leska
Pada satu masa, saya juga disanjung oleh semua plastik ini, menghabiskan banyak wang. Akibatnya, cheesecake pintar ternyata tidak pintar (keju itu merosakkan dan menjadi lebih cepat 2 kali lebih cepat daripada semasa penyimpanan biasa), ia hanya memerlukan ruang. Compactus - ya, mereka menjimatkan ruang, tetapi kemudian saya melihat hampir sama di Ikea, tetapi beberapa ratus lebih murah. Mesin ladu digunakan 1 kali, tangan belum sampai. Permaidani tidak melekat di atas meja dengan cara apa pun, saya sudah mengukirnya, dan jadi ia tidak berjaya, merangkak di seberang meja, tidak mudah.
Merenda
Petikan: leska

Akibatnya, cheesecake pintar ternyata tidak pintar (keju merosot dan slobber 2 kali lebih cepat daripada semasa penyimpanan biasa)

Blimey !!! Dan saya tidak mendapat cukup "Clees cheesecake"! Saya menyimpan keju di dalamnya dengan sempurna! Tiada acuan, "slobbering", dan lain-lain. Pada satu masa saya berfikir untuk membeli "Clever syrnitsa" kedua, dan akan membelinya lama dahulu, jika bukan untuk satu "tetapi" ... Seperti yang saya nyatakan di atas Boo Boo, memakan banyak ruang di dalam peti sejuk ...
Mak Cik Besya
Saya mempunyai cheesecake dari Zepter, yang kualitinya, pada dasarnya, tidak dibincangkan, tetapi walaupun semuanya bergantung pada kualiti produk yang asal. Sekiranya keju "kesegaran kedua" - bakteria tidak akan ke mana-mana dan tidak akan mati dalam keadaan hampa, IMHO
Boo Boo
Petikan: leska

Permaidani tidak melekat di atas meja dengan cara apa pun, saya sudah mengukirnya, dan jadi ia tidak berjaya, merangkak di seberang meja, tidak mudah.
Adakah anda membasahi bahagian belakang dengan air?
Mak Cik Besya
Petikan: Lekssa

