dari satu setengah kali. Untuk pencegahan anemia, berguna untuk memberikannya kepada anak-anak sekurang-kurangnya seminggu sekali.

SchuMakher
Resipi mudah untuk posting Tidak adil ....
izumka
Dan kita akan mendidik kemahuan ... Tetapi selepas Paskah !!! Ya, dan untuk Paskah !!!
Omela
Gadis, cubalah!
sazalexter
Petikan: ShuMakher

Resepinya mudah untuk posting Tidak adil ....
Dan orang sakit, orang lemah dan pengembara tidak berpuasa, ini adalah mengenai diri saya

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti