Mesin dapur ProfiCook MKM-1074

[OlgaRy]

OlgaRy, Saya mempunyai Thermomix, tetapi saya nampak belum ada yang menjawab anda. Varoma adalah suhu tertinggi dalam termomix, yang bermaksud bahawa suhu maksimum mesti ditetapkan pada tukang masak, dan jika tidak ada yang terbalik, maka anda telah memutuskan muncung pisau dengan betul

Irma, terima kasih banyak. Saya akan mencuba makan tengah hari

[OlgaRy]

OlgaRy, maaf, sibuk))
Varoma berada pada PC 120 gr. Tuangkan air bergantung pada masa memasak. Lebih baik menuangkan lebih banyak sekiranya penyejatan cepat.

Gadis-gadis itu berkongsi pengalaman mereka seterusnya))
Proficusha mempunyai palam kaca. Dan apabila saya mengeluarkannya sepanjang masa, secara automatik saya meletakkannya terbalik. Dan dia panas. Hasilnya, alas meja Perancis saya yang baru semuanya disedut.
Saya meninggalkannya dari semalam untuk malam dan bahkan mengupas kain di sana.

[Natasha]

Natasha, sehingga anda menutup penutup dengan barang rampasan ke bawah dan apabila anda mengeluarkannya di tepi, maka anda akan meletakkan barang rampasan di atas meja))
Inilah yang saya buat, sudah ada di mesin)

[Natasha]

Natasha, sehingga anda menutup penutup dengan barang rampasan ke bawah dan apabila anda mengeluarkannya di tepi, maka anda akan meletakkan barang rampasan di atas meja))
Inilah yang saya buat, sudah ada di mesin)

Suami membuat anda meletakkan barang rampasan ini. ... Dan walaupun saya membuktikan kepadanya bahawa itu mungkin dengan cara yang berbeza, dia secara lurus pada prinsipnya. Mereka mengatakan lebih baik melihat apa yang ada))
Walaupun saya memasak dan, oleh itu, saya nampak, kebanyakan saya)))))

[OlgaRy]

OlgaRy, maaf, sibuk))
Varoma berada pada PC 120 gr. Tuangkan air bergantung pada masa memasak. Lebih baik menuangkan lebih banyak sekiranya penyejatan cepat.

Terima kasih atas pertolongan, tetapi saya melakukannya lebih awal pada suhu 100 darjah, ia berjaya

Oh, kami sudah terbiasa beberapa hari sekarang dengan kecekapan ...
Sejauh ini, siri ini akan bertahan, jatuh cinta (Bahkan ada pemikiran untuk berpisah.

Pada mulanya ia dipotong tanpa ampun, kemudian menjadi lebih tepat. Tetapi saya tidak dapat membiasakan diri dengan suara ... Benar, anak itu dapat tidur di bawah adunan di dalam biliknya, yang pasti menyenangkan))))
Masih sukar untuk mengeluarkan produk siap dari mangkuk. Atas sebab tertentu, adunan itu tersekat setelah dibuktikan. Baiklah, sekurang-kurangnya saya teringat tentang pembersihan diri.
Tetapi doh ternyata sangat berliang dan lapang. Struktur mesin roti berbeza.
Apa yang perlu saya lakukan untuk mengelakkan adunan melekat semasa pemeriksaan?

Saya tidak suka menguli doh untuk penkek, ternyata lebih mudah dalam penangguhan, dan lebih senang mendapatkannya kemudian.
Oleh itu, saya akan membuat doh untuk kaserol, penkek, dan lain-lain dalam delongues, atau dalam pengadun doh.

Prinsip lain bagi saya adalah bahawa tidak selesa untuk menggoreng wortel dan bawang dalam profikuk, ketika saya menggunakannya di tempat lain (saya melakukan ini untuk borscht). Bosan mencabut. Dalam penangguhan, proses ini jauh lebih mudah.

Tetapi saya suka membuat sup dalam profikuk lebih baik. Ia menggiling lebih baik, strukturnya lebih menyenangkan. Benar, program ini masih separa automatik - kira-kira pukul 18.30 minit memerlukan anda muncul dan tekan butang "mulakan" sekali lagi ... Saya tidak faham mengapa ...
Dan penutup selepas sup juga kotor (((

Adakah ada yang sudah mencuci mangkuk di mesin basuh pinggan mangkuk? Tidak ada larangan langsung dalam arahan, tidak ada kebenaran juga))) Tetapi secara umum, saya tidak melihat apa-apa di sana yang boleh merosot, kenalan ditutup. Tudungnya juga tanpa butiran yang boleh dipersoalkan ...
Rakan TM mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk tanpa masalah. Saya juga menambang delongi (walaupun hanya ada sebilangan pin di bahagian bawah, tetapi secara rasmi semuanya dibenarkan).

dan jika anda hanya menuangkan sedikit air mendidih, dan kemudian tuangkan semuanya bersama-sama dengan menggoreng ke dalam periuk?
mungkin masalah seperti itu berlaku kerana bahagian bawahnya yang menyempit

[Anna]

Anna, pisau mesti dikeluarkan dan cuba mencuci. Tetapi pisau tidak boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk.

Mengenai doh. Setelah membuat pemeriksaan, anda perlu menghidupkan PC dan menurunkan adunan sehingga terkumpul dan bola dapat ditarik keluar tanpa masalah.

Ia menimbulkan kebisingan apabila terdapat ketegangan dalam menguli atau mengaduk.

Tampaknya mengeluarkan yang lain, tidak sukar.
Dan anda perlu membersihkan mangkuk adunan seperti ini:
Dia mengeluarkan doh atau daging cincang, kemudian menghidupkan mangkuk kosong selama beberapa saat di Turbo. Semuanya terbang ke sisi mangkuk. Dikumpulkan. Tuang air panas dan sabun dan 20 saat laju 6-7.
Semua mangkuk bersih)

[Maria]

Maria, terima kasih !!! Saya pasti akan mencubanya!
Saya mengambil kesempatan, meletakkan mangkuk dan penutup di PMM)))) tanpa pisau.
Ngomong-ngomong, kenapa anda tidak boleh mencuci pisau?

dan jika anda hanya menuangkan sedikit air mendidih, dan kemudian tuangkan semuanya bersama-sama dengan menggoreng ke dalam periuk?
mungkin masalah seperti itu berlaku kerana bahagian bawahnya yang menyempit

Terima kasih atas idea! Saya tidak akan memikirkannya)))

Tetapi kerana mereka menjadi kusam.

Maria, selamat petang! Ingat saya, saya menjelaskan tentang TM 31, jadi saya menyimpan dan menyimpan untuk mesin dapur SEKRETT, semalam saya membawanya pulang. pada waktu pagi saya memutuskan untuk memasak bubur nasi di dalamnya, tetapi ternyata sesuatu yang homogen, mungkin tidak cukup air. Telur disebat untuk telur dadar, ternyata lapang. Mayonis tidak berjaya.
Saya tidak mengenali TM 31 dari persembahan dan kisah anda.
Saya mempunyai timbangan secara berasingan, tetapi lebih senang bagi saya, kerana saya selalu menimbang. Mengikut foto dan nama yang anda miliki, pengedar mengatakan bahawa ini adalah tukang masak yang hebat. Tetapi anda perlu memprogramkan hidangan di atasnya, dan timbangannya bulat. Saya mempunyai yang persegi. Dan kira-kira $ 150 lebih mahal.

[Keldai]

Keldai, Marina, apa yang tidak berjaya dengan bubur?
Dan di sana anda perlu menuangkan mayonis di penutup dan cawan pengukur dengan lubang ke bawah dan minyak akan menuangkan tetesan, dan kemudian mayonis ternyata.
Dan juga boleh menjadi minyak buruk.

Maria, bolehkah anda menggunakan leksikon "teko" ringan seperti saya ..?

Apa yang awak buat? Dengan atau tanpa telur?

Saya faham mengapa nasi dalam bubur ternyata menjadi kacau. Saya tidak mempunyai alat pisau. Hanya ada pisau dan rama-rama. Mereka tidak memberi saya apa-apa lagi. Adakah ini betul untuk mesin saya?

Menurut buku itu, terdapat 150 gram susu, 250 gram mentega, sedikit garam dan cengkih bawang putih, bermula dari kelajuan 1 hingga memandu dalam 45 saat hingga kelajuan 9.

Ya, dan anda juga memerlukan 1 sudu kecil mustard.
Ambil susu lebih pekat, ia akan keluar lebih tebal.
Saya membuat resipi ini
Mayonis susu
setengah bahagian (pada satu masa): 150ml mentega dan 75ml susu + garam di hujung pisau, jus lemon 0,5 sudu kecil. l., sawi 0,5 sudu kecil. l.

Maria, inilah foto sejurus salad. nampaknya bukan apa yang anda katakan.

[Marina]

Marinayang mana anda beli? Rahsia?

Saya tidak dapat memasukkan foto. inilah rahsia

Adakah itu sama sekali tidak? baru nak tengok resepi.

Ya, ini adalah peranti yang berbeza. Ia serupa, tetapi peralatannya berbeza. Terdapat pisau kusam, tetapi dijual secara berasingan.
Dan tidak ada ikatan untuk pisau, seperti dalam ProfiKuk)
Tetapi anda boleh menggunakan resipi.

Resipi yang manakah Proficouk atau Thermomix? Sebagai profesional, apa yang anda boleh katakan mengenai teknik ini?

[Marina]

Marina, ya, anda boleh mengambil dari Proficuk dan TM, sesuaikan sedikit untuk kereta anda.
Secara diam-diam, saya mendengar satu tinjauan, pelayan wanita itu gembira. Dia sendiri tidak memusingkannya di tangannya dan tidak menggunakannya. Mengenai kualitinya, saya juga tidak boleh mengatakannya, tetapi saya rasa ia harus normal. Saya menonton video di YouTube. Nampaknya baik)

Terima kasih banyak - banyak!!! terima kasih kepada laman web dan tajuk anda, saya telah memperoleh rahsia.

[Marina]

Marina, Saya gembira topik ini membantu anda)
Mengapa anda membeli Secret dan bukan Proficook?

Dan adakah oatmeal masak dengan baik?

[Yulia]

Yulia, Saya tidak memasak oatmeal)
Saya boleh memasak jika anda berminat)

[Masinen]

Masinen, oh, kasihanilah!
Saya hanya mahukan peranti seperti itu untuknya

Pengedar hanya mempunyai rahsia, hanya dengan resipi sahaja sukar. mahu membuat pate dari hati ayam.

Dan resipi mayonis, jika boleh.

[Yulia]

Yulia, saya akan memasak esok pagi)
Marina, ProfiCook dijual di sini
🔗
Ini adalah wakil syarikat.
Saya melihatnya di Ozone.

Sudahkah anda mencuba Susu?
Mayonis susu
setengah bahagian (pada satu masa): 150 ml mentega dan 75ml susu + garam di hujung pisau, jus lemon 0,5 sudu kecil. l., sawi 0,5 sudu kecil. l.

Dan untuk TM, saya sekarang akan melihat dan menulis)

Semalam tenusu tidak berjaya, sekarang saya mencuba telur dan mustard.Saya akan menulis dalam minit 5

Mungkin saya tidak akan membeli dalam masa terdekat ...

[Marina]

Marina, dan anda tidak memerlukan peranti sebegini)
Saya baru sahaja menulis bahawa Secret dan Proficuk mempunyai wakil yang berbeza)

inilah mayonis klasik

ATP, Maria !!! mayonis ternyata betul.

[Marina]

Marina, Baiklah))
Saya baru membaca resipi anda dan itu tidak betul. Tidak ada ramuan yang mencukupi)
Dan dari THERMOMIX dengan telur)

[Masinen]

Masinen,
terima kasih !!!!!!

[Masinen]

Masinen,
jika tidak sukar untuk memasak bubur selama 1 bahagian - 250 ml susu dan 3 sudu besar. l. oatmeal.

Dan soalan lain - adakah dia membuat banyak bunyi?
Adakah dia akan membangunkan Lyalka di bilik yang sama?

[Yulia]

Yulia, baik)
Bising semasa mengaduk pada kelajuan pertama. Tetapi bagi kanak-kanak itu keras atau tidak, sukar untuk mengatakannya.

Saya memesan PC, sekarang saya menunggu dan bimbang tentang mesin taip. Tidak ada kepercayaan dalam surat kami. Besi wafel dari Jerman tiba dengan celah pada kes itu. Satu perkara yang baik ialah kedai itu bagus. Saya menulis kepada mereka mengenai perkara itu, dan mereka hanya mengembalikan wangnya.

[Olga]

Olga, ya ia kuat dan kemas)

[Masinen]

Masinen, Maria, terima kasih untuk sokongan. Saya harap semuanya baik-baik saja. Orang Jerman mempunyai harga yang menyenangkan, dengan penghantaran mesin berharga 16,000 r

Ya, harganya cantik))

Maria, bagaimana dengan bubur?
Saya sedang menunggu, betul-betul menantikan dan sangat, hasil percubaan !!!!!
Dan terima kasih terlebih dahulu !!!

[Yulia]

Yuliahubungi saya!
Hari ini saya membersihkan dapur sepanjang hari, mungkin ada pengubahsuaian dan tendangan, semuanya ditutup dengan habuk
Kemudian saya pergi membeli pelbagai jenis barang untuk dapur.
Esok saya akan memasak untuk anda dan mengambil gambar di video, okey)))

Dan jika saya membuat bahagian yang lebih besar, adakah ia akan berfungsi?

[Masinen]

Masinen,
Baik, yang besar bagus, tetapi setiap hari saya mempunyai 1 bahagian dari 1 kipas bubur untuk saya, dan esok, sebelum 19, saya harus mengesahkan atau menolak PC yang dipesan.

Esok saya berjanji akan))
Baiklah, mungkin saya akan melakukannya untuk 300 ml cecair, jika tidak, saya takut 250 tidak akan mencukupi)