Mak Cik Besya, bolehkah anda berkongsi resipi sawi? Dan bagaimana anda suka ayak tepung? Ramai yang mengatakan bahawa ia mempunyai parut yang agak besar dan tidak menahan apa-apa.
Mengenai ayak, saya tidak akan mengatakan bahawa ia tidak melambatkan apa-apa - saya mengeluarkan banyak perkara. Tetapi saya menggunakan McFoy, tepungnya bagus. Dulu, ketika ditimbang, maka semuanya bisa terserempak di sana. Ya, dan dibeli sebelumnya dengan margin yang besar, sehingga bug dapat bermula. Dan sekarang apa! Berat saya melebihi 2 kg. Saya tidak membeli pada satu masa, sama seperti padanan kompak
Dengan resipi sawi, saya tidak tahu bagaimana untuk mengatakannya, saya melakukan banyak perkara "dengan mata" dan "rasa". Tetapi seperti ini: Saya tuangkan kira-kira 4-5 sudu besar serbuk mustard dengan air mendidih untuk membuat gruel tebal (jika sedikit nipis, tidak menakutkan, lebihan cecair boleh dikeringkan), tutup penutup dan biarkan semalaman. Pada waktu pagi, jika perlu, saya mengalirkan lebihan cecair sehingga gruel tetap hampir sama dengan mustard siap pakai yang biasa, saya menambah 0.5 sudu kecil. garam, 1-1,5 sudu kecil. gula (lebih mungkin, maka akan ada rasa manis yang lebih halus, tetapi saya suka pedas-kuat), 1 sudu kecil. cuka (atau 0,5 esen) - sekali lagi, jenis keperitan yang diperlukan, 1 sudu besar. sesudu minyak sayuran, kacau dan masukkan ke dalamnya. Simpan dalam cawan Tupper. Saya menggunakan mustard ini untuk membuat mayonis "Provencal"
LudMila
Baru-baru ini saya "jatuh cinta" pada produk ini. Saya tidak menganggap semua siri ini diperlukan untuk diri saya sendiri (saya tidak memahami porsi dengan plastik, kecuali "Pesona" - kerana sifatnya, sayang sekali bahawa pinggan di dalamnya terlalu kecil), tetapi saya sangat menyukai semua yang saya sudah membeli!
Pembuka kaleng yang sejuk, substrat, kue keju (saya mempunyai "serbuk" - gram 500 keju, ia memerlukan sedikit ruang), bentuk untuk jeli hanya super, dengan kompak di kabinet, kecantikan, dan untuk pelbagai jenis tepung, saya betul-betul menyesuaikan bekas bulat "Triumph" yang boleh anda teruskan.
Saya ingin mengatakan beberapa perkataan untuk mempertahankan pengadun cepat. Jangan bandingkan dengan elektrik! Cuma, misalnya, pada pagi Ahad, ketika semua orang masih tidur, dan saya ingin memanggang pancake, dan tidak ada keinginan untuk berdering (dan dalam keadaan "kepingan kopeck" dengan pintu dapur ditanggalkan, ini adalah sangat penting) - gelas kecil ini telah menjadi salah satu produk kegemaran saya TW!
Mak Cik Besya
Saya menuliskannya dalam buku nota: 70-100 gr. cecair sejuk, gula secukupnya + 1 sudu besar. sesudu kanji (untuk cecair) atau 1.5-3 sudu besar. l. (untuk tebal) rentak. Isi dengan air mendidih, pukul. Berkeras 2 minit. Ini untuk Pengadun besar.
Lekssa
Svetlana, dalam pengadun cepat ia pasti tidak dapat dilakukan, kerana.anda tidak boleh menuangkan panas dan berkarbonat ke dalamnya, anda hanya boleh menggunakan Big Mixer (ada penutup skru), seperti yang telah ditulis oleh Bibi Basia.
Saya menjumpai resipi hanya untuk Big Mixer: masukkan beberapa sudu jem (atau parut kiwi dengan jus setengah lemon, atau tuangkan jus, secukup rasa), tambah kanji (seberapa banyak yang anda suka), tuangkan separuh segelas air sejuk, tutup pengadun, goncangkan (sehingga pati larut dan memperoleh jisim homogen), buka pengadun, tuangkan air mendidih ke bahu, tutup lagi dan goncangkan. Semuanya. Kissel sudah siap!
Mungkin, menurut prinsip yang sama, anda boleh melakukannya di dalam jag (kecuali gemetar, tentu saja), saya membuat kompot di dalamnya, tetapi saya belum pernah mendengar tentang jeli.
Svetlana
Gadis! Terima kasih sekali lagi! Saya mempunyai Pengadun Besar. Sekarang saya pasti akan melakukannya. Pada hujung minggu saya membuat penkek di dalamnya - resepinya hampir sama - 300 ml susu, 1 telur, 1 sudu gula, garam secukup rasa, hanya sedikit lagi tepung - 6 sudu besar tanpa bahagian atas (tetapi ini mungkin 4 dengan atas) Satu-satunya kelemahan adalah penkek yang sedikit! Saya biasanya melakukannya dengan 1 liter susu. Oleh itu saya terpaksa membiak 2 kali. Bahagian pertama dimakan oleh suami, anak kedua. Anak saya sangat suka penkek, katanya yang paling sedap!
Leska
Perah jus setengah lemon dan setengah oren terus ke dalam pengadun besar, parut kulit lemon dari separuh yang telah diperah (lakukan segalanya mengikut keinginan anda - jus, gula, zest, pati !!!). Masukkan 3 sudu gula dan 1 sudu besar kanji. Letakkan penutup pada pengadun, miringkan selari dengan lantai dan goncangkannya dari sisi ke sisi beberapa kali sehingga sebati. Yang paling penting ialah tutup penutup dengan betul !!! Anda mesti memusingkannya semula sehingga klik, dan kemudian memutarnya mengikut arah jam. Buka penutup, tambahkan air mendidih ke tanda atas dan tutup. Tidak perlu mencambuk dan menggoncang - agar-agar sudah siap. Biarkan campuran sejuk sedikit dan pengadun akan terbuka dengan mudah. Ternyata jeli wangi dan sedap.
Saya sering mengambil pengadun untuk bekerja, mencampurkan jus, gula dan kanji di rumah. Kemudian tinggal hanya menuangkan air mendidih dan banyak kesenangan.
Svetlana
Terkejut! Semasa kanak-kanak itu berjalan anjing, saya menyediakan jeli - oren dan lemon! Hebat! Mereka memberi saya pengadun sebulan yang lalu dan saya sedikit meragukan, walaupun kakak saya memberitahu saya, dia melihat bagaimana jeli dimasak dalam pengadun. Nah, sekarang di pagi hari adalah mungkin untuk menuangkan sekurang-kurangnya segelas jeli ke anak, jika tidak ada masalah besar dengan sarapan pagi. Kelas! Terima kasih banyak! Esok saya akan membuat cranberry. Saya juga mahukan resipi ...
Mak Cik Besya
Dan saya suka membuat penkek di Mixer! Atas sebab-sebab tertentu, ia ternyata lebih enak daripada ketika anda membuat doh dalam mangkuk. Mungkin ini kerana anda segera meletakkan bahagian yang diperlukan. Apa jenis penkek yang dibakar oleh bapa mertua saya - anda akan menjilat jari anda Oleh itu, dia mengatakan bahawa jaminan penkek yang enak adalah dengan segera meneka nisbah tepung-cecair, sehingga tidak akan
Leska
Petikan: Svetlana

Saya juga mahukan resipi ...
Tangkap:

Koktel "Pagi"
1/2 jus lemon
2 sudu besar l. jus bit,
1 sudu besar l. sirap rosehip,
1 sudu besar kefir ,.
Sediakan jus bit dan lemon, tuangkan ke dalam Pengadun, tambah kefir dan sirap rosehip. Campurkan. Hidangkan dalam gelas telus.

