Kesimpulan mengenai hasil ujian multicooker Philips HD3060Periuk perlahan membuat kesan yang sangat baik.
Reka bentuk yang sangat menarik. Isi padu mangkuk (2 liter) sangat sesuai untuk keluarga kecil, anda boleh membawa multicooker seperti itu dalam perjalanan.
Tudung terbuka dari butang penutup itu sendiri, dan bukan pada casing - ini lebih senang.
Mangkuk mempunyai lapisan anti-lekat berkualiti tinggi dan tahan lama. Lapisan ini telah terbukti sangat baik selama bertahun-tahun penggunaan di periuk memasak lain dari kilang yang sama.
Panel kawalan deria, sensitif. Fungsi aktif diserlahkan dengan warna oren, tidak aktif dengan warna biru - ini mudah dilakukan ketika memilih mod - paparan itu sendiri menunjukkan apa yang dapat disesuaikan dalam mod ini, dan apa yang disertakan secara automatik dalam program ini. Tahap pelaksanaan program (penundaan, memasak, pemanasan) juga ditunjukkan dalam warna.
Pemanasan boleh dimatikan terlebih dahulu jika tidak diperlukan selepas akhir memasak. Sekiranya tidak dimatikan terlebih dahulu, ia akan dihidupkan semula secara automatik selepas akhir proses memasak.Tetapi walaupun ia boleh dimatikan. Semasa operasi mod, pemanasan tidak dimatikan.
Plat penutup dalaman boleh ditanggalkan. Mempunyai borang
penutup yang tidak mendidih... Ini ternyata lebih senang ketika menyediakan bijirin susu dari bijirin berbuih - susu tidak naik di atas pinggan ini dan kembali melalui lubang ke dalam mangkuk lagi.
Cincin O silikon ia tidak boleh ditanggalkan bersama dengan pinggan; untuk mencucinya, anda mesti melepaskan 6 skru. Selama dua minggu penggunaan, saya hanya perlu melakukan ini sekali sahaja, dan kemudian saya boleh melakukannya tanpanya - untuk sebab tertentu, cincin silikon secara praktikal tidak menjadi kotor semasa proses menggunakan multicooker, walaupun seluruh plat yang boleh ditanggalkan diwarnai .
Kualiti aksesori sangat berbaloi. Set ini merangkumi cawan pengukur dengan pegangan anti slip untuk jumlah keseluruhan 250 ml dan skala pengukuran 200 ml, tiga cawan kaca untuk yoghurt, masing-masing 100 ml, dengan penutup dengan kemampuan untuk menetapkan tarikh (untuk menyimpan siap- dibuat yogurt di dalam peti sejuk). Set ini juga merangkumi buku resipi berwarna dengan percetakan berkualiti tinggi. Ia juga menerangkan ciri-ciri mengurus multicooker dan petua memasak dalam model multicooker ini.
Multicooker Philips HD3060 mempunyai 6 mod:
1. Bubur. Mod yang sangat serba boleh. Di atasnya anda boleh memasak bubur susu, memasak bijirin untuk lauk, daging rebus dan sayur-sayuran, memasak sup dan kompot. Kiraan balik bermula setelah mencapai titik didih. Algoritma mod diatur supaya cecair di dalam mangkuk dari semasa ke semasa selama keseluruhan kitaran
mendidih, suhu turun sedikit, dan cecair mendidih lagi... Bubur susu dimasak dengan cara ini. Oleh itu, penutup yang tidak mendidih menunjukkan dirinya dengan baik di sini. Tambahan adalah bahawa untuk membuat bijirin untuk anak-anak, ibu tidak perlu risau - susu mendidih dalam mod ini. Masa minimum dalam mod adalah 5 minit, masa maksimum adalah 2 jam 55 minit. Suhu dalam mod ini tidak diatur
2. Omelet. Mod ini bertujuan untuk memasak omelet. Dalam mod ini, anda boleh menyesuaikan bukan sahaja waktu, tetapi juga suhu. Pada suhu 80 ° C, omelet lembut sangat baik diperolehi. Pada suhu 100 ° C, anda boleh memasak pasta dengan penyejatan cecair sepenuhnya. Masa boleh disesuaikan dari jam 0:05 hingga 2:55. Suhu - dari 60 ° С hingga 160 ° С. Apabila ditetapkan pada 80 ° C, suhu sebenar ialah 83.3 ° C. Anda boleh memasak sayur menggunakan teknologi Su Vid. Sejujurnya, saya tidak begitu mengerti mengapa mungkin untuk menetapkan suhu tinggi seperti ini dalam mod ini. Nampaknya, kemungkinan menggoreng digemari, tetapi lebih mudah untuk meletakkan penggorengan pada "Kekse" (ada di sana secara lalai). Saya berpendapat bahawa menggoreng "Omelet" tidak akan diminati. Dalam mod ini, pembakaran juga dimungkinkan - suhu dan waktu memungkinkan. Pemanggangan dapat diminati, kerana dalam mod ini adalah mungkin untuk sampai ke pengaturan yang diinginkan untuk memanggang dalam waktu dan usaha yang sama seperti dalam mod "Cupcake".
