Buah manis dan berair ini disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Dan ini bagus, kerana selain rasa yang sangat baik, pir mempunyai banyak khasiat yang berguna kerana komposisi yang kaya. Mereka mengandungi banyak bahan profilaksis dan terapeutik.
Buah-buahan ini mengandungi vitamin kumpulan B, PP, C, tetapi sangat kaya dengan vitamin B9, yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan sistem peredaran darah dan imun. Daripada mineral tersebut mengandungi sebahagian besar kalium, besi, tembaga, kobalt, nikel dan molibdenum. Mereka juga mengandungi bahan yang menyokong "pembinaan" testosteron - hormon lelaki, yang juga diperlukan oleh wanita dalam jumlah tertentu. Selain itu, pir adalah sumber karbohidrat, di antaranya dominan glukosa, fruktosa, sukrosa dan pati. Buah-buahan yang belum dimasak mengandungi sorbitol - pengganti gula dalam diet pesakit diabetes.
Buah pir dan jusnya mempunyai kesan penguat diuretik, koleretik, antimikroba dan usus, oleh itu ia disyorkan untuk digunakan dalam penyakit buah pinggang, pundi kencing dan saluran gastrointestinal. Sekiranya mereka sering hadir dalam diet, mereka dapat melindungi wanita dari sistitis, dan lelaki dari prostatitis. Dan jika anda minum segelas kompot pir dua kali setahun selama tiga bulan sebelum sarapan dan makan tengah hari, kehidupan intim anda akan menjadi luar biasa.
Buah-buahan dan jus manis dari mereka juga sangat berguna untuk anemia, masalah dengan sistem kardiovaskular, dan berfungsi sebagai kaedah mencegah vena varikos. Semua ini kerana mereka mempunyai sifat meningkatkan peredaran darah dengan berkesan dan menguatkan dinding saluran darah.
Jus yang baru diperah boleh dijadikan ubat selepas rawatan antibiotik. Untuk tujuan ini, ia mesti diminum 1-2 gelas setiap hari selama dua minggu.
Buah-buahan yang indah ini dapat memberikan perkhidmatan terbaik walaupun semasa sakit. Contohnya, untuk mengatasi selesema, hilangkan batuk dan disyorkan untuk menurunkan suhu tiga kali sehari setelah makan segelas kaldu pir dengan madu.
Sekiranya hipertensi, bersama dengan ubat antihipertensi, anda boleh mengambil rebusan pir dan abu gunung, yang akan membantu mengurangkan kesan sampingan ubat.
Buah-buahan ini menenangkan dan menghilangkan dahaga mereka, jadi bagi mereka yang sukar bangun pada waktu pagi, bukannya secawan kopi yang sudah biasa, lebih baik menikmati pir wangi. Ngomong-ngomong, orang yang menggunakannya cukup kerap membantu tubuhnya menghasilkan hormon kebahagiaan autogenik dan menyingkirkan toksin, jadi sarapan seperti itu dapat membebankan anda dengan optimisme dan semangat sepanjang hari.
Yang paling berguna adalah pir liar, tetapi banyak jenis lain (terutama yang domestik dan Moldova) juga sangat bermanfaat. Satu-satunya pengecualian adalah buah-buahan Cina pucat, yang tidak menyerupai buah kebun biasa dengan warna, rasa atau bau dan hanya dapat digunakan sebagai pencuci mulut.
Ia berguna untuk makan pir segar, kering, dan kering. Sebaiknya makan yang segar sepanjang musim, beberapa keping sehari, setengah jam hingga satu jam selepas makan. Dan pada musim sejuk, anda mesti makan jam, buah-buahan manisan, memakannya kering atau minuman yang disediakan dari mereka kompot... Buah pir segar digabungkan dengan keju secukupnya, salad buahnya sedap.
Semasa membeli buah segar, disarankan untuk memberi keutamaan kepada yang masih cukup tegas. Faktanya ialah buah-buahan kuning yang terlalu matang, dengan bintik-bintik coklat yang muncul, sudah mulai kehilangan sifat penyembuhannya.
I.V.Drugashova
|