Fanta.
Perah jus dari beberapa biji oren ke dalam pengadun besar, anda boleh menambah sedikit jus lemon, gula secukup rasa, tuangkan air mineral dan pukul.
Kanak-kanak dan orang dewasa pergi dengan kuat
INGUSHA
Saya juga baru jatuh cinta dengan TW. Saya juga sudah mempunyai sesuatu dari produk-produk ini, saya sangat menyukai syrnitsa-minus, tentu saja, ia memerlukan banyak ruang. Sekarang saya melihat Disco, kanak-kanak perempuan memberitahu saya adakah dia benar-benar hebat? Saya hanya mempunyai banyak acuan silikon, yang cukup sesuai untuk jeli ...... secara umum, dalam pemikiran. Saya juga mahukan set ais dan ais krim - untuk kanak-kanak .........
LudMila
Ingusha!
Acuan agar-agar sangat berguna!
Pertama, hidangan siap "melompat keluar" daripadanya dengan mudah (hanya perlu membilasnya dengan sedikit air dengan beberapa tetes minyak sayuran sebelum digunakan),
kedua, anda tidak perlu takut bahawa semasa pemejalan, seseorang akan menyentuh bentuk di dalam peti sejuk, dan semuanya akan bocor (contohnya, ini pernah terjadi pada saya sebelum ini),
ketiga, jika jeli siap perlu diangkut ke suatu tempat (semasa lawatan, ke rumah negara, dll.), maka sekarang tidak ada masalah.
Lekssa
Petikan: Chantal

boleh lebih?

Liqueur Baileys:
200 ml. krim 22%, 2 sudu besar. l. sah. Serbuk, 2 sudu kecil. kopi segera, 50-70 ml. cognac, 1/3 beg vanillin. Tuangkan krim ke dalam pengadun cepat, tambah gula. Serbuk dan kopi - pukul lebih kurang 30 saat. Tanpa melepaskan penutup, tuangkan cognac melalui injap dan pukul selama 30 saat. Selesai! (Terdapat banyak lagi resipi minuman keras, saya akan menulis semula semuanya kemudian)

Keju kotej dari kefir beku dalam termoserver.
Bekukan beg kefir 3.2% (anda boleh membekukannya di dalam dulang penyejuk, atau boleh menjadi keseluruhan dalam beg), keluarkan dari peti sejuk pada waktu petang, masukkan ke dalam termoserver, tutup penutup dan biarkan sehingga pagi (jangan masukkan ke dalam peti sejuk), pada waktu pagi kita mendapat keju kotej siap pakai yang lazat secara konsisten seperti krim masam.
Udang.Letakkan di dalam kenderaan, bilas dengan air dan toskan. Masukkan garam, daun salam dan rempah, tuangkan air mendidih ke bahagian atas. Dalam 10-15 minit sudah siap. Tiriskan air, anda boleh meninggalkan 0.5 liter. air sehingga udang tidak menyejuk dan dihidangkan di TS.
Sayuran sayur.Anda boleh mengisar kubis, zucchini, bawang, terung, tomato. Masukkan sayur-sayuran cincang atau cincang ke dalam sisipan (keseluruhan tomato) Masa pemutihan bergantung pada ukuran potongan. Untuk kubis, ini adalah 15-20 minit

Ingusha, Saya boleh melampirkan pautan ke Temko di PM di mana terdapat banyak resipi untuk borang ini, dan set ais krim yang dipuji oleh anak-anak, saya melihat beberapa resipi ais krim

Feri
Daripada produk TW, saya mempunyai "tukang masak" (saya membelinya kerana putus asa - saya tidak dapat mencari pemisah telur di mana sahaja), kemudian saya tergoda oleh kuali keju pintar - Saya sangat gembira dengannya, saya mempunyai peti sejuk besar , tidak ada masalah dengan tempat itu. Saya juga membeli pembuat ladu - saya juga mencarinya sejak sekian lama, ladu itu terlalu kecil, tetapi tidak ada alternatif - ladu Soviet telah hilang dalam kegelapan berabad-abad.
Saya mempunyai semua jenis pengadun elektrik dan pengisar ...
Tetapi penyekat termos ... Di bawah tolong beritahu saya dimensinya. Dalam pemikiran ...
Lekssa
Feri, dijumpai keterangan: Plat servis termo terdiri daripada 3 bahagian: bekas utama berbentuk persegi dengan isipadu 3 liter, sisipan dengan lubang (isi padu - 2.5 liter) dan penutup berbentuk kubah persegi.
Ketinggian total Thermo Serve adalah 14 cm, ukuran penutup 22.5x22.5 cm.

P.S. Dari semua yang boleh dimasak di dalamnya, saya hanya memasak keju kotej (saya sangat menyukainya), saya cuba memasak soba (ternyata berair), saya ingin mencuba udang, kerana mereka mengatakan mereka sangat berair dan ada tiada bau di pangsapuri, yang biasanya berlaku ketika dimasak dalam periuk dan saya tahu mereka juga membuat yogurt dalam cawan makanan ringan.
Puan
Saya mempunyai tikar rolling, besar, biru. Nyaman, saya tidak dapat mengatakan apa-apa. Saya meletakkan meja besar dan melancarkan doh di atasnya. Anda mesti mencuci di bilik mandi, yang bagus untuk dapur. Tetapi meja tidak boleh digosok dari tepung.