3 biji telur. Mod ini adalah untuk merebus telur. Bergantung pada masa memasak, anda boleh merebus telur rebus lembut (0:00), dalam beg (0:02), dengan kuning telur lembut (0:05) atau rebus (0:10). Mundur dalam mod ini bermula dari saat air mencapai suhu 80.5 ° C, jika waktu ditetapkan lebih dari 0:00, maka air dipanaskan lebih lanjut (suhu maksimum adalah 87 ° C). Masa dalam mod ini boleh disesuaikan dari jam 0:00 hingga 0:15. Suhu tidak dikawal. Mod ini sesuai
bukan sahaja untuk merebus telur, tetapi juga untuk memanaskan pinggan... Untuk sup, cukup untuk menetapkan 0:00, untuk kursus kedua 0: 02-0: 05. Ia ternyata sangat senang -
mod sudah berakhir (dan multicooker memanggil dengan isyarat melodi) apabila hidangan telah mencapai suhu pemanasan yang diperlukan 4. Yogurt. Mod ini bertujuan untuk menumis yoghurt. Masa minimum untuk mod ini ialah 6 jam. Maksimum adalah 12 jam. Suhu sebenar mod ini tidak melebihi, menurut pengukuran saya, 39.2 ° C (ini adalah dengan kesalahan semasa membuka penutup untuk pengukuran). Saya hanya memasak 100ml yogurt (terlalu masam). Ia siap dalam 4 jam.
Akan lebih senang jika dapat menetapkan waktu dari 4 jam, dan bukan dari jam 6... Suhu pada mod membolehkan anda memanaskan kembali yoghurt dalam 4 jam tanpa terlalu panas.
5. Kek cawan. Dalam mod ini, anda boleh membakar muffin, biskut, goreng.
Suhu dan masa lalai untuk menggoreng - 160 ° C 30 minit. Suhu boleh disesuaikan dari 100 ° C hingga 160 ° C. Masa adalah dari jam 0:05 hingga 2:55. Sepotong daging digoreng dalam mod ini (kemerah-merahan sebelum rebusan) pada suhu 160 ° C selama 10-15 minit.
Pada suhu 120 ° C, mufin yang sangat baik dengan kerak nipis diperolehi dalam 50-60 minit.
6. Manual. Mod ini mempunyai keupayaan untuk menyesuaikan suhu dan masa. Suhu diatur dari 30 ° C hingga 160 ° C. Masa adalah dari jam 0:05 hingga 10:55. Pada suhu 30 ° C, anda boleh menumis kefir, krim masam, adunan ragi. Suhu sebenar tidak melebihi 34.4 ° C dan tidak jatuh di bawah 31.6 ° C. Pada suhu 60-70 ° C, anda boleh memasak daging menggunakan teknologi Su-Vid. Sebenarnya, suhu masing-masing adalah 61.6 ° C dan 72.1 ° C. Dan pada suhu 80 ° C - sayur-sayuran menggunakan teknologi Su-Vid. Suhu sebenar ialah 83.9 ° C. Anda juga boleh memanggang, dan menggoreng, dan merebus sup, bubur susu tanpa mendidih, rebus daging / sayur.
Mod ini memberi anda kebebasan kreatif sebanyak mungkin.... Tetapi secara peribadi, saya tidak memerlukannya selama 2 minggu ujian. Saya rasa itu
mod "Bubur", "Cupcake", "Telur" dan "Omelet" akan menjadi yang paling diminati.
Walaupun
Philips meletakkan multicooker ini sebagai multicooker untuk sarapan, bayi ini mampu banyak lagi. Ia boleh menggantikan multicooker yang lebih besar dan
menjadi pembantu sejagat di dapur... Dan dengan mudah dapat mengatasi peranan satu-satunya multicooker untuk keluarga kecil Dan hakikat bahawa ia mempunyai saiz yang ringkas dapat sangat berguna di dapur kecil dan ketika dalam perjalanan, ketika Anda tidak dapat bergantung pada katering dan selalu memiliki peluang untuk memasak / makan makanan buatan sendiri
Secara umum, semasa ujian, multicooker terbukti sangat bernilai dan hanya menimbulkan perasaan positif dalam diri saya.