Dan juga ibu mertua menghadiahkan sekumpulan cawan dan pinggan. Mereka berwarna, saya suka minum dari mereka. Kerana mereka tidak melawan. Adalah senang dibawa bersama anda di jalan raya, anda boleh mencurahkan panas dan sejuk ke dalamnya. Tetapi sekali lagi, jika dia tidak memberikannya kepada saya, saya akan membeli yang lain lebih murah. Tiada beza ...

Tetapi semua yang lain ... Berus silikon - Saya membeli sepasang ketika tidak banyak yang dijual - ini menyusahkan. Terdapat dua daripadanya, satu spatula, yang lain berus, boleh dimasukkan ke dalam pemegang khas. Nah, pen ini omong kosong. Berus saya jatuh sepanjang masa. Oleh itu, saya menggunakan pemegang di almari tanpanya. Teskoma yang sama dan pengeluar berus ini kini mempunyai laut, dengan saiz apa pun, dan harganya - 3 kali lebih murah ...
Compactuses ... Sial, siapa yang membuat penutup bodoh seperti yang bujur? Saya tidak dapat membukanya, hasilnya adalah memanggil suami atau anak saya, atau memalu diri sendiri, hasilnya adalah pati atau gula tepung yang tersebar di atas meja ... Secara amnya, ia adalah perkara yang sangat menyusahkan.

Jaminan plastik selama 30 tahun mengganggu saya sama sekali ... Kenapa? Selama 5 tahun hidangan seperti itu sudah membosankan.Dan plastik - itu plastik ... Ia tergores, hilang penampilannya. Bagi saya, lebih baik saya membeli bekas baru setiap 3-4 tahun, dengan harga 3-4 kali lebih rendah ...

leska
Petikan: Krosh

Blimey !!! Dan saya tidak mendapat cukup "Clees cheesecake"! Saya menyimpan keju di dalamnya dengan sempurna! Tidak ada acuan, tiada air liur, dll.
Mungkin saya menyimpannya di rak yang salah ??? atau tidak dibasuh dengan betul ??? saya tidak tahu
Petikan: BooBoo

Adakah anda membasahi bahagian belakang dengan air?

Air dan dibasahi dan disiram dengan banyak, saya mempunyai meja batu, bolehkah kualiti lekatan bergantung pada ini? Atau mungkin tangan saya berada di tempat yang salah
Boo Boo
Petikan: leska

Air dan dibasahi dan disiram dengan banyak, saya mempunyai meja batu, bolehkah kualiti lekatan bergantung pada ini? Atau mungkin tangan saya berada di tempat yang salah
Saya mempunyai permukaan meja yang dilaminasi, permukaannya tidak terlalu licin. Ia melekat dengan sempurna, saya hanya menjalankannya di bahagian belakang dengan tangan yang basah.
yulika66
THERMOSERVER.
Setiap malam dia sibuk dengan pengeluaran yoghurt! Semasa dalam cawan makanan ringan, 8 sesuai! Ternyata satu liter yogurt yang sangat enak. Saya memesan satu lagi 4 mug Charm, ia juga sesuai di sana, tetapi akan ada 1.400 yogurt. Selalunya saya membuat dadih dari kefir beku di dalamnya. Tidak menyangka dia akan merasa seperti itu !!! Seperti curd kanak-kanak yang sangat halus, terbang dengan kuat!
Dan nombor produk 1 untuk saya adalah pengadun cepat, cheesecake dan pengikis silikon! Saya tidak akan menulis mengenai bailey dan pancake, hebat! Dan betapa hebatnya penkek ini dikeluarkan dengan silicium. pengikis! Mereka boleh mengumpulkan doh dari mangkuk mana pun hingga setetes terakhir, ... dan mengoles kek dengan krim, mantel bulu dengan mayonis ... dll.
CHEESE CHEESE. Saya selalu sangat terkejut apabila membaca berita negatif mengenai dirinya.
Saya tidak faham ... Hanya ada 2 peraturan kecil dalam menangani dia. Udara setiap hari (semasa anda memotong keju, biarkan seketika) Dan lap kondensat dari penutup dan boom membran. dengan serbet. DAN SEGALANYA! Saya mempunyai pelbagai jenis keju yang tersimpan di dalamnya, dan semuanya hebat, tidak pernah mempunyai masalah!
Lekssa
yulika66, atau anda boleh mempunyai resipi yogurt, saya ada satu ini: campurkan satu liter susu yang dipanaskan hingga suhu 40 darjah (jika susu dipasteurisasi, maka cukup untuk memanaskannya hingga 40 darjah, jika susu dari setong, maka mesti direbus dan kemudian disejukkan hingga 40 darjah), dan satu bungkus yogurt Danone atau Lianozovsky. Tuang isi ke dalam cawan B16 atau bekas liter Tupperware, tutup penutupnya. Dalam TS, tuangkan air mendidih ke bahagian bawah sisipan dengan lubang, masukkan bekas dan tutup dengan penutup. Selepas beberapa jam (tiga hingga lapan), yogurt sudah siap. Tetapi saya belum mencubanya.
Mak Cik Besya
Thermoserver mungkin merupakan analog termos?
Boo Boo
ada dua bekas, air dituangkan di antara keduanya (sejuk atau panas), dan tentu saja penutupnya.
Chantal
Saya juga suka cheesecake, dan pengikis silikon, dan keduanya pecah kecil, jadi sekarang saya sangat merindukannya

bersetuju dengan Puan - kompak bujur, atau lebih tepatnya, saya tidak membuang penutupnya sepenuhnya kerana saya merasa kasihan dengan wang itu dan memikirkan otak saya untuk menyesuaikannya agar tidak dibuka tidak lebih dari 2 kali setahun

Lekssa, Baileys .. Saya bahkan tidak tahu, saya mesti mencuba, tetapi mengapa saya tidak mengerti mengapa membeku kefir sama sekali, saya menuangkan kefir biasa ke dalam saringan yang ditutup dengan dua lapisan tuala kertas dan untuk malam di dalam peti sejuk, untuk sarapan pagi, keju kotej yang sangat baik apa yang diberikan oleh pembekuan?

LudMila
Saya hanya mempunyai 1 kompak dengan penutup lonjong (dari set kejayaan), penutupnya tidak begitu selesa berbanding dengan "produk baru" (saya membelinya sepenuhnya - 2 set 6 keping dan 2 lagi 2 liter 2 liter ).
Caprice
Petikan: Chantal

pecah kecil, jadi sekarang saya sangat merindui dia
Pengedar saya mengatakan TW mempunyai jaminan seumur hidup. Hubungi pengedar anda untuk penggantian.
Mak Cik Besya
Petikan: Caprice

Pengedar saya mengatakan TW mempunyai jaminan seumur hidup. Hubungi pengedar anda untuk penggantian.
Ketawa sendiri jaminan ini! Anda mungkin fikir saya akan menyimpan sekeping kertas ini selama bertahun-tahun, atau penjual saya akan melakukannya selama beberapa dekad.
Chantal
baik, pertama, saya adalah pengedar saya sendiri, kemudian .. kedua, saya sudah membuangnya, dan ketiga, nampaknya saya memotongnya dengan pisau dalam pengisar, dan baru akhirnya ia pecah
yulika66
Lekssa
Anda meminta resipi yoghurt ... dalam gelas saya mendapat satu liter yoghurt, pada mulanya saya menjadikannya sebagai starter dengan balang pengaktifan (tulen, tanpa bahan tambahan). Saya tidak begitu suka, masam, tidak terlalu tebal. Sekarang saya membeli sourdough setiap beberapa hari (untuk Ukraine - Yagotynska). Saya mengambil 125 ml kultur starter segar, atau meninggalkan sedikit yogurt saya. Saya menambah krim 15-20% 200 gram. Banyak orang menambah susu tepung atau krim, saya tidak menyukai sesuatu ... Susu, berapa banyak yang diperlukan hingga satu liter, saya memanaskannya hingga 40 darjah, tambah gula ada ... campurkan, kemudian gabungkan dengan tepung masam dan krim, kacau sebati, tuangkan ke dalam gelas. Tuangkan air mendidih ke tahap ayak, tutup. Penting untuk tidak membuka lebih awal, tidak melihat ke sana, tidak merasakan, panas hilang ... Saya melakukannya pada waktu malam, masukkan ke dalam peti sejuk pada waktu pagi, ternyata sangat tebal dan enak! Tetapi banyak bergantung pada susu !!! Sekiranya anda mendapat serbuk, ia tidak akan sangat ... Saya cuba lakukan dengan buatan sendiri. Beberapa hari terakhir telah mempercepat proses ... Saya membungkus termoserver dengan tuala.
Saya sudah menulis bahawa mug pesona sesuai, ternyata 1.400. Pada asasnya untuk yoghurt mereka mengambil mangkuk pesona 1.3 liter, ia tidak terlalu mahal. Saya lebih suka mendapatkannya dalam bahagian. Hari ini saya akan mencubanya buat pertama kalinya dalam bulatan.
Caprice
Petikan: Mak Cik Besya

Ketawa sendiri jaminan ini! Anda mungkin fikir saya akan menyimpan sekeping kertas ini selama bertahun-tahun, atau penjual saya akan melakukannya selama beberapa dekad.
Ini juga menjadi masalah bagi saya. Jadi, terus ke firma. Chantal, jika anda seorang pengedar, anda harus tahu ke mana hendak pergi. Omong-omong, misalnya, di Israel mereka berubah tanpa dokumen, mereka tahu produk mereka ada di TW.
Lekssa
Chantal
Petikan: Chantal

tetapi mengapa beku kefir sama sekali tidak saya fahami, saya tuangkan kefir biasa ke dalam saringan yang ditutup dengan dua lapisan tuala kertas dan untuk malam di dalam peti sejuk, untuk sarapan pagi, apa yang diberikan oleh pembekuan?

Saya memikirkan soalan itu, cuba membuatnya tanpa beku, curd ternyata kurus dan nampaknya whey tidak semuanya terpisah ... seperti yang saya faham, pembekuan memberikan penghabluran berasingan whey dan keju kotej dan semasa pencairan, whey sudah mengalir dalam bentuk cecair yang terpisah, tetapi dadih tetap ada, tetapi demi pemeriksaan sekali lagi saya akan meletakkan dua pilihan sekaligus

yulika66, terima kasih atas resipi yang saya pasti akan mencuba

Ngomong-ngomong, semalam saya cuba membuat baileys dalam pengadun cepat .... jika kita menganggapnya sebagai pilihan "kerana kekurangan yang terbaik," itu bahkan tidak buruk, mungkin anda hanya perlu mengubah bahagian mengikut citarasa, kerana bagi saya 2 sudu kopi terlalu banyak dan menurut saya kopi itulah yang menghalang versi buatan sendiri ini lebih dekat dengan yang asli
Boo Boo
Tergoda oleh pengadun besar, baru dibuat jeli. Super, sangat selesa.
LudMila
Petikan: Lekssa

Ngomong-ngomong, semalam saya cuba membuat bailey dalam pengadun cepat .... jika kita menganggapnya sebagai pilihan "kerana kekurangan yang terbaik," itu bahkan tidak buruk, mungkin anda hanya perlu mengubah bahagian mengikut citarasa, kerana bagi saya 2 sudu kopi terlalu banyak dan menurut saya kopi itulah yang menghalang versi buatan sendiri ini lebih dekat dengan yang asli
Saya boleh menasihati resipi ini: masing-masing 50 ml cognac + 1 sudu kecil. kopi segera dan kopi koko (seperti Nesquik) - pukul dalam pengadun cepat, kemudian tambahkan 0.5 tin susu pekat dan tidak dimasak (saya tidak suka gula-gula, jadi saya masukkan susu pekat dalam 1/3 tin) dan pukul sedikit lebih banyak lagi. Ternyata sebahagian kecil, dan rasanya bahkan tidak ada!
Pysanka
Petikan: Anastasia

Saya juga tidak menganggap hidangan menguli dengan mesin roti.
Saya mahu memberi syafaat untuk hidangan pastri. Mula-mula saya membeli hidangan untuk membuat penkek dan semua omong kosong semacam itu.Tetapi suatu hari saya memutuskan untuk menguli adunan ragi untuk pizza. Saya mengisi semua ramuan, seperti di HP. Saya menutupnya dengan penutup. Dan membuat beberapa putaran bulat. Dibuka. Doh sudah terbentuk, tetapi payudara tepung masih kelihatan. Saya menutup penutupnya lagi dan membuat beberapa putaran bulat. Doh itu roti yang bulat dan cantik. Dia menuangkan air keran hangat ke dalam wastafel (bukan air mendidih dari cerek), memasukkan pinggan menguli ke dalam air. Dalam 12 min. Saya mendengar tepukan, sedikit lebih tenang daripada sampanye. Apabila penutup terbuka, doh telah bertambah. Dia menutup penutup, membuat beberapa putaran bulat sekali lagi, dan masuk lagi ke dalam air. Sekali lagi selepas 12 minit - kapas. Doh telah meningkat 3 kali ganda. Secara keseluruhan, penguli adunan berlangsung selama 30 minit dengan penyediaan produk. Di HP, saya mengambil masa 1 jam 30 minit. Saya selalu membuat pizza mengikut resipi yang sama, tetapi dengan HP saya mendapat 2 porsi, dalam menguli saya mendapat 3 (kerana fakta bahawa setiap bahagian mempunyai jumlah yang sangat besar semasa saya memasak yang sebelumnya). Saya tidak mempercayainya dan memasak kuahnya hanya untuk 2. Baiklah, adunan untuk beralun, pancake - sangat hebat.

Petikan: Feri

Tetapi penyekat termos ... Di bawah tolong beritahu saya dimensinya. Dalam pemikiran ...
Sejujurnya, mempunyai kartun, saya tidak memikirkannya.
Secara amnya, saya ingin mengatakan bahawa setiap syarikat mempunyai produk "berjenama" sendiri, dan hanya produk untuk rangkaian tersebut. Dan tentu saja, ia masih bergantung pada jumlah peralatan dapur yang sudah ada di ladang, contohnya, jika anda mempunyai pengisar dan gabungan, tidak masuk akal untuk membeli alat pengadun tangan dari TW, multi-thermoserver, pengikis adalah tidak lebih buruk daripada Tescoma ... dan bahkan dengan harga sebegitu ...
Saya ada:
cheesecake kecil - memakan sedikit ruang, kepercayaan yang dibenarkan
masak - Saya kurang kerap menggunakan
pengadun cepat - hampir setiap hari, saya membuat pengasam, sos, doh cair
pembuka boleh - dibeli dengan harga separuh, senang
Disco (untuk jeli) - tidak buruk, tetapi untuk saya sedikit
acar - super
bola mozart - selesa
gergasi - hebat, terutamanya untuk timun
kendi - kelebihan yang boleh anda letakkan secara melintang
permaidani tidak senang dicuci, tetapi saya menggunakannya sepanjang masa.
pin penggelek - sangat besar
hit parade - saya menggunakannya setiap hari
"diffuser" - senang, tetapi lebih kerap saya melupakannya
corong - bagi saya super, kerana lipatan dan mengambil sedikit ruang
cawan makanan ringan, sudu pengukur, "tarik keluar", "pemisah boleh" - ini adalah hadiah dari perunding
hidangan pasta - super
pembuat kek - super
makan tengah hari perniagaan - setiap hari suami mengambil robot
masih ada spatula untuk permaidani, saya tidak ingat namanya
pada pendapat saya semuanya ...
Anastasia
Petikan: Pysanka

Saya mahu memberi syafaat untuk hidangan pastri. Secara keseluruhan, penguli adunan berlangsung selama 30 minit dengan penyediaan produk. Di HP, saya mengambil masa 1 jam 30 minit. Saya selalu membuat pizza mengikut resipi yang sama, tetapi dengan HP saya mendapat 2 porsi, dalam menguli saya mendapat 3 (kerana fakta bahawa setiap bahagian mempunyai jumlah yang sangat besar semasa saya memasak yang sebelumnya). Saya tidak mempercayainya dan memasak sos hanya untuk 2.

Dalam HP Panasonic, menguli adunan pizza memerlukan masa 45 minit, seperti yang anda lihat, perbezaannya tidak mendasar, dan kerana keluarga itu tidak besar, cukup adunan untuk 2 hidangan dari HP untuk mata. Jadi bagi saya secara peribadi, tidak masuk akal bagi saya untuk mengubah proses pembuatan roti automatik sepenuhnya untuk dukun dengan pinggan mangkuk dan air suam. Bagaimanapun, terima kasih atas penjelasannya. Seseorang pasti memerlukan maklumat anda.
Chantal
Saya bertanggungjawab dadih kefir beku ternyata jelas lebih kering daripada yang cair dan konsistensinya sangat menyerupai pilihan pasta yang dibeli di kedai (terdapat kecurigaan bahawa mereka entah bagaimana dibuat pada skala industri) dari setengah liter kefir 0,5% ternyata hanya seperti bata 200g yang dibeli di kedai, walaupun dalam bungkus pembungkus

moral: cara terbaik untuk mendapatkan curd versi yang lebih "diperah" dengan cara yang sejuk, dan peralatan memasak TW adalah pilihan sepenuhnya untuk ini

Lekssaterima kasih atas resipi
Lekssa
Chantal, tidak sama sekali

Tetapi saya juga ingin melaporkannya, kerana ketika membicarakan versi keju kotej yang berkrim, saya dipandu oleh pengalaman memasak semasa bercuti di Kiev (di situlah ia dibuat dari kefir tempatan seperti krim masam). Semalam saya meletakkan liter "House in the Country" dan keju kotej ternyata agak kering dan agak kecil, pasti ada lebih banyak whey, malah naik di atas parut. Kesimpulan - kefir mesti dipilih.

Saya juga mencuba membuat yogurt, ternyata boleh diminum, saya tidak meneka dengan konsisten.
Boo Boo
Kami cuba membuat hantu dengan bantuan tukang masak dan pengadun besar. Sedap.
Leska
Petikan: BooBoo

Kami cuba membuat hantu dengan bantuan tukang masak dan pengadun besar. Sedap.
Boo Boo, dan jika anda membuang 2-3 kiub jus beku ke dalam hantu, ia akan menjadi panas,
Lekssa
Terdapat beberapa resipi untuk pengadun besar

SEMOLINA

Apa yang anda perlukan:
700 ml susu
5 sudu besar l. semolina
garam, gula, mentega secukup rasa Apa yang perlu dilakukan: Tuangkan 100 gr ke dalam Big Mixer. susu sejuk, masukkan bijirin, garam, gula dan sepotong mentega, campurkan. Rebus susu yang tinggal, tuangkan ke dalam pengadun dan campurkan lagi. Biarkan pengadun selama 5 minit dan bubur sudah siap.

MINUMAN "CAPPUCCINO"

Apa yang anda perlukan:
250 ml susu
250 ml krim (10%)
1 sudu kecil kopi segera
100 g coklat gelap (pahit) Apa yang perlu dilakukan: Tuangkan susu panas (kira-kira 60 darjah) ke dalam "Big Mixer", masukkan coklat parut dan kopi segera, kacau. Biarkan pengadun sejuk sedikit, pada masa ini panaskan krim hingga 60 darjah. Tuangkan krim panas ke dalam Big Mixer, tutup penutup, pukul hingga berbuih dan hidangkan segera.
Minuman ini mempunyai rasa pahit dan sedap.
Bagi mereka yang lebih suka minuman bergula, anda boleh mengambil coklat susu dan bukannya coklat gelap.
Sangat sedap, tinggi kalori!

Anastasia
Petikan: Lekssa

Menjumpai beberapa resipi untuk pengadun besar

SEMOLINA
MINUMAN "CAPPUCCINO"

Secara jujur, beberapa resipi yang pelik dalam tarikan mereka ke TW. Nah, mengapa mencampurkannya ke dalam bijirin dengan susu sejuk dalam pengadun ini, jika kemudian rebus susu di sendok di suatu tempat secara berasingan? Jadi, dengan cara lama, masak bubur dalam senduk, dan jangan sesat dengan jumlah hidangan tambahan dalam bentuk pengadun, yang juga perlu anda cuci selepasnya untuk semolina biasa. Apa yang meningkatkan bubur setelah menggunakan pengadun atau apa yang dipermudahkan? Dan cappuccino seperti ini akan menjadi hebat dalam pembuat coklat Kenwood dalam mod automatik sepenuhnya - pemanasan dan pengadukan ... Tetapi jika tidak ada Kenwood, maka mungkin TW akan melakukannya, seperti hidangan lain yang mudah.
Lekssa
Saya rasa bubur semolina di dalam pengadun adalah baik bagi mereka yang mempunyai masalah ketulan ketika memasak bubur "cara lama", hanya saya yang boleh mencampurkan sedikit susu dengan semolina dan menuangkannya ke dalam susu mendidih ....

Bagi tarikan, pertukaran resipi tidak diposisikan sebagai permintaan untuk membeli hidangan khas ini, tetapi membantu mereka yang menggunakannya.
Anastasia
Petikan: Lekssa

Saya rasa bubur semolina di dalam pengadun adalah baik bagi mereka yang mempunyai masalah ketulan ketika memasak bubur "cara lama", hanya saya yang boleh mencampurkan sedikit susu dengan semolina dan menuangkannya ke dalam susu mendidih ....

Tidak akan ada ketulan, jika anda tidak tergesa-gesa dan tuangkan bijirin ke dalam aliran yang sangat nipis, terus-menerus masukkan susu ke dalam sudu. Tetapi apabila dicampurkan dengan semolina susu sejuk, ia hanya akan menetap di bahagian bawah pengadun sebaik sahaja anda berhenti mengocoknya dan susu sejuk pertama kali akan menuangkan ke dalam senduk, dan kemudian anda harus menggoncangkan semolina basah dari dalamnya. Dia tidak akan digantung di dalamnya.
Boo Boo
Petikan: Anastasia

Tidak akan ada ketulan, jika anda tidak tergesa-gesa dan tuangkan bijirin ke dalam aliran yang sangat nipis, terus-menerus masukkan susu ke dalam sudu.
Saya selalu mendapat bubur dengan ketulan sehingga saya membaca bahawa semolina tidak dicurahkan ke dalam susu panas. Tidak ada masalah sekarang. Saya tidak akan memasak bubur dalam pengadun, pergerakan badan tambahan + hidangan tambahan. Tetapi anda boleh mencuba cappuccino.
Anastasia
Petikan: BooBoo

Saya selalu mendapat bubur dengan ketulan sehingga saya membaca bahawa semolina tidak dicurahkan ke dalam susu panas.

Saya diajar semasa remaja, dan saya memasak, saya selalu tertidur dalam aliran nipis dengan susu mendidih, tanpa ketulan. Saya sendiri membenci mereka jika saya menemui mereka di suatu tempat dengan ketulan. Adakah anda memasukkannya ke dalam susu sejuk dan kemudian memanaskannya?
Boo Boo
Petikan: Anastasia

Adakah anda memasukkannya ke dalam susu sejuk dan kemudian memanaskannya?
Ya betul. Saya tidak ingat dari mana saya membacanya, nampaknya dari Pokhlebkin. Ada bab bahawa anak-anak kita tidak makan bubur semolina kerana kita tidak tahu cara memasaknya. Saya tuangkan semolina, garam, gula ke dalam susu sejuk. Dengan kacau berterusan, didihkan dan matikan segera. Biarkan hingga 10 minit. Bersedia untuk fakta bahawa resipi ini menjadikan bubur lebih nipis daripada yang biasa, jadi anda boleh memasukkan sedikit lebih banyak semolina.
Anastasia
Sekarang dalam katalog TW Rusia kami, bola jarum suntik untuk krim ujian telah muncul dan, yang mengejutkan untuk TW, bukan dengan harga selangit, 650 rubel, jadi saya memberitahu siapa yang mahu dan siapa yang perlu membeli. Ini adalah salah satu daripada sedikit perkara yang diturunkan TW ke dalam jiwa saya. Mereka harus membawanya kepada saya pada hari Jumaat.
Video mengenai picagari untuk rujukan
Mak Cik Besya
Saya menonton video di pautan, pendapat saya adalah ini: walaupun beg pastri sekali pakai lebih baik. Sekiranya anda hanya melakukan apa yang dilakukan oleh gadis ini. maka baiklah, tetapi anda tidak boleh membuat bunga mawar dari peranti seperti itu, anda tidak boleh memegang peranti tersebut dengan satu tangan. Sejujurnya, juga diragukan bahawa, kerana sifat "akordion", banyak krim akan tinggal di dalamnya, sementara beg boleh dikeluarkan hampir semuanya !!